Mabilis na kefir pie - 10 simple at masarap na mga whip up na mga recipe

Ang pinakamahusay na mga pastry ay gawang bahay. Totoo, hindi palaging oras para sa kanya. Ngunit may mga recipe na makakatulong sa iyo na mabilis na magluto ng isang matamis, isda, gulay o karne na tinatrato nang walang anumang pag-abala. Ang isang mabilis na kefir pie ay isa sa mga kahanga-hangang pagpipilian. Para sa baking, kakailanganin mo ang napakakaunting mga produkto - lamang kefir, harina, itlog at anumang pagpuno.

Ang pie ng yogurt na may kefir at repolyo

Mayroong iba't ibang mga recipe para sa mga pie na palamutihan ang anumang maligaya talahanayan. Ang isa sa gayong pagpipilian sa baking ay isang mabilis na pie ng repolyo. Para sa pagpuno, maaari mong gawin itong sariwa o maasim, at madaling pag-iba-iba ang lasa kasama ang iba pang mga sangkap, halimbawa, mga kabute, halamang gamot, karot o sibuyas.

Mga sangkap

• 220 g ng repolyo;
• 275 g ng harina;
• 2 itlog
• 1.5 tbsp. mababang-taba kefir;
• 6 g ng soda;
• 65 g tinunaw na mantikilya;
• tikman ang asin at pala.

Paraan ng Pagluluto:

1. Grind ang gulay hangga't maaari at ilagay sa isang kawali na may ghee. Magprito hanggang sa ginintuang. Budburan ng asin, nutmeg at pukawin.
2. Para sa pagsubok, kalugin lamang ang mga itlog, pagkatapos ay ibuhos ang inuming may gatas-gatas at ibuhos ang harina na may soda.
3. Inilipat namin ang pagpuno ng gulay sa kawali mula sa kawali, ibuhos ang kefir kuwarta sa itaas, antas at maghurno ng kalahating oras (temperatura - 180 ° C). Https: //www.youtube.com/watch?

Whipped Apple Baking

Ang Jellied pie ay isang masarap na whip up pastry. Ang kuwarta ay inihanda sa kefir o isa pang produkto ng kulay-gatas, at para sa pagpuno maaari kang kumuha ng anumang mga gulay, prutas, tinadtad na karne o isda.

Ngayon ay nag-aalok kami upang makagawa ng isang pie na may mga mansanas.

Mga sangkap

• 480 ml ng kefir;
• 2 itlog
• 410 g harina;
• 40 ML ng pinong langis;
• isang pack ng baking powder;
• apat na kutsara ng matamis na buhangin;
• tatlo hanggang apat na mansanas.

Paraan ng Pagluluto:

1. Naghahatid kami ng mga itlog sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang pampatamis at sa tulong ng isang panghalo, pinaghahalo namin ang komposisyon sa isang pare-pareho na pare-pareho.
2. Pagkatapos ibuhos sa kefir at mantikilya, magdagdag ng harina sa isang magsasaka, isang pakurot ng asin at dalawang mga pakurot ng vanillin. Paghaluin sa isang katulad na paraan. Ang masa ay dapat lumabas likido, tulad ng kulay-gatas.
3. Kumuha kami ng mga prutas, alisan ng balat at mga mirasol na buto, pinutol ang pulp sa hiwa. Nag-iwan kami ng ilang mga mansanas para sa dekorasyon, inilalagay ang natitira sa base at pukawin.
4. Kinukuha namin ang form. Huwag kumuha ng nababali, dahil ang kuwarta ay likido at maaaring tumagas. Gayundin, hindi ito akma sa mataas na panig - ang cake ay susunugin sa labas, ngunit sa loob nito ay mananatiling mamasa-masa.
5. Ibinuhos namin ang kuwarta, sa tuktok na ipinakalat namin ang mga hiwa ng mansanas na naiwan at inilagay ang billet sa oven sa loob ng 45 - 50 minuto (temperatura - 180 ° С).
6. Maaari mong iwiwisik ang mga inihandang kalakal na may asukal ng ilang minuto bago lutuin. Https: //www.youtube.com/watch? V = GKJj4xlZdkM & t = 24s

Na may de-latang isda

Ang pie ng Kefir na may de-latang isda ay maaaring palitan ang isang buong hapunan. Para sa pagluluto ng hurno, maaari kang kumuha ng anumang de-latang isda, at upang mapahusay ang lasa, magdagdag ng kaunting toasted na sibuyas.

