Ano ang lutuin mula sa tinadtad na manok nang mabilis at masarap?

Ang pagsasaliksik ng kuliplor mula sa manok, bilang karagdagan sa mabilis na luto, ay mahusay para sa mga bata at mga tao sa isang diyeta. Bago magpasiya kung ano ang lutuin na may tinadtad na manok, sulit na magpasya sa mga kagustuhan sa panlasa, dahil ang tinadtad na karne ay mahusay sa pagsasama sa mga gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas, iba't ibang mga karne, kabute, habang nakakakuha ng isang maanghang na pagpindot.

Minced na mga cutlet ng manok

Kung nais mong palayawin ang iyong sarili at ang iyong sambahayan na may isang bagay na masarap at malusog, ngunit walang oras upang maghanda ng mga kumplikadong pinggan, ang mga cutlet ng karne ng manok ay ililigtas.

Upang makumpleto ang recipe, sapat na magkaroon:

• fillet ng manok - 600 g;
• mga sibuyas - 150 g;
• itlog - 1 pc .;
• mayonesa - 30 g;
• mga tinapay na tinapay;
• asin, paminta - sa panlasa.

Ang proseso ng paglikha ng isang masarap at bibig-pagtutubig na ulam ay ang mga sumusunod:

1. Ang fillet ng manok at mga peeled na sibuyas ay dumaan sa isang gilingan ng karne.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, ang masa ng karne ay halo-halong may itlog, tinimplahan ng mayonesa, inasnan at tinimplahan.
3. Ang mga cutlet ay nabuo mula sa tinadtad na karne at crumbled sa mga tinapay na tinapay.
4. Ang mga cutlet ay pinirito sa magkabilang panig hanggang maluto.

Ang tinadtad na manok na zrazy na may mga kabute

Ang isang malaking cutlet ng manok na may pagpuno ng kabute ay hindi mag-iiwan ng mga walang malasakit na mahilig sa meryenda ng kabute.

Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang pangunahing hanay ng grocery, pinapalitan ang mayonesa na may mga kabute sa parehong dami. Ang proseso ng pagluluto ay magkakaiba sa isang maliit na trick: ang mga kabute ay inilalagay sa gitna ng tortilla ng karne, pagkatapos kung saan ang lahat ng mga gilid ay nakadikit, at ang cutlet ay crumbed.

Minced sausage ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Kung ang tanong ay lumitaw kung ano ang lutuin mula sa tinadtad na manok maliban sa mga cutlet, magkakaroon ng isang recipe para sa paggawa ng sausage na gawa sa bahay kung saan walang mga preservatives, soy, starch at iba pang mga katulad na nakakapinsalang sangkap.

Upang lumikha ng isang masarap at masustansiyang ulam na 600 g ng manok, kakailanganin mo:

• mga sibuyas - 100 g;
• itlog - 1 pc .;
• gatas - 100 ml;
• langis (alisan ng tubig) - 50 g;
• bawang - 2 cloves;
• asin, panimpla - sa panlasa.

Ang pinong at mabangong sausage ay inihanda ayon sa algorithm na ito:

1. Ang mga mahusay na hugasan na mga fillet at peeled na sibuyas ay naka-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o tinadtad sa isang pagsamahin.
2. Itlog, gatas, asin, pampalasa ay idinagdag sa tinadtad na karne, ang bawang ay piniga at ang pinalambot na mantikilya ay inilalagay.
3. Ang masa ay lubusan na ihalo sa pamamagitan ng kamay.
4. Ang film ng pagkain ay pinalawak sa lapad ng countertop, pagkatapos nito ang dalawang kutsara ng tinadtad na karne ay inilatag sa gilid.
5. Matapos ang masa ng manok ay nakabalot ng maraming beses sa isang pelikula, ang huli ay na-trim.
6. Ang sausage ay hugis sa tinadtad na karne, at ang pelikula ay nakatali sa mga gilid.
7. Kapag ang tubig sa boic multicooker, ang isang tangke para sa pagnanakaw na may mga sausage na inilalagay dito ay inilalagay.
8. Ang ulam ay niluto ng kalahating oras, pagkatapos nito ang pelikula ay tinanggal mula sa inihanda na mga sausage.
9. Ang ulam ay handa na kumain pagkatapos ng pangwakas na paglamig.

Ang casserole ng karne na may patatas para sa hapunan

Maaari mong palayawin ang iyong sambahayan na may masarap na hapunan ng gala, kahit na mula sa isang minimal na hanay ng mga produkto.

Upang gawin ito, kakailanganin mo:

• tinadtad na karne - 300 g;
• patatas - 400 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• itlog - 2 mga PC.;
• langis (sub.) - 50 ml;
• bawang - 1 clove;
• asin, pampalasa, herbs - upang tikman.

