As figuras chiques da maioria das mulheres japonesas só podem ser invejadas. E as mulheres asiáticas podem manter-se em forma incrível com um sistema de nutrição especial. Qualquer um pode cumpri-lo e, portanto, hoje a dieta japonesa se tornou popular na Rússia.

Os princípios básicos da dieta japonesa

O principal princípio do sistema de nutrição discutido é o uso de alimentos de baixa caloria exclusivamente saudáveis. Não deve haver hambúrgueres, carnes defumadas, uma abundância de doces e produtos de panificação no menu. O principal objetivo da dieta é acelerar e otimizar o metabolismo no corpo de uma pessoa que deseja perder peso.

Deve-se lembrar que a dieta é projetada exclusivamente para pessoas sem doenças crônicas. Mas homens e mulheres podem cumpri-lo.

Para alcançar um excelente resultado, cada perda de peso precisa seguir as seguintes regras:

  • ao cozinhar, use produtos exclusivamente permitidos - sem concessões;
  • siga rigorosamente uma dieta sem mudar de dia;
  • durante todo o período de perda de peso pelo método japonês, recusar categoricamente carboidratos simples;
  • controlar estritamente o uso da água - deve haver muito dela diariamente;
  • Certifique-se de tomar café, mas sem açúcar;
  • comer peixe exclusivamente na forma fervida;
  • comer vegetais somente na forma crua / cozida / cozida / assada;
  • tente escolher carne de bovino, aves sem pele também são permitidas.

Perder peso é permitido comer e vários cereais, legumes. A base da dieta é fazer arroz.

Existe uma crença generalizada de que a versão original da dieta japonesa envolve o uso de sushi / pãezinhos / sopa de missô e outras guloseimas semelhantes. De fato, a dieta em questão não se baseia em pratos asiáticos.

Produtos recomendados e proibidos

Em uma dieta japonesa, é recomendável comer um grande número de frutas e, o melhor de tudo, na forma crua. Mas você também pode assá-los. Por exemplo, uma maçã com canela e laranja cozida no forno será uma ótima opção de sobremesa. Mas o uso de caquis, uvas, limão e banana terá que ser abandonado.

É estritamente proibido comer farinha. Se uma mulher "quebra" no processo e se trata de um pedaço de pão, a dieta terá que começar de novo. A lista de produtos permitidos inclui apenas biscoitos de farelo / centeio.

Você pode comer legumes, até repolho de todas as formas e batatas. Mas a quantidade deste último deve ser limitada. Por exemplo, você pode assar uma batata comum no jantar e comê-la sem casca com um pepino fresco.

O café preto é permitido e até necessário, você pode usar óleo não refinado não refinado, chá de folhas soltas, suco de tomate, carne, frango, filé de peixe (de preferência fresco, e não após o degelo), ovos (incluindo codornas), iogurte e kefir , cereais, legumes.

Muito importante na dieta japonesa é o chá verde de alta qualidade. Deve ser de folhas grandes, sem sabores e outros aditivos prejudiciais. Essa bebida contém uma grande quantidade de antioxidantes.

Menu detalhado por 7 e 14 dias

É importante lembrar que o sistema alimentar japonês não é equilibrado. Portanto, você não pode cumpri-lo por um longo período de tempo. O período máximo é de 14 dias, mas a opção mais popular é a dieta japonesa por 7 dias. Durante esse período, é possível livrar-se de vários quilos extras de uma só vez e você não precisa se torturar com restrições culinárias por muito tempo.

O cardápio da dieta acabou sendo escasso, mas o resultado vale a pena. Lidar com ataques graves de fome no processo ajudará a água sem açúcar e gás. Você só precisa tomar alguns goles toda vez que estiver com fome.

O menu da dieta japonesa é o mesmo por 14 dias e 7 dias. É só que, na primeira versão, ela deve ser respeitada até o fim e, na segunda, é necessário parar no meio.

