Mga Sandwich sa maligaya talahanayan - 29 mabilis na mga recipe at mga ideya

Upang maghanda ng masarap at magagandang sandwich para sa talahanayan ng holiday, hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras. Ang pagkakaroon ng pumili ng tamang mga resipe, sa loob lamang ng ilang minuto posible na bumuo ng isang meryenda na maakit ang mga panauhin na may kaakit-akit na lasa at disenyo ng pampagana. Ang mga pagpipilian sa isda na ito, at mainit, at sandwich na may caviar, at ilang iba pa.

Mga sandwich sa isang maligaya talahanayan na may mga isda

Sa pag-iisip tungkol sa kung paano gumawa ng mga sandwich sa maligaya na talahanayan, ang mga isda ay karaniwang nasa isip muna. Kadalasan, ang de-latang pagkain mula sa naturang produkto o inasnan na marangal na uri ng isda ay ginagamit para sa meryenda.

Ang isang simpleng recipe para sa mga sandwich na may sprats at bawang

Mga sangkap: 8-9 hiwa ng Borodino tinapay, 2 malaking kutsara ng mayonesa, isang lata ng sprats sa langis, 2 pre-pinakuluang itlog, berdeng sibuyas, sariwang bawang, sariwang bawang, adobo na mga pipino.

1. Ang tinapay ay pinirito sa magkabilang panig sa isang kawali na walang langis. Pagkatapos, ang mga mainit na piraso ay hadhad upang tikman gamit ang mga sariwang sibuyas na bawang.
2. Ang mayonnaise ay halo-halong may tinadtad na berdeng sibuyas at kumakalat sa mga hiwa ng tinapay.
3. Ang mga itlog ay kuskusin sa itaas. Maaari mong gamitin ang pugo.
4. Ito ay nananatiling ilagay ang bawat sandwich ng isang isda at isang plato ng adobo na pipino.

Ang ganitong mga sandwich na may sprats ay perpektong umakma sa karaniwang pang-araw-araw na tanghalian.

Sa salmon at cream cheese

Mga sangkap: 220 g ng bahagyang inasnan na salmon, hiwa ng tinapay ng rye, 140 g ng cream cheese, isang clove ng bawang, 60 g ng berdeng olibo (maaari kang pumili ng isang produkto na may keso), 1 maliit. l katas ng dayap, isang bungkos ng iba't ibang mga sariwang damo.

1. Ang hiwa na tinapay na rye ay pinuslit ng keso ng cream.
2. Ang mahaba manipis na hiwa ng mga isda at olibo, hiniwa sa mga bilog, ay inilatag sa itaas.
3. Sa isang mangkok, ang natitirang keso ay halo-halong may bawang at katas ng dayap. Sa isang kutsara ng creamy mass kumalat sa tuktok ng mga hiwa ng isda.

Natapos ang mga sandwich na pinalamutian ng tinadtad na halamang gamot.

Sa de-latang tuna, pipino at itlog

Mga sangkap: 9-10 hiwa ng tinapay, isang lata ng de-latang tuna, 80 g ng cream cheese, 2 pinakuluang itlog, sariwang pipino, asin, tuyong bawang.

1. Ang mga hiwa ng tinapay ay pinirito nang walang langis. Para sa layuning ito, maaari mong gamitin ang grill pan. Bilang isang resulta, ang mga piraso ay dapat na lumusot.
2. Ang Tuna ay kneading na may isang tinidor, halo-halong may gadgad na itlog, mga pinaliit na cubes ng sariwang pipino at tuyo na bawang. Pumunta doon ang cream cheese. Kung kinakailangan, ang masa ay maaaring asin sa panlasa.
3. Ang pinirito na tinapay ay natatakpan ng isang tapos na "kumalat" na isda. Sa halip na malambot na keso, maaari mong gamitin ang regular na makapal na mayonesa.

Ang mga sandwich ay pinalamutian ng mga olibo, cherry o gulay.

Mga sandwich na may pulang asin at limon

Mga sangkap: kalahati ng isang lemon, isang tinapay, 80 g butter, 130 g light-salted salmon.

