Banana Muffins - 10 Mga Recipe ng Pagluluto

Kung nais mong masiyahan ang iyong pamilya sa isang mahangin na napakasarap na pagkain, gumawa ng mga banana muffins. Ang dessert ay nakakagulat na simple upang maghanda at hindi nangangailangan ng mga mamahaling sangkap.

Banana Muffins - Isang Klasikong Recipe

Upang makakuha ng isang paggamot mula sa mga hulma ay kinakailangan lamang pagkatapos ng kumpletong paglamig. Maaari mong palamutihan gamit ang mga confectionery chips o sprinkles.

Mga sangkap

• harina - 260 g;
• kanela - 1 kutsarita;
• asin;
• asukal - 110 g;
• saging - 2 mga PC .;
• itlog - 2 mga PC.;
• soda - 1 kutsarita (slaked);
• mantikilya - 80 g mantikilya (pinalambot).

Pagluluto:

1. Mga saging na saging. Maaari kang gumamit ng isang blender o isang tinidor.
2. Ihanda ang mantikilya. Pagkatapos ay dapat itong ibalot ng asukal. Patuloy na matalo, ibuhos ang mga itlog. Magdagdag ng sapal ng saging. Ibuhos sa harina. Sa asin. Ikabit ang kanela gamit ang soda.
3. Ibuhos ang masa sa mga hulma. Punan lamang sa gitna.
4. Ipadala sa isang pinainit na oven (185 degree). Maghurno ng isang quarter ng isang oras.

Isang simpleng bersyon ng kefir dessert

Ang mga leffins ng Kefir ay lalabas hindi lamang malambot, ngunit malambot din. Hindi kinakailangan ang asukal para sa pagluluto, salamat sa saging, ang mga pastry ay matamis. Ang natapos na produkto ay maaaring palamutihan sa anumang paraan, ngunit mahigpit pagkatapos na lumamig ang mga muffin. Kung hindi man, matutunaw ang icing, at ang tuktok ng paggamot ay magiging mamasa-masa. Mula dito, ang kagandahan at panlasa ng dessert ay lalala.

Mga sangkap

• saging - 2 mga PC .;
• pasas - 50 g;
• baking powder - 5 g;
• kefir - 210 ml;
• harina - 280 g.

Pagluluto:

1. Knead ang saging. Ilagay ang mga pasas sa kefir. Magdagdag ng baking powder. Paghaluin gamit ang pulp. Ibuhos ang harina.
2. Punan ang mga hulma. Maghurno sa oven (180 degree). Maghintay ng kalahating oras.

Chocolate Banana Muffins

Ang paggawa ng dessert ay simple, at pinaka-mahalaga, ang mga muffins ay palaging nakuha. Upang makamit ang isang maganda, madilim, mayaman na kulay ng tsokolate, pumili ng mahusay na kalidad ng kakaw.Ang mga dayuhang pandagdag ay hindi dapat naroroon sa pulbos, asukal ay hindi rin dapat gamitin.

Mga sangkap

• harina - 1.5 tasa;
• langis ng gulay - 0.5 tasa;
• baking powder - 1 kutsarita;
• kakaw - 55 g;
• itlog - 2 mga PC.;
• asukal - 1 tasa;
• saging - 2 mga PC. malaki.

Pagluluto:

1. Gumalaw ng mga itlog na may isang whisk. Ibuhos ang asukal sa langis at ibuhos ang masa ng itlog. Knead ang saging. Paghaluin sa masa. Ibuhos ang kakaw at baking powder. Gumalaw ng harina.
2. Ilagay ang masa sa mga hulma. Magpainit ng oven (180 degree). Maghurno ng isang quarter ng isang oras.

Para sa pagluluto, pumili ng malambot at hinog na saging, kung gayon ang paggamot ay magiging mabango. Ang mga berdeng prutas ay maaaring gawing mapait ang baking.

Curd Banana Muffins

Sa kabila ng katotohanan na ang baking ay siksik, ang dessert ay masarap at maselan. Huwag kailanman matalo ang mga itlog hanggang sa malambot na bula. Para sa mga muffins, ihalo lamang ang mga ito. Kung ang itlog ay maliit, mas mahusay na gumamit ng isang mas malaking dami kaysa sa ipinahiwatig sa recipe, ngunit walang mas kaunti.

Mga sangkap

• saging - 2 mga PC .;
• cottage cheese - 200 g;
• asukal sa banilya;
• asukal - 4 tbsp. kutsara ng kutsara - 200 g;
• patak ng tsokolate - 0.5 tarong;
• itlog - 1 pc .;
• baking powder - 2 tsp;
• mantikilya - 100 g pinalambot;
• harina - 200 g.

Pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog. Paghaluin ang dalawang uri ng asukal. Ibuhos sa masa ng itlog. Magdagdag ng cottage cheese at butter. Gumalaw. Ibuhos ang harina, pagkatapos ay baking powder.
2. Mga saging na saging. Gumamit ng tinidor. Maaari kang matalo sa isang blender. Paghaluin gamit ang kuwarta.
3. Itapon ang mga patak at pukawin. Ilagay sa mga hulma. Ipadala sa oven. Maghurno ng 2/3 na oras. Itakda ang mode sa 170 degrees.

Pagluluto kasama ng Walnuts

Ang mga produkto ay katamtaman na matamis at mahangin. Matapos lumamig ang dessert, maaari mong takpan ang ibabaw na may tinunaw na tsokolate o garnish na may cream mula sa isang spray na maaari.

Mga sangkap

• itlog - 2 mga PC.;
• saging - 2 mga PC .;
• mga mani - 300 g;
• harina - 250 g;
• soda - 1 tsp slaked;
• margarin - 110 g;
• asukal - 150 g.

Pagluluto:

1. Gilingin ang margarin na may idinagdag na asukal. Ipakilala ang mga itlog. Gumalaw.
2. Mash saging at ihalo sa margarine mass.
3. Ibuhos ang soda na may harina. Knead. Magdagdag ng tinadtad na mani. Gumalaw.
4. Ibuhos ang kuwarta sa mga mantika na may langis. Maghurno sa oven (180 degrees) sa isang quarter ng isang oras.

Sa saging at mga petsa

Subukang magluto ng malambot, malambot at napaka-masarap na mga muffins na talagang nais mong ulitin nang higit sa isang beses. Ang mga cooled muffins ay maaaring maging frozen. Upang gawin ito, balutin ang cupcake sa kumapit na pelikula upang walang naiwang hangin at ilagay sa freezer. Kapag nais mong mag-piyesta, ipadala ang frozen na dessert sa microwave.

Mga sangkap

• mantikilya - 175 g;
• honey - 2 tbsp. mga kutsara;
• baking powder - 1 kutsarita;
• mga petsa - 100 g;
• saging - 2 mga PC .;
• itlog - 2 mga PC.;
• kanela - 0.5 tsp;
• harina - 225 g;
• asukal - 100 g.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang honey sa mga itlog, magdagdag ng asukal. Talunin Mash ang mantikilya at pagsamahin sa pinaghalong itlog.
2. Hiwa at ihalo ang mga petsa ng harina, baking powder at kanela.
3. Paghaluin ang parehong masa. Talunin ang saging sa isang blender at ilagay sa kuwarta. Gumalaw.
4. Lubricate ang mga hulma at punan ng kuwarta. Maghurno sa 180 degrees. Aabutin ng 2/3 na oras sa oras.

Lenten Recipe

Ang paghurno ay mag-apela sa lahat na gustong makaramdam ng kakaibang, lasa ng saging. Ang mga Muffins ay angkop para sa pag-aayuno. Kung ang dessert ay hindi maalis sa amag, magtabi ng kalahating oras. Ang ilalim ay isang maliit na mamasa-masa at ang produkto ay madaling makuha.

Mga sangkap

• saging - 2 mga PC.;
• asukal - 2 tbsp. mga kutsara;
• Mga cranberry
• pasas;
• soda - 1 tsp slaked;
• langis ng gulay - 100 ml;
• harina - 1.5 tasa.

Pagluluto:

1. Gilingin ang laman ng isang saging. Magdagdag ng asukal at ihalo. Ibuhos sa langis. Gumalaw. Magdagdag ng harina at soda. Itapon ang mga pasas na may mga cranberry. Gumalaw.
2. Ilagay ang masa sa mga hulma. Malinis sa isang mainit na oven (180 degree). Maghurno ng kalahating oras.

Batay sa Oatmeal

Ang isang malusog na dessert ay galak ang buong pamilya na may isang tasa ng mainit na tsaa. Upang maiwasan ang napakasarap na pagkain mula sa labis na mabigat, masahin ang kuwarta na may isang kutsara, mas mahusay na huwag gamitin ang panghalo. Ang mga Muffins ay natatakot sa panginginig ng boses at malupit na tunog.Samakatuwid, sa panahon ng pagluluto, huwag buksan ang pinto, maglakad nang mabuti sa kusina, huwag kumatok, at huwag ihulog ang anupaman. Upang ang paggamot ay hindi mahulog, maingat na alisin ang natapos na dessert mula sa oven.

