Qualquer garota ficará encantada com uma boneca em um vestido de luxo. Especialmente se toda essa beleza puder ser comida, e a boneca permanecerá na memória do feriado. O bolo "Doll" é um prazer incrível: uma surpresa espetacular, um doce e um belo presente.
Conteúdo material:
Como fazer um bolo na forma de uma boneca
A ideia do bolo é incrivelmente simples. A sobremesa foi projetada na forma de um slide e uma boneca é inserida no topo até a cintura. Todos juntos, são decorados com creme ou mástique, criando o efeito de um vestido exuberante em uma crinolina. Na maioria das vezes, eles usam uma boneca Barbie à imagem de uma princesa. Um brinquedo elegante não sobrecarrega o bolo, e sua altura permite preparar uma sobremesa de tamanho suficiente para a companhia das crianças.
Algumas nuances:
- A boneca é pré-lavada e penteada. Cabelos soltos são levantados enquanto trabalha com o bolo.
- Por razões de higiene, a figura é enrolada na cintura com filme plástico.
- O tronco é coberto com uma pequena quantidade de creme, substituindo o corpete do vestido. Para um bolo coberto com mástique, o corpete ou corpo também é feito de mástique.
- Com boas habilidades de modelagem, a cabeça, o tronco e os braços podem ser completamente moldados a partir do mastique.
- Para um bolo pequeno, você pode comprar uma boneca especial sem pernas.
- Se você precisar de um bolo grande, a boneca em um vestido doce é colocada em um suporte, como a camada superior de um bolo.
"Vestido" pode ser preparado qualquer:
- Na maioria das vezes, várias camadas de biscoito são cobertas com creme e levemente aparadas por cima, dando à peça uma forma cônica. Você pode assar imediatamente bolos de tamanhos diferentes, dobrá-los com uma pirâmide e suavizar as lacunas com creme.
- Você pode fazer bolos a partir de biscoitos ou massa folhada e até de panquecas. É importante que eles “mantenham” o creme bem e a peça de trabalho seja estável.
- Cubra uma tigela funda com uma fina camada de biscoito, criando lados.Coloque uma grande quantidade de mousse no interior, entrelaçando-a com finos pratos de biscoito. A última camada deve ser de pão de ló. O bolo congelado mantém bem sua forma.
- A base pode ser formada como um bolo "sem assar" a partir de pedaços de biscoito ou biscoito grudados em um creme.
Baseado em bolos de chocolate
Um exemplo de preparação da base para o bolo da boneca é um biscoito de chocolate, coberto com um creme protéico.
Para biscoito:
- cinco ovos;
- 100 g de farinha;
- 60 g de cacau;
- 200 g de açúcar.
O biscoito ficará magnífico: magnífico e fácil, apesar da ausência de refrigerantes ou gorduras.
- Bata os brancos e meio de açúcar. Um círculo de limão desengordura os pratos e um batedor, onde os brancos vão bater.
- Bata as gemas com o açúcar restante.
- Misture as duas massas com uma colher, sem violar a estrutura da espuma protéica.
- Introduzir farinha peneirada e cacau em partes.
- Unte a forma e polvilhe com farinha.
- Asse por meia hora a 180 ºС.
Para creme:
- 150 ml de água;
- 450 g de açúcar;
- 5 g de ácido cítrico;
- seis proteínas.
Há creme suficiente para uniformizar e decorar um bolo de dois quilos.
- Ferva a calda sem deixá-la queimar. Controle de qualidade: uma gota de xarope em água fria deve manter sua forma. O alívio das jóias em creme depende do xarope.
- Arrefecer as proteínas e bater até obter picos fortes.
- Sem desligar a batedeira, despeje a calda quente.
- Bata até o creme ficar denso e brilhante.
- Trabalhe com ele rapidamente, após 2 horas, retire no frio.
Quando o creme seca, torna-se um pouco como marshmallow, e as jóias não perdem sua forma.
Ao coletar o bolo, você pode embeber os bolos com calda doce e colocar as cerejas e as nozes moídas no creme.