Mga sangkap

• 500 ml ng kefir;
• 2 itlog
• 210 g harina;
• isang bag ng baking powder;
• 2 kutsara ng pino na langis;
• 2 sibuyas;
• 2 servings ng de-latang isda.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ang proseso ng pagluluto ay nagsisimula sa pagpuno. Upang gawin ito, giling ang mga sibuyas, daig ito hanggang sa transparent sa langis.
2. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pagkain, ilagay ang mga nilalaman ng mga lata sa isang mangkok at mash na may tinidor. Magdagdag ng sibuyas at itim na paminta, ihalo.
3. Ngayon ay ang pagliko ng pagsubok. Sa kanya, ang lahat ay simple at mabilis. Sa pamamagitan ng isang palo, pukawin ang mga itlog sa produkto ng pagawaan ng gatas. Ibuhos ang harina, isang magsasaka at isang pakurot ng asin. Ibuhos ang langis at pati na rin ang isang whisk na lubusan ihalo ang komposisyon sa isang homogenous na masa.
4. Inilalagay namin ang bahagi ng base sa form, inilalagay ang pagpuno, ibuhos ang natitira at itinakda upang maghurno para sa 45 minuto (temperatura - 180 ° C).

Simpleng Kefir Tea Pie

Ang Kefir ay isa sa mga paboritong produktong gatas na may ferment sa ating bansa. Ngunit ang gayong inumin ay hindi lamang maaaring lasing, ngunit ginagamit din bilang pangunahing sangkap sa paghahanda ng masarap na pastry. Kaya, ang kefir pie ay handa nang napakabilis, at kahit na ang pinaka inept na mga maybahay ay master ang recipe.

Mga sangkap

• kalahati ng isang baso ng malakas na tsaa;
• kalahati ng isang tasa ng kefir;
• 110 g simpleng puting asukal;
• 420 g harina;
• 2 kutsara ng pino na langis;
• isang maliit na soda at asin.

Paraan ng Pagluluto:

1. Para sa recipe kakailanganin mo ng malakas na tsaa, kaya mas mahusay na maghurno ito ng 20 minuto bago magsimula ang pagluluto, upang maayos itong mai-infact.
2. Ibuhos ang soda sa kefir at maghintay ng limang minuto para makainom ang alkalina.
3. Pagsamahin ang harina na may asin at pampatamis, pagkatapos ibuhos sa kefir, tsaa, mantikilya at palisahin ang masa.
4. Painitin ang oven sa 200 degrees at maghurno ng cake sa loob ng 20 minuto.

Sa jam

Kung labis na nais mo ang isang bagay na matamis, at sa ref lamang ay hindi naka-tweet na kefir, pagkatapos ay masasabi namin na ang iyong pagnanais ay halos natupad. Ito ay nananatili lamang upang matunaw ang pantry at makahanap ng isang garapon ng pag-aani ng berry. Mula sa mga simpleng sangkap na ito, maaari kang maghurno ng isang mabilis na pie ng jam.

