Elderberry - kapaki-pakinabang na mga katangian ng gamot at contraindications

Ang mga sumasanga na palumpong ay madalas na matatagpuan sa mga kagubatan ng Russia, na umaabot sa ilang metro sa taas at sa taglagas na sakop ng pula, makapal na lila o asul-itim na berry. Ito ay elderberry, isang halaman ng honeysuckle squad.

Ito ay kilala sa mga doktor mula pa noong unang panahon, at sa mga panahong iyon tinawag itong "bruha bush". Naniniwala ang mga tao na ang mga masasamang espiritu ay naninirahan sa mga sanga ng palumpong, ngunit hindi nito pinigilan ang mga ito mula sa paggamit ng mga prutas, bulaklak, dahon, ugat, at maging ang barkong elderberry para sa mga layuning panggamot. At ngayon, ang halaman na ito ay malawakang ginagamit sa paggamot ng maraming mga sakit.

Ang kemikal na komposisyon at nilalaman ng calorie ng elderberry

Ang mga decoction at tinctures mula sa halaman na ito ay maaaring magdala ng kaluwagan sa iba't ibang mga sakit at kundisyon.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng elderberry black at pula ay nagbibigay ng isang mataas na nilalaman ng naturang mga sangkap:

• tannin at paraffin compound;
• mga organikong asido;
• glucose at fructose;
• tannin;
• amino acid;
• resins at mahahalagang langis;
• bitamina A, B at E.

Bilang karagdagan, ang mga berry, bulaklak at iba pang mga bahagi ng halaman ay mayaman sa mga elemento ng bakas:

• calcium
• bakal;
• sink;
• tanso;
• siliniyum;
• posporus;
• potasa;
• sosa;
• magnesiyo.

Ang mga tagapagpahiwatig ng halaga ng nutrisyon ng elderberry ay ang mga sumusunod:

• 0.65 g ng protina;
• 0.5 g ng taba;
• 11.5 g ng mga karbohidrat.

Ang calorie na nilalaman ng elderberry ay 73 kcal bawat 100 g ng produkto.

Elderberry - kapaki-pakinabang na mga katangian depende sa iba't-ibang

Ang Elderberry ay pula at itim, at pareho ng mga varieties nito ay may sapat na bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga bahagi ng halaman na ito, lalo na ang mga berry, ay naglalaman ng mga nakakalason na sangkap. Kung sa iba't ibang itim ang kanilang antas ay napakababa, kung gayon ang pulang elderberry ay maaaring mapanganib.

Gaano kapaki-pakinabang ang itim na elderberry?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na elderberry ay posible na magamit ito sa paggamot ng maraming mga sakit. Ang mga decoction, tincture at syrup batay dito ay nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang katawan at maiwasan ang pagbuo ng pathogen microflora.

Bilang karagdagan, saturates nito ang katawan na may bitamina at mineral, tumutulong sa mga sakit sa gastrointestinal at sakit sa ginekologiko. Pati na rin ang mga aktibong sangkap ng elderberry, maaari nilang labanan ang paglaki ng mga selula ng kanser.

Mahalaga! Upang hindi makapinsala sa katawan, sulit na kainin lamang ang elderberry sa pinatuyong anyo. Dagdag pa, ang pang-araw-araw na dami ay hindi dapat lumagpas sa 5-8 piraso.

Ang mga pakinabang ng pulang elderberry

Ang pulang elderberry ay naglalaman ng mas maraming nakakalason na sangkap kaysa sa itim na elderberry. Sinasabi ng ilang mga mapagkukunan na sa panahon ng pagpapatayo o paggamot ng init, ang mga lason ay nawasak, ngunit gayunpaman mas mahusay na huwag kumuha ng mga panganib at gumamit ng mga produktong panggagamot batay lamang sa panlabas.

