Ano ang lutuin para sa kaarawan ng bata?

Ang mga batang ina ay madalas na nagtataka kung ano ang lutuin para sa kaarawan ng isang bata. Ang paggawa ng menu ng holiday ng mga bata ay talagang hindi madali. Pagkatapos ng lahat, dapat itong maging kasiya-siya, kapaki-pakinabang at sa parehong oras ay kaakit-akit, dahil ang mga batang panauhin ay kumakain ng ulam nang mas madaling, mas orihinal at hindi pangkaraniwang ito.

Menu para sa kaarawan ng isang bata

Ano ang mga pinggan na pipiliin para sa kaarawan ng mga bata ay nakasalalay sa lugar ng pagdiriwang. Kung ang pagdiriwang ay ipinagdiriwang sa bahay, pagkatapos ay dapat mong alagaan ang isang buong, pusong mesa na may mga salad, pampagana at mainit.

Mga salad sa holiday para sa kaarawan ng mga bata

Ang mga holiday salad para sa kaarawan ng isang bata ay dapat na kapwa masarap, magaan at epektibong pinalamutian. Halimbawa, sa anyo ng mga paboritong character na diwata.

Salad "Tatlong Little Baboy"

Mga sangkap

• ½ dibdib ng manok;
• 1 pinakuluang itlog ng manok at 3 pugo;
• 1 sariwang pipino;
• 1 mansanas
• kulay-gatas;
• 100 g ng keso;
• asin;
• labanos - 1 pc .;
• maraming mga cranberry berries;
• ½ bungkos ng dill.

Pagluluto:

1. Lutuin ang manok hanggang malambot, cool at masira sa mga hibla.
2. Maayos na pinakuluang itlog. Tumaga rin ang sariwang pipino, keso at mansanas na may alisan ng balat.
3. Paghaluin ang mga produkto, asin at panahon na may kulay-gatas.
4. Ilagay ang salad sa isang plato na may slide.
5. Pagwiwisik ng mga tinadtad na damo na gayahin ang damo.
6. Mula sa pinakuluang itlog ng pugo upang makagawa ng mga piglet.Mula sa mga piraso ng radish cut tainga, mga specks at ponytails. Ang mga mata ay maaaring gayahin ang mga peppercorn.

Ang "glade" na may "piglet" ay maaari lamang palamutihan ng mga cranberry.

Hedgehog Salad

Mga sangkap

• 150 g ng pinakuluang karne ng baka;
• 1 pinakuluang karot;
• 2 pinakuluang itlog ng manok;
• 3 pinakuluang patatas;
• ½ bungkos ng sariwang spinach;
• 2/3 Art. unsweetened yogurt;
• 60 g ng naprosesong malambot na keso;
• isang bilang ng mga hugis-parihaba na oblong crackers;
• ang asin.

Pagluluto:

1. Ilagay ang gadgad na patatas na may unang layer sa hugis ng isang parkupino at amerikana ito ng inasnan na yogurt.
2. Susunod, ayusin ito mga cube ng karne ng baka, cream cheese, tinadtad na spinach na may yogurt, gadgad na karot na may yogurt at gadgad na manok ng manok.
3. Itaas na rin ang grasa ng salad na may sarsa ng asin at takpan na may mga pinino na gadgad na protina.

Ilagay ang mga karayom ​​ng parkupino sa labas ng mga crackers. Gupitin ang ilong at mata mula sa mga hiwa ng pinakuluang karot.

Mabilis at hindi pangkaraniwang meryenda

Maraming mga pagpipilian para sa mabilis na meryenda na maakit ang mga bata.

Ang mga batang panauhin lalo na tulad ng iba't ibang mga buns at spring roll, tartlet at profiteroles na may salad, piraso ng karne, manok at isda sa batter, pati na rin ang iba pang mga katulad na paggamot.

Octopus mula sa mga sausage

Mga sangkap

• 15 mga PC. mini sausage;
• 1 itlog
• asin;
• 1 tbsp. l harina at kasing dami ng kulay-gatas;
• langis ng gulay.

Pagluluto:

1. Talunin ang itlog hanggang sa madulas, asin, ihalo sa kulay-gatas at harina.
2. I-clear ang mga sausage. Gupitin ang mga dulo ng bawat isa sa isang gilid na crosswise.
3. Sa hindi pamilyang bahagi, ibaba ang mga sausage sa batter.
4. Pagkatapos ay ipadala ang workpiece sa isang mahusay na pinainit na langis ng gulay.

Ilagay ang natapos na meryenda sa mga dahon ng lettuce. Paglilingkod sa matamis na ketchup.

Snack "Mice"

Mga sangkap

• 3 naproseso na keso;
• 120 g kulay-gatas;
• 350 g ng mga crab sticks;
• ½ pinakuluang karot;
• 1 olibo.

Pagluluto:

1. Ang frozen na keso ng cream at rehas na malinis. Gumiling din ng mga crab sticks.
2. Paghaluin ang mga sangkap at panahon sa kulay-gatas. Magpadala ng isang oras sa lamig.
3. Bulag ang mga daga sa labas ng malamig na masa at itabi ang mga blangko sa isang plato.

Mula sa pinakuluang karot ay pinutol ang mga tainga at buntot, mula sa olibo - mga mata at ilong.

Matamis na talahanayan para sa holiday

Ang isang matamis na talahanayan sa isang partido ng mga bata ay dapat na lalo na magkakaiba. Maaari mong ilagay ito sa anumang mga kabutihan ayon sa gusto mo: Matamis, cake, cake, prutas, berry, mani na may pinatuyong prutas, tsokolate, sorbetes. Kung mayroon kang ilang oras upang maghanda ng mga dessert, dapat kang magluto ng ilang masarap na paggamot sa iyong sarili.

Prutas Salad na may Chocolate Sauce

Mga sangkap

• 2 nectarines;
• 1 saging
• 3 mga aprikot;
• 10 ubas;
• 1 dakot ng mga pinatuyong cranberry;
• 1 tbsp. l mga flakes ng almendras;
• 90 ml cream ng medium fat content;
• 90 g ng madilim na tsokolate;
• 1 tsp asukal sa banilya.

Pagluluto:

1. Init ang cream na may asukal na vanilla at ilagay ang mga piraso ng tsokolate sa kanila. Gumalaw at kumulo sa apoy hanggang sa makinis. Palamig ang sarsa sa ilalim ng cling film.
2. Ibuhos ang pinakuluang cranberry para sa 3 minuto na may tubig na kumukulo. Putulin ang mga berry mula sa likido.
3. Hugasan ang lahat ng mga prutas, kung kinakailangan, alisan ng balat at pino.
4. Magdagdag ng mga cranberry.

Ayusin ang salad sa isang mangkok, panahon na may sarsa ng tsokolate at garnish na may mga almendras.

Mga cookie at marshmallows roll

Mga sangkap

• isang libra ng cookies na shortbread;
• 1 pack ng chocolate butter;
• 90 ML ng anumang fruit syrup;
• 2 tbsp. l condensed milk;
• 3 mga PC mga marshmallows;
• 1 tbsp. iba't ibang mga mani.

Pagluluto:

1. Gumiling mga nuts na may cookies sa isang blender.
2. Magdagdag ng condensed milk, syrup at pinalambot na mantikilya sa tuyong masa.
3. Ikalat ang halo sa pelikula at gumulong. Takpan ito ng manipis na mga marshmallow plate.
4. Pagulungin ang rolyo at ipadala ito sa freezer nang ilang oras.

Gupitin ang paggamot sa maliit na piraso at maglingkod kasama ng tsaa.

Magagandang mga plato ng prutas

Ang mga prutas ay isang kinakailangang sangkap ng isang mesa na may mga pampalamig sa holiday ng mga bata. Upang mabigla ang mga bata, sulit na ilatag ang mga ito sa isang hindi pangkaraniwang paraan. Sa kasong ito, maaari kang walang katapusang pag-fantasize, lumikha ng mga orihinal na komposisyon sa anyo ng mga bulaklak, hayop at cartoon character.

Prutas plate "Dolphins"

Mga sangkap

• 2 hinog na saging;
• 2 maliit na sanga ng berdeng ubas;
• 7 madilim na plum;
• 4 pc blueberries;
• 3 kiwi.

Pagluluto:

1. Gupitin ang bawat saging sa kalahati (huwag alisan ng balat!). Hatiin sa 2 bahagi ang "matalim" na tip nito. Ipasok ang 1 pc sa nagresultang butas. blueberries. Ang "ngipin" ay gumuhit ng mga mata ng dolphin.
2. Ilagay ang mga halves ng saging sa gitna ng flat plate na may malawak na hiwa.
3. Sa paligid ng "mga dolphin" inilatag ang mga miniature twigs ng mga ubas, plum at hiwa ng kiwi.

Magtakda ng isang plato ng prutas sa gitna ng maligayang mesa.

Mainit para sa kaarawan ng sanggol

Kapag pumipili ng isang mainit na kaarawan para sa mga panauhin na may mga bata, kailangan mong tandaan na ang mga bata ay hindi nais na umupo sa isang lugar. Hindi nila malamang na kainin ang mga nilalaman ng mga kaldero sa