1. Ang puting tinapay ay pinutol sa manipis na hiwa. Maaari mong gamitin ang mga pamutol ng cookie at gawin itong mga hiwa ng kulot.
2. Ang nagresultang mga workpieces ay lubricated na may pinalambot na mantikilya.
3. Ang Lemon ay mahusay na hugasan at naproseso ng isang matigas na brush, pagkatapos nito ay pinutol sa manipis na hiwa. Sa mga ito, dapat mong talagang piliin ang mga buto. Ang mga hiwa ay inilalagay sa tuktok ng mantikilya sa tinapay.
4. Susunod ang mga piraso ng isda. Dahil ang mga sandwich ay inilaan para sa isang maligaya talahanayan, ang mga manipis na piraso ng salmon ay dapat na balot ng isang roll, na gumagawa ng mga miniature rosas.

Ang natapos na pampagana ay inilatag sa isang patag na ulam at pinalamutian ng sariwang perehil.

Sa herring

Mga sangkap: isang libong bahagyang inasnan herring, 120 g ng mataba butter, 90 g ng sariwang berdeng sibuyas, isang tinapay ng tinapay ng rye.

1. Ang tinapay ay pinutol sa makinis, maayos na mga hiwa. Ang kanilang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 0.8 cm.
2. Ang mga billet ay pinatuyo sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaari kang magprito ng tinapay sa isang kawali, ngunit ito ay magdagdag ng labis na taba sa ulam.
3. Ang gilid ng rosy ay greased na may isang hiwa ng pinalambot na mantikilya.
4. Ang herring fillet ay pinutol sa manipis na mahabang mga piraso, pagkatapos nito ay inilatag sa tinapay.
5. Ang sibuyas na pinong tinadtad.

Handa na mga sandwich na may herring na mapagbigay na magwiwisik ng greenery.

Na may cream cheese at pulang isda

Mga sangkap: 130 g ng inasnan na pulang isda, kalahati ng isang French baguette, kalahati ng isang lemon, 4 tbsp. l makapal na kulay-gatas, 60 g ng cream cheese, dill gulay.

1. Ang baguette ay pinutol sa maliit na hiwa. Ang kanilang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 1 cm.
2. Ang keso ay halo-halong may kulay-gatas.
3. Ang lemon ay hugasan nang lubusan, pagkatapos nito ay pinutol muna sa mga bilog at pagkatapos ay sa mga quarters.
4. Ang pulang isda ay tinadtad sa maliit na mahabang piraso na nakabalot sa anyo ng mga rosas.
5. Ang keso at kulay-gatas na paste ay kumakalat sa mga hiwa ng sariwang baguette. Sa itaas ay ang mga rosas ng isda at mga citrus quarters.

Ang appetizer ay pinalamutian ng mga sanga ng sariwang dill.

Gamit ang herring at cream cheese sa maligaya talahanayan

Mga sangkap: 120 g ng cream cheese, medium karot, light mayonesa, 40 g ng mantikilya, 120 g ng inasnan na herring, brown bread.

1. Ang mga karot ay pre-pinakuluan hanggang malambot, at pagkatapos ay tinadtad gamit ang isang kudkuran na may pinakamaliit na butas.
2. Ang keso ng cream ay tinadtad din sa parehong paraan. Ngunit mas maginhawang gamitin ang malambot na bersyon ng mga paliguan na plastik.
3. Ang fillet ng isda ay pinutol sa mga pinaliit na cubes.
4. Sa isang pinggan ang lahat ng mga handa na sangkap ay halo-halong. Ang langis na may sapat na langis at isang maliit na dami ng mayonesa ay ipinadala sa kanila. Sa isang mangkok, dapat kang makakuha ng isang makapal na i-paste.
5. Ang manipis na hiwa ng brown na tinapay ay greased na may halo. Kung ninanais, maaari mong i-pre-dry ang mga ito nang bahagya sa isang dry frying pan.

Ang pampagana ay pinalamutian ng mga balahibo ng berdeng sibuyas.

Holiday pampagana sa salmon at cream cheese

Mga sangkap: sariwang baguette, 230 g ng salted salmon, 230 g ng soft cream cheese na may pampalasa, malakas na sariwang pipino.

1. Ang isang mahabang tinapay ay pinutol sa mga daluyan na piraso. Ito ay napaka-maginhawa upang bumili ng isang na hiniwa na baguette.
2. Ang bawat piraso ng tinapay ay maraming greased na may keso. Ang mga pampalasa ay maaaring maidagdag sa gusto mo.
3. Ang mga isda ay pinutol sa manipis na mahabang plato at nakatiklop sa isang rosette. Ang isang piraso ng pipino na nakatiklop sa parehong paraan ay ipinasok sa gitna nito.