Idéias de decoração de sobremesa
A peça é nivelada com um creme denso: creme protéico ou manteiga. Podem ser feitos ornamentos: babados coloridos de várias camadas, pequenas rosetas ou um fundo suave.
O bolo pode ser coberto suavemente com mástique e decorado com cores. Você pode cortar a rede mastique em faixas largas para criar pregas e um efeito de cortina para uma aparência mais dinâmica.
Certifique-se de prestar atenção aos detalhes: rendas de fita ou chocolate, miçangas comestíveis, laços, babados e outros atributos femininos.
Um acento brilhante da imagem pode ser:
- uma guirlanda de pequenas flores no vestido;
- ampla fenda frontal e saias inferiores de renda;
- trem longo;
- fita por cima do ombro com uma inscrição de felicitações;
- arco enorme na parte de trás;
- cores do arco-íris.
Bolo para a menina será avaliado principalmente pela beleza!
É importante considerar a idade dos convidados. Para crianças pequenas, é necessário selecionar os corantes da mais alta qualidade, decorações completamente comestíveis e seguras, controlar a quantidade de açúcar.
Garotas adultas, de 12 a 15 anos, já estão pensando na figura, para apreciar uma fina camada de mástique e uma rosa viva na cintura, em vez de um quilograma de creme de óleo no vestido.
Faça você mesmo mástique
Para trabalhar com mástique, você precisa de um rolo, um ferro, uma faca afiada, uma pilha e uma escova.
Para cobertura, use tipos mais elásticos de mástique.
Por exemplo, pastilagem:
- 200 g de açúcar em pó;
- 60 ml de água;
- 10 g de gelatina;
- 5 ml de suco de limão.
Para modelar peças pequenas, um mastique de marshmallow é mais adequado:
- 400 g de pó;
- 200 g de marshmallows derretidos;
- 5 ml de suco de limão.
Os corantes precisam de hidrossolúveis. Eles são adicionados à massa acabada.
- O mastique é enrolado em uma folha de até 0,5 cm de espessura e transferido para o bolo envolvendo-o em um rolo.
- Pequenos detalhes são cortados de acordo com padrões, por exemplo, pétalas ou partes de um ornamento.
- No mastique, você pode fazer um alívio usando a pilha.
- As peças pequenas ficam com água pura. Ela pode suavizar o alívio ou o local de conexão das peças.
Bolo de boneca Barbie creme - para meninas
É feito um recuo profundo no centro do bolo, para que a boneca se encaixe livremente. Você pode colocá-lo em um biscoito macio. A boneca é imersa no espaço em branco, até a cintura, na coxa ou apenas no joelho, dependendo do modelo do vestido. Fazer creme começa com um corpete.
- Esta parte da sobremesa é puramente decorativa, você não deve gastar muito creme.Portanto, o vestido é feito o mais aberto possível.
- Você pode fazer tiras finas com o creme para esconder a articulação do ombro da boneca.
- O pescoço é decorado com pingente de creme, um colar, uma fita com uma flor. Para esse fim, assim como para decorar cabelos, as jóias de brinquedo são perfeitas.
A superfície irregular da peça pode ser preparada com uma mistura de bolachas e creme.
- A base do bolo é nivelada com creme e resfriada.
- Se todo o vestido estiver coberto de babados, uma camada de creme para o alinhamento será mínima.
- Se a maior parte da superfície for lisa, uma segunda camada mais espessa será aplicada. O creme de óleo de proteína dá ao vestido um brilho de seda. Ingredientes: 150 g de óleo, 150 g de pó, 2 proteínas, extrato de baunilha. Aqueça as proteínas com pó em banho-maria, bata até atingir o pico, depois bata com manteiga amolecida em partes.
- Com uma pilha afiada, o arranjo de peças e dobras no vestido é marcado esquematicamente para que não haja surpresas desagradáveis. Não é muito fácil corrigir um desenho de um creme.
- Você deve estocar vários tipos de bicos para um saco de confeitar para fazer itens de diferentes espessuras e formas.
