Talismã das uvas: descrição da variedade, plantio, polinização, poda e cuidados

Talismã - item que traz sorte. Os autores não nomearam em vão esta variedade. Mesmo um viticultor inexperiente, um arbusto bem plantado dará uma excelente colheita de deliciosas bagas grandes, se você seguir a tecnologia agrícola. E a descrição das características da casta Talisman o ajudará nisso.

Descrição da casta Talismã

Essa variedade é conhecida pelos viticultores sob vários nomes: Kesha, Kesha-1, Kesha-muscat. Mas desde 2016, ele está presente no Registro Estadual de Conquistas de Criação sob o nome original - Talismã, o nome de trabalho durante a criação é FV - 6–6. Há mais de 30 anos, funcionários da VNIIViV-los. Ya. I. Potapenko, na cidade de Novocherkassk, desenvolveu uma nova variedade cruzando a Moldávia Frumoasa Albe e Rapture, criadas anteriormente no mesmo instituto - foi um avanço. Uma uva com características tão notáveis, dando bagas grandes, então simplesmente não existia. As variedades do sul são boas, mas o talismã diferia favoravelmente delas no aumento da resistência ao gelo.

Ao longo dos anos, foram criadas novas formas híbridas que podem competir com ela em muitos aspectos, mas a variedade de uvas Talisman Kesha não desiste de suas posições. E a razão é a extraordinária resiliência e plasticidade. Não é à toa que serviu de base para muitas formas híbridas.

Começamos a descrição da variedade com a aparência:

• Um poderoso sistema radicular é capaz de nutrir um arbusto de tamanho considerável, dos quais 75% das brotações são frutíferas.
• As belas folhas de cinco lóbulos fortemente esculpidas são verdes saturadas. Em uma idade jovem, um leve tom de bronze é visível neles.
• O Talismã possui aglomerados grandes, cônicos ou cilíndricos, ligeiramente soltos, cujas bagas estão localizadas livremente. Isso permite que eles não se deformam.O peso de um cacho é de 800 a 1100 g, mas o bom atendimento permite aumentá-lo.

Atenção particular - bagas:

• Nos pentes longos, há bagas ovais e muito grandes - 3,5X3,1 cm.
• O peso da baga pode atingir 20 g, mas em média - de 12 a 16 g.
• Sua cor é clara; durante o amadurecimento total, um pequeno “bronzeado” é visível no lado de frente para o sol.
• O sabor das bagas é harmonioso, com um aroma notável de moscatel quando totalmente amadurecido.
• A acumulação de açúcar é muito alta. Em anos com bom tempo, pode chegar a 23%, com falta de dias ensolarados - até 17%. Acidez de 6 a 8%.
• Não há mais de 3 sementes em cada baga, a pele é muito fina e praticamente não é sentida quando consumida.
• As bagas permanecem no mato por muito tempo, mas podem ser danificadas pelas vespas. Eles também são amados pelos pássaros.
• A transportabilidade das bagas é boa e a aplicação é universal.

E estas não são todas as vantagens da variedade:

• média no início do sul e média no período de maturação da região Central é de 135 dias (a soma das temperaturas ativas necessárias para o amadurecimento é de 2600-2800 graus);
• a variedade é precoce, às vezes uma escova de sinal pode aparecer mesmo no segundo ano após o plantio;
• quase 100% de enraizamento de mudas;
• alta adaptabilidade às condições de cultivo e a vários climas;
• boa resistência ao gelo - até -25 graus;
• aumento da resistência a doenças fúngicas.

A soma das temperaturas ativas é o indicador mais importante que determina a possibilidade de as variedades amadurecerem em uma determinada zona climática. É calculado somando os indicadores de temperatura de todos os dias, quando os valores médios diários excedem +10 graus. Os valores médios de CAT para cada região estão em tabelas especiais.

As nuances do crescimento

Devido à sua plasticidade, as uvas Talisman crescem bem em diferentes tipos de solos. Mas o rendimento máximo é obtido em chernozem, barro fértil ou com uma acidez próxima a neutra ou ligeiramente alcalina, sem estagnação da água.

Requisitos:

• iluminação completa ao longo do dia;
• proteção contra ventos predominantes;
• aterrissagem espaçosa - para arbustos poderosos, a distância entre as plantas deve ser maior que o padrão, de 3 a 4 m.

