Ano ang lutuin na may tinadtad na karne para sa hapunan - 9 mabilis at masarap na mga recipe

Ang pag-iimpake ay isang unibersal na sangkap mula sa kung saan maaari kang gumawa ng parehong kumplikado at simpleng pinggan. Ang mga iminungkahing recipe ay makakatulong sa bawat maybahay na pumili kung ano ang lutuin mula sa tinadtad na karne para sa hapunan, nang hindi gumugol ng maraming oras dito.

Patatas at tinadtad na karne ng kaserola

Ang minced meat at potato casserole ay kung ano ang maaari mong lutuin para sa hapunan nang mabilis at madali. Ang mga minimum na sangkap at mayaman na lasa ay ang mga kabutihan ng ulam na ito.

Kakailanganin namin:

• 4 daluyan patatas;
• 500 g ng tinadtad na karne;
• 2 daluyan ng sibuyas;
• isang pares ng mga clove ng bawang;
• 250 g ng keso;
• isang lata ng kulay-gatas;
• asin at itim na paminta ayon sa ninanais.

Pagluluto:

1. Peel at gupitin ang patatas sa medium-sized na hiwa. Ikalat ang mga ito sa malalim na anyo gamit ang unang layer.
2. Pasanin ang tinadtad na karne na lubusan upang gawin itong malambot, at itabi sa mga patatas.
3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at itabi sa susunod na layer.
4. Ang mga hiwa ng kulay-gatas na manipis na kumalat sa sibuyas.
5. Kung ninanais, maaari kang maglatag ng isa pang layer ng patatas.
6. Gumalaw ang natitirang kulay-gatas sa 250 ML ng tubig, magdagdag ng tinadtad na bawang, paminta at asin. Dahan-dahang ibuhos sa isang ulam.
7. Painitin ang oven sa 190 degrees at itakda ang ulam sa loob ng 45-60 minuto.

10 minuto bago handa na iwiwisik ng gadgad na keso.

Spaghetti na may isang sarsa ng Bolognese

Kung nais mong gumawa ng isang pagkain nang mabilis para sa hapunan, pagkatapos ang spaghetti na may à la bolognese sauce ay perpekto. Ang pinaka-opsyon sa pagdiyeta ay nakuha mula sa tinadtad na pabo.

Mga sangkap

• 3 servings ng spaghetti;
• 300 g tinadtad na karne (mula sa karne ng baka o pabo);
• 1 sibuyas ng ulo;
• 2 tbsp. l tomato paste;
• 2 kamatis;
• bawang upang tikman;
• isang kurot ng basil.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. I-chop at iprito ang sibuyas sa isang kawali.
2. Magdagdag ng tinadtad na karne doon at lutuin ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos.
3. Magdagdag ng 100 ml ng tubig, tomato paste at pino ang tinadtad na kamatis.Stew para sa isa pang 15 minuto.
4. Magdagdag ng bawang at basil sa kawali, kung kinakailangan, isang maliit na tubig. Stew para sa 5 minuto.
5. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at pakuluan ang spaghetti alinsunod sa mga rekomendasyon sa package.
6. Ang Spaghetti ay nakabahagi sa mga plato, na pinuno ng sarsa "a la Bolognese."

Upang palamutihan ang mga bahagi, maaari mong gamitin ang mga sariwang dahon ng basil at hiwa ng kamatis.

Basahin din:kung ano ang lutuin na may tinadtad na manok

"Mga pugad" ng karne na may keso at kamatis

Ang recipe na ito ay mahusay para sa mga hapunan sa gala, dahil ang "mga pugad" ay mukhang napakabuti at pampagana. Mas mahusay na lutuin ang mga ito mula sa ground beef. Para sa isang mas masarap na lasa, maaari kang magdagdag ng mga hops-suneli na pampalasa sa tinadtad na karne.

Higit pang mga materyales:tinadtad na pugad - recipe

Mga kinakailangang Produkto:

• 500 g ng tinadtad na karne;
• 1 sibuyas;
• 1 itlog
• 2 malaking kamatis;
• 300 g ng keso;
• 50 g ng kulay-gatas o mayonesa;
• clove ng bawang;
• isang kurot ng asin;
• maanghang mga halamang gamot.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Gumiling mga sibuyas sa isang blender o manu-manong i-chop, idagdag sa tinadtad na karne. Itaboy ang itlog, asin at ihalo nang lubusan.
2. Mula sa tinadtad na karne gumawa ng "mga pugad" na may butas sa gitna.
3. Hugasan ang kamatis, gupitin sa mga singsing ng maliit na kapal. Ilagay sa gitna ng "pugad".
4. Takpan ang baking sheet na may foil at ikalat ang mga workpieces. Ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 35 minuto.
5. Gilingin ang keso at panahon na may kulay-gatas o mayonesa. Magdagdag ng durog na bawang.
6. Alisin ang ulam mula sa oven at palamutihan ang bawat "pugad" na may keso.

Ilagay sa oven para sa isa pang 10-15 minuto.

Mga homemade meatballs na may bigas sa oven

Mga homemade meatballs - isang simple at masarap na ulam na minamahal ng mga matatanda at bata. Ang sarsa ng Tomato o cream ay perpekto para sa mga meatballs.

Mga kinakailangang Produkto:

• 500 g ng tinadtad na karne;
• 150 g ng bigas;
• 2 sibuyas ulo;
• 1 itlog
• 4 tbsp. l tomato paste;
• 4 tbsp. l kulay-gatas;
• 2 tbsp. l harina;
• asin at asukal sa panlasa.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang bigas sa loob ng 10-15 minuto hanggang kalahati ang luto at palamig.
2. Paghaluin sa tinadtad na karne.
3. I-chop ang sibuyas at idagdag sa tinadtad na karne. Sa asin.
4. Pagulungin ang maliit na bilog na mga meatball mula sa maliit na piraso ng karne.
5. Ilagay ang mga meatball sa isang malalim na anyo.
6. Para sa sarsa, ihalo ang i-paste, kulay-gatas at 300 ml ng tubig. Ibuhos sa harina nang marahan at pukawin, maiwasan ang mga bugal. Asin ang sarsa. Kung ninanais, maaari ring idagdag ang asukal, bibigyan nito ang sarsa ng isang mas banayad na lasa.
7. Ibuhos ang sarsa sa isang hulma na greased na may langis ng mirasol. Kung ang hugis ay masyadong malaki at ang sarsa ay hindi sumasakop sa mga karne, magdagdag ng tubig.

Kumulo sa oven sa 190 degrees para sa 40-50 minuto.

Buksan ang pie na may karne, zucchini at mga kamatis

Ang bukas na pie ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng ulam para sa hapunan o bilang karagdagan sa tsaa sa gabi.

Mga kinakailangang Produkto:

Para sa pagsubok:

• 300 g ng harina ng trigo;
• 120 g mantikilya;
• 3 tbsp. l gatas;
• 1 itlog
• asin sa panlasa.

Para sa pagpuno:

• 300 g ng tinadtad na karne (maaaring ihanda mula sa parehong tinadtad na manok at baka);
• 1 maliit na zucchini o zucchini;
• 2 kamatis;
• 1 itlog
• 150 ml cream;
• 80 g ng keso;
• asin sa panlasa.

Hakbang-hakbang na Recipe:

1. Upang ihanda ang masa, kailangan mong kumuha ng pinalamig na langis at gupitin ito.
2. Paghaluin ang mantikilya na may harina, hadhad ito sa pagitan ng iyong mga daliri.
3. Magdagdag ng gatas at itlog sa nagresultang halo.
4. Kumuha ng lubusan. Ilagay sa isang malamig na lugar para sa 40-60 minuto.
5. Pagulungin ang pinalamig na kuwarta at ilagay sa isang malalim na anyo, na bumubuo ng isang dingding.
6. Maghurno ang nagresultang base sa oven para sa mga 10 minuto.
7. Palamig ang base at pantay na punan ng tinadtad na karne.
8. Nangungunang may hiniwang zucchini at mga kamatis, hiniwa sa manipis na mga bilog.
9. Paghaluin ang cream, egg at gadgad na keso. Ibuhos ang pie.

Sa isang oven na preheated sa 180 degrees, maghurno ng cake para sa mga 30 minuto.

Ito ay kagiliw-giliw na:tinadtad na recipe ng karne para sa mga dumplings

Ang mga pancake ng patatas na may karne

Ang mga pancake ng patatas na may tinadtad na karne ay napakadaling ihanda, at ang kanilang panlasa ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang pinaka masarap na ulam ay nakuha mula sa tinadtad na baboy. Para sa isang masarap na lasa, maaari kang magdagdag ng mga gulay at keso sa pagpuno.

Mga sangkap

• 6-7 malaking patatas na patatas;
• 1 itlog
• 1 sibuyas ng ulo;
• 2 tbsp. l harina;
• 200-300 g ng tinadtad na karne;
• asin, pampalasa sa panlasa.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Grate ang mga peeled na patatas. Kung gumagamit ka ng isang kudkuran na may maliliit na mga cell, makakakuha ka ng mas malambot na pancake.
2. Payagan ang likido upang manirahan, pisilin.
3. Hugasan ang sibuyas ng pino.
4. Paghaluin ang patatas, sibuyas, itlog at harina.
5. Minced salt at magdagdag ng mga pampalasa. Gumalaw na rin. Kung ang pagpupuno ay masyadong siksik, magdagdag ng tubig.
6. Upang makabuo ng isang patatas na casserole mula sa isang patatas na masa, itinatago ang isang piraso ng tinadtad na karne sa loob. Mahalaga na ang mga pancake ay hindi masyadong makapal.
7. Magprito sa medium heat para sa ilang minuto hanggang sa na-crust.

Paglilingkod sa kulay-gatas, mayonesa o iba pang mga sarsa.

Forcemeat cutlet sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga cutlet ay isang simple at masarap na ulam na kahit na isang baguhan na babaing punong-abala ay maaaring magluto.

