Ang prune ay isang pinatuyong prutas na may natatanging kapaki-pakinabang na mga katangian at isang kasaganaan ng mga bitamina at mineral. Upang makuha ito, gumamit ng Hungarian plum, dahil mayroon itong maliit na buto. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga prun ay kapaki-pakinabang para sa mataas na presyon ng dugo, tibi, kumikilos bilang isang antiseptiko. Maraming mga recipe para sa paghahanda nito at bawat isa sa kanila ay espesyal at masarap. Halimbawa ang mga prun na may mga walnut sa kulay-gatas ay nakikilala sa kanilang pambihirang benepisyo at panlasa, ang isa pang plus ay madali itong lutuin.

Ang mga prun na pinalamanan ng mga walnut sa kulay-gatas

Dessert mula pagkabata - prun na may mga walnut at kulay-gatas. Ang ulam na ito ay magtataka sa bahay, makakatulong na labanan ang kakulangan sa bitamina, makakatulong na mapabuti ang memorya at mapalakas ang kaligtasan sa sakit. Ang maasim na cream na dessert para sa agahan ay magbibigay ng lakas ng lakas at lakas, bilang karagdagan, ang komposisyon ay simple at ang mga sangkap ay matatagpuan sa halos bawat refrigerator.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • malalaking pitted prunes - 250 g;
  • walnut - 150 g;
  • kulay-gatas - 500 g;
  • asukal - 60 g.

Pagluluto:

  1. Kung ang biniling prune ay solid, dapat itong ibuhos ng mainit ngunit hindi kumukulo ng tubig at pinapayagan na lumambot ng 15 minuto.
  2. Mahusay na linisin at hugasan ang mga walnut, bigyang pansin ang pagkakaroon ng mga solidong bahagi sa kanila.
  3. Alisan ng tubig at tuyo ang mga prun, pagkatapos ay pinalamanan ang mga ito ng mga mani. Ang higit pa sa kanila, ang tastier at pampalusog ng dessert.
  4. Ang mga plum na pinalamanan ng mga walnut, ilagay sa isang mangkok o iba pang mga pinggan ng dessert.
  5. Ngayon ay kailangan mong ihanda ang cream: giling ang asukal sa isang blender, pag-on ito ng asukal sa asukal, magdagdag ng kulay-gatas sa 20% na taba at matalo nang maayos gamit ang isang whisk o panghalo hanggang mapalapot.
  6. Ibuhos ang kulay-gatas sa isang mangkok ng prutas at ipadala ang paggamot sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Masarap na Babae Caprice Salad

Maraming mga pagpipilian sa pagluluto para sa salad ng salad ng Caprice; sorpresa ito sa kagandahan at pagiging simple nito sa parehong oras. Mayroon siyang isang hindi pangkaraniwang lasa at angkop para sa gayong salad, kapwa para sa bawat araw at para sa maligaya na talahanayan.

Mga sangkap

  • dibdib ng manok - 200 g;
  • pipino - 1 pc .;
  • prun - 100-120 g;
  • itlog ng manok - 3 mga PC.;
  • mga sibuyas - 1 pc .;
  • mga mani - 100 g;
  • mayonesa;
  • asin sa panlasa;
  • perehil - para sa dekorasyon.

Pagluluto:

  1. Peel ang dibdib ng manok mula sa balat, pelikula at iba pang mga bagay, banlawan at ipadala upang pakuluan sa inasnan na tubig.
  2. Alisin ang tapos na dibdib ng manok mula sa tubig, ipadala upang palamig.
  3. Pakuluan ang mga itlog at ibuhos ang malamig na tubig upang mas mabilis silang lumalamig.
  4. Maghanda ng isang pinggan kung saan ang salad ay ilalatag sa mga layer.
  5. Itabi ang diced na dibdib ng manok na may unang layer, grasa ito ng kaunting mayonesa. Upang gawing simple ang proseso, ilagay ang sarsa sa isang confringery syringe at gumawa ng isang mesh sa bawat layer.
  6. Ang pangalawang layer ay magiging makinis na tinadtad na sibuyas, pinalamanan ng tubig na kumukulo upang mapupuksa ang kapaitan, pinapahiran din ng mayonesa.
  7. Susunod itabi ang gadgad na pipino at grasa na may mayonesa.
  8. Gupitin ang mga prun at itabi ang mga ito pagkatapos ng pipino.
  9. Grasa ang mga itlog at iwisik ang mga prun sa kanila, grasa na may mayonesa.
  10. Ang pangwakas na layer ay magiging mga walnut, ilagay ang mga ito sa tuktok ng mga itlog, garnish na may mga sanga ng perehil sa tuktok.
  11. Handa na ang salad na ipadala sa ref sa loob ng ilang oras.