Hinahanda kaagad ang mga nakahanda na sandwich ng salmon.

Mga sandwich na may sardinas, kamatis at matapang na keso

Mga sangkap: 80 g ng keso, 8-9 hiwa ng puting tinapay, tuyong bawang, 260 g ng sardinas sa langis, malaking makatas na kamatis, isang maliit na mayonesa.

1. Ang mga naka-kahong isda na may isang maliit na halaga ng langis ay kneading sa isang maliit na plato. Dati, ang lahat ng mga buto ay dapat na alisin sa kanila.
2. Ang dry bawang, pinong gadgad na keso at isang maliit na mayonesa ay idinagdag sa masa ng isda upang ang timpla ay hindi matuyo. Upang tikman, maaari kang magdagdag ng "pagkalat".
3. Ang puting tinapay ay pinutol sa daluyan na hiwa, pinatuyong sa isang kawali, at pagkatapos ay natatakpan ng handa na masa ng isda.

Para sa bawat natapos na sandwich, inilatag ang isang hiwa ng kamatis.

Sa herring at kiwi

Mga sangkap: hinog na kiwi, 3-4 hiwa ng tinapay na may mga buto, 80 g ng herring sa langis, 1 tbsp. l mayonesa.

1. Ang tinapay ay pinutol sa tatsulok na mga plato.
2. Ang bawat piraso ay smeared na may isang maliit na halaga ng mayonesa. Upang tikman, maaari kang magdagdag ng tuyo o sariwang bawang sa sarsa.
3. Para sa bawat sandwich, inilalagay ang 2-3 piraso ng herring.
4. Sa gilid ay ang mga hiwa ng sariwang kiwi.

Hinahain ang appetizer sa talahanayan kaagad pagkatapos magluto. Maaari mong palamutihan ito ng kalahating singsing ng mga adobo na sibuyas.

Mainit na sandwich

Ang iba't ibang mga mainit na sandwich - isang mahusay na meryenda para sa isang habang, habang ang pangunahing ulam ng holiday ay inaasahan. Hindi nila hayaang magutom ang mga bisita, at pinahihintulutan ang hostess na ganap na ipakita ang kanilang culinary imahinasyon.

Paano magluto ng sprats sa oven?

Mga sangkap: karaniwang maaari ng mga sprats, 7-8 hiwa ng tinapay, 90 g ng keso, 70 g ng kulay-gatas, 2 bawang cloves, asin.

1. Sa isang mangkok na may kulay-gatas, durog na bawang at asin ay idinagdag sa panlasa. Sa halip na produktong ito ng pagawaan ng gatas, maaaring gamitin ang anumang mayonesa.
2. Ang mga hiwa ng puting tinapay ay pinuslit ng sarsa at agad na ipinamahagi sa isang baking dish.
3. Maraming mga isda ang inilatag sa bawat blangko.
4. Nangungunang mga hiwa ng lubog na nabuburan ng gadgad na keso.
5. Ang mga sandwich ay niluto sa oven sa loob ng 8-9 minuto sa mataas na temperatura.

Sa sandaling natunaw ang keso, maaaring ihain agad ang meryenda.

French Recipe

Mga sangkap: 4 hiwa ng puting tinapay, 170 ml ng taba ng gatas, 2 malaking itlog, 1 pc. leek, 90 g ng keso, asin, Provence herbs.

1. Ang mga itlog ay binugbog ng gatas, na sinamahan ng mga halamang gamot at inasnan.
2. Sa nagresultang timpla ay inilubog ang hiwa ng tinapay. Dapat silang ibabad sa isang masarap na likido sa magkabilang panig.
3. Ang mga sibuyas ay pinutol gamit ang mga manipis na singsing, ang keso ay hadhad nang mahigpit.
4. Ibabad sa isang pinaghalong egg-milk, ang tinapay ay inilatag sa isang baking sheet.
5. Nangungunang ito ay sakop ng mga sibuyas at gadgad na keso.

Ang isang pampagana ay inihurnong sa isang mainit na oven sa loob ng 12-14 minuto.

Pagpipilian ng paghagupit gamit ang mga kamatis at bacon

Mga sangkap: 4 hiwa ng tinapay na multi-butil, 4 maliit.l Dijon mustasa, 12 hiwa ng kamatis, 8 hiwa ng bacon, ¾ tbsp. gadgad na keso.