Komposisyon:

• 450 g tinadtad na karne;
• 2 maliit na patatas;
• 2 hiwa ng matapang na tinapay;
• 2 sibuyas;
• 1 clove ng bawang;
• 2 tbsp. l tomato paste;
• mga tinapay na tinapay;
• asin sa panlasa.

Pagluluto ng ganito:

1. Peel at igulong ang mga patatas sa isang gilingan ng karne o kuskusin sa isang pinong kudkuran.
2. Crush ang tinapay o dumaan sa isang gilingan ng karne.
3. Grind ang sibuyas at bawang.
4. Paghaluin ang tinadtad na karne, patatas, tinapay, bawang at sibuyas. Asin at ihalo.
5. Blind medium-sized na cutlet mula sa tinadtad na karne at igulong ito sa mga tinapay na tinapay.
6. Ilagay ang mga workpieces sa isang multicooker, pre-lubricating ito ng langis.
7. Ibabad ang tomato paste sa 150 ml ng tubig at ibuhos sa mga patty.
8. Itakda ang mode na "Frying" sa loob ng 40 minuto. Lumiko sa patty pagkatapos ng 20 minuto.

Ang pamamaraan ng pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay makabuluhang makatipid ng oras.

Keso crust

Ang tinapay ng karne ay maaaring magamit bilang isang independiyenteng ulam o ihahatid sa halip na regular na tinapay, maaari silang mabilis na magkaroon ng isang kagat o isang nakabubusog na hapunan. Mainam na ihatid ito ng mga sariwang gulay.

Mga Kinakailangan na Bahagi:

• 400 g ng karne ng baka;
• 1 sibuyas ng ulo;
• 2 hiwa ng tinapay (itim o puti);
• 1 itlog
• 150 g ng keso;
• 100 ML ng gatas;
• asin, paminta, herbs upang tikman.

Pagluluto:

1. Gilingin ang karne ng baka at sibuyas sa isang gilingan ng karne.
2. Ibabad ang tinapay sa gatas at giling. Mas mainam na huwag gumamit ng crust.
3. Ikonekta ang tinapay at itlog na may tinadtad na karne, ihalo. Magdagdag ng asin at pampalasa, tulad ng paprika at paminta.
4. Ilagay ang tinadtad na karne sa hugis, na nagbibigay ng anyo ng tinapay. Ito ay mas maginhawa upang gumamit ng isang hugis-parihaba na hugis.
5. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 35 minuto, pagkatapos ay alisin at iwiwisik ang gadgad na keso. Tiyaking nakakakuha ang keso sa mga gilid ng tinapay. Maghurno ng isa pang 15 minuto.

Para sa isang magandang crust, maaari mong iwiwisik ang ulam na may paprika o ketchup sa itaas, at gumamit ng maliit na crackers.

Zucchini kebab

Kung nais mong magluto ng isang masarap at kawili-wiling ulam para sa hapunan, kung gayon ang isang kebab na may zucchini ang kailangan mo. Ang nagwaging kumbinasyon ng karne at gulay ay gagawing masigla at malusog ang iyong hapunan.

Ang isang katulad na recipe:Lula kebab sa oven - recipe

Kakailanganin namin:

1. 400 g ng baboy;
2. 1 turnip sibuyas;
3. clove ng bawang;
4. 3 maliit na zucchini o zucchini;
5. 2 kamatis;
6. pampalasa para sa karne;
7. isang kurot ng asin.

Simulan natin ang pagluluto:

1. I-twist ang karne sa isang gilingan ng karne.
2. I-chop ang sibuyas at bawang, idagdag sa karne.
3. Season na may asin at panahon. Masikip nang lubusan gamit ang iyong mga kamay.
4. Hugasan ang zucchini at gupitin sa medium-sized na piraso. Kung ang zucchini ay hindi bata, ang alisan ng balat ay kailangang alisin.
5. Gupitin ang kamatis sa mga bilog ng medium na kapal. Mas mainam na gumamit ng makatas na kamatis upang ibabad ang mga ito sa tinadtad na juice.
6. Upang ilagay sa isang skewer, alternating, hiwa ng zucchini, kamatis at karne na tinadtad. Upang ang pagpupuno ay hindi magkakahiwalay, kailangan mong gumawa ng mga maliliit na cake sa labas nito, pagdurog ito sa iyong kamay.
7. Maghurno ang kebab ay dapat na ganap na balot sa foil sa 180 degrees 40 minuto.

Kung nais mo ng isang presko, i-unroll ang foil 10 minuto bago matapos ang Pagprito.

Ang pag-iimpake ay napupunta nang maayos sa anumang mga produkto, upang maaari kang magluto ng mga sopas, pangunahing pinggan, at mga pie mula dito. Upang maging mas malambot ang pagpupuno, talunin ito sa isang martilyo o knead gamit ang iyong mga kamay. At kung nais mo ang isang mas malinaw na panlasa ng karne, gumamit ng iba't ibang mga panimpla. Para sa mga pagkaing diyeta, ang karne ng manok at pabo na tinadtad ay mas angkop, at para sa mayaman at mataba na pinggan - tupa at baboy.