Ang iba't ibang halaman na ito ay epektibo para sa mga sakit sa balat at mga problema sa kosmetiko. Ang mga sangkap na nilalaman ng mga berry, bulaklak at dahon ay nag-aambag sa mabilis na pagbabagong-buhay ng balat at ginhawa ng mga nagpapasiklab na proseso, pati na rin ang malalim na pagpapakain nito.

Pansin! Dahil ang pulang elderberry ay itinuturing na nakakalason, ang mga pag-iingat ay dapat sundin sa proseso ng pag-apply ng mga pondo batay dito, at sa kaunting pag-sign ng pagkalasing, ihinto ang paggamot at humingi ng propesyonal na tulong.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng elderberry

Ang mga pakinabang ng elderberry para sa katawan ay mga anti-namumula, antibacterial, antipyretic at expectorant effects. Bilang karagdagan, ang mga remedyo mula sa halaman na ito ay isang mahusay na laxative at diuretic.

Sa modernong gamot, ang elderberry ay ginagamit para sa mga sumusunod na problema:

• sipon at sakit ng upper respiratory tract;
• nagpapasiklab na proseso sa katawan;
• mga sakit ng genitourinary system;
• malfunctions ng atay, pancreas at apdo;
• edema ng iba't ibang pinagmulan;
• sakit sa neurological, hindi pagkakatulog at pagkabalisa;
• anemia
• pagkasira ng parasito organ;
• atherosclerosis, ang pagkakaroon ng mga plaque ng kolesterol at pagtaas ng pagkasira ng mga capillary;
• mga problema sa paningin;
• dysfunction ng teroydeo;
• paglabag sa mga proseso ng metabolic;
• benign at malignant na mga bukol;
• almuranas;
• sakit ng musculoskeletal system;
• mga problema sa dermatological, kabilang ang eksema at soryasis;
• pangkalahatang pagkapagod ng katawan;
• labis na timbang;
• mga sakit sa ginekologiko;
• menopos

Sa isang tala. Ang decoction ng Elderberry ay magagawang mapawi ang sakit ng ulo at sakit ng ngipin, pati na rin mapawi ang kakulangan sa ginhawa sa panahon ng regla.

Ano ang mga pakinabang ng mga bulaklak, dahon at bark ng isang halaman

Ang mga makabuluhang benepisyo ay maaaring makuha hindi lamang mula sa hinog na elderberry, ngunit mula sa iba pang mga bahagi ng halaman na ito.

Ang mga bulaklak ng Elderberry na itim at pula ay ginagamit upang maghanda ng mga produkto na may mga epekto ng antibacterial at anthelmintic. Bilang karagdagan, mula sa mga inflorescences, maaari kang gumawa ng isang decoction para sa rinsing na may angina.

Ang mga dahon ay may antipyretic, diaphoretic at nakapapawi na epekto. Batay sa kanila, naghahanda sila hindi lamang nangangahulugan para sa paglaban sa mga sipon at SARS, ngunit gumagawa din ng mga compresses na ginagamit para sa mga paso, rashes sa balat, boils, abrasions at bruises.

Ang bark ay may isang decongestant na epekto, at ang mga pondo batay dito ay kailangang-kailangan para sa mga sakit ng kidney, dropsy at iba pang mga karamdaman na nagdudulot ng gayong mga problema.

Ang paggamit ng elderberry sa tradisyonal na gamot

Ang mga blackberryberry na berry ay maaaring natupok hindi lamang sa pinatuyong anyo, kundi gumawa din ng jam, syrup o alak mula sa kanila.

Elderberry syrup

Ang Black elderberry syrup ay isang mahusay na expectorant na makakatulong na mapawi ang kondisyon sa isang dry ubo.

Upang ihanda ito, kakailanganin mong gawin ang mga sumusunod:

1. Pagbukud-bukurin ang mga elderberry, hugasan at pisilin ang juice mula sa kanila.
2. Ibabad ang nagresultang likido na may parehong dami ng tubig, magdagdag ng asukal at ilagay sa kalan.
3. Pakuluan ang syrup, pagpapakilos palagi, hanggang sa buhangin ang buhangin.