Sa proseso ng pagluluto:

1. Ang mga sibuyas, bawang ay tinadtad, at pagkatapos ay halo-halong may tinimplahan at inasnan na tinadtad na karne.
2. Ang hugasan at peeled patatas ay hadhad sa isang magaspang grater at bahagyang inasnan.
3. Ang mga patatas ay pinagsama sa tinadtad na karne sa isang hiwalay na lalagyan.
4. Pagkatapos ng masusing paghahalo, ang masa ay inilatag sa isang pre-greased baking sheet.
5. Ang tinadtad na gulay at pre-whipped egg fill ay ipinamamahagi sa itaas.
6. Ang baking sheet ay inilalagay sa isang preheated oven, kung saan ang ulam ay inihurnong para sa 20 minuto sa temperatura ng 200 ° C.

Malakas na hapunan ng hapunan - bakwit sa oven na may tinadtad na karne

 

Ang mga resipe para sa tinadtad na hapunan ng karne ay perpektong kinumpleto ng buckwheat casserole, na inihanda ayon sa pamamaraan na ipinakita sa pangunahing recipe. Ang pagkakaiba ay lamang sa pagpapalit ng mga patatas na may bakwit at pagdaragdag ng 100 g ng mga karot, na nagbibigay ng lasa ng pinggan.

Paano magluto ng manok mince kebab?

Ang isang kamangha-manghang ulam ng Caucasian cuisine, na lumiliko na pantay na masarap kahit na luto sa bahay.

Upang makagawa ng kebab mula sa ½ kg ng manok, kakailanganin mo ang mga naturang produkto:

• mga sibuyas - 150 g;
• langis (sub.) - 50 ml;
• bawang - 1 clove;
• asin, oriental na mga panimpla, suka, herbs - upang tikman.

Upang tikman ang oriental na kaselanan:

1. Ang hugasan at pinatuyong mga fillet na may bawang ay pinilipit sa isang gilingan ng karne.
2. Hiwalay, kalahati ng sibuyas at halaman ay tinadtad, at pagkatapos ay halo-halong may baluktot na karne.
3. Ang asin at tinimplahan na tinadtad na karne ay mahusay na pinalo upang makakuha ng isang siksik na istraktura: ang tinadtad na karne ay kinuha ng halos 20 beses sa iyong mga kamay at itinapon sa mangkok nang may lakas.
4. Habang ang karne ay nagpapahinga, ang natitirang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at pinalamanan sa suka.
5. Ang mga manipis na sausage ay nabuo mula sa inihandang tinadtad na karne at pinirito sa isang kawali na may palaging pag-on.
6. Hinahain kaagad ang ulam ng mga adobo na sibuyas.

Mga pancake ng manok

Ang isang mahusay na agahan o isang hindi pangkaraniwang meryenda para sa tsaa, na kung saan ay matutuwa sa parehong mga matatanda at bata.

Upang maghanda, kakailanganin mong bumili:

• tinadtad na karne - 750 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• gatas - 600 ml;
• langis ng gulay - 100 ml;
• harina - 250 g;
• asukal - 20 g;
• asin, pampalasa - sa panlasa.

Upang pakainin ang mga miyembro ng pamilya ng isang nakabubusog na agahan o upang maghatid ng pampagana para sa maiinit na inumin:

1. Ang tinadtad na sibuyas ay pinirito hanggang sa transparent sa isang kawali, kung saan ang tinadtad na karne ay inilatag.
2. Ang pagpuno ay inasnan, tinimplahan at pinirito hanggang sa luto.
3. Sa isang hiwalay na mangkok na may isang panghalo, gatas, harina, asukal, itlog, 50 ML ng mantikilya at isang pakurot ng asin ay halo-halong.
4. Ang mga manipis na pancake ay inihurnong mula sa inihandang kuwarta sa isang panig, kung saan ang 1.5 na kutsara ng tinadtad na karne ay pagkatapos ay inilatag.
5. Ang mga sobre na natanggap mula sa pancake ay pinirito sa magkabilang panig sa isang malaking halaga ng langis.

Ossetian tradisyonal na cake

Ang isa pang mahusay na ulam para sa tsaa, minamahal ng mas malakas na sex, na inihanda mula sa mga naturang produkto:

• lebadura kuwarta - 300 g;
• tinadtad na karne - 350 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• bawang - 2 cloves;
• langis (alisan ng tubig) - 50 g;
• asin, oriental na mga panimpla - tikman.

Kapag nagluluto:

1. Sa isang kawali na may mantikilya, ang mga cubes ng sibuyas at tinadtad na bawang ay pinirito hanggang sa ginintuang, pagkatapos ay ang mga tinadtad na karne ay idinagdag sa kanila.
2. Ang masa ng karne ay inasnan, tinimplahan at pinirito hanggang maluto.
3. Ang kuwarta na gulong sa isang bilog ay inilatag sa isang baking sheet at kumalat kasama ang pagpuno.
4. Ang lahat ng mga gilid ay nakakonekta sa gitna ng bilog mula sa kuwarta, pagkatapos nito, kasama ang pagpuno, ay masahin sa pagbuo sa pamamagitan ng kamay.
5. Ang isang oriental na ulam ay inihurnong sa 180 ° C para sa ½ oras.
6. Pagkatapos maghanda, ang cake ay may langis.

