O bolo Spartak se assemelha a um bolo de mel. Ambas as sobremesas são preparadas usando tecnologias semelhantes. O destaque do Spartak são os bolos de chocolate, graças aos quais a sobremesa se torna especial.

Receita clássica

Oferecemos a versão mais popular do bolo de chocolate Spartak. Para tornar o sabor perfeito, deixe de molho na geladeira, deixando-o por 13 horas.

Você precisará de:

  • 430 g de farinha;
  • 2 ovos
  • 185 g de açúcar (para natas);
  • 2 gemas;
  • 750 ml de leite;
  • 115 g de açúcar;
  • 1,5 colheres de chá de refrigerante;
  • 80 g de barrar;
  • 25 g de cacau;
  • 75 g de farinha (para natas);
  • 65 ml de mel.

Como cozinhar:

  1. Derreta a propagação. Despeje o mel e polvilhe com açúcar. Aqueça até os cristais de açúcar serem dissolvidos. Digite refrigerante. A massa ficará branca.
  2. Polvilhe com cacau. Despeje os ovos. Mexa instantaneamente, caso contrário, a proteína irá enrolar. Adicione a farinha. Amasse.
  3. Enrole 6 bolas. Congelar. Depois de meia hora, enrole e asse por sua vez. Modo de forno 180 graus.
  4. Despeje as gemas no leite. Bata. Adicione o açúcar. Adicione a farinha. Bata. Coloque fogo. Ferva. Vai demorar uma massa espessa.
  5. Esfrie os bolos. Pincele com creme. Apare as bordas. Moa os pedaços cortados e polvilhe uma guloseima.

Como fazer com creme

Na variação proposta, você aprenderá a assar um bolo Spartak para torná-lo macio e macio.

Você precisará de:

  • 1,5 colher de chá de refrigerante;
  • 2 ovos
  • 310 g de farinha;
  • 210 ml de creme (10%);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 50 g de mel;
  • 100 g de barrar;
  • 400 ml de creme azedo;
  • 180 g de açúcar mascavo;
  • 50 g de cacau.

Como cozinhar:

  1. Derreta a propagação, mas não ferva. Despeje o mel. Adicione o açúcar. Mexa.
  2. Despeje os ovos. Embaralhe, introduza o refrigerante.
  3. Despeje o creme. Polvilhe o cacau e depois a farinha. Amasse. Esconder na geladeira.
  4. Despeje o leite condensado no creme de leite e bata.
  5. Enrole 8 camadas. Asse no forno (185 graus). Chill. Espalhe com creme de leite.

Com creme azedo

Bolo de aniversário é melhor para se cozinhar. Em vez de espalhar, você pode usar margarina ou manteiga.

Você precisará de:

  • 2 ovos
  • 180 g de açúcar em pó;
  • 120 g de barrar;
  • 620 g de farinha;
  • 210 g de açúcar;
  • 5 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau;
  • 1,5 colheres de chá de refrigerante;
  • 750 ml de creme de leite;
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de mel.

Como cozinhar:

  1. Despeje o açúcar no mel e adicione a massa. Instale o recipiente em banho-maria. Aquecer. Despeje os ovos e misture instantaneamente. Polvilhe bicarbonato de sódio. Enquanto mexe, ferva por 6 minutos. Não permita ferver.
  2. Polvilhe com farinha. Entre no cacau. Amasse. Enrole em um saco e envie para esfriar.
  3. Corte a peça em 9 partes. Role e leve ao forno (190 graus).
  4. Despeje o pó com creme de leite. Mexa.
  5. Brasão os bolos refrigerados com creme de leite.

Bolo Spartak com sorvete

Bolo incrivelmente delicioso que conquistará a todos desde a primeira colher.

Você precisará de:

  • 1,5 colheres de chá de refrigerante;
  • 110 g de barrar;
  • 180 g de açúcar;
  • 3 colheres de sopa. colheres de sopa de mel;
  • 320 g de farinha;
  • 4 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau;
  • 2 ovos.

Para creme:

  • 4 gemas;
  • Chocolate
  • 170 g de açúcar;
  • vanilina;
  • 560 ml de leite;
  • 55 g de manteiga;
  • 420 ml de creme;
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de amido.

Como cozinhar:

  1. Ferva o açúcar com mel. Despeje os ovos e adicione a propagação. Mexa constantemente por 7 minutos. Polvilhe bicarbonato de sódio. Adicione a farinha e amasse. Chill.
  2. Despeje o açúcar granulado nas gemas. Adicione amido. Bata. Despeje o leite. Ferva. O creme será grosso. Jogue o óleo. Mexa bem.
  3. Bata o creme. Use apenas alto teor de gordura. Entre no creme. Polvilhe com baunilha. Aleatório.
  4. Faça 8 voltas. Asse em forno a 175 graus. Chill.
  5. Mergulhe em uma massa cremosa de cada peça de trabalho. Decore com chocolate derretido.