Ang handa na syrup ay kailangang palamig at ibuhos sa isang baso ng baso. Kailangan mong uminom ng gamot isang kutsarita pagkatapos kumain.

Pagpapagaling ng alak

Bago ilarawan ang teknolohiyang paghahanda, dapat tandaan na maaari mong ubusin ang inumin na ito sa maliit na dami at para lamang sa mga layuning panggamot.

Ang alak ng Elderberry ay kailangang gawin tulad ng sumusunod:

1. Pagbukud-bukurin 1 kg ng itim na elderberry, banlawan, ibuhos 5 litro ng tubig at lutuin ng 2 oras.
2. Kapag ang likido ay cooled, pilay at ibalik sa kalan, pagdaragdag ng 700 g ng butil na asukal.
3. Pakuluan ang hinaharap na alak para sa isa pang oras, pagkatapos ay palamig nang kaunti at ibuhos sa isang baso ng mga pasas, pagkatapos isara ang lalagyan gamit ang isang tela. Ang mga pinatuyong prutas ay kikilos bilang lebadura.
4. Kapag natapos na ang proseso ng pagbuburo, ibuhos ang alak sa isang lalagyan ng madilim na baso.

Kailangan mong uminom ng alak na may pagkain, ang isang solong pagkonsumo ay hindi dapat lumampas sa 50 ml.

Pansin! Kailangan mong mag-imbak ng tapos na alak sa isang cool at madilim na silid, at ito ay magiging angkop para sa pagkonsumo lamang ng 60 araw.

Elderberry jam upang palakasin ang kaligtasan sa sakit

Upang palakasin ang immune system at dagdagan ang resistensya ng katawan sa mga sakit, kailangan mong magdagdag ng jam ng elderberry.

Upang ihanda ito, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:

1. Hugasan ang mga elderberry, ilagay sa isang kasirola at ihalo sa asukal sa isang 1: 1 ratio.
2. Isara ang takip at iwanan ng isang oras upang hayaan ang mga berry na hayaan ang juice.
3. Panatilihin ang kawali sa mababang init sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay palamig ang mga nilalaman, ibuhos sa mga bangko, mahigpit na tatakan ng mga capron lids at ilagay sa imbakan sa ref.

May isa pang paraan upang gamutin ang mga berry kapag sila ay simpleng lupa na may asukal. Kaya pinanatili nila ang lahat ng mga bitamina at mineral, ngunit ang mga nakakalason na sangkap ay hindi neutralisado, tulad ng kaso sa paggamot ng init.

Itim ang mga recipe ng nakakagamot na elderberry

Ang black elderberry ay kapaki-pakinabang kung ginamit nang maayos.

Ang mga sumusunod ay ang pinaka-karaniwang at ligtas na mga recipe para sa mga gamot na ginagamit sa ilang mga kundisyon:

• Angina at mga problema sa ngipin. Upang maghanda ng isang pagpapagaling ng pagbubuhos, kailangan mong magluto ng sariwa o tuyo na mga bulaklak ng elderberry sa 250 ML ng tubig na kumukulo at igiit ang kalahating oras. Pagkatapos ay kailangan mong i-strain ang sabaw at gamitin ito upang banlawan ng 5-6 beses sa isang araw.
• Sakit ng ulo, stress at hindi pagkakatulog. Sa ganitong mga kondisyon, ang isang compress na may isang sabaw ng mga ugat ng elderberry ay makakatulong. Upang ihanda ito, kailangan mong giling ang mga ugat, ilagay sa isang kawali, magdagdag ng tubig, pakuluan ng ilang minuto at hayaan itong magluto ng hindi bababa sa isang oras. Pagkatapos ang tool ay na-filter at ginagamit para sa isang compress.
• Paninigas ng dumi Sa kasong ito, mas mahusay na gumamit ng mga prutas ng elderberry, naghahanda ng isang decoction mula sa isang kutsarita ng mga berry at 200 ml ng tubig. Ang produkto ay kailangang mag-infuse sa loob ng 4-6 na oras, pagkatapos nito kailangan itong lasing nang sabay-sabay. Maaari mong gamitin ang sabaw nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo.
• Arthrosis, sakit sa buto at iba pang mga magkasanib na sakit. Upang ihanda ang pagbubuhos, kailangan mong ihalo sa pantay na sukat ng elderberry, nettle at tuyo na perehil. Kung ang huli ay hindi natagpuan, maaari mo itong gamitin sariwa o nagyelo. Kailangan mong ibuhos ang tubig na kumukulo nang higit sa 10 g ng pinaghalong at igiit ang 30 minuto. Pagkatapos ang likido ay dapat mai-filter at kinuha ng 30 ML bago kumain.
• Rheumatism at gout. Sa gayong mga problema, nakatutulong ang mga sabaw ng elderberry. Para sa pamamaraan, kailangan mong paghaluin ang pinatuyong dahon at mga ugat ng elderberry sa pantay na sukat, ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo at igiit nang hindi bababa sa 3 oras. Pagkatapos ay idagdag ang pagbubuhos sa paliguan na may tubig na hindi mas mainit kaysa sa 40 degree. Tumatagal ng 15 hanggang 30 minuto upang gawin ang pamamaraan, ang tagal ng kurso ay 10-14 araw.
• Diabetes mellitus. Upang makagawa ng isang tool upang gawing normal ang glucose ng dugo, kakailanganin mo ng 30 g ng tinadtad na mga ugat ng elderberry at 500 ml ng tubig. Ang halo ay pinakuluang sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay pilay at uminom ng 30 ML 3 beses sa isang araw.
• Mga sakit ng genitourinary system. Sa ganitong mga problema, kakailanganin ang isang decoction ng 20 g ng mga elderberry ugat at 600 ml ng tubig. Iginiit ito ng maraming oras, pagkatapos ay mai-filter at douched dalawang beses sa isang araw. Ang tagal ng paggamot ay 5-7 araw.
• Kakulangan ng bitamina at nabawasan ang kaligtasan sa sakit. Sa kasong ito, ang itim na elderberry syrup, na maaaring ihanda ayon sa recipe na inilarawan sa itaas, ay makakatulong. Kumuha ng lunas ng tatlong beses sa isang araw, isang kutsara ng dessert. Ang kurso ay tumatagal ng 4-6 araw.
• Mga sakit na oncological. Ang Elderberry ay itinuturing na isang epektibong tool para sa pagsira ng mga selula ng kanser. Upang ihanda ang katas, ang mga hugasan na mga berry ay inilalagay sa isang garapon at halo-halong may asukal, pagkatapos na igiit nila ang 20 araw, at ang juice na nakatayo ay pinatuyo at kinuha ng 1 kutsara bago kumain. Itabi lamang ang produkto sa ref.
• Cystitis. Sa paglaban sa sakit na ito, ang isang decoction ng 15 g ng mga berry at 300 ml ng tubig ay tumutulong. Kailangan itong pinakuluan ng ilang minuto, at pagkatapos ay cool, pilay at kumuha ng tatlong beses sa isang araw.
• Mastopathy, menopos at masakit na regla. Upang maibsan ang kondisyon, kailangan mong maghanda ng isang sabaw ng 20 g ng mga pinatuyong bulaklak ng elderberry at 300 ml ng tubig. Ang produkto ay pinakuluang para sa isang-kapat ng isang oras, pagkatapos nito iginiit, pinalamig at sinala. Kailangan mong uminom ng sabaw nang tatlong beses sa isang araw.

Paano gamitin ang elderberry sa cosmetology

Sa cosmetology, ang mga bulaklak ng elderberry, at kung minsan ay umalis at mga berry, ay madalas na ginagamit.

Ang mga decoction na inihanda mula sa mga bahaging ito ng halaman ay tumutulong sa mga sumusunod na kaso:

• ang pagkakaroon ng acne, acne at freckles;
• tuyong balat;
• mataas na aktibidad ng mga sebaceous glands at madulas na sheen;
• pagkawala ng pagkalastiko ng balat;
• pagkawala ng buhok.

Ang Elderberry ay natatangi sa mga produktong batay dito ay angkop para sa lahat ng mga uri ng balat.

Application sa Pagluluto

Bilang karagdagan sa tradisyonal na gamot, ang elderberry ay ginagamit din sa pagluluto. Ang mga bunga ng palumpong na ito ay may isang tiyak na matamis at maasim na lasa, kahit na bilang isang resulta ng paggamot sa init ay halos mawala ito.

Ang mga Elderberry ay madalas na idinagdag sa mga juice, likido at tincture bilang isang natural na pangulay. Ginagamit din sa paggawa ng jelly, jams, marmalade at marshmallows, pagsasama ng mga prutas, sitrus at berry.

Bilang karagdagan, ang mga elderberry ay idinagdag sa mga alak, cognac at liqueurs upang makakuha ng isang natatanging aroma ng muscat.

Pagkuha at pag-iimbak ng mga panggamot na materyales

Upang mapanatili ng elderberry ang mga kapaki-pakinabang na katangian, kinakailangan upang maayos na ihanda at maiimbak ito.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na para sa koleksyon ng bawat bahagi ng halaman ay may isang tiyak na oras:

• Spring. Sa panahong ito, ang barkong elderberry ay nakolekta, na kung saan ay durog, pinatuyo sa sariwang hangin o sa oven, at pagkatapos ay inilatag sa mga garapon. Maaari kang mag-imbak ng workpiece nang hindi hihigit sa anim na buwan.
• Ang simula ng tag-araw. Sa panahong ito, ang mga bulaklak at dahon ng halaman ay nakolekta.Ang mga ito ay tuyo nang natural o sa mga espesyal na dryers, pagkatapos kung saan sila ay naka-imbak. Ang mga bahaging ito ng halaman ay maaaring mapanatili ang mga katangian ng pagpapagaling ng hanggang sa 3 taon.
• Ang katapusan ng tag-araw. Sa panahong ito, ang mga berry ay pinili. Mahalagang tandaan na sa ilang mga lugar na sila ay tumanda lamang sa kalagitnaan ng Setyembre, lahat ito ay nakasalalay sa klimatiko na kondisyon. Ang ani na ani ay natuyo at nakaimbak nang hindi hihigit sa anim na buwan.
• Taglagas Matapos ang pagkahinog, ang mga ugat ay maaari ding ani. Sila ay hinukay, hugasan, gupitin at pinatuyo sa sariwang hangin.

Upang maprotektahan ang mga workpieces mula sa mga bug, dapat silang itago nang mahigpit sa mga lalagyan ng baso o lata na may mga naka-lock na lids.

Contraindications sa paggamit ng elderberry

Mayroong isang bilang ng mga kaso kung saan ang elderberry ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala.

Ang mga kontraindikasyon para sa paggamit ay:

• colitis at gastritis;
• Sakit ni Crohn;
• ulcerative lesyon ng tiyan at bituka;
• type 1 diabetes;
• pagbubuntis at paggagatas;
• edad ng mga bata;
• allergy

Bilang karagdagan, ang paggamit ng mga remedyo na batay sa elderberry ay maaaring maging sanhi ng mga epekto. Ito ay ipinahayag ng mga sintomas tulad ng pagkahilo, pagduduwal, pagsusuka, at hindi pagkatunaw. Ang parehong mga palatandaan ay nagpapahiwatig ng labis na dosis. Sa ganitong sitwasyon, dapat kaagad humingi ng tulong medikal.