Mga bola-bola na may kanin sa sarsa ng kamatis

Isang masigla at mabangong ulam na maaaring pag-iba-iba ang menu ng kainan ng bawat pamilya.

Inihanda ito mula sa mga simpleng produkto na matatagpuan sa anumang refrigerator:

• tinadtad na karne - 500 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• karot - 100 g;
• bigas - 60 g;
• itlog - 2 mga PC.;
• tomato paste - 50 ml;
• kulay-gatas - 50 ml;
• langis (sub.) - 100 ml;
• asin, pampalasa - sa panlasa.

Upang masiyahan ang pamilya na may masarap at makatas na mga meatballs:

1. Ang hugasan na bigas ay pinakuluan sa isang handa na estado at nagrerekord sa isang colander.
2. Ang root crop ay hadhad sa isang kudkuran, at ang sibuyas ay pinutol sa mga cubes.
3. Sa isang preheated pan, ang mga gulay ay pinirito nang halos 3 minuto.
4. Pagkatapos ng paglamig, ang halo ng gulay ay halo-halong may tinadtad na karne, itlog at bigas.
5. Ang nagresultang masa ay lubusan na pinaghalong, inasnan at tinimplahan.
6. Ang mga bola-bola ay nabuo mula sa tinadtad na karne at inilatag sa isang preheated pan, kung saan pinirito sila ng ilang minuto sa bawat panig.
7. Pagkatapos ay ang mga bola ay inilalagay sa isang kasirola at ibinuhos ng inasnan na likido mula sa paste ng kamatis, kulay-gatas at ½ litro ng tubig na kumukulo.
8. Matapos pakuluan ang sarsa sa isang kasirola, ang ulam ay patuloy na kumulo sa loob ng 40 minuto sa sobrang init.

Ang sopas ng Meatball

Ang unang ulam, na may kadalian ng paghahanda at mahusay na panlasa, ay napakapopular.

Upang makumpleto ang recipe kakailanganin mo:

• tinadtad na karne - 300 g;
• tubig - 1.5 l;
• patatas - 150 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• karot - 100 g;
• itlog - 1 pc .;
• langis (sub.) - 50 ml;
• asin, pampalasa, herbs - upang tikman.

Ang sopas ay inihanda ayon sa sumusunod na pamamaraan:

1. Ang tinadtad na sibuyas ay pinirito hanggang sa transparent, at ang kalahati ay inilatag sa isang mangkok na may tinadtad na karne, kung saan ang itlog ay hinihimok din, tinadtad na gulay, asin at pampalasa ay idinagdag.
2. Ang natitirang mga sibuyas ay patuloy na magprito ng gadgad na mga karot ng halos 5 minuto.
3. Ang mga bola-bola ay nabuo mula sa tinadtad na karne.
4. Ang mga bola-bola ay ipinadala sa palayok na may likidong kumukulo, at pagkatapos ng 7 minuto - diced patatas.
5. Pagkatapos ng 10 minuto, ang inihaw at asin ay idinagdag sa sabaw.
6. Ang sopas ay luto hanggang luto.

Risotto - isang hakbang-hakbang na recipe

Isang gourmet dish na maaaring palamutihan kahit isang maligaya talahanayan.

Upang gawin ito, kailangan mong bumili:

• tinadtad na karne - 250 g;
• sabaw - 600 ML;
• Bulgarian paminta - 50 g bawat isa pula at berde;
• kamatis - 100 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• karot - 100 g;
• bigas - 130 g;
• langis (sub.) - 50 ml;
• asin, panimpla, herbs - upang tikman.

Upang maghatid ng isang tradisyonal na ulam ng lutuing Italyano, dapat mong:

1. Habang ang tinadtad na sibuyas at karot ay pinirito sa isang sarsa, ang paminta ay inihanda at gupitin sa mga guhit.
2. Ang tinadtad na karne ay inilatag sa pinaghalong karot-sibuyas at pinirito, habang ang mga kamatis ay tinadtad.
3. Pagkatapos ang paminta at kamatis ay ipinadala sa tinadtad na karne.
4. Matapos ang 5 minuto, ang hugasan na bigas ay inilalagay sa nilagang, pagkatapos na ang lahat ay ibinuhos ng sabaw, inasnan at tinimplahan.
5. Stew hanggang maluto ang bigas at ang sabaw ay ganap na naalis.

Kaya, ang tinadtad na manok ang batayan ng maraming pinggan ng iba't ibang nasyonalidad, na, salamat sa isang sangkap na pandiyeta, ay angkop para sa diyeta ng mga may sapat na gulang at mga bata.