Gelatin dessert

Ang orihinal at masarap na dessert na may mga prun at gelatin ay sorpresahin ang mga bisita.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • prun - 250 g;
  • walnut - 150 g;
  • kulay-gatas 20% - 500 g;
  • tsokolate o budlay para sa dekorasyon;
  • gelatin - 15-20 g.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang mga prun na may mainit na tubig at ipadala ang mga ito sa ilalim ng takip upang malambot ito nang maayos.
  2. Peel ang mga walnut at punan ang mga ito ng mga yari na dry prun.
  3. Ibuhos ang gelatin sa isang baso at ibuhos ang tubig na kumukulo, mag-iwan ng ilang minuto, pagkatapos ay pukawin, iwanan upang palamig.
  4. Sa oras na ito, talunin ang kulay-gatas na may asukal sa isang hiwalay na mangkok.
  5. Punan ang mga pinalamanan na prun sa mga tasa ng dessert.
  6. Magdagdag ng pinalamig na gulaman sa kulay-gatas at matalo nang mabuti.
  7. Pagwiwisik ng cream sa itaas na may gadgad na tsokolate o pulbos.
  8. Ibuhos ang mga pinatuyong prutas gamit ang nagreresultang cream at palamigin sa loob ng 2-3 oras.

Ang dessert ng mga mani, kulay-gatas, gelatin ay malambot, napakagaan at masarap.

Fancy Garlic Appetizer

Bilang karagdagan sa mga matamis na dessert, ang mga prun ay maaari ding magamit upang maghanda ng masarap na meryenda bilang isang aperitif.

Mga sangkap

  • prun - 200 g;
  • bacon - 200 g;
  • keso - 150 g;
  • ang bawang.

Pagluluto:

  1. Ibabad ang mga prun sa mainit na tubig.
  2. Punan ang inihanda na pinatuyong prutas na may keso, gadgad, at pinong tinadtad na bawang.
  3. I-wrap ang pinalamanan na prun sa mga piraso ng bacon at ilagay sa isang palito.
  4. Pagkatapos ang lahat ng ito ay pumupunta sa oven sa temperatura na 200 ° C sa loob ng 30 minuto.

Pagluluto ng gatas na may kondensado

Ang pancho cake na may prun at condensed milk ay magsisilbing isang mahusay na dessert para sa tsaa kapag ang mga bisita ay nasa pintuan.

Kaya, kakailanganin mo:

  • kefir - 250 g;
  • itlog ng manok - 1 pc .;
  • soda - ½ tsp;
  • asukal - 200 g;
  • inayos ang harina ng 250 g;
  • vanillin - 1 sachet;
  • prun - 200 g;
  • walnut - 150 g;
  • pulbos ng kakaw - 5-7 tbsp;
  • condensed milk - 1 maaari.

Pagluluto:

  1. I-on ang oven upang magpainit.
  2. Hatiin ang itlog sa isang mangkok at ihalo sa asukal at banilya, matalo nang mabuti.
  3. Upang mapatay ang soda na may isang baso ng kefir at iwan upang tumaas.
  4. Ibuhos ang kefir sa mga itlog, matalo at unti-unting idagdag ang harina, pagpapakilos.
  5. Ibuhos ang natapos na masa sa inihandang kawali at ilagay ito sa oven. Kagustuhang suriin sa isang tugma sa maraming mga lugar ng cake.
  6. Habang ang cake ay baking, kinakailangan upang mapahina ang prun, at i-chop ang mga nuts.
  7. Upang makagawa ng tsokolate cream, ihalo ang condensed milk na may kakaw at ihalo nang mabuti.
  8. Maghanda ng cake at hayaan itong cool.
  9. Gupitin ang cooled cake sa dalawang bahagi at simulang kumalat gamit ang cream, maglagay ng mga prun at nuts sa pagitan ng mga cake.
  10. Grasa ang cake na may cream sa itaas at iwisik ang tinadtad na mga walnut.
  11. Ipadala ang cake sa ref para sa gabi, upang mababad ito at may oras upang mai-freeze.

Oven prunes na may mga walnut sa kulay-gatas sa oven

Mayroong isang nakakagulat na masarap na recipe para sa mga prun sa oven, kakailanganin mo:

  • prun - 300 g;
  • mga walnut - 150 g;
  • kulay-gatas - 300 g.

Pagluluto:

  1. Ibabad ang mga prun at hayaang lumambot.
  2. Sa oras na ito, iprito ang mga walnut sa isang kawali hanggang sa ginintuang.
  3. Stuff ang pinatuyong prutas na may mga mani at ilagay sa isang baking sheet.
  4. Ibuhos ang handa na prutas nang malaya kasama ang kulay-gatas, na hinagupit ng asukal sa tubo.
  5. Ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto.
  6. Matapos ang natapos na dessert, cool.
  7. Maaari mo itong gamitin sa form na ito o maghanda ng mga biskwit na biskwit, kung saan ilalagay ang inihurnong prun sa hinaharap.

Kaya, ang mga prun ay masarap na dessert at meryenda, kasama ang isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral na pinagsama sa isang kaaya-aya na matamis at maasim na lasa.