Uma versão ganha-ganha da sobremesa para o aniversário do garoto é o bolo "Machine". Ele pode ser organizado na forma de um carro comum ou feito na forma de um personagem de desenho animado (Lightning Makvin, Robokar Poli, Flash, etc.).

Bolo de creme para menino

Com suas próprias mãos, fazer um bolo na forma de uma máquina de creme não é tão difícil quanto parece. Para fazer isso, você não precisa ter habilidades artísticas, mesmo um especialista em culinária novato lidará com a tarefa. Além disso, se você envolver crianças no processo, a própria preparação da sobremesa se tornará um verdadeiro feriado para elas.

 

Composição dos ingredientes:

  • biscoito redondo;
  • creme protéico, porque é menos suscetível à propagação do que outros;
  • cores naturais ou alimentares em vermelho, preto, amarelo e azul.

Método de cozimento:

  1. Para um biscoito, corte círculos em paralelo em ambos os lados. Esta será a parede lateral do carro.
  2. Divida uma parte cortada ao meio e coloque 2 peças em cima do biscoito - essa será a cabine.
  3. Se o biscoito estiver alto, é necessário cortar ao longo da parte inferior da “máquina” e espalhá-lo com creme para que o bolo não fique muito seco.
    Os confeiteiros recomendam primeiro distribuir o creme ao longo do contorno do produto e só depois espalhar o centro. Devido a isso, ele não se projetará além das bordas do produto. Além disso, como enchimento do bolo, você pode usar diferentes recheios, e não apenas creme de proteínas.
  4. O recorte de biscoito não utilizado deve ser transformado em um estado de migalha. A maneira mais rápida de fazer isso é com um liquidificador.
  5. Prepare a base para esculpir a máquina, para a qual é necessário misturar migalhas de biscoito com creme.
  6. A partir da massa resultante, forme os fragmentos que faltam na máquina - um pára-choques, uma asa etc.
  7. Bata uma porção do creme de proteína com manteiga e adicione o corante da cor desejada. Cubra a máquina com a composição resultante e envie-a para o frio, para que a peça de trabalho “apreenda”.
  8. Usando um palito de dentes, desenhe o contorno das janelas, faróis, portas, rodas e outras partes do carro.
  9. Cozinhe o creme de proteína arejado. Coloque uma pequena parte em uma tigela separada e adicione algumas gotas de corante amarelo. Coloque o creme em um saco de confeitar com um bico fino e desenhe os faróis da máquina, bem como os detalhes que a fantasia conta.
  10. Por analogia, pinte as seções restantes do bolo com o creme da tonalidade desejada. Http://www.youtube.com/watch? V = GR5Y79IkntE

Usando esta tecnologia, você pode fazer um bolo na forma de uma máquina de qualquer modelo e cor, porque é fácil formar detalhes a partir de migalhas de biscoito.

Bela sobremesa feita de mástique

Para obter um esboço mais brilhante e realista do carro, você pode usar mástique para decorar o bolo. Uma sobremesa assim não só terá uma tonalidade mais saturada, como também será mais fácil do que um bolo de creme para levar ao local do feriado.

 

Composição dos ingredientes:

  • 1 bolo pronto de forma retangular (é melhor pegar um biscoito, porque ele se desfaz menos);
  • 300 g de creme de manteiga de chocolate;
  • corantes alimentares da tonalidade desejada;
  • mástique;
  • açúcar de confeiteiro.

Método de cozimento:

  1. Para dar ao bolo os contornos do futuro carro com uma faca afiada. Faça arcos das rodas (você pode usar um estêncil).
  2. Cubra a peça com creme de chocolate, deixando a superfície o mais plana possível. Enviar para a geladeira para solidificação.
  3. Divida a mástique em várias partes iguais ao número de cores que estarão presentes no produto.
  4. Estenda a parte base do mastique usando um rolo e cubra-o com uma máquina. Que cor é a base, o mesmo será o carro.
  5. Forme vidro, faróis e outros detalhes de mástiques de outras cores, prenda-os nos lugares certos.
    Para fazer com que novos fragmentos de mástique grudem bem, você pode usar cola especial para alimentos ou umedecê-los um pouco com água.
  6. As rodas da máquina são feitas de biscoitos redondos. Para fazer isso, 3-4 peças devem ser empilhadas e coladas com geléia ou leite condensado fervido.
  7. Cubra as rodas com mástique preto, faça uma impressão de pneu com a ajuda de rodas de brinquedo. Rodas em liga leve de mástique branca. Anexe os espaços em branco ao corpo principal do bolo.
  8. Desenhe pequenas partes do carro com corantes.

Fazer uma máquina de bolo com suas próprias mãos não é nada difícil. Mas o resultado impressionará não apenas a criança, mas também os adultos.

Carro de polícia faça você mesmo

Nem um aniversariante permanecerá indiferente a um bolo decorado na forma de um carro de polícia. À primeira vista, o processo complexo de sua preparação se resume a um conjunto de ações simples que até um iniciante em negócios culinários pode lidar.

Composição dos ingredientes:

  • 2 camadas de biscoito retangular;
  • 0,5-0,6 kg de creme de manteiga de nata;
  • 400 g de mástique acabado;
  • vários pedaços de biscoitos de forma redonda;
  • corantes alimentares 4 tons (azul, vermelho, marrom e preto).

Método de cozimento:

  1. Prepare um estêncil do contorno da máquina e corte bolos sobre ela.
  2. Recolha a moldura da peça de trabalho, sem esquecer de borrar as áreas entre os biscoitos com creme.
  3. Coloque a máquina coberta de creme por 2 a 3 horas no frio para impregnação e de preferência à noite.
  4. No mastique multicolorido, faça espaços em branco de peças pequenas do carro e prenda-as em um local permanente.
  5. Um par de biscoitos empilhados em uma pilha, coberto com mástique preto. Simulação de roda acoplada ao carro. Http://www.youtube.com/watch? V = YAVGzdT4BYw

Quanto mais peças pequenas estiverem presentes no carro, mais realista será. Portanto, além de óculos, faróis e farol piscando, vale a pena fazer um para-choque, uma grade do radiador, espelhos.

Com imagem comestível

Recentemente, a impressão de fotos de alimentos se tornou popular. Usando esta tecnologia, você pode imprimir qualquer imagem de um carro em papel de arroz ou açúcar. A imagem se tornará uma decoração original e brilhante da sobremesa.

Composição dos ingredientes:

  • 1 bolo retangular preparado, coberto com mástique ou creme liso;
  • a imagem da máquina impressa em uma impressora de alimentos;
  • gel de arrepio;
  • creme para aplicação de bordas decorativas.

Método de cozimento:

  1. No verso, unte a figura com gel de barbear e aplique no bolo.
  2. Alinhe toda a rugosidade (se eles foram formados durante a colagem).
  3. Além disso, cubra a imagem com gel por cima.
  4. Decore as juntas entre a imagem e o bolo com o creme liberado do saco de confeitar. Http://www.youtube.com/watch? V = LgBEIIIihYM

Ao usar imagens comestíveis, é mais conveniente trabalhar com bolos de forma retangular, pois isso simplifica bastante o processo de centralização da imagem.

Ao escolher esse método de decoração do bolo, você pode economizar muito tempo e esforço, porque a imagem é aplicada de maneira rápida e fácil.

Bolo "Machine" sem mástique

Para preparar um bolo de aniversário para um menino, não é necessário usar mástique para decoração. Além disso, nem todas as crianças a amam. Nesse caso, é adequado um creme colorido, com o qual você pode desenhar as peças necessárias do carro em um bolo pronto.

 

Composição dos ingredientes:

  • 2 bolos de biscoito de chocolate;
  • creme de manteiga de chocolate;
  • ½ xícara de suco de maçã;
  • 6 claras de ovo batidas com açúcar de confeiteiro em uma espuma densa;
  • 4 biscoitos Oreo
  • corantes alimentares.

Método de cozimento:

  1. Prepare o estêncil necessário para dar aos bolos a forma desejada. Os arcos das rodas não são necessários imediatamente.
  2. Esponja muito creme com creme e umedeça com suco de maçã. Dos restos formam uma cabine, que também precisa ser ensopada com suco e massa.
  3. As irregularidades existentes na forma podem ser corrigidas com migalhas misturadas com creme.
  4. Cubra o corpo da máquina com creme por todos os lados e remova por 2 horas no frio.
  5. Brancas batidas para separar em pedaços e tingir cada uma.
  6. Pinte o carro com creme, designe um lugar sob as rodas com um copo de tamanho médio.
  7. Defina cookies em vez de rodas.

Pode ser fornecido brilho adicional ao corpo da máquina com lantejoulas de confeitaria de um frasco de spray.

"Carrinho de mão Makvin" para o menino

Lightning McQueen é um herói favorito de quase todos os meninos de 4 a 6 anos. Portanto, ao preparar um feriado infantil, a escolha do estilo do bolo se torna óbvia.

 

Composição dos ingredientes:

  • bolo acabado;
  • creme de óleo para suavizar a estrutura dos bolos;
  • corantes;
  • açúcar de confeiteiro;
  • mástique.

Método de cozimento:

  1. Dê ao bolo uma forma de personagem, espalhe-o com creme e coloque-o no frio.
  2. Faça pneus de mástique preto, rodas de branco.
  3. Cubra o corpo da máquina com uma camada de mástique vermelho.
  4. De peças coloridas de mástique, recorte todos os detalhes necessários de McQueen e corrija-os nos lugares certos.

Usando um esquema semelhante, você pode fazer uma pequena máquina com mástique e usá-la como um elemento decorativo para um bolo de uma forma padrão.

Bolo "caminhão de bombeiros"

Usando meios improvisados, com suas próprias mãos você pode fazer um bolo na forma de uma máquina de qualquer configuração. Por exemplo, com a ajuda de uma moldura de papelão, um caminhão de bombeiros é fabricado com uma escada comestível retrátil. Somente deve ser feito pelo menos 2 dias para que a peça se “segure”.

Composição dos ingredientes:

  • um bolo;
  • mástique;
  • corantes alimentares.

Além disso, você precisa de 2 caixas de papelão que precisam ser embrulhadas com filme plástico.

Método de cozimento:

  1. Estenda a mástique e meça três listras iguais à largura da caixa de papelão, recorte o retângulo resultante.
  2. Corte janelas quadradas ao longo do caminho central. Nas faixas extremas, corte uma treliça triangular imitando uma escada dobrada.
  3. Embrulhe as caixas com pedaços de mástique e deixe solidificar por 2 dias, após o que o papelão pode ser removido.
  4. De acordo com o esquema padrão, arrume o bolo na forma de um carro, cubra-o com mástique vermelho e corrija os detalhes típicos de um caminhão de bombeiros, incluindo a escada preparada.

Como você pode ver, fazer um bolo na forma de uma máquina é uma tarefa muito real. Claro, vai demorar um pouco mais do que para um bolo comum. Mas o rosto feliz da criança valerá a pena.

Palavras-chave:Mais do autor: