Ang Okra ay isang pambihira para sa mga hardin ng gitnang Russia. Sa timog na rehiyon ay itinanim nila ito ng mahabang panahon at may tagumpay. Ang halaman na ito ay hindi bago sa Russia, ito ay dating lumago sa kanyang halamanan ni A.P. Chekhov. Siya, bilang isang doktor, ay nalalaman ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng okra.
Nilalaman ng Materyal:
Ano ang okra, mga tampok ng kultura
Ang Okra o okra ay isang kinatawan ng malvaceous species, na nagmula sa Africa. Sa gitnang rehiyon, ang mga matataas na varieties ay umaabot sa taas na 2 metro. Ang Okra ay may napaka-pandekorasyon na dahon. Ang puno ng kahoy ay medyo makapal, pubescent. Sa base, nabuo ang mga lateral shoots. Lumilitaw ang mga bulaklak sa mga sinus.
Kilalang mga varieties:
- Puti ng Bulbol;
- Green Velvet;
- Mga daliri ng Babae;
- Dwarf Greens.
Ito ay isang taunang, sa hitsura nito ay kahawig ng hardin mallow. Mga pinahabang prutas na makinis o multifaceted kumain.
Ang taas ng stem ay maaaring mula sa 30 cm (sa mga dwarf varieties) hanggang 2 metro. Ang haba ng prutas ay mula 4 hanggang 25 cm.
Si Okra ay lumaki sa buong mundo, ngunit ang India ang may hawak ng record. Ang gulay ay kasama sa mga recipe ng maraming pambansang pinggan ng India, na ginagamit upang magbigay ng isang makapal na pagkakapare-pareho sa mga sopas.
Paano palaguin ang isang gulay na gulay mula sa mga buto
Sa gitnang zone, ang okra ay lumaki lamang sa mga punla. Ang mga buto ay namumulaklak nang mahabang panahon, sa loob ng 6-8 na linggo. Kung ibabad mo ang mga ito bago magtanim sa mainit na tubig sa isang araw, maaari silang tumaas nang mas mabilis. Pagkatapos ng mga 3 linggo.
Ang mga buto ay agad na nakatanim sa hiwalay na mga kaldero, dahil ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang paglipat.
Ang temperatura ng pagtubo ng binhi ay 21-25 ° C.
Kapag umusbong ang mga punla, ang pangangalaga ay binubuo sa wastong pagtutubig. Kailangan mong matubig nang mabuti ang halaman, sa gilid ng palayok, sinusubukan na hindi makapunta sa puno ng kahoy at dahon.Sa hindi tamang pagtutubig at malamig na hangin sa silid, ang okra ay madalas na apektado ng isang itim na binti.
Ang pagtatanim ng nakakain abelmosh sa bukas na lupa
Matapos ang 30-35 araw ng paglilinang, ang mga punla ay nakatanim sa lupa kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay pumasa. Sa gitnang Russia, maaari itong gawin sa unang dekada ng Hunyo. Sa malubhang klimatiko na kondisyon, sa mga rehiyon na may maikli at malamig na pag-ulan, ang okra ay lumaki sa mga greenhouse.
Ang nakakain na Abelmosh ay dapat lumago sa maaraw na mga lugar, sa mayabong na lupa. Ang pinakamabuting kalagayan na antas ng kaasiman sa lugar ay pH 6.5-7. Sa ilalim ng landing pit ay gumawa sila ng mahusay na kanal. Maipapayong magdagdag ng superphosphate sa lupa sa panahon ng pagtatanim. Tulad ng anumang halaman ng fruiting, ang okra ay nangangailangan ng mas mataas na dosis ng elementong ito.
Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay 40 cm, at sa pagitan ng mga hilera - 70 cm.
Sa mga pampalapot na planting, may panganib na magkaroon ng mga fungal disease. Nakatanim sa mga butas na may isang pit na palayok, nang hindi masira ang bukol ng lupa, ang ugat ng ugat ng mga punla ay hindi nagpapahintulot sa pinsala.
Sa taas na 25-30 cm, pakurot ang halaman, pinasisigla ang paglaki ng mga lateral shoots. Pinagpapaumanang mabuti ni Okra ang tagtuyot, ngunit sa isang mainit na panahon, ang pagtutubig ay dapat na sagana, kung hindi man ay titigil ang paglaki, ang mga prutas ay magiging maliit at walang lasa. Imposibleng punan ang halaman, maaari itong magkasakit.
Pangangalaga sa Hardin
Kasama sa pag-iwan ang regular na pag-loosening ng lupa at pag-damo ng mga damo. Ang halaman ay nadagdagan ang paglaban sa pagkauhaw at init, gayunpaman, sa panahon ng fruiting nangangailangan ng regular na pagtutubig. Huwag pahintulutan ang parehong pagpapatayo sa labas ng lupa, at pagwawalang-kilos ng tubig sa mga ugat.
Ang tuktok na sarsa ay ginagawa nang dalawang beses sa kumplikadong mga mineral na mineral - bago ang pamumulaklak at sa panahon ng fruiting. Sa unang pagkakataon maaari kang gumawa ng nitrophoska, ang pangalawa - potassium nitrate.
Nagsisimula ang fruiting sa Agosto o Setyembre, humigit-kumulang dalawang buwan pagkatapos ng pagtanim. Ang mga prutas ay dapat na nakolekta nang regular, tuwing 3-5 araw, kapag hindi pa sila ganap na hinog, kung hindi man ang mga pods ay nagiging matigas at walang lasa. Sa ref, ang mga pananim ay maaari lamang maiimbak ng ilang araw. Maaaring mai-ani ang Okra - de-latang pagkain, tuyo.
Mga paraan upang magparami ng okra
Ang halaman ng okra ay nagpapalaganap ng mga buto. Maaari silang makolekta nang nakapag-iisa mula sa mga hinog na prutas, at sa tagsibol upang magtanim ng mga punla. Ang mga halaman na lumago sa ganitong paraan ay maaaring hindi katulad ng orihinal na iba't kung ang kultura ay hybrid.
Ang mga buto ng Okra ay ibinebenta sa tindahan. Bigyang-pansin ang mga varieties na may label na "non-spiky."
Mayroon silang maliit na mga tinik, ngunit hindi masyadong matigas, hindi sila magiging sanhi ng matinding pangangati ng balat kapag nagmamalasakit sa halaman.
Proteksyon laban sa mga sakit at peste
Tulad ng anumang ani ng gulay, ang okra ay may sakit at nasira ng mga peste.
Mga peste ng halaman:
- ang scoop ng repolyo ay maaaring kumain ng lahat ng mga dahon, nag-iiwan lamang sa mga ugat;
- ang mga thrips ay nakakaapekto sa mga pangunahing halaman sa greenhouse, na may matinding pinsala, ang mga dahon ay nagdidilim at natuyo;
- gusto nilang mag-piyesta sa makatas na dahon ng isang slug plant, na nahuli sa beer na inilagay sa mga tray.
Bago ang pamumulaklak, ang okra ay ginagamot sa mga insekto para sa pag-iwas.
Mga Karaniwang Sakit:
- Ang pulbos na amag ay maaaring maging sanhi ng malaking pinsala, na lumilitaw bilang isang puti, sagana na patong sa ibabaw ng mga dahon.
- Sa pagtaas ng halumigmig, ang madilaw-dilaw na mga spot ay lilitaw sa mga plate ng dahon at isang brown na patong ay isang brown na lugar. Sa lalong madaling panahon ang mga dahon ay magiging brown at tuyo.
Sa unang pag-sign ng mga sakit sa fungal, ang okra ay spray sa Fitosporin.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim
Ang mga bunga ng okra ay nakakain. Naabot nila ang isang maximum na haba ng 25 cm, at mukhang mga pol ng mainit na paminta. Ang lasa ng prutas ay neutral at napaka pinong. Ang mga pod ay makinis o multifaceted. Ang mga ito ay natatakpan ng mga buhok, na dapat alisin, punasan ang ibabaw ng isang matigas na tela. Kung hindi, makakakuha ka ng mga alerdyi sa pagkain.
Ang komposisyon ng mga prutas ng okra ay nagsasama ng isang mauhog na sangkap, na natagpuan ang malawak na aplikasyon sa mga sakit ng gastrointestinal tract.
Ito ay kapaki-pakinabang lalo na para sa mga ulser sa tiyan at kabag, ay may nakapagpapagaling na epekto.
Ang isang decoction ng pods at ground root ay ginagamit upang gamutin ang ubo. Ang paggamit ng mga hindi hinog na prutas para sa mga may diyabetis ay kapaki-pakinabang, ang gulay ay maaaring mabawasan ang asukal sa dugo. Inirerekomenda ng mga Nutristiko na kumain ng okra para sa talamak na pagkapagod, nabawasan ang kaligtasan sa sakit, pagkalasing ng katawan, para sa pag-iwas sa oncology.
Para sa pag-aani, maaari mong gamitin hindi lamang mga pods, kundi pati na rin mga hindi buto ng prutas, tikman nila tulad ng berdeng mga gisantes. Ang mga pinatuyong buto mula sa mga hinog na prutas ay lupa at ang kape ay ginawa mula sa kanila. Ang inuming ito ay tinatawag na gumbo. Ang mga sinubukan nito ay inaangkin na ito ay isang karapat-dapat na kapalit para sa regular na kape.
Ang teknolohiya para sa pag-aani ng mga beans ng okra at asparagus ay pareho. Ang mga recipe ng culinary ay halos kapareho.
Ang Okra ay nakatikim ng isang bagay na tulad ng isang krus sa pagitan ng mga beans ng zucchini at asparagus, kung kaya't ito ay matagumpay na ginagamit sa paghahanda ng mga sopas, salad, at mga nilagang gulay.
Naglalaman ang mga pod ng maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral asing-gamot, mayaman din silang protina, karbohidrat at organikong mga asido. Ang mga buto ng halaman, hindi hinog, ay maaaring magamit sa halip na berdeng mga gisantes; naglalaman sila ng langis ng gulay, na katulad sa kemikal na komposisyon sa oliba.
Ang mga hindi pa na prutas na okra ay perpektong pinagsama sa mga kamatis, bawang, sili, at sibuyas, iba't ibang mga pampalasa, maaari silang kainin nang hilaw, nalinis mula sa villi.
Okra, ano ito? Ngayon ang sagot sa tanong na ito ay malinaw. Ito ay isang hindi pangkaraniwang halaman, hindi lamang ito kapaki-pakinabang, ngunit din napaka pandekorasyon. Samakatuwid, kapag ang pag-aayos ng isang site, dapat mong talagang bigyang pansin ito.
