Carne de porco com batatas em um fogão lento - 8 receitas

Carne de porco e batatas em um fogão lento é o prato mais simples e comum, perfeito para o almoço ou mesmo para um jantar saudável. Não sabe como alimentar sua casa com rapidez e facilidade, sem problemas especiais? Experimente uma das receitas abaixo!

Carne de porco com batatas em um fogão lento - uma receita básica

Carne com sabor, batata mole e tudo isso com o mínimo de esforço.

Produtos Necessários:

• cebola;
• folha de louro e outros temperos ao seu gosto;
• carne de porco meio quilo;
• quatro batatas.

Processo de cozimento:

1. Ligue o aparelho no modo “Cozer” e ajuste o tempo para 20 minutos. Coloque a cebola e a carne de porco picadas em cubos em uma tigela e frite.
2. Adicione as batatas picadas, tempere com especiarias e defina o modo "Ensopado" por 50 minutos, após o que o prato pode ser servido.

Com legumes

Você pode usar quase todos os vegetais nesta receita, o principal é que eles vão bem com carne.

Produtos necessários por quilo de carne de porco:

• dois tomates;
• cebolas e cenouras;
• cinco batatas;
• temperos de sua escolha;
• queijo - 100 gramas;
• duas colheres de sopa de creme de leite e maionese.

Processo de cozimento:

1. Descasque as cenouras e as cebolas e triture-as em cubos. Fazemos o mesmo com a carne, cortando-a em quadrados médios. Enviamos tudo para a tigela e polvilhe com os temperos selecionados por cima.
2. Transforme os tomates em fatias e espalhe sobre o restante dos ingredientes.
3. Depois vem a batata, cortada de qualquer maneira.
4. Completa todo o queijo ralado e uma mistura de maionese com creme de leite.
5. Colocamos o dispositivo no modo "Extinção" por uma hora e esperamos que o prato esteja pronto.

Batata cozida com carne de porco e cogumelos

Esta é outra opção para um almoço ou jantar saudável para toda a família.

Produtos Necessários:

• cinco batatas;
• quatro colheres de sopa de creme de leite;
• temperos e ervas, se desejado;
• cebolas - uma coisa;
• 400 gramas de carne de porco;
• 250 gramas de cogumelos.

Processo de cozimento:

1. Começamos cortando todos os ingredientes, cortando-os da maneira que você mais gosta.
2. Transformamos o fogão lento no modo "Fritar" ou "Assar" e começamos a fritar levemente. Primeiro, a carne muda ligeiramente de cor. Em seguida, coloque a cebola e segure por mais alguns minutos. Em seguida, espalhe os cogumelos e leve à suavidade por 15 minutos.
3. Adicione batatas, temperos, creme de leite ao seu gosto e mude o modo de operação para "Ensopado" e o tempo por 50 minutos. Sua carne de porco com batatas e cogumelos está pronta!

Caçarola de batata e carne de porco em um fogão lento

Neste aparelho universal, você pode cozinhar este prato não apenas da maneira básica, mas também fazer uma caçarola real com os mesmos ingredientes.

Produtos Necessários:

• cenoura;
• cinco batatas;
• dois ovos;
• meio quilo de carne de porco picada;
• três colheres de farinha e a mesma quantidade de maionese;
• cebola;
• vários temperos ao seu gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave bem todos os legumes, descasque e pique. Transforme batatas e cenouras em pratos finos e cebolas em meias argolas.
2. Prepare a tigela da panela de barro (você pode untá-la levemente com óleo) e primeiro coloque as canecas de batata firmemente, temperando-a com especiarias.
3. Cubra-o com carne picada uniformemente distribuída, depois cebola, cenoura e novamente batatas. Para provar, você pode alterar ligeiramente essa opção e adicionar outra camada de carne picada.
4. Agora prepare algo como um molho. Para fazer isso, misture os ovos com farinha e maionese, misture muito bem e, com o que aconteceu, encha todos os produtos na tigela.
5. Ligue o aparelho por 60 minutos, definindo o modo “Assar” e, quando o processo estiver concluído, vire a tigela sobre a louça para que o conteúdo caia e o fundo fique na parte superior da caçarola.

Para impedir que sua obra-prima desmorone imediatamente, faça isso "cambalhota" quando o prato esfriar um pouco.