Mga sangkap

• 285 g ng harina;
• 2 itlog
• isang tasa ng kefir;
• isang maliit na soda;
• 65 g ng matamis na buhangin;
• 210 g ng jam.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ipinagkakalat namin ang jam sa isang mangkok, budburan ang soda, ihalo at maghintay ng sampung minuto. Sa panahong ito, ang matamis na masa ay tataas sa dami at magiging magaan.
2. Ngayon ibuhos ang pampatamis sa jam, magmaneho sa mga itlog, ibuhos ang gatas at ihalo.Ito ay nananatili lamang upang ipakilala ang harina at magiging handa ang base.
3. Mas mainam na takpan ang form na may greased na langis ng parchment. Ibuhos sa iyo ang isang matamis na kefir berry mass at maghurno ng cake sa loob ng isang oras (temperatura - 180 ° C). Https: //www.youtube.com/watch?

Pagluluto gamit ang cottage cheese

Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng paghahanda ng jellied pie na may cottage cheese ay maaaring magkakaiba lamang sa pagpuno. Halimbawa, maaaring gawin maalat sa pamamagitan ng pagdaragdag ng keso o gulay sa curd. Ito ay magiging matamis sa tulong ng mga prutas at berry. Pagkatapos mag-isip, iminumungkahi namin ang pagluluto ng pie na may cottage cheese at mansanas.

Mga sangkap

• isang pack ng cottage cheese;
• 175 ml ng kefir;
• 90 g ng mga mansanas;
• 3 itlog
• isang maliit na soda;
• isang kurot ng kanela.

Paraan ng Pagluluto:

1. Tulad ng dati, magsimula sa mga itlog at butil na asukal. Kailangan nilang matalo sa isang napakagandang masa. Pagkatapos ibuhos namin sa loob nito ang isang inuming may gatas-gatas kasama ang soda at kanela.
2. Pagkatapos, ilagay ang keso sa cottage, punan ang harina, pukawin at ilagay ang mga mansanas, na dapat malinis nang maaga mula sa lahat ng labis at kudkuran.
3. Punan ang form na may masa at ihurno ito sa kalahating oras (temperatura - 200 ° C) .https: //www.youtube.com/watch? V = o7m2Vte1jZY

Masarap at mabilis na banana pie sa oven

Sa mga saging, maaari kang maghurno ng muffins, cookies, cake, pati na rin isang masarap at malago cake. Upang ihanda ang dessert ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras, kumuha ng kefir at masahin dito ang air dough.

Mga sangkap

• 2 itlog
• 210 ml ng kefir;
• 435 g ng harina;
• 115 g ng matamis na buhangin;
• isang kurot ng kanela;
• tatlong saging.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibuhos ang isang maasim na inumin sa isang mangkok, ibuhos ang soda at maghintay ng ilang minuto para magbigay ng reaksyon ang alkali.
2. Sa sandaling mag-pop up ang mga bula, humimok kami sa mga itlog at ihalo ang lahat sa isang panghalo.
3. Nang hindi pinapatay ang appliance, ipinakilala namin ang pangpatamis at harina.
4. Peel ang saging, mash sa isang tinidor at ilagay sa masa, pagdaragdag ng kanela sa kanila.
5. Ibuhos ang kuwarta ng saging sa hulma. Maaari ka ring ayusin ang mga bilog ng prutas sa tuktok. Ipinapadala namin ang hinaharap na pie sa oven sa loob ng 50 minuto (temperatura - 180 ° C).

Sa pagpuno ng keso

Kung gusto mo ang keso, pagkatapos ay siguraduhing subukan ang pagluluto ng pie kasama ito. At kung hindi mo rin talaga respetuhin ang "fuss" sa kuwarta, pagkatapos ay gawin itong may ordinaryong kefir. Sa batayan nito, posible nang mabilis, sa loob ng isang oras, maghanda ng isang masarap at bibig-pagtutubig na pie na may pagpuno ng keso.

Mga sangkap

• isang tasa ng kefir at harina;
• 285 g ng keso;
• apat na pinakuluang itlog kasama ang isang hilaw;
• langis ng gulay, asin, ripper.

Paraan ng Pagluluto:

1. Para sa kuwarta kailangan mong pukawin ang harina sa isang magsasaka at asin, pagkatapos ay matalo ang isang itlog at ibuhos ang maasim na gatas, masahin ang batter.
2. Tatlong keso at pinakuluang itlog sa isang kudkuran at ihalo. Iiwan natin ang ilang mga chips ng keso para sa dekorasyon.
3. Sa form na ipinapadala namin ang 1⁄2 bahagi ng base, ipamahagi ang pagpuno dito, na iwisik namin sa asin at takpan kasama ang natitirang kuwarta.
4. Ilagay ang cake sa oven sa loob ng kalahating oras (temperatura - 160 ° C). Pagkatapos makuha namin ito, iwiwisik ang keso at muli itakda upang maghurno ng 10 minuto. Sa sandaling handa na ang cake, agad na ilabas ito sa oven, kung hindi, ito ay magiging tuyo.

Si Zebra pie sa kefir sa isang mabagal na kusinilya

Ang Zebra pie ay ayon sa kaugalian na lutuin sa kulay-gatas, ngunit ang gayong dessert ay maaari ring lutong sa kefir. Ang kuwarta ay lumilitaw na tulad ng malago at malambot, ngunit ang kefir ay isang mas magaan na sangkap kaysa sa taba ng kulay-gatas.

Mga sangkap

• isang baso ng kefir at asukal;
• 2 itlog
• 120 g margarin;
• 0.5 tsp soda;
• 60 g ng kakaw;
• 475 g ng harina;
• vanillin.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibuhos ang soda sa isang asim na inuming gatas at maghintay ng ilang minuto.
2. Matunaw ang margarin at giling sa isang pampatamis at itlog, para dito maaari kang kumuha ng isang regular na whisk o gumamit ng isang panghalo.
3. Ngayon ibuhos ang produktong maasim-gatas sa masa ng creamy-egg at bahagyang ipakilala ang harina. Knead ang kuwarta at hatiin ito sa kalahati.
4. Ibuhos ang kakaw sa isang kalahati at pukawin.
5. Nagpapaso kami ng isang mangkok ng mga multicooker na may anumang langis. Sa pamamagitan ng isang maliit na ladle, ikakalat ang puti at kayumanggi kuwarta sa gitna ng lalagyan.
6. Binubuksan namin ang mode na "Paghurno" at naghanda ng dessert sa loob ng 40 minuto. Https: //www.youtube.com/watch?

Paano magluto ng mannick nang mabilis

Ang recipe ng manna ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, at ngayon ito ay nananatiling isa sa mga minamahal na dessert.Bukod dito, ang tulad ng isang cake ay luto nang napakabilis, na napakahalaga, lalo na para sa mga modernong kababaihan na walang pasubali upang maghanda ng mga kumplikadong pastry.

Mga sangkap

• 215 g ng semolina;
• 2 tbsp. sariwang kefir;
• 3 itlog
• 110 g ng butil na asukal;
• bag ng asukal na may lasa;
• dalawang tsp baking powder.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibuhos ang semolina sa kefir at mag-iwan ng isang oras upang maglagay ang semolina.
2. Iling ang mga itlog gamit ang isang panghalo na may isang pampatamis at isang kurot ng asin, pagkatapos ay ilagay ang aromatic sugar at ripper.
3. Sa sandaling magtaas ang semolina, idagdag ang masa ng itlog at ibuhos ang harina. Gumalaw na rin.
4. Pinupunan namin ang form na may langis na kuwarta at inilagay ito sa oven sa loob ng 40 minuto (temperatura - 190 ° C). Ang cake ay maaaring iwisik ng matamis na pulbos o ibuhos ang icing ng tsokolate.

Ang mabilis na masa sa kefir ay pandaigdigan, perpektong pinagsasama nito ang isang malawak na iba't ibang mga pagpuno. Kung ito ay kasama ng karne, prutas, gulay o isda ay nasa iyo. Mahalaga, huwag kalimutang magdagdag ng isang ripper sa kuwarta - upang ang iyong cake ay malambot at mahangin. Ngunit huwag lumampas ito upang ang mga pastry ay hindi gumuho.