1. Ang mga hiwa ng tinapay ay inilalagay sa isang baking sheet at pinirito kapag ang function ng grill ay nasa loob ng ilang minuto sa magkabilang panig.
2. Susunod, ang mga rosy na hiwa ay pinuslit ng mustasa, 2 hiwa ng bacon at 3 hiwa ng kamatis ay inilatag sa kanila.
3. Sa tuktok ng workpiece na binuburan ng keso.

Ang mga sandwich ay inihaw para sa isa pang 3 minuto sa isang tabi. Naglingkod kaagad.

Sa manok

Mga sangkap: buong tinapay, malaking kamatis, 2 pinakuluang itlog, kalahating manok, 80 g ng keso, 2 bawang sibuyas, asin.

1. Ang mga kamatis at pinalamig na itlog ay diced.
2. Ang fillet ng manok ay unang pinakuluang hanggang luto (sa tubig na asin), pinalamig, at pagkatapos ay tinadtad.
3. Ang tinapay ay pinutol sa manipis na hiwa.
4. Ang mga produktong inihanda sa una at pangalawang hakbang ay magkakahalo. Ang durog na bawang, pinong gadgad na keso, at, kung kinakailangan, idinagdag sa kanila ang asin.
5. Ang nagresultang masa ay kumalat sa hiwa ng tinapay.
6. Ang mga hiwa na may pagpuno ay inilatag sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino.

Ang appetizer ay inihurnong sa mataas na temperatura para sa 12-14 minuto.

Lutuin sa isang kawali na may mga sibuyas at itlog

Mga sangkap: 240 g ng puting tinapay, malaking itlog, medium sibuyas, 5-6 sanga ng sariwang dill, pino langis, sariwang lupa paminta, asin.

1. Ang tinapay ay pinutol sa maliit na piraso. Ang kanilang pinakamabuting kapal ay 1 cm.
2. Ang bombilya ay peeled, pinutol na may maliliit na piraso.
3. Ang itlog ay bahagyang pinalo sa isang tinidor. Ang mga bahagi nito ay dapat kumonekta.
4. Ang tinadtad na sibuyas, tinadtad na dill, asin, sariwang paminta sa lupa ay idinagdag sa pinaghalong. Para sa naturang sandwich, maaari mong ligtas na pumili ng anumang iba pang mga pampalasa.
5. Ang nagresultang pagpuno ng isang kutsara ay inilatag sa mga inihandang hiwa ng tinapay at bahagyang pinindot.
6. Ang mga blangko ay ipinadala sa isang kawali na may pinainit na langis. Una, inilalagay sila pababa, pagkatapos ay i-flip. Sa bawat panig, ang isang masarap na brownish na crust ay dapat lumitaw sa mga piraso.

Ang natapos na meryenda ay inilatag sa mga napkin ng papel upang masipsip nila ang labis na taba, at pagkatapos ay agad na naghain sa mesa.

Na may kampanilya paminta at kabute

Mga sangkap: baguette, sibuyas, 1 pc. pula at dilaw na kampanilya ng kampanilya, 230 g sariwang kabute, bawang upang tikman, asin, langis ng oliba.

1. Ang baguette ay pinutol sa mga hiwa ng medium na kapal. Dapat itong pinirito sa magkabilang panig sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba hanggang sa ginintuang, pagkatapos ay rehas na may sariwang bawang upang tikman.
2. Ang isang maliit na higit pang langis ay idinagdag sa kawali at maliit na cubes ng mga sibuyas, matamis na paminta ng dalawang kulay at sariwang kabute ay pinirito sa ibabaw nito. Ang masa na ito ay inasnan upang tikman.
3. Mainit pa rin, ang pagpuno ay inilatag sa madulas na hiwa ng tinapay.

Ang pampagana ay agad na inihahain sa hapag bago ito magkaroon ng oras upang palamig. Maaari mong palamutihan ang mga hiwa na puno ng mga sariwang o tuyo na mga halamang gamot.

Sa tinadtad na karne sa isang kawali

Mga sangkap: isang libong halo-halong tinadtad na karne (pinakamahusay - baboy + karne ng baka), sariwang karot, malalaking itlog, sibuyas, puting tinapay na tinapay, asin, pampalasa.

1. Ang mga gulay na ipinahayag sa recipe ay hugasan, peeled at tinadtad nang random. Maaari kang gumamit ng isang blender para sa hangaring ito.
2. Ang nagresultang masa ay pinagsama sa tinadtad na karne. Ang isang hilaw na itlog, napiling pampalasa at asin ay ipinadala doon.
3. Ang resulta ay isang medyo makapal na halo. Kung ang forcemeat ay likido, kung gayon hindi ito ay maaayos sa hinaharap na mga sandwich.
4. Ang isang kawali na may isang maliit na halaga ng pino na langis ay ilagay sa init sa kalan.
5. Sa oras na ito, ang puting tinapay ay pinutol sa manipis na hiwa. Inihanda ang tinadtad na karne na may mga gulay ay kumakalat sa bawat piraso.
6. Sa sandaling ang taba ay nagpainit ng sapat, ang mga hinaharap na sandwich ay ibinaba rito. Dapat silang mailagay sa isang kawali kasama ang pagpuno.
7. Ang pampagana ay pinirito sa form na ito para sa 4-6 minuto.
8. Pagkatapos ay maaari kang brown mga sandwich sa pangalawang bahagi, ngunit ito ay magdaragdag sa kanila ng labis na taba.

Ang nakahanda na pampagana ay masarap hindi lamang mainit, ngunit malamig din.

Mga sandwich na may atay ng bakalaw

Sa gayong simpleng sandwich, siguradong hindi mo kailangang gulo sa loob ng mahabang panahon.Ito ay sapat na upang buksan ang isang lata ng de-latang pagkain at ilapat ang isang masarap na masa sa tinapay. Ang iba't ibang mga karagdagang sangkap ay makakatulong upang mapabuti ang lasa ng meryenda.

Pinakamadaling recipe

Mga sangkap: 230 g de-latang pagkain, 1 tbsp. l mayonesa, isang bungkos ng berdeng sibuyas, tuyong bawang, 6-8 hiwa ng puting tinapay ng tinapay.

1. Kung walang mga karagdagang sangkap na nasa kamay, ang masarap na sandwich ay maaaring lutuin kahit wala sila. Upang gawin ito, ang tinapay ay nakakakuha ng crust at gaanong toasted sa isang toaster o sa isang kawali na walang langis. Kung ninanais, ang mga piraso nito ay maaaring bibigyan ng isang orihinal na hitsura gamit ang mga cutter ng cookie.
2. Ang mga nilalaman ng lata ng mga de-latang pagkain ay isinalin sa isang mangkok. Ang atay ng bakalaw ay mashed na may isang tinidor sa pare-pareho ng i-paste. Ang dry bawang at mayonesa ay idinagdag din dito upang tikman.
3. Ang nagresultang masa ay kumalat sa hiwa ng tinapay na walang hiya.

Sa tuktok ng tapos na mga sandwich na binuburan ng tinadtad na sibuyas.

Ang isang iba't ibang mga sandwich na may mga kamatis

Mga sangkap: 180 g ng puting tinapay, malaking kamatis na kamatis, pinong langis, 160 g ng de-latang bakal na atay, mesa ng asin, sariwang dill.

1. Ang tinapay ay pinutol sa malinis na tatsulok. Kung nais, ang isang crust ay maaaring i-cut mula dito.
2. Ang mga piraso ay pinirito sa magkabilang panig sa isang maliit na halaga ng pino na langis. Dapat silang maging masarap na rosy.
3. Karamihan sa langis ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, pagkatapos kung saan sila ay kneading na may tinidor sa isang kondisyon ng i-paste. Kung sa huli mayroong masyadong kaunting likido, at tuyo ang masa, maaari kang magdagdag ng mayonesa. Upang tikman, ang pagpuno ay inasnan.
4. Ang kamatis ay hugasan at gupitin sa manipis na hiwa.
5. Ang mga hiwa ng tinapay na walang putol ay natatakpan ng masa ng isda. Ang pagpuno sa kanila ay maingat na durog.
6. Ang mga manipis na hiwa ng sariwang kamatis ay inilatag sa itaas. Kung kinakailangan, maaari rin silang iwiwisik ng asin.

Ito ay nananatiling palamutihan ang mga sandwich na may sariwang dill at agad na maglingkod.

Orihinal na pampagana sa atay ng bakal at mga dalandan

Mga sangkap: 7-8 hiwa ng baguette, 130 g ng cod atay, 40 g ng keso, malaking itlog, 2 tbsp. l light mayonesa, malaking orange, 2 tbsp. l tinadtad na lemon zest, isang kurot ng matamis na paprika, asin, isang sibuyas ng bawang.

1. Una, ang baguette ay pinutol sa manipis na hiwa, at pagkatapos ay pinatuyong sa oven o sa isang dry frying pan hanggang ginintuang.
2. Ang itlog ay pinakuluang sa kumukulong tubig sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay sapalarang tinadtad at pinagsama sa pino na keso.
3. Ang mga de-latang isda ay tinanggal mula sa lata at masahin nang mabuti sa isang tinidor na may kaunting langis.
4. Mula sa orange lamang na pulp na walang pagkahati ay gagamitin. Ito ay maginhawa upang kunin ito mula sa mga piraso na may isang maliit na kutsara.
5. Ang cod atay ay halo-halong sa lahat ng mga produkto na inihanda sa nakaraang mga hakbang. Lemon zest, durog na bawang at asin sa panlasa ay idinagdag sa masa.
6. Ang nagreresultang i-paste ay inilatag sa hiwa ng tinapay na walang hiya. Mula sa itaas, ang pagpuno ay gaanong dinidilig ng ground paprika.

Ang mga sandwich ay kailangang bahagyang pinalamig bago maghatid.

Sa itlog at atay ng bakal

Mga sangkap: 230 g de-latang pagkain, 4 malaking itlog, 90 g keso at ang parehong halaga ng mayonesa, 12-14 na hiwa ng tinapay (puti), asin, bawang upang tikman.

1. Matigas na pinakuluang itlog. Kapag ang produkto ay lumalamig, makinis itong kuskusin.
2. Ang keso ay dinurog.
3. Ang cod atay ay halo-halong may mga naunang inihandang sangkap. Kailangan mong maubos ang labis na langis mula dito, at mash ang de-latang pagkain na may tinidor.
4. Ang masa ay tinimplahan ng mayonesa, inasnan upang tikman. Ang durog na bawang ay idinagdag dito.
5. Ang tinapay ay maaaring magamit malambot o bahagyang tuyo sa oven.
6. Ang nagresultang pagpuno ay inilatag sa mga puting hiwa.

Hinahain kaagad ang mga handa na pagkain.

Sa pipino at atay ng bakal

Mga sangkap: mahabang tinapay, isang pamantayang de lata ng de-latang pagkain sa langis, 1 maasim at 1 sariwang pipino, 60 g ng keso, herbs, sariwang bawang.

1. Ang tinapay ay pinutol sa mga daluyan na piraso at pinirito sa isang tabi sa isang dry skillet.
2. Ang mga hiwa ay mainit-init pa rin ng bawang.
3. Susunod, ang bahagi ng rosy ay sprayed ng langis mula sa atay ng bakalaw, na binuburan ng tinadtad na damo at gadgad na keso.
4. Ang mga de-latang tinadtad na lata ay inilalagay sa tuktok at mga cubes ng maasim na pipino crumble.

Ito ay nananatiling palamutihan ang tapos na mga sandwich na may mga bilog ng sariwang mga pipino.

Sa caviar

Ang mga sandwich na may caviar ay madalas na panauhin ng maligaya talahanayan. Para sa kanilang paghahanda, maaari mong gamitin ang parehong isang mamahaling produkto ng red salmon, at, halimbawa, hindi gaanong masarap na capelin caviar ng badyet.

Mga klasikong sandwich na may pulang caviar

Mga sangkap: sariwang baguette, 140 g ng pulang caviar, 70 g ng mataba na mantikilya.

1. Ang baguette ay pinutol sa 15 manipis na piraso.
2. Ang bawat hiwa ay maraming kulay ng kulay na may pinalambot na mantikilya.
3. Ang mga pulang caviar ay pantay na ipinamamahagi sa tuktok ng isang maliit na kutsara. Malapit na maaari mong ayusin ang isang dahon ng mga sariwang damo o anumang iba pang sangkap para sa dekorasyon.

Handa ang mga sandwich na may pulang caviar ay agad na inihain sa mga panauhin.

Paano magluto ng capelin caviar?

Mga sangkap: 320 g ng capelin caviar, kalahati ng isang puting sibuyas, isang buong sariwang baguette, 4 na malalaking kutsara ng pino na langis, 1 maliit. kutsara ng balsamic suka (puti), pinong asin.