A dieta proposta todos os dias não pode ser alterada ao seu gosto, ela deverá seguir rigorosamente:

  1. Café natural de alta qualidade, sem adoçantes no café da manhã, ovos cozidos em uma quantidade de 2 peças. + uma porção de couve-flor e suco de tomate cozidos no almoço, qualquer tipo de peixe no jantar.
  2. Café com bolachas, peixe com legumes crus e feijão enlatado, carne cozida e um copo de kefir.
  3. Café com bolachas, fatias de abobrinha / abobrinha com arroz, frito sem manteiga, 2 ovos cozidos + carne cozida em papel alumínio + salada de Pequim.
  4. Café, 3 unid. cenouras cozidas + 30 g de cereais cozidos e 20-25 g de queijo duro, prato de frutas.
  5. Cenouras cruas / cozidas, qualquer tipo de peixe, frutas (1-2 porções).
  6. Café, carne cozida e frutas, uma salada de cenoura crua com manteiga e kefir.
  7. Chá sem adoçantes, carne cozida e prato de frutas, qualquer uma das opções para o jantar é maior (exceto no terceiro dia).
  8. Salada de café, cenoura, aipo e verduras + filé de frango (metade), 2 ovos cozidos com antecedência e salada de repolho com manteiga.
  9. Cenoura cozida, uma porção de peixe com arroz cozido e um copo de suco de tomate, um prato de frutas.
  10. Café, cenoura cozida (3 unid.) + 1/3 de peito de frango grelhado e um pequeno pedaço de queijo duro, uma variedade de frutas.
  11. Café com biscoitos, fatias de abobrinha / abobrinha fritas, carne cozida com ovos e legumes.
  12. Café com bolacha, 2 ovos cozidos com uma porção de repolho assado (qualquer!) + Um copo de suco de tomate, peixe de qualquer forma.
  13. Café, couve cozida com feijão + um copo de suco de tomate, peixe com legumes de qualquer forma.
  14. Café com uma pequena porção de creme, salada de legumes com uma porção de aves, carne grelhada e iogurte.

Em geral, é impossível mudar o sistema de energia proposto. Mas é permitido, por exemplo, substituir uma porção de carne por aves ou kefir por iogurte.

Vale a pena compor um menu recomendado em forma de mesa e pendurá-lo na geladeira. Isso permitirá que você veja visualmente sua dieta diária e não se afaste do plano correto.

Receitas originais de culinária

Uma variedade de receitas de dieta ajudará a tornar seu menu mais interessante e ao mesmo tempo não violará as regras do novo sistema alimentar.

Abobrinha frita.

O tratamento acaba sendo saudável e saboroso.

Ingredientes

  • abóbora / abobrinha - 1 pequena;
  • óleo não refinado - uma pequena quantidade.

Cozinhar:

  1. Lave bem os legumes.
  2. Corte em círculos. Se a abobrinha é jovem, você pode deixar a casca nela.
  3. Em óleo quente, frite as peças resultantes dos dois lados.

Nas fatias de legumes deve aparecer crosta apetitosa rosada. Você não precisa salgar o prato.

Peixe com legumes em papel alumínio.

De acordo com esta receita, você terá um jantar nutritivo completo, o que ajudará a esquecer por um tempo o rigor da dieta.

Ingredientes

  • a carcaça de qualquer peixe - 1 pc;
  • sal - 1 pitada;
  • cenoura, pimentão vermelho e berinjela - 1 unid .;
  • óleo e limão / suco de limão - 1 colher de chá cada.

Cozinhar:

  1. Unte a folha com óleo. Como é retirada pouca gordura, será mais conveniente distribuí-la com uma escova de silicone.
  2. Coloque a carcaça de peixe cortada na folha. Polvilhe com suco cítrico.
  3. Coloque por cima fatias de todos os legumes preparados. Polvilhe com uma pitada de sal.
  4. Feche o papel alumínio e asse o prato por meia hora.

A temperatura ideal para doces é de 180 graus.

Frango cozido.

Para tornar a carne de aves mais perfumada, vale a pena adicionar lavrushka durante o cozimento.

Ingredientes

  • filé de frango - metade;
  • Lavrushka - 1 folha.

Cozinhar:

  1. Retire a pele do frango. Lave o pássaro com água.
  2. Envie o frango para a panela. Despeje em água.
  3. Após a fervura, escorra o primeiro caldo.
  4. Despeje água fresca e adicione lavrushka.

Cozinhe o pássaro até ficar cozido. Sirva quente.

Dieta sem sal - dieta para perda de peso

Inicialmente, o sistema alimentar japonês era considerado completamente livre de sal, mas gradualmente a perda de peso mudou ligeiramente essa regra. Hoje, existem dois tipos de dietas.

