Almôndegas com arroz em uma panela lenta são suculentas, macias e de baixa caloria, pois não precisam ser fritas com antecedência. Não me preocupo com o fato de o prato queimar ou ferver - basta colocar as bolinhas de carne na tigela e o restante será feito pelo técnico.
Pontos importantes:
- Para cozinhar, é melhor levar frango picado. Este prato é adequado para crianças e aqueles que seguem a figura.
- Como molho, você pode usar pasta de tomate diluída, creme azedo com baixo teor de gordura ou caldo.
- Tempo de cozimento: 1 hora.
- Dose por vasilhame: 3.
- Nível de dificuldade: simples.
Ingredientes para bolas de carne:
- frango picado - 500 g;
- arroz de grão redondo - 40 g;
- cebola - 1 pc .;
- cenouras - 1 pc .;
- ovo - 1 pc .;
- temperos e sal a gosto.
Ingredientes para o molho:
- pasta de tomate - 3 colheres de sopa. l.;
- água - ½ litro
Descrição detalhada das etapas de cozimento:
- Classifique o arroz e enxágüe em água fria. Separadamente, ele não precisa ser cozido; ele será cozido no vapor lentamente.
- Pique a cebola em cubos pequenos, pique as cenouras em um ralador.
- Combine a carne picada com legumes, ovo e arroz.
- Adicione sal e temperos à massa de carne, misture bem.
- Forme almôndegas com carne picada, com um diâmetro de 6-7 cm. Para maior comodidade, é necessário umedecer as mãos com água morna - a massa da carne não grudará nas palmas das mãos.
- Coloque as bolas no fundo da tigela de várias bolachas.
- Mexa a pasta de tomate com água em um recipiente separado, despeje as almôndegas obtidas com o molho.
Nota Para o molho branco, você precisa misturar 200 g de creme de leite, 150 ml de água e 30 g de farinha.
- Feche o fogão lento, ative o modo "Extinção". Em média, o cozimento leva de 40 a 45 minutos, dependendo do modelo de eletrodomésticos.
- Depois de desligar o aparelho, deixe o prato esfriar um pouco.
Sirva almôndegas melhor na forma de calor com legumes, seu mingau favorito ou purê de batatas. O molho restante na multicooker pode ser adicionado ao prato - você receberá um prato saboroso e perfumado.
Salsichas com arroz em fogão lento - uma receita simples
Almôndegas com arroz em uma panela lenta são suculentas, macias e de baixa caloria, pois não precisam ser fritas com antecedência.Não me preocupo com o fato de o prato queimar ou ferver - basta colocar as bolinhas de carne na tigela e o restante será feito pelo técnico.
Preparação5 min
Cozinhar55 min
Tempo total1 hr
Pessoas: 3
Calorias 1055.54kcal
Os ingredientes
- 500 g Frango picado
- 40 g Arroz de grão redondo
- 1 pcs Bow
- 1 pcs Cenouras
- 1 pcs O ovo
- provar Especiarias e sal
- 3 Art. eu Pasta de tomate
- 1/2 eu Agua
Instruções passo a passo
- Classifique o arroz e enxágüe em água fria. Separadamente, ele não precisa ser cozido; ele será cozido no vapor lentamente.
- Pique a cebola em cubos pequenos, pique as cenouras em um ralador.
- Combine a carne picada com legumes, ovo e arroz.
- Adicione sal e temperos à massa de carne, misture bem.
- Forme almôndegas com carne picada, com um diâmetro de 6-7 cm. Para maior comodidade, é necessário umedecer as mãos com água morna - a massa da carne não grudará nas palmas das mãos.
- Coloque as bolas no fundo da tigela de várias bolachas.
- Mexa a pasta de tomate com água em um recipiente separado, despeje as almôndegas obtidas com o molho.
- Feche o fogão lento, ative o modo "Extinção". Em média, o cozimento leva de 40 a 45 minutos, dependendo do modelo de eletrodomésticos.
- Depois de desligar o aparelho, deixe o prato esfriar um pouco.
Palavra final
Sirva almôndegas melhor na forma de calor com legumes, seu mingau favorito ou purê de batatas. O molho restante na multicooker pode ser adicionado ao prato - você receberá um prato saboroso e perfumado.