- Primeiro, é executada a camada inferior de dobras, que aparecem por baixo do vestido ou dos cortes. A borda superior é levemente alisada com um guardanapo.
- Os babados começam a desenhar nos níveis inferiores, de modo que o superior cubra a junção.
- A lacuna ao redor da boneca é selada para que não se mova e decorada com um cinto creme.
"Boneca Elsa" para a menina
A amada heroína do desenho animado "Frozen" não usa saias fofas. Pelo contrário, o vestido esvoaçante enfatiza a figura frágil da princesa Elsa. Você terá que usar o máximo de imaginação para criar uma imagem confiável e, ao mesmo tempo, alimentar seus convidados com bolo.
Você pode “cozinhar” um vestido com nabo e fazer um corte longo na frente, expondo as pernas finas. Isso dará ao vestido uma aparência mais moderna.
Para dobras macias do vestido, prepare a mástique no leite.
Proporções:
- 320 g de pó;
- 400 ml de leite condensado;
- 320 g de leite em pó.
A maioria pinta azul. Deixe um pouco de branco para a base e os flocos de neve.
- Asse um biscoito em um molde de fundo redondo para que o bolo superior fique em relevo.
- Divida o biscoito em bolos e cubra com creme. A altura do bolo deve estar exatamente na curva do quadril da boneca.
- Mova a pilha inteira para que, de um lado, uma inclinação suave se forme e, por outro lado, uma escada invertida de bolos.
- No lado da "escada", corte uma cunha da peça de trabalho, com uma largura não superior a um quarto.
- Bata o bolo. Legal.
- Corte para Elsa um corpo azul de mástique. Para mantê-lo bem, umedeça a boneca com água e pressione o espaço em branco contra o corpo.
- Amarre a base do vestido com mástique azul. Decore o suporte do bolo com mástique branca, criando o efeito da neve.
- Coloque a boneca em um recesso no bolo. Enrole uma perna com uma tira de mástique e cole no bolo.
- Coloque a outra perna um pouco para a frente. Faça um sapato para ela.
- Armar o vestido inteiro com listras onduladas de mástique azul. Cada dobra é colada com água.
- Enrole os quadris com a última tira para esconder os pontos de fixação de todas as outras dobras.
- Dê às mãos uma posição natural e envolva-as em mangas. Alise todas as costuras com uma escova úmida.
- Decore o vestido com vários flocos de neve delicados.
- Usando kandurin de prata para dar brilho ao vestido.
Bolo Lol Surpresa
Dolly L.O.L. apenas 9 cm de altura e sua irmã L.I.L. menos ainda. Você não pode fazer um bolo grande, mas eles são perfeitos para bolos na barra de chocolate. Cada boneca da coleção tem seu próprio estilo, um conjunto de acessórios e roupas. Fazer vestidos para eles é mais conveniente a partir da mástique, seguindo o design original.
Para cada convidado receber o bolo L.O.L., você precisará de uma grande coleção de bonecas.
Como alternativa, você pode fazer um bolo na forma de um L.O.L.
- Asse um pão de ló em duas formas de fundo redondo. Alinhe a parte superior para que elas se dobrem em uma bola chata.
- Corte cada parte em dois bolos. No centro, faça um entalhe.Combine os bolos com o creme colocando uma bola com um brinquedo de verdade no buraco. Claro, você precisa envolvê-lo em filme plástico.
- Alise a superfície do biscoito com creme.
- Imprima na Internet a imagem da crisálida e o logotipo na escala correta. Estêncil todos os detalhes da mástique colorida e conectá-los com água.
- Cubra a bola com mástique.
- Cole nela uma figura de boneca, a palavra L.O.L., um zíper, pontos brancos, um ponto de interrogação e assim por diante para criar o layout mais confiável.
O vestido da princesa tem mais variações. Por que não decorá-lo - tudo é uma boneca para enfrentar. Heroínas reconhecíveis, repetindo os protótipos dos desenhos em detalhes, geram muito mais problemas, mas também muitas vezes mais diversão para as crianças.