Características da formação do mato:

• carga total - não mais que 32 olhos;
• a carga em cada sessão frutífera é 2, raramente 3 pincéis.

O rendimento das uvas Talisman é muito alto, portanto o número de pincéis de flores deve ser normalizado.

Aterragem ao ar livre

As datas de plantio dependem de vários fatores: a região de cultivo, a prontidão do poço de plantio, o tempo de aquisição das mudas. Mas, para uma boa sobrevivência, é necessário que ele esteja em repouso. Nas regiões sul, é preferível o plantio de outono, na zona central - plantio de primavera, com proteção contra geadas de retorno.

Para um único arbusto, sua orientação em partes do mundo não importa. Se houver vários deles, as linhas serão organizadas de norte a sul. Nas encostas, a orientação é diferente - de oeste para leste.

Algoritmo de pouso:

• Na estação anterior ao plantio, eles processam toda a área do futuro vinhedo - eles o escavam profundamente com fertilizantes, cuja quantidade depende da fertilidade do solo. Ao mesmo tempo, a calagem é realizada, se necessário. O período mínimo entre a preparação do poço e o plantio das mudas é de 2 semanas.
• Para plantar uma planta, eles cavam um buraco com um tamanho de 90X90 cm - para o bom desenvolvimento de um poderoso sistema radicular do Talismã, você precisa de espaço. Para uma aterrissagem comum, é melhor cavar uma vala de 90 cm de largura e profundidade.
• A camada fértil superior é misturada com húmus - até 30 kg por poço, superfosfato - até 800 g, cinzas - cerca de 1 kg. A quantidade de nutrientes é determinada pela fertilidade do solo.
• A drenagem não é equipada apenas quando o cultivo de uvas na areia. Em todos os outros casos, será necessária uma camada de seixos de 10 cm, tijolo quebrado ou cascalho com uma fração de pelo menos 3 cm e coberta com uma fina camada de areia grossa.
• No fundo do poço, no lado oeste, é instalado um tubo de plástico com 5 cm de diâmetro para irrigação e fertilizante.
• Eles preenchem o buraco com a mistura de plantio preparada até a profundidade de 50 cm e é nessa camada que deve ser a massa principal das raízes da uva. Despeje 1-2 baldes de água. Deve ter uma temperatura de 30 a 40 graus.
• Uma muda é colocada em um pequeno monte de terra, cujas raízes são levemente aparadas (cerca de 1 cm), e quatro brotos permanecem na parte aérea quando são solteiros e 2 cada um se for um par.
• As raízes endireitadas são cobertas com a mistura de plantio no topo do poço e regadas novamente, gastando até 2 baldes de água.
• O solo ao redor do arbusto é coberto com turfa, palha ou húmus, e as próprias mudas são sombreadas.

Como cuidar de uvas

A uva precisa de rega regular e cobertura, assegurando os brotos em um suporte, a formação e o afrouxamento do solo com a remoção de ervas daninhas.

Para arbustos jovens após o plantio, a rega deve ser semanal e na presença de chuva a cada 2 semanas. Após o enraizamento, a partir do final de maio, eles são umedecidos uma vez por mês.

As plantas adultas requerem 3 regas por estação:

• antes da floração, em cerca de 2 semanas;
• após a formação de um ovário do tamanho de uma ervilha;
• no outono, após a queda das folhas (irrigação por carregamento de água).

São gastos 20 litros de água morna em um arbusto jovem, e até 70 litros em um adulto.

Se o inverno não estava muito nevado e a primavera não apresentava umidade suficiente no solo, a irrigação por carregamento de água na primavera pode ser necessária imediatamente após a abertura dos arbustos. Se você segurá-la com água morna, a vegetação da planta começará mais rapidamente. Ao molhar com água fria, seus olhos se abrem mais lentamente, o que os salvará das geadas da primavera.

Não é possível regar as uvas durante a floração (as flores caem), durante o período de amadurecimento (bagas racham, cospem mais devagar), em agosto (o amadurecimento da videira é adiado).

Irrigação e irrigação também são inaceitáveis ​​- este é um caminho certo para o desenvolvimento de doenças fúngicas.

Para obter altos rendimentos, o Talismã precisa de muitos nutrientes.