O primeiro propõe reduzir significativamente o uso de sal e adicionar apenas uma pitada mínima de ingrediente granular no prato submetido a tratamento térmico. Saladas frescas são melhores para não sal. O segundo tipo recomenda abandonar completamente o suplemento.

Qual escolher por si mesmo é decidido por cada perda de peso. Tudo depende das suas próprias preferências de saúde e sabor.

Saída da dieta japonesa

Você não pode simplesmente "sentar-se" na dieta japonesa a partir de hoje. Você precisa se preparar adequadamente com antecedência, e é aconselhável começar a fazê-lo em 10 a 15 dias. Desde então, é necessário reduzir lentamente a quantidade de porções, parar de comer à noite (especialmente comer o suficiente), adicionar o máximo possível de frutas, bagas, vegetais e verduras à dieta. Chá e cacau devem ser substituídos por chá verde, introduzir uma xícara obrigatória de café no café da manhã. Com essa preparação em fases, iniciar uma dieta não se tornará um estresse para o corpo.

É ainda mais importante terminar corretamente com o sistema de energia japonês. Esse estágio pode ser percebido como perda de peso, como um verdadeiro alívio e uma "festa do estômago". Depois de sair da dieta, corre-se o risco de comer demais com seus “brindes” favoritos e ganhar imediatamente todos os quilos que você perdeu mais cedo. Em nenhum caso esse resultado deve ser permitido.

Se você comer uma grande porção de alimentos proibidos pela dieta no primeiro dia após a dieta, um estômago que tenha diminuído de volume não suportará essa carga. Imediatamente você pode esperar dores no abdômen, problemas com fezes, vômitos e, é claro, um aumento acentuado nos números nas escalas.

Note-se que o primeiro par de quilos retornará imediatamente à perda de peso após a conclusão da dieta.Esta é uma reação normal do corpo, porque quando o sal retornar à dieta, mais água começará a permanecer nela novamente.

O principal princípio de sair da dieta é a gradualidade. Você precisa retornar ao sistema de fornecimento de energia anterior em cerca de 8 a 12 dias, mas não antes.

Gradualmente, os cereais podem ser devolvidos no café da manhã. Primeiro, na água, depois no leite diluído ao meio com água e, finalmente, no leite / creme puro. Você pode começar a adicionar mel ao chá e café.

É permitido começar a comer torradas com o pão de ontem, cozinhar diferentes tipos de carne com um prato para o almoço. Você pode até tratar uma pequena porção de macarrão. Se você planeja adicionar ketchup a eles, faça você mesmo a partir de tomates e especiarias.

Quantos quilogramas de excesso de peso você pode perder

A perda final de peso com a dieta em questão dependerá de muitos fatores. Por exemplo, a partir dos parâmetros iniciais de perda de peso, o resultado desejado, o estilo de vida de um homem / mulher. Portanto, se uma pessoa pratica esportes ou apenas vive ativamente, os quilos extras desaparecem muito mais rapidamente.

Em média, todo o período da dieta leva de 4 a 12 kg.

É possível alcançar resultados máximos apenas com a versão mais longa. Geralmente, mais de 10 libras, acaba "perdendo" a perda de peso, que inicialmente tinha muito peso. Por exemplo, mais de 90 kg.

Para quem essa dieta é contra-indicada

Deve-se dizer imediatamente que a lista de contra-indicações para esse sistema nutricional acabou sendo muito extensa.

  • Antes de mais nada, a amamentação e o período de gestação do bebê caem nela. Nesse momento, uma mulher precisa obter uma grande quantidade de nutrientes dos alimentos, o que será suficiente para dois de uma vez. Dietas rigorosas podem prejudicar a mãe e o bebê.
  • Também é proibido aderir ao sistema nutricional discutido para pessoas com gastrite em qualquer forma de manifestação, com graves doenças dos rins (qualquer), coração, vasos sanguíneos e várias doenças metabólicas.
  • Você não pode seguir uma dieta após um aborto, durante a menopausa ou outros rearranjos endócrinos. Como é muito rigoroso, no início é aconselhável consultar sobre sua relevância com um médico competente e experiente que conhece todos os problemas de saúde de uma pessoa.

A dieta japonesa é complexa e poderosa. Para sustentar seu mandato completo, somente pessoas com apetite moderado e força de vontade treinada. Se durante a dieta houve uma avaria e a pessoa que emagreceu mimava com seu bolo de creme favorito, todo o processo terá que começar de novo, desde o primeiro dia.