Mga sangkap

• asin - 0.5 tsp;
• harina - 180 g;
• langis ng gulay - 80 ML;
• saging - 3 mga PC .;
• soda - 1 tsp slaked;
• asukal sa banilya - 1 sachet;
• oat flakes - 100 g;
• itlog - 1 pc .;
• asukal - 80 g;
• gatas - 180 ML.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang soda sa otmil. Magdagdag ng asukal at harina. Sa asin. Gumalaw.
2. Ibuhos ang gatas at mantikilya sa itlog. Gumalaw. Soften ang saging at ipadala sa gatas. Ibuhos ang asukal sa banilya. Gumalaw.
3. Pukawin ang dalawang masa. Ilagay sa mga hulma. Maghurno sa oven sa 200 degrees. Aabutin ng kalahating oras.

Mabilis na pagpipilian sa microwave

Maraming mga tao ang nag-iiba-iba ng pagluluto na ito, sapagkat sa loob lamang ng ilang minuto maaari kang magluto ng masarap na dessert. Ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng margarine.

Mga sangkap

• pulbos na asukal - 2 tbsp. mga kutsara;
• saging - 1 pc .;
• baking pulbos - 0.5 tsp;
• mantikilya - 1 tbsp. isang kutsara;
• harina - 2 tbsp. mga kutsara;
• asukal sa banilya - 1 sachet;
• itlog - 1 pc.

Pagluluto:

1. Ilagay ang saging sa isang tabo at pagmamasa. Ipakilala ang asukal sa pulbos. Magdagdag ng banilya at harina.
2. Matunaw ang mantikilya. Aabutin ng 20 segundo sa microwave. Ibuhos ang pinaghalong saging. Makinis. Ibuhos ang baking powder, pagkatapos ay harina. Makinis.
3. Ilagay ang tabo gamit ang kuwarta sa microwave. Pumili ng pinakamataas na lakas. Oras - 1 minuto 20 segundo.

Ang hakbang-hakbang na recipe mula kay Julia Vysotskaya

Ang resipe na ito ay matagal nang nanalo sa mga puso ng maraming mga maybahay, subukan at magluto ka ng isang mabangong paggamot. Kung nais mong gumawa ng isang natatanging paggamot na karapat-dapat sa isang maligaya na kaganapan, pagkatapos dapat mong palamutihan ang mga pastry na may isang espesyal na cream o berry. Ang mastic ay angkop na angkop para sa mga layuning ito, kung saan maaari kang lumikha ng mga hindi magagandang magagandang dessert.

Mga sangkap

• katas ng banilya - 0.4 tsp;
• baking powder - 10 g;
• muesli - 2 bilog;
• asin ng dagat - isang kurot;
• pinatuyong mga aprikot - 2 mga dakot;
• harina - 210 g;
• itlog - 1 pc .;
• asukal sa asukal - 20 g;
• likidong honey - 2 tbsp. mga kutsara;
• saging - 1 pc .;
• langis ng oliba - 5 tbsp. mga kutsara;
• apple juice - 1 tasa.

Pagluluto:

1. Ilagay ang oven upang magpainit (200 degree).
2. I-chop ang pinatuyong prutas. Hiwain ang isang saging. Makinis. Ibuhos ang harina. Magdagdag ng granola at baking powder na may asin. Gumalaw.
3. Paghaluin ang mantikilya sa itlog. Ibuhos gamit ang honey at juice. Magdagdag ng katas ng banilya. Gumalaw.
4. Ikonekta ang dalawang masa. Knead. Ilagay sa mga hulma at maghurno sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Palamig at iwiwisik ng pulbos na asukal.

Mga tip

• Bago ka makakuha ng mga pastry mula sa oven, suriin ang pagiging handa. Upang gawin ito, dumikit ang isang kahoy na skewer, kung tuyo, pagkatapos ay ang muffin ay handa na, kung basa, pagkatapos ay pawis nang ilang minuto.
• Gayundin, ang pagiging handa ay maaaring matukoy nang biswal. Kung ang mga pastry ay lumago, ang napakasarap na pagkain ay naging pula at madaling lags sa likod ng dingding ng hulma, pagkatapos ay handa na ang mga muffins.
• Kapag naghahalo, gumamit lamang ng isang mababang bilis ng panghalo, pagkatapos ang pagluluto ay mahangin.
• Gumamit ng lahat ng mga produkto sa parehong temperatura, pagkatapos lalabas ang dessert lalo na malambot at malambot.