Eles são introduzidos na forma de cobertura de raiz e foliar:

• Imediatamente após a remoção do abrigo de inverno - 40 g de superfosfato com incorporação profunda de afrouxamento.
• Uma semana antes da floração - 40 g de fertilizante completo por 1 km². m com a adição de 5 g de ácido bórico e 4 g de humato de sódio.
• 2 semanas após a queda das flores, a mesma composição, mas sem aditivos.
• No início do amadurecimento das bagas - 25 g de superfosfato e 50 g de sulfato de potássio.
• Quando a colheita é colhida - 50 g de sulfato de potássio.

Para um melhor desenvolvimento, é utilizada a pulverização do aparato foliar com soluções de fertilizantes, evitando simultaneamente doenças fúngicas.

Preparação da cobertura:

• infusão diária são drenados do precipitado 200 g de superfosfato com 3 L de água. 30 g de nitrato de amônio, 50 g de sulfato de amônio, 100 g de sulfato de potássio, 10 g de ácido bórico e 100 g de sulfato de cobre são misturados e dissolvidos em 2 l de água;
• misture a solução resultante com 100 g de limão recém dissolvido dissolvido em 5 l de água, obtendo uma reação neutra (verifique com um teste decisivo);
• Traga o volume da solução resultante com água para 10 litros.

O cronograma de cobertura foliar:

• antes de florescer, em 2-3 dias, são pulverizadas as folhas e as mangas e stamb;
• quando as bagas são do tamanho de ervilhas - a mesma composição, mas sem ácido bórico, limão e sulfato de cobre. Para obter uma reação neutra, adicione uma solução de refrigerante;
• quando as bagas começam a cantar - a mesma composição do segundo molho superior, mas sem uréia;
• antes da colheita, a infusão diária de superfosfato (200 g por 3 l de água) é misturada com a infusão diária de cinzas (450 g por 3 l de água), levada a uma reação neutra com uma solução de refrigerante e adicionar água a um volume de 10 l.

A cobertura foliar é realizada em tempo nublado e calmo.

Polinização de plantas

Nas uvas, a flor talismã é funcionalmente feminina. Isso significa que um arbusto de planta única florescerá, mas não produzirá frutos. Para obter uma colheita, as variedades de polinizadores devem crescer ao lado. Karmakod, Aleshenkin, Kishmish-342 são os mais adequados para isso. Talismã precisa de polinização artificial adicional de uvas em anos com más condições climáticas.

Recursos de corte

A poda é realizada fora do período de fluxo de seiva.Nas regiões sul - na primavera, no centro - apenas no outono. Quando formado unilateralmente, resta um nó de substituição e uma brotação de frutas. É cortado em 8 olhos. A poda das uvas no outono é realizada para a formação correta do arbusto. Na primavera, antes do início do fluxo de seiva, as partes congeladas são cortadas.

No verão, brotos estéreis e enteados são removidos, de modo que todas as forças da planta vão para a formação da colheita.

Como aumentar a produtividade

Talismã de uva produz alta. Mas escove totalmente no sul. Na região central, as bagas podem não acumular açúcar suficiente devido à falta de calor.

Para aumentar a temperatura na área do mato, os seguintes métodos são usados:

• aterrissagem ao lado dos prédios do lado sul, apoiando 40 cm;
• a construção de uma tela refletiva de material ou folha branca no lado norte do mato;
• proteção contra chuva com viseiras - o solo seco mantém o calor melhor;
• mulching o solo com materiais pretos - spunbond ou húmus;
• cavando obliquamente um arbusto de garrafas de vidro escuro.

Todas essas técnicas aumentam o SAT e afetam a qualidade da colheita.

Proteção contra doenças e pragas

O talismã aumentou a resistência a doenças fúngicas. Como prevenção, é utilizado o curativo foliar, como descrito acima.

Das pragas, o Talismã é mais freqüentemente afetado por um ácaro - as folhas adquirem uma tonalidade marrom. Para destruí-lo, eles são tratados com acaricidas a cada 12 dias, começando imediatamente após a remoção do abrigo.

Para combater o prurido da uva (tubérculos verdes nas folhas), que o Talismã é mais freqüentemente afetado por outras variedades, pulverize arbustos com Nitrafen antes que as folhas floresçam, então eles são tratados com enxofre ou inseticidas coloidais: Actellik, Neoron, Talstar.

Para evitar que as vespas danifiquem as bagas, sacos de malha com pequenas células são colocados em cachos.

Talismã - uma variedade de uva com excelentes características, é digna de estar em todos os jardins.