Sem mel adicionado

Você pode fazer bolo Spartak sem mel.

Você precisará de:

  • 7 colheres de sopa. colheres de sopa de leite;
  • 190 g de açúcar em pó;
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de refrigerante;
  • 400 g de farinha;
  • 250 g de açúcar;
  • 450 ml de creme azedo;
  • 45 g de cacau;
  • 50 g de manteiga.

Como cozinhar:

  1. Aqueça o leite. Adicione a manteiga e o açúcar. Ferva. Despeje o ovo. Mexendo, cozinhe por um minuto. Polvilhe bicarbonato de sódio. Cozinhe por 4 minutos.
  2. Polvilhe cacau. Adicione a farinha. Amasse. Chill.
  3. Role 4 camadas. Coloque em uma assadeira. Asse no forno (180 graus).
  4. Despeje o pó no creme de leite. Aleatório. Brasão os bolos.

Com creme de caramelo e banana

O delicado sabor caramelo do recheio combina perfeitamente com a polpa das bananas. A sobremesa irá deliciá-lo com ternura e impregnação perfeita.

Você precisará de:

  • 1 ovo
  • farinha;
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de mel;
  • 7 colheres de sopa. colheres de sopa de leite;
  • 50 g de barrar;
  • 2 colheres de chá de cacau;
  • 1 colher de chá de refrigerante;
  • 210 g de açúcar granulado.

Para creme:

  • 240 ml de leite;
  • 2 ovos
  • um pacote de manteiga;
  • 5 bananas;
  • 85 g de farinha;
  • 1 lata de leite condensado cozido.

Como cozinhar:

  1. Aqueça a propagação. Despeje o leite. Adicione o mel. Adoce. Coloque o ovo. Enquanto mexe, ferva por 3 minutos. Polvilhe bicarbonato de sódio. Cozinhe por 3 minutos. Polvilhe cacau. Aleatório. Adicione a farinha gradualmente. A massa deve ser densa. Segure na geladeira por uma hora. Faça 8 voltas. Asse no forno (180 graus).
  2. Bata os ovos. Adicione o açúcar. Aleatório. Polvilhe a farinha. Mexa. Despeje o leite. Ferva. Coloque o leite condensado. Ferva por 3 minutos. Legal. Bata com manteiga. Pique as bananas.
  3. Nata o círculo cozido. Organize os círculos de banana. Cubra com um segundo bolo. Repita até que os alimentos acabem.

Bolo Spartak com uma camada de leite condensado

Por favor, com uma sobremesa aveludada e suave.

Você precisará de:

  • 1 colher de chá de refrigerante;
  • 600 g de farinha;
  • 2 latas de leite condensado cozido;
  • 120 g de barrar;
  • 45 g de cacau;
  • 3 colheres de sopa. colheres de sopa de mel;
  • 250 g de manteiga;
  • 210 g de açúcar;
  • 2 ovos.

Como cozinhar:

  1. Despeje o açúcar granulado no mel e espalhe a massa. Aquecer. Despeje os ovos. Cozinhe alguns minutos. Polvilhe bicarbonato de sódio. Aqueça por 5 minutos. O fogo deve ser o menor.
  2. Despeje a farinha. Adicione o cacau. Amasse. Segure por uma hora e meia no frio. Role e cozinhe no forno 8 bolos (185 graus).
  3. Bata a manteiga. Adicione gradualmente o leite condensado. Bata.
  4. Mergulhe bolos. Apare as bordas. Decore com guarnições.

Com creme

Se seus amigos gostam de futebol, faça um bolo para os fãs do Spartak.

Você precisará de:

  • 100 g de barrar;
  • 1,5 colheres de chá de refrigerante;
  • 525 g de farinha;
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha (em creme);
  • 230 ml de leite condensado;
  • 160 g de açúcar;
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de mel;
  • 230 g de manteiga (em creme);
  • 2 ovos
  • 130 ml de leite;
  • 1 ovo
  • 60 g de cacau.

Como cozinhar:

  1. Aqueça a propagação. Despeje o mel e polvilhe com açúcar. Ferva. Quando os produtos dissolverem completamente, despeje os ovos. Polvilhe bicarbonato de sódio. Cozinhe até a massa assentar.
  2. Despeje o cacau, seguido de farinha. Amasse.
  3. Estenda 8 círculos da massa. Asse no forno (180 graus).
  4. Despeje o leite condensado e os ovos no leite. Mexa. Polvilhe a farinha. Bata. Ferva. Quando a massa estiver espessa o suficiente, coloque o óleo. Beat. Legal. Bolos de graxa.

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