15 mga recipe mula sa cottage cheese - nagluluto kami ng masarap at malusog!

Nang walang pag-aalinlangan, ang mga recipe mula sa keso sa kubo ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit kapansin-pansin din na masarap. At ang sinumang nag-aalinlangan sa ito ay hindi alam kung paano lutuin ang mga pinggan mula sa tulad ng isang produkto ng pagawaan ng gatas nang mabilis at masarap. Well, oras na upang iwaksi ang lahat ng mga takot sa mga kalaban ng cottage cheese na may disenteng pamamaraan ng pagluluto!

Mga klasikong pancake ng keso sa kubo

Ang mga cheesecakes ay isang mahusay na ideya para sa isang masarap na agahan. At hindi sila pinirito nang matagal, kaya maaari mo itong lutuin nang hindi bababa sa bawat umaga.

Ang kanilang panlasa ay makakatulong upang pag-iba-iba bilang iba't ibang mga matamis na sarsa at mga additives (halimbawa, kulay-gatas, whipped cream o chocolate paste), at pinatuyong mga prutas, nuts o citrus zest na idinagdag sa kuwarta.

Ang sumusunod ay isang paraan ng paggawa ng pritong cheesecakes, at ito ay talagang matagumpay. Ngunit ang pangunahing tampok ng resipe na ito ay para dito maaari mong gamitin hindi lamang ang kalan, kundi pati na rin sa oven. Subukang maglagay ng isang pares ng mga kutsara ng masa sa nakabahaging silicone cupcake tins at ipadala sa oven sa loob ng kalahating oras sa 180 ° C. Maniwala ka sa akin, ang resulta ay sorpresa sa iyo!

Mga sangkap

• 0.5 kg ng cottage cheese;
• 2 itlog
• 0.1 kg ng asukal;
• 3 tbsp. l harina;
• 1 tsp asukal sa banilya;
• ang asin.

Paano magluto?

1. Ilipat ang keso sa cottage sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mga itlog, parehong uri ng asukal at asin. Upang maghalo. Magdagdag ng harina habang patuloy na masahin ang masa.
2. Ngayon ay maaari kang magpatuloy nang direkta sa Pagprito. Ngunit kailangan mo munang mabuo ang mga cake ng keso sa kanilang sarili. Upang mas madaling gawin ito, ang mga kamay ay dapat na basa sa malamig na tubig.
3. Pagulungin ang mga bola mula sa kuwarta, igulong ito sa harina at durugin ng kaunti. Ilagay sa isang preheated pan na may langis ng gulay, magprito sa isang panig sa katamtamang init, lumiko, takpan ang pan na may takip at bawasan ang init sa mababa.
4. Fry ang dessert hanggang lutuin para sa isa pang 2 - 3 minuto.

Ang mga cheesecakes ay mas mahusay na mapanatili ang kanilang hugis kung sila ay unang ilagay sa palamig sa isang wire rack, at pagkatapos ay ilagay sa isang plato para sa paghahatid.

Malas na Dumplings

Gusto mo ba ng mga pinggan ng keso sa cottage, at lalo na ang mga dumplings, ngunit muli walang sapat na oras upang lutuin ang mga ito? At sa sandaling muli sluggishly chew boring boring cheese kesa sa umaga? Mayroong isang solusyon: mabilis, madali at hindi pangkaraniwan. Mga malaswang dumplings - kahit ang isang tamad na tao ay makaya!

Ang mga malas na dumplings ay napaka-maginhawang pagkain. Maaari kang magluto sa iyong libreng oras, mag-freeze, at magluto kung kinakailangan.

Kahit na ang pinaka-masigasig na mga bata ay kumakain ng masarap na ito na may kasiyahan: hindi bababa para sa agahan, hindi bababa sa tanghalian, hindi bababa sa isang dessert, kung ibuhos mo ang mga ito sa tuktok na may matamis na pang-ibabaw. Para sa mga ito, ang condensed milk, jam o asukal na may mantikilya ay mahusay.

Mga sangkap

• 400 g ng cottage cheese;
• 2 itlog
• 160 g ng harina;
• 70 g ng mantikilya;
• 60 g ng asukal;
• isang kurot ng asin.

Paano magluto?

1. Paghaluin ang keso sa cottage na may asin, mantikilya, itlog ng manok at asukal. Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta.
2. Ilagay ito sa isang ibabaw ng trabaho at knead. Dapat itong dumikit nang kaunti sa mga kamay, maging malambot at basa-basa.
3. Gupitin ang isang maliit na piraso at gamit ang iyong mga kamay na nilubog sa malamig na tubig, bumubuo ng isang "sausage" na may diameter na halos dalawang sentimetro. Gupitin ito sa maliit, magkaparehong mga piraso.
4. Ang tubig na kumukulo ng asin, ilagay ang mga dumplings dito at lutuin hanggang lumulutang sila (2 - 3 minuto).

Masarap na cookie

Ang nasabing isang curd cookie ay dapat agad na maghurno nang higit pa - lilipad ang lilipad, iyon ay sigurado. Marami pa ang itinuturing siyang paborito nila. Kaya, paano ito maging kung hindi? Mula sa magagandang mga produkto at pastry lumiliko ito ng mahusay, hindi lamang masarap, ngunit malusog din.

Mag-alok ng gayong mga cookies ng keso sa kubo sa mga bata - sa mga hindi tatanggi sa gayong dessert at pinahahalagahan ito. Pagkatapos ng lahat, hindi lahat ng bata ay sumasang-ayon na kumain ng curd sa dalisay nitong anyo, ngunit idinagdag sa crispy cookies - na may kagalakan.

Kung hindi ka maiiwasan sa pagdaragdag ng mga maanghang tala ng lasa sa pastry, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na kanela sa asukal para sa boning ng cookies. Ito ay lumiliko talaga, at kung ano ang isang amoy - walang maaaring pigilan!

Ito ay kagiliw-giliw na: klasikong recipe ng cheesecake sa isang kawali

Mga sangkap

• 230 g ng keso sa cottage;
• 500 g harina;
• 250 g ng asukal;
• 230 g mantikilya;
• 2 yolks;
• 2 tbsp. l tubig.

Paano magluto?

1. Paghaluin ang keso ng kubo na may tinadtad na mantikilya, magdagdag ng tubig at itlog, magdagdag ng harina at masahin ang masa. Takpan ito at ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng kalahating oras.
2. Pagkatapos ay huwag i-roll out ang natitirang bahagi ng base nang makapal (5 mm) at gamitin ang baso o mga espesyal na cookie cutter upang putulin ang mga blangko-bilog.
3. Pagwiwisik ang mga ito ng asukal, tiklupin sa kalahati, tuktok na muli ang asukal at ulitin muli.
4. Ilipat ang hinaharap na cookies sa isang baking sheet at maghurno sa isang preheated oven para sa 20 minuto sa 180 ° C.

Mga pancakes na may cottage cheese

Ang mga pancake na may keso sa cottage ay unibersal na mga paborito, palaging matagumpay sila sa anumang pagkain. Ngunit kung gaano kadali ang pag-iba-ibahin ang klasikong pagpuno! Maaari mo lamang idagdag ang mga berry (cherry, strawberry, currants), pino ang tinadtad na prutas (mga milokoton, saging, pinya) o pinatuyong mga bunga (pasas, pinatuyong mga aprikot, petsa) - at kumuha ng isang radikal na magkakaiba, ngunit palaging mahusay na lasa.

Pagod na sa mga matamis na dessert? Pagkatapos, sa halip na asukal, idagdag ang tinadtad na gulay at bawang sa pagpuno - at subukan ang isang masarap na meryenda. Maaari kang magdagdag ng higit pang tinadtad na bahagyang inasnan na isda - napupunta rin nang maayos!

Mga sangkap para sa kuwarta:

• kalahating litro ng gatas;
• isang itlog;
• 7 na may slide Art. l harina;
• 1.5 tbsp. l asukal
• 1 tbsp. l almirol;
• 2 tbsp. l langis ng mirasol;
• isang maliit na soda at asin.

Para sa pagpuno:

• 450 g ng cottage cheese;
• isang itlog;
• asukal / vanilla sugar, asin.

Paano magluto?

1. Talunin ang asukal na may itlog, asin at soda, magdagdag ng gatas at pukawin. Pagkatapos ay ipakilala ang harina, almirol at pukawin ang masa hanggang sa makinis.
2. Fry ang mga pancake sa magkabilang panig sa isang pinainit, greased, frying pan hanggang ginintuang kayumanggi.
3. Ang pagpupuno ng pagluluto ay madali. Kailangan mo lamang ihalo ang lahat ng mga sangkap.
4. Grasa ang bawat pancake na may pagpuno, roll up at roll sa mantikilya sa isang kawali sa ilalim ng isang saradong takip para sa 5 hanggang 7 minuto;
5. Lumiko at dumilim ang ilang minuto.

Ang pagluluto ng casserole sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang mabagal na kusinilya, isang matapat na katulong sa anumang maybahay sa kusina, ay magiging kapaki-pakinabang sa pagpapatupad ng resipe na ito. Kung ikaw ay nasa mga ranggo pa rin ng mga nag-aalinlangan at nagtataka kung kailangan mo ito, pagkatapos ay malamang na itapon ang anumang pag-aalangan. Kailangan at iba pa, bilhin ito - at hindi ka makakalimutan!

Una sa lahat, upang makilala ang bagong teknolohiya, masarap na maghurno ng isang simple, halimbawa, tulad ng casserole na ito. Madaling maghanda, at malusog, at masarap. Hindi ba ito mahusay, hindi ba ito kahanga-hanga?

Mga sangkap

• 0.4 kg ng cottage cheese;
• 2 itlog
• 3 tbsp. l asukal
• 2 tbsp. l mga decoy;
• 2.5 tsp almirol;
• isang maliit na asin at banilya.

Paano magluto?

1. Gumalaw ang keso ng cottage na may mga itlog, magdagdag ng semolina, asukal, almirol, asin, vanillin at ihalo.
2. Ilipat ang kuwarta sa isang mangkok ng multicooker na greased na may langis ng gulay at maghurno ng 40 minuto. sa mode na "Paghurno".
3. Dahan-dahang i-on ang tapos na casserole mula sa mangkok papunta sa isang patag na plato at palamutihan ang nais.

Recipe ng Cheesecake

Ang Cheesecake ay matagal nang naging pamilyar at tanyag na dessert sa ating bansa. Siyempre, dahil mayroon siyang tulad na banayad at makatas na pagpuno, at sa parehong oras tulad ng isang crispy at crumbly base. Paano hindi mahalin siya!

 

Sa unang sulyap, maaaring mukhang ang kumpleto sa recipe para sa cake na ito ay kumplikado at maraming yugto, at ang mga produkto ay mahirap maabot. Ngunit hindi ito totoo. Kapag sinubukan mong lutuin ito ng isang beses lamang, at mapagtanto mo kung gaano ito kadali.

Maaari mong tamasahin ang isang masarap na homemade cheesecake, kahit na walang oven. Hindi mo kailangang maghurno ng anuman, kailangan mo lamang hayaan itong tumayo sa ref ng maraming oras. Isa, dalawa - at handa na ang dessert!

Mga sangkap

• 0.5 kg ng cottage cheese;
• 0.4 kg ng cookies (halimbawa, "Anniversary");
• isa at kalahating Art. gatas;
• 130 g mantikilya;
• 100 g ng butil na asukal;
• 25 g ng gulaman;
• katas ng banilya.

Paano magluto?

1. Gilingin ang cookies sa pulbos na may isang blender at giling ang nagresultang masa sa langis.
2. Ilagay ang mga durog na langis sa isang baking dish, ram sa isang kapal ng 1 cm at ilagay sa ref.
3. Ibuhos ang gelatin sa kalahati ng isang baso ng gatas at payagan na palamig.
4. Magdagdag ng isang baso ng gatas, asukal, katas ng banilya sa curd at talunin ang lahat sa isang blender hanggang sa makinis.
5. Paghaluin ang curd na may gulaman.
6. Ibuhos ang curd pagpuno sa base ng cookies, makinis at muli ilagay sa ref para sa apat na oras.

Nananatili lamang ito upang palamutihan ang dessert na may prutas o berry jelly at maglingkod.

Mga Juicers

Tamang mga juice na may cottage cheese - ano sila? Ito ang mga may lasa, tulad ng pagkabata. Ang Shortcrust pastry ay dapat na matunaw sa iyong bibig, at ang pagpuno ay dapat na malambot at matamis.

Sa ngayon, hindi katulad ng dati ang mga tindero. Mas mainam na huwag basahin ang komposisyon (kahit na basahin mo ito, hindi mo ito mabibili mamaya). Ngunit madali mong lutuin ang gayong yummy sa bahay para sa iyong pamilya. Kung hindi ka nagsusumikap para sa isang sangguniang sanggunian, maaari mong subukang magdagdag ng kanela o kendi na bunga sa pagpuno. Isang kawili-wiling kumbinasyon!

Mga sangkap sa masa:

• 450 g ng harina;
• 200 g mantikilya;
• 100 g ng pulbos na asukal;
• 2 itlog
• asin;
• 0.5 tsp baking powder.

Pagpuno:

• 400 g ng cottage cheese;
• 80 g ng asukal;
• 60 g ng harina;
• 40 g kulay-gatas;
• itlog at protina.

Paano magluto?

1. Gumalaw ng cream ng cream na may cottage cheese, itlog, harina at asukal - para sa pagpuno.
2. Talunin ang asukal sa pulbos na may mantikilya, magdagdag ng mga itlog at asin. Magdagdag ng harina, baking powder at masahin ang kuwarta.
3. Pagulungin ito (kapal - 6mm) at gupitin ang mga base na bilog para sa mga juices.
4. Ipamahagi ang mga ito sa isang baking sheet na sakop ng papel sa pagluluto.
5. Para sa bawat kalahati ng bilog, maglagay ng isang buong kutsara ng pagpuno at takpan gamit ang pangalawang kalahati ng bilog. Huwag kurutin ang mga gilid.
6. Grasa ang mga juice na may isang itlog at maghurno ng kalahating oras sa 200 ° C.

Royal cheesecake

Royal Cheesecake - nakakaintriga. At hindi walang kabuluhan, dahil ang gayong masarap na dessert ay tunay na karapat-dapat sa menu ng hari. Kahit na ang ordinaryong keso ng kubo dito ay binago sa isang malambot na pagpuno, at ano ang masasabi natin tungkol sa matamis na mga mumo ng buhangin ... At natutunaw ito sa iyong bibig!

May nagmamahal dito na mainit at malutong, na may init, na may init, at isang tao lamang mula sa ref upang uminom ng tsaa na may nasusunog na tsaa. Ngunit gayon pa man, magugustuhan mo ang dessert na ito, nang walang alinlangan. Ang Royal cheesecake ay isang pie na lumulubog sa kaluluwa mula sa unang piraso!

Mga sangkap sa masa:

• 200 g mantikilya;
• 1 tbsp. asukal
• 3 tbsp. harina;
• 1 tsp lemon juice;
• 0.5 tsp. soda at asin.

Pagpuno:

• 500 g ng cottage cheese;
• 4 na itlog
• 1 tbsp. asukal
• vanillin.

Paano magluto?

1. Talunin ang halo para sa pagpuno ng isang blender: cottage cheese, itlog, asukal at vanillin.
2. Grate ang frozen na langis nang magaspang, magdagdag ng harina, asukal, asin at soda, pinalamig na may lemon juice. Gilingin ang lahat sa mumo.
3. Ibuhos ang dalawang-katlo ng mga mumo ng masa sa ilalim ng isang greased magkaroon ng amag at patagin.
4. Pagkatapos ibuhos ang pagpuno ng curd, ibuhos ang natitirang mga mumo at pakinisin ang layer.
5. Maghurno ng isang royal dessert para sa kalahating oras sa 220 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Oven curd cake

Ang recipe na ito para sa pie cheese pie ay mabuti dahil hindi ito nakatali sa oras ng taon. Gumagana ito nang mahusay kahit na may mga sariwang pana-panahong berry, kahit na sa mga nagyelo.

Matamis na masa, malambot na pagpuno, kasama ang mga maasim na berry - ang pinakamahusay na kumbinasyon.

Ang nasabing isang nakakaaliw ngunit matamis na pie na may cottage cheese ay angkop para sa agahan at hapon ng hapon. Gayunpaman, sa anumang partido ng tsaa ay ipagmalaki ang lugar.

Mga sangkap para sa kuwarta:

• 200 g ng harina;
• 150 g mantikilya;
• 100 g ng butil na asukal;
• 1 itlog
• 1 tsp baking powder.

Para sa pagpuno:

• 500 g ng cottage cheese;
• 100 g ng kulay-gatas;
• 100 g ng butil na asukal;
• 2 itlog
• 250 g ng iyong mga paboritong berry.

Paano magluto?

1. I-chop ang mantikilya sa mga cubes, giling na may harina at baking powder. Magdagdag ng asukal, matalo sa isang itlog at masahin ang kuwarta.
2. I-wrap ang nagresultang base sa isang pelikula at ilagay ito sa isang malamig na lugar sa loob ng kalahating oras.
3. Paghaluin ang keso sa kubo, kulay-gatas, asukal at itlog - ito ang magiging pagpuno.
4. Pagulungin ang masa at ilagay sa ilalim ng baking dish, na bumubuo ng isang gilid na taas na 4 - 6 cm.
5. Ibuhos ang pagpuno at iwisik ang mga berry sa itaas.
6. Maghurno sa dessert sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.

Natalniki

Ang mga ordinaryong Russian pancake ay may isang kawili-wiling kahalili - ang mga pancake ng Ukrainiano na may cottage cheese. Naghanda sila nang kaunti, ngunit kung ano ang resulta! Ang ulam na ito ay may isang sagabal lamang: masarap kaya imposible na tumigil habang kumakain. Wala kang oras upang kumurap, ngunit alam na kung paano mag-kalahati ...

Mga sangkap para sa kuwarta:

• 500 g harina;
• 4 na itlog
• 1 litro ng tubig;
• 3 tbsp. l langis ng mirasol;
• asin;
• 2 tsp asukal.

Para sa pagpuno:

• 500 g ng cottage cheese;
• isang itlog;
• 70 g ng mga pasas;
• 3 tbsp. l asukal
• vanillin.

Paano magluto?

1. I-dissolve ang asin at asukal sa pinainitang tubig, magdagdag ng harina at ihalo.
2. Talunin ang mga itlog na may isang whisk, idagdag sa kuwarta na may mantikilya at itabi upang magpahinga ng 15 minuto.
3. Fry pancakes sa isang pinainitang frying pan, may langis, sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Ngayon ay oras na upang lutuin ang pagpuno. Una kailangan mong ibuhos ang mga pasas na may tubig na kumukulo at hayaang lumala ito ng 5 minuto.
5. Talunin ang itlog gamit ang banilya at asukal. Paghaluin ang keso sa cottage na may mga pasas at itlog.
6. Maglagay ng isang kutsara ng pagpuno sa bawat pancake, at pagkatapos ay igulong ito sa anumang paraan.
7. Ilagay ang mga handa na pancake sa isang malalim na baking dish, lagyan ng rehas ang frozen butter sa itaas ng mga ito at iwiwisik ang asukal.
8. Oven sa 200 ° C sa loob ng 15 minuto.

Masarap at simpleng cupcake

Ang resipe ay sobrang simple na lutuin ito nang walang oras, at napakasarap na kinakain ito kaagad. Sa susunod na araw, kadalasan hindi medyo nananatili. Ang cake na ito ay maaaring ligtas na inirerekomenda para sa pagluluto sa hurno - walang nasisiyahan. Basang, banayad, kaaya-aya - ang lahat ay tungkol sa kanya. Napakaganda at napaka-masarap!

Subukan ang pagdaragdag ng iba't ibang mga pinatuyong prutas o kendi na prutas sa kuwarta - mahusay din itong lumiliko!

Mga sangkap

• 300 g ng cottage cheese;
• 250 g ng asukal;
• 150 g mantikilya;
• 100 g ng mga pasas;
• 300 g harina;
• 3 itlog
• 1 sachet ng baking powder;
• vanillin.

Paano magluto?

1. Talunin ang mantikilya na may asukal at banilya, magdagdag ng cottage cheese at talunin muli.
2. Talunin ang mga itlog sa isang masa at matalo hanggang mag-creamy.
3. Ibuhos ang harina, pasas, baking powder at ihalo sa isang kutsara o spatula.
4. Punan ang greased form na may isang pagsubok na hindi hihigit sa 2/3.
5. Maghurno ng 60 minuto sa isang preheated oven sa 170 ° C.
6. Hayaan ang cake na cool sa hugis, at pagkatapos ay alisin ito at iwiwisik ng may asukal na may pulbos.

Mga curd bagel

Ang mga supot ng keso sa cottage ay malutong sa labas at malambot sa loob. Mabango at bibig-pagtutubig - isang paningin lamang para sa namamagang mata.Isa-isa, lahat ay dinidilig ng asukal, lahat na may mga rosy barrels, namamalagi sa isang plato, at tumatawag sila upang tikman sila! Sulit, subukang sila ay tunay na kamangha-manghang.

 

Ang kuwarta sa paggawa ay simple sa malaswa, at ang mga toppings, bilang panuntunan, ay ginagamit na handa. Ang pinaka-oras na pag-ubos ay ang pagulungin ng mga bagel, na napakadali din, ang kagalingan ng kamay ay mabilis na lumapit.

Ang isang mahusay na dessert din ang katotohanan na ang anumang pagpupuno na inilagay mo, ang lahat ay magiging masarap! Mga pasas, marmalade, jam, jam o asukal lamang, tulad ng sa resipe na ito - pumili ng anuman at hindi mawawala.

Mga sangkap

• 400 g ng cottage cheese;
• 150 g mantikilya;
• 2 tbsp. harina;
• 0.5 tbsp. asukal
• 1 tsp baking powder;
• ang asin.

Paano magluto?

1. Paghaluin ang keso sa kubo at mantikilya, magdagdag ng harina, baking powder, asin at knead na plastik na masa.
2. Hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi at igulong ang bawat bahagi sa isang bilog. Bahagyang iwiwisik ang mga workpieces na may asukal at gupitin sa mga segment.
3. Pagulungin ang bawat segment mula sa panlabas na gilid hanggang sa gitna.
4. Isawsaw ang mga bagel sa itaas na bahagi ng asukal at ilagay sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino.
5. Ang oven hanggang sa rosy na hitsura 25 minuto sa 220 ° C.

Charlotte na may mga mansanas at keso sa cottage

Ang Charlotte na may cottage cheese ay minamahal ng lahat, nang walang pagbubukod. At bukod sa mga mansanas, lemon, berry, peras, plum o saging ay maaaring maidagdag dito upang mapabuti ang panlasa.

Ang isang magandang tampok ng resipe na ito ay hindi mahalaga kung aling cottage cheese ang gagamitin - grainy o pasty.

Ito ay magiging masarap - iyon ay sigurado, ngunit ang natapos na inihurnong mga kalakal sa dila ay kakaiba sa pakiramdam. At ito ay nagsasalita lamang ng katotohanan na ito ay nagkakahalaga ng pagluluto sa parehong paraan at na, upang matiyak na mula sa aming sariling karanasan: ang cottage cheese charlotte na may mga mansanas ay isang masarap na bagay. Kailangang magluto ulit!

Mga sangkap

• 300 g ng cottage cheese;
• 300 g ng asukal;
• 150 g mantikilya;
• 100 g ng harina;
• 4 na itlog
• 4 hanggang 5 mansanas;
• 1 tsp baking powder.

Paano magluto?

1. Paghiwalayin ang mga yolks ng itlog mula sa mga protina.
2. Gumiling 200 g ng asukal na may malambot na mantikilya, magdagdag ng cottage cheese at pukawin.
3. Talunin ang mga yolks na may 50 g ng asukal at ibuhos sa curd halo. Gawin ang parehong sa mga protina.
4. Ibuhos sa harina, baking powder at ihalo.
5. Gupitin ang mga mansanas sa mga piraso ng di-makatwirang hugis at idagdag sa kuwarta.
6. Ibuhos ang nagresultang base sa isang handa na baking dish at maghurno sa 180 ° C sa loob ng 30 - 35 minuto.

Warsaw cheesecake

Maaari bang maluto ang curd casserole? Napaka posible, walang problema! Sa mga sinubukan na ang cheesecake ng Warsaw, hindi medyo nagdududa ito. Lalo na ang resipe na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa kakaw at tsokolate.

Dessert, bagaman tinatawag itong Warsaw, ngunit hindi mahirap hanapin ang mga sangkap para dito sa isang ordinaryong tindahan. Mabilis, masarap, badyet, abot-kayang - oo, ito ay isang hindi mapagkakamaling opsyon para sa tsaa ng pagluluto ng tsaa. Bilang karagdagan, kapaki-pakinabang din ito.

Mga sangkap

• 600 g ng cottage cheese;
• 250 g kulay-gatas;
• 80 g ng asukal;
• 40 g harina;
• 40 g ng cocoa powder;
• 30 g mantikilya;
• 2 itlog.

Paano magluto?

1. Talunin ang isang blender na may kulay-gatas na may cottage cheese at butter.
2. Sa isa pang mangkok, talunin ang mga itlog at asukal.
3. Dahan-dahang ihalo ang curd sa mga pinalo na itlog, ipakilala ang harina at ihalo.
4. Hatiin ang masa sa kalahati at idagdag ang pulbos ng kakaw sa isa sa mga halves.
5. Ibuhos ang madilim na kuwarta sa form na greased, at pagkatapos ay maingat na - puti.
6. Maghurno para sa 45 minuto sa 180 ° C.
7. Hayaan ang dessert na cool sa hugis, pagkatapos kung saan ang cheesecake ay maaaring ihain gamit ang tsaa.

Pita at cottage cheese pampagana

Kung ang mga sandwich sa mesa ng maligaya ay pagod na, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng meryenda ng tinapay na pita - magiging masaya ang mga bisita. Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng tulad ng isang pampagana, ngunit ang bersyon ng curd ay palaging pinakapopular. Masarap ito, ngunit sa parehong oras ay nakakapreskong at nagbibigay-kasiyahan.

Maaari kang gumawa ng mga curd roll kahit na mas masarap. Kinakailangan lamang na magprito ang mga ito nang kaunti sa isang maliit na halaga ng mantikilya. Pagkatapos ang meryenda ay magkakaroon ng isang crispy crust.

Mga sangkap

• 100 g ng cottage cheese;
• 2 tbsp. l kulay-gatas;
• 1 pack ng manipis na tinapay na pita;
• kalahating kampanilya paminta;
• kalahati ng isang bungkos ng mga gulay;
• 1 clove ng bawang;
• 0.5 tsp asin.

Paano magluto?

1. Magdagdag ng pino ang tinadtad na gulay, kulay-gatas at pisilin ang bawang sa cottage cheese, ihalo at asin.
2. Gupitin ang paminta ng kampanilya sa manipis na hiwa.
3. Maglagay ng isang sheet ng tinapay na pita, ikalat ito ng isang curd na pinaghalong, sa itaas kung saan maglagay ng isang layer ng kampanilya.
4. Masikip ang mga gilid ng tinapay na pita, igulong ito ng isang roll, balutin ang foil at ilagay sa ref para sa gabi.
5. Kapag naghahain, gupitin ang tinapay na pita na may isang matalim na kutsilyo.

Narito ang maraming mga curd recipe! Diverse at nakatutukso upang magluto. Tila isang batayan - keso sa kubo, at kung paano silang lahat ay naiiba sa bawat isa sa panlasa: mula sa matamis at malutong hanggang sa masarap at kasiya-siya. Ngunit ang benepisyo ay nananatiling hindi nagbabago sa lahat ng mga pinggan na ito. Huwag palampasin ang pagkakataon na kumain ng isang bagay na masarap at malusog, ipasok ang gayong pagkain sa isang permanenteng batayan sa menu ng iyong pamilya!