1. Kung ang caviar ay may likido, pagkatapos ay ang unang bagay na ito ay inilatag sa isang salaan.
2. Pagkatapos ang produkto ay inilipat sa isang maginhawang mangkok para sa paghagupit at nagsisimula na maproseso ng isang blender. Ang pinong langis ay unti-unting idinagdag sa masa. Kapag natapos na ang lahat ng likido, ang caviar ay spray na may balsamic suka.
3. Ang mga sibuyas ay kailangang pumili ng makatas at matamis. Ito ay pinutol sa pinakamaliit na mga cube, at pagkatapos ay pumupunta sa caviar. Ang pagkamatay ay nagpapatuloy sa mga piraso ng gulay. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag sa iyong panlasa.
4. Ang nagresultang malulutong na halo ay natatakpan ng isang pelikula at ipinadala sa ref upang palamig.
5. Ang mga piraso ng baguette ay bahagyang natuyo sa isang dry frying pan upang ang mga ito ay isang gintong crust form sa kanila.
6. Susunod, ang mga hiwa ng tinapay ay pinalamanan ng pinalamig na pagpuno.

Ang mga sandwich na may capelin caviar ay dapat na ihanda kaagad bago maghatid upang ang baguette ay walang oras upang magbabad.

Orihinal na mini caviar sandwich

Mga sangkap: baguette, 80 g ng pulang caviar, isang maliit na garapon ng cream cheese, 2 hinog na malambot na kiwi.

1. Ang baguette ay pinutol sa daluyan na hiwa, inaalis ang crust.
2. Gamit ang isang kutsilyo, ang cream cheese ay kumakalat sa mga inihandang hiwa ng tinapay. Maaari kang pumili ng isang produkto na may bawang o damo.
3. Tinanggal ng Kiwi ang balat at gupitin sa napakaliit na cubes.
4. Ang Caviar ay inilatag sa isang kalahati ng isang piraso ng tinapay, greased na keso, at hiniwang prutas sa kabilang.

Sa kahilingan, ang mga yari na sandwich ay pinalamutian ng mga berdeng sibuyas.

Sa itim na caviar

Mga sangkap: 90 gramo ng caviar, isang buong baguette, 60 gramo ng mantikilya, malakas na sariwang pipino, 90 gramo ng bahagyang inaswang pulang isda (ang salmon ay pinakamahusay).

1. Ang baguette ay pinutol sa mga medium na piraso. Kung plano mong gumawa ng isang mas malusog na bersyon ng meryenda, kung gayon sa halip na puting tinapay maaari kang kumuha ng rye.
2. Ang langis ay paunang kinuha mula sa ref. Ang pinalambot na produktong greases ang inihandang hiwa ng tinapay.
3. Para sa bawat hiwa (sa gitna), isang manipis na mahabang piraso ng pulang isda ang inilatag. Sa isang panig, ang tinapay na naiwan na walang laman ay natatakpan ng itim na caviar. At sa iba pa - dinilig na may maliit na cubes ng sariwang pipino.

Upang magdagdag ng ningning sa tulad ng sandwich, maaari mong gamitin ang mga halves ng cherry.

Sa caviar at sprat

Mga sangkap: kalahating itim na tinapay ng tinapay, 180 g sprat fillet, 90 g pulang caviar, kalahating karot, kalahating beet, maliit na pulang sibuyas, mayonesa, sariwang perehil.

1. Ang mga pananim ng ugat ay pinakuluan hanggang malambot, nalinis, gupitin ng maliliit na piraso. Ang sibuyas ay tinadtad sa manipis na kalahating singsing.
2. Ang tinapay ay pinutol sa daluyan na hiwa at pinatuyo sa oven.
3. Kapag ang mga toast ay pinalamig, pinalamanan sila ng mayonesa.
4. Una, ang mga hiwa ng mga gulay na ugat ay ibinubuhos sa tinapay, pagkatapos ay inilalagay ang mga cubes ng sprat fillet at pulang caviar.

Ang pampagana ay pinalamutian ng kalahating sibuyas na singsing at perehil.

Sosis ng Sandwich

Ang mga sandwich na ito ay isang napaka-simple at mabilis na ulam. Ngunit ang ilan sa kanilang mga orihinal na pagpipilian ay lubos na angkop kahit para sa maligaya talahanayan. Lalo na kung aalagaan mo ang hindi pangkaraniwang disenyo at pagtatanghal.

Ang isang simpleng pagpipilian na may salami at adobo na mga pipino

Mga sangkap: 7-9 na hiwa ng malambot na puting tinapay, 80 g salami, 2 mga kamatis, 2 adobo na pipino, 130 g ng anumang keso, 2 malaking kutsara ng ketchup at mayonesa.

