Você realmente quer comer algo saboroso, mas não quer gastar tempo cozinhando, o que geralmente envolve cozimento preliminar? Depois, você pode fazer um bolo sem assar biscoitos e queijo cottage, o que o deliciará com seu sabor delicado. Além disso, esse tratamento será muito útil.
Conteúdo material:
Bolo sem assar biscoitos e queijo cottage - uma receita simples
A receita mais fácil para fazer um bolo sem assar usando queijo cottage e biscoitos. Não deixe de experimentar!
O que é necessário:
- queijo cottage - 300 g;
- açúcar - ½ xícara;
- óleo gordo de manteiga - 180 g;
- creme de leite - 1 copo;
- passas - ½ xícara;
- chocolate - 30 g;
- leite - 1 xícara;
- biscoitos - 400 g.
Cozinhar assim:
- O açúcar é moído junto com a manteiga amolecida. O creme de leite é misturado com queijo cottage e os ingredientes são batidos com uma batedeira ou um liquidificador.
- Em seguida, colocamos a manteiga ralada com açúcar na peça resultante e bata novamente.
- Coloque 3-4 colheres de sopa da mistura resultante em uma tigela separada. De resto, envie passas pré-lavadas e misture bem.
- Ao mesmo tempo, rale o chocolate em um ralador fino.
- Agora, o biscoito é mergulhado em leite e colocado na forma em que o bolo será colocado.
- Lubrifique-o uniformemente com o requeijão. Coloque outro biscoito, unte novamente e, no final, cubra a última camada com a parte reservada sem passas.
Bolo é polvilhado com chocolate ralado. Envie-o por algumas horas na geladeira para infundir e depois sirva-o à mesa.
Cozinhar com creme de leite e gelatina
Um bolo com queijo cottage, creme de leite e gelatina também será bastante simples em termos de preparação.
O que é necessário:
- creme azedo gordo - 2 copos;
- gelatina - 1 colher de sopa. uma colher;
- geléia com qualquer gosto - 1 embalagem;
- biscoitos - 250 g;
- açúcar - ½ xícara;
- vanilina - 1 colher de chá.
Cozinhar assim:
- Despeje a gelatina em uma tigela pequena com água e deixe inchar. Faça o mesmo com a geléia, seguindo as instruções na embalagem.
- Moer biscoitos em migalhas. Para fazer isso, primeiro quebre-o manualmente e, em seguida, desenrole-o com um rolo, colocando-o em um saco plástico.
- Pegue qualquer fruta. De preferência maçãs ou laranjas. Corte-os em fatias finas e coloque-os no fundo do molde onde o bolo será preparado.
- Despeje tudo isso uniformemente em geléia e envie para a geladeira para solidificar.
- Separadamente, o açúcar, a baunilha, os biscoitos esfarelados e o creme de leite são misturados. Bata-os com uma batedeira até ficar homogêneo, adicione a gelatina refrigerada e repita as manipulações com a batedeira novamente.
- Retire da geladeira uma forma de gelatina congelada, espalhe uniformemente a massa de creme de leite e coloque-a novamente no congelador.
Após o bolo endurecer, envie o molde por alguns segundos em água quente. Agora a sobremesa pode ser facilmente removida se o formulário estiver virado de cabeça para baixo.
Com banana
O que é necessário:
- queijo cottage - 400 g;
- biscoitos - 400 g;
- leite - 1 xícara;
- creme de leite - 2 copos;
- banana - 2 peças .;
- chocolate - 30 g.
Cozinhar assim:
- Primeiro de tudo, prepare o recheio para o bolo. Para fazer isso, bata o creme de leite com açúcar e queijo cottage. Se você quiser, também pode adicionar nozes ou passas picadas.
- Despeje o leite em uma tigela ou tigela e mergulhe os biscoitos um de cada vez.
- Depois, coloque-o imediatamente em uma assadeira ou forma, onde o bolo será preparado sem assar com uma banana.
- Cubra com creme de leite e frutas fatiadas. Em seguida, coloque outra camada de biscoitos, uma camada de bananas, novamente uma camada de biscoitos e novamente um creme. E continue fazendo isso até acabar com todos os ingredientes.
Rale o chocolate em um ralador fino e polvilhe a sobremesa por cima. Coloque na geladeira por um tempo para preparar.
Com leite condensado
O que é necessário:
- leite condensado - 400 g;
- biscoitos - 300 g;
- drenar. óleo - 150 g;
- cacau - 1 colher de sopa. uma colher;
- queijo cottage - 400 g;
- gelatina - 2 colheres de chá;
- creme de leite - 1 xícara.
Coloque no fundo do molde onde o bolo e a folha serão preparados. Portanto, a sobremesa no futuro será mais fácil de extrair.
- Moer os biscoitos em migalhas molhadas, misturando-os com manteiga derretida ou amolecida.
- Toque a base no fundo do molde e coloque na geladeira por meia hora para endurecer.
- Para preparar o creme, misture o leite condensado, o queijo cottage e o creme de leite. Bata a mistura com um misturador, trazendo-o para um estado homogêneo.
- Despeje o creme resultante em uma base congelada.
Rale o chocolate em um ralador fino e polvilhe o gostoso por cima. Retorne a forma do bolo para um local fresco e insista algumas horas.
Bolo "Casa" sem assar biscoitos com queijo cottage
O que é necessário:
- biscoitos - 400 g;
- leite - 2 copos;
- queijo cottage - 300 g;
- drenar. óleo - 250 g;
- cacau - 3 colheres de sopa. colheres;
- creme de leite - 2 colheres de sopa. colheres.
Antes de cozinhar, espalhe sobre a mesa filme plástico, papel manteiga ou papel alumínio.
- Aqueça o leite e mergulhe os biscoitos por um tempo.
- Coloque o mesmo número de cookies em várias linhas e pressione cada um com firmeza.
- Bata a manteiga amolecida e o queijo cottage na batedeira de alta velocidade. Divida o creme em duas partes e misture uma com uma colher de sopa de cacau.
- Coloque a primeira parte leve do recheio sobre os cookies, por cima de outro cookie. Depois vem uma escova de barbear de chocolate, novamente um biscoito e outro chocolate.
- Levante o biscoito para que ele forme um telhado. Envie a peça de trabalho para a geladeira.
O próximo passo é preparar a cobertura, que precisará cobrir o bolo “House” sem assar. Para ela, misture o açúcar, o restante do cacau e o creme de leite.
Você pode aquecer ligeiramente a mistura para que o açúcar derreta mais rapidamente.
Decore o bolo de fondant resultante e sirva-o à mesa.
Com chocolate
O que é necessário:
- chocolate - 50 g;
- cacau - 3 colheres de sopa. colheres;
- queijo cottage - 300 g;
- leite - 1 xícara;
- biscoitos - 300 g;
- drenar. óleo - 180 g;
- creme de leite - 1 xícara.
O algoritmo de cozimento é semelhante aos anteriores:
- A manteiga amolecida é batida com queijo cottage e creme de leite e depois misturada com cacau em pó. Caso contrário, o chocolate ao leite derretido pode ser usado.
- Despeje o leite em uma tigela e mergulhe os biscoitos nela.
- Pegue o cortador de biscoitos em que o bolo será preparado e coloque os biscoitos embebidos em linhas - essa será a base do bolo.
Unte o creme resultante com biscoitos e linhas alternativas. Envie a sobremesa pronta por algumas horas na geladeira. Rale o chocolate em um ralador fino e polvilhe um bolo antes de servir.