Com tomates sob uma camada de queijo

Uma das combinações mais deliciosas: carne tenra, tomate e crosta de queijo. A carne de porco assada com batatas no forno é um pouco semelhante a este prato, mas nesta versão fica ainda melhor.

Produtos Necessários:

• cinco batatas;
• vários temperos;
• 400 gramas de carne de porco;
• aproximadamente 80 gramas de queijo;
• uma cebola;
• duas colheres de maionese.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola, corte em rodelas e coloque no fundo da tigela. Cubra com pedaços de carne de porco, que devem ser temperados com especiarias.
2. Mais uma vez, coloque uma camada de cebola e depois batatas, cortadas em placas de espessura média.
3. Cobrimos tudo isso bem com maionese e terminamos com queijo ralado em um ralador grosso.
4. Prepare-se dentro de 50 minutos no modo "Cozimento".

Com a adição de repolho

Todo mundo sabe o quão saboroso pode ser couve cozida com batatas e carne. Então, por que não fazer esse prato em uma panela lenta?

Produtos Necessários:

• seis batatas;
• especiarias a gosto;
• cenoura e bulbo;
• cerca de 400 gramas de repolho e a mesma quantidade de carne de porco.

Processo de cozimento:

1. Essa é uma opção muito simples, basta preparar todos os ingredientes e triturá-los em pequenos cubos. É melhor cortar repolho. Depois disso, é hora de colocar todos os componentes na tigela de váriasooker.
2. Adicione qualquer tempero ao seu gosto, mas é desejável que entre eles haja sal e pimenta do reino. Misture o conteúdo. Despeje 130 mililitros de água e misture novamente.
3. Resta apenas definir o funcionamento do dispositivo e aguardar que o prato esteja pronto. Demorará 60 minutos e o modo "Extinção".

Carne de porco frita com batatas em uma panela lenta

Em um fogão lento, você pode não apenas cozinhar os alimentos, mas também fritar, e esse método de cozinhar, embora prejudicial, mas, é claro, mais saboroso.

Produtos Necessários:

• temperos ao seu gosto;
• duas colheres de sopa de óleo vegetal;
• 400 gramas de carne de porco;
• cinco batatas.

Processo de cozimento:

1. É melhor usar a carne mais magra para facilitar o prato. Enxágue, corte em pedaços médios e mergulhe em uma tigela pré-oleada.Cozinhe no modo "Fritar" até que a cor mude - então a carne estará quase pronta.
2. Adicione temperos à carne de porco e, em seguida, coloque as batatas descascadas e cortadas em cubos.
3. Mexa o conteúdo da tigela e segure por cerca de 15 minutos, para que as batatas "agarrem" uma crosta.
4. Depois disso, trocamos o dispositivo para o modo "Extinção" por 15 minutos e deixamos a louça pronta.

Após esse tempo, você pode adicionar um pouco de sal, pimenta e esfarelar um pouco de verduras frescas antes de servir.

Em molho de creme de leite

Se você está esperando convidados, esta receita será uma dádiva de Deus para você. Não leva muito tempo, mas ao mesmo tempo o prato acaba sendo saudável, bonito e com orçamento suficiente.

Produtos Necessários:

• um quilo de carne de porco;
• um pote de creme de leite;
• 600 gramas de batatas;
• temperos e ervas ao seu gosto.

Processo de cozimento:

1. Lavamos bem a carne de porco, removemos tudo supérfluo, cortamos em pedaços pequenos e abaixamos em uma tigela, que primeiro deve ser untada com uma gota de óleo vegetal.
2. Ligue a panela lenta no modo "Fritar" por 10 minutos.
3. Moa as batatas em cubos de tamanho médio. Não as torne muito pequenas, caso contrário, você receberá mingau como resultado.
4. Adicione as batatas à carne.
5. Durante o processo de fritura, você precisa preparar o molho. Para fazer isso, espalhe o creme de leite e misture com especiarias, por exemplo, com sal e pimenta. Você pode adicionar ervas frescas ou secas, algumas ervas aromáticas e alho.
6. Encha esta massa com alimentos já levemente fritos na tigela e mude o modo de operação para "Ensopado". Definimos o tempo para 50 minutos. Não deve ser adicionada água - apenas "lavará" o sabor e as batatas ficarão muito fervidas.