1. Ang sausage ay pinutol sa maliit na cubes.
2. Sa parehong paraan, ang mga pipino ay lupa. Ang pinalabas na brine ay sumasama mula sa kanila.
3. Ang mga kamatis ay tinadtad sa mga di-makatwirang mga piraso.
4. Sa mangkok, ang lahat ng mga inihandang sangkap ay pinagsama, nakadamit ng mayonesa. Kung kinakailangan, ang pagpuno ay maaaring maalat.
5. Ang mga hiwa ng tinapay, na mapagbigay na greased na may ketchup, ay inilatag sa langis na baking sheet.
6. Ang pagpuno ay ipinamamahagi sa sarsa ng kamatis. Dapat itong idagdag sa bawat piraso sa malaking dami.
7. Sa itaas, ang hinaharap na mga sandwich na may kasaganaan na binuburan ng gadgad na keso.

Ang meryenda ay lutong hanggang ang keso ay ganap na natunaw at ang ilalim ng tinapay ay rosy.

Pagluluto ng Mga Ladybugs sa isang Sageage Pillow

Mga sangkap: 130 g ng kalidad na lutong sausage, mahabang tinapay, walang punong olibo, sariwang damo, mga kamatis ng cherry, butter.

1. Ang tinapay ay pinutol sa mga hiwa ng medium na kapal. Kahit na ang mga hiwa ay pinutol mula sa bawat hiwa.
2. Ang mga blangko ng tinapay ay natatakpan ng pinalambot na mantikilya. Ang mga bilog ng sausage ay inilatag sa tuktok ng mga ito.
3. Ngayon ay kailangan mong palamutihan ang mga sandwich na may masarap na ladybugs. Inilatag ang mga ito mula sa kalahati ng isang cherry at hiwa ng olibo. Ilalarawan ng kamatis ang katawan ng salaginto, kalahati ng oliba - ang ulo, at ang mga binti, sungay at iba pang mga detalye ay pinutol mula sa natitirang bahagi nito.

Ang handa na pampagana ay pinalamutian ng mga sariwang damo at inihain sa mesa.

Paano magluto ng sandwich ng holiday sa mga skewer?

Mga Canape - mini sandwich para sa maligaya talahanayan, na maaaring ihanda sa halos anumang mga sangkap. Ang mga napiling produkto ay inilatag sa hiwa ng tinapay sa mga layer at ginawang may mga skewer. Karaniwan, ang pagpuno para sa naturang sandwich ay may kasamang ilang karne, keso at sariwa o adobo na gulay. Malaki ang mga recipe ng tinalakay na meryenda.

1. Mini sandwich na "Dagat". Ang ganitong ulam ay handa nang mabilis at madali. Ang mga mini bilog ay pinutol ng puting tinapay, na pinalamanan ng malutong na keso. Ang pipino ay pinutol sa mga ovals, ang bawat isa ay nabuo ng isang singsing na ginagaya ng isang layag. Ang lutong hipon ay ipinasok sa loob ng paghahanda ng pipino. Ang buong istraktura ay nakadikit sa tinapay na may isang skewer.
2. Mga Canape na "Mga Barko." Mula sa brown tinapay na mga blangko sa hiwa sa anyo ng isang bangka. Nababagay sila ng mga hiwa ng sausage at sariwa o adobo na mga pipino ng parehong hugis. Ang keso ay pinutol sa mas malaki at mas maliit na mga parihaba. Ang isang layag ay nabuo mula sa dalawang magkakaibang hiwa ng keso, na naayos sa tinapay na may isang palito. Sa dulo ng skewer maaari mong ilagay sa isang tatsulok ng matamis na paminta sa kampanilya.
3. Snack Atlantis. Mula sa tinapay ng rye, ang base ay pinutol - mga pinaliit na mga parisukat. Ang mga ito ay flush sa magkabilang panig sa langis ng oliba. Ang mga hiwa ng bahagyang inasnan na salmon ng parehong laki ay nakasalansan sa itaas. Ang creamy malambot na keso ay halo-halong may mga halamang gamot at isang kutsara ay inilalagay sa tuktok ng isda. Ito ay nananatiling magtusok sa buong istraktura na may isang skewer at string ang isang pinakuluang itlog ng pugo sa ibabaw nito.