Um bolo em uma panela com leite condensado é uma opção ideal quando você quer algo doce, mas não há nenhum desejo especial de mexer com a cozinha ou ir à loja.
Conteúdo material:
Bolo "Minuto" com leite condensado em uma panela
Esta sobremesa é considerada talvez uma das mais simples e rápidas, mas isso não impede que seja saborosa.
Produtos essenciais para biscoitos:
- 0,5 kg de farinha;
- um ovo;
- 5 ml de vinagre;
- lata de leite condensado.
Produtos essenciais para o creme:
- baunilha burra;
- dois ovos;
- 100 gramas de manteiga;
- 0,2 kg de açúcar;
- 0,5 litros de leite;
- três colheres de farinha.
O processo não causará nenhuma dificuldade:
- Conectamos todos os componentes especificados do teste e obtemos uma massa homogênea.
- Dividimos em oito bolas idênticas e enrolamos em camadas para que elas tenham um tamanho um pouco maior que a sua panela. Nós os enviamos para uma superfície seca e fritamos dos dois lados por cerca de um minuto. Cortamos o excesso nas laterais, mas não o jogamos fora.
- Agora, conectamos todos os produtos da lista para o creme, exceto o óleo, e aquecemos. Quando a massa ficar mais espessa, adicione óleo e afogue-a.
- Cobrimos bem cada bolo com um creme quente e polvilhe com as sobras picadas e picadas. Bolo "Minuto" na panela está pronto!
Receita com Leite Condensado Fervido
Produtos necessários para o teste:
- lata de leite condensado cozido;
- 0,5 kg de farinha;
- um ovo;
- 10 gramas de fermento em pó.
Produtos em creme:
- 0,2 kg de manteiga;
- lata de leite condensado cozido.
Processo de cozimento:
- Combinamos todos os ingredientes para a massa (farinha, você pode precisar de um pouco menos ou vice-versa mais, ver a consistência). Deve ser um caroço apertado.
- Divida-o em oito partes, enrole cada uma muito finamente e frite dos dois lados em uma frigideira seca por alguns minutos.
- Bata a manteiga com uma batedeira até ficar fofa e adicione o leite condensado, continue batendo até que a mistura fique grossa o suficiente. Manche-a em branco, forme um bolo.
De cima, você pode polvilhá-lo com os restos de bolos ou nozes e colocá-lo na geladeira para que a sobremesa seja infundida.
Bolo de chocolate com leite condensado em uma panela
Produtos essenciais para biscoitos:
- 2 ovos
- lata de leite condensado;
- 0,4 kg de farinha;
- três colheres de sopa de cacau e a mesma quantidade de açúcar;
- uma pitada de refrigerante.
Produtos em creme:
- 0,1 kg de creme de leite;
- 200 gramas de leite condensado;
- duas colheres de sopa de cacau;
- 0,1 kg de óleo.
Processo de cozimento:
- Combine os produtos especificados para biscoitos, mas primeiro sem farinha. Mexa bem e só então comece a injetá-lo para não derramar demais. Leve ao estado denso desejado e divida a massa em 8 pedaços.
- Enrole-os em camadas muito finas e frite em uma frigideira seca de ambos os lados por não mais de dois minutos; caso contrário, eles ficarão muito duros.
- Misture o creme de leite e a manteiga, bata e adicione o leite condensado, o cacau e trabalhe um pouco mais com a batedeira, para que não haja caroços.
- O creme resultante é bem manchado a cada espaço em branco e colete o bolo.
No topo pode ser decorado com nozes.
Se desejar, pode-se usar chocolate de verdade em vez de cacau. Escolha variedades escuras - elas têm mais cacau e derretem melhor.
Como cozinhar rapidamente "Napoleão"
Um bolo rápido de acordo com esta receita, é claro, não é totalmente obtido, como na versão original, mas também é muito mais fácil.
Produtos Necessários:
- 0,3 kg de açúcar;
- 60 gramas de manteiga;
- 10 gramas de refrigerante;
- 0,7 kg de farinha;
- lata de leite condensado;
- três ovos;
- um saco de açúcar de baunilha;
- 0,5 litros de leite.
Processo de cozimento:
- Combine o leite condensado com o ovo, bata bem e adicione refrigerante e três copos de farinha. Amasse tudo até ficar homogêneo, divida em oito partes e enrole-as finamente.
- Colocamos cada bolo preparado em uma frigideira seca e frite em fogo médio por dois minutos em ambos os lados. Corte cuidadosamente as bordas e pique os pedaços em migalhas.
- Os ovos restantes são misturados com açúcar, bata, adicione o leite, o açúcar de baunilha e meio copo de farinha. Tudo isso é enviado para o fogão e com o aquecimento mínimo, levamos à desolação sem deixar de interferir. Então nós introduzimos a manteiga.
- Unte cada bolo com este creme, decore com migalhas por cima e coloque na geladeira antes de servir.
Bolo de panqueca
Produtos essenciais para "bolo":
- 30 mililitros de óleo vegetal;
- um ovo;
- 0,5 litros de leite;
- uma pitada de sal;
- 30 gramas de açúcar;
- 0,6 kg de farinha.
Produtos em creme:
- 200 gramas de leite condensado cozido;
- 100 gramas de bolinhos de shortbread;
- 0,1 kg de nozes.
Processo de cozimento:
- Leite morno, misture com ovo e açúcar, misture.
- Adicione o mesmo sal, a quantidade indicada de óleo vegetal, farinha e uniformize. Você pode usar um misturador para que não haja grumos, a massa deve ficar suficientemente líquida.
- Em uma frigideira quente com óleo, frite as panquecas como de costume. Eles devem ir cerca de 20 peças.
- Transforme os biscoitos em migalhas usando um liquidificador ou rolo, doure ligeiramente as nozes.
- Coloque uma panqueca em um prato, cubra com leite condensado, polvilhe com biscoitos picados e coloque nozes por cima, que também precisam ser cortadas. Cubra com panqueca novamente e coloque todos os alimentos na mesma ordem. Faça isso até que todas as panquecas acabem. Você pode decorar com qualquer coisa ao seu gosto.
Esta opção de bolo pode ser modificada inúmeras vezes.
Mude o recheio ao seu gosto, adicionando geléia, mel, frutas e frutas cristalizadas, queijos e frutas silvestres.
Bolo de café com leite condensado
Produtos essenciais para biscoitos:
- cinco gramas de refrigerante;
- 0,6 kg de farinha;
- dois ovos;
- 0,1 kg de manteiga;
- 18 gramas de café instantâneo;
- 0,25 kg de leite condensado;
- duas colheres de sopa de água.
Produtos em creme:
- 0,2 litros de leite;
- 50 gramas de chocolate preto;
- 100 gramas de manteiga;
- 0,2 kg de leite condensado fervido;
- 50 gramas de açúcar;
- farinha - 50 gramas.
Processo de cozimento:
- Começamos com bolos. Misture o ovo com refrigerante, bata levemente.Adicione ghee a esta mistura.
- Dissolva o café na quantidade especificada de água morna e despeje no restante dos ingredientes, adicione imediatamente o leite condensado.
- Espalhamos a farinha e começamos a amassar a massa com uma consistência densa, depois a colocamos na geladeira por 20 minutos.
- Divida a base em oito partes iguais e asse em uma frigideira seca por literalmente dois minutos de cada lado. Corte cuidadosamente os bolos, dando-lhes uma forma estritamente redonda. Moa os restos, não jogue fora.
- Nos voltamos para o creme: misture o leite com chocolate ralado, fatias de manteiga e farinha. Tudo isso é aquecido no fogão e aguarde a mistura engrossar.
- Após o resfriamento, adicione o leite condensado cozido aqui e bata com uma batedeira. Revestimos cada bolo com o creme preparado, recolhemos o bolo e decoramos ao seu gosto.
Como você pode ver, cozinhar um bolo nem sempre é demorado e requer uma enorme lista de produtos a serem implementados. Sobremesas simples em uma panela serão úteis em um dia ruim, quando não houver desejo de ir à loja e energia para preparar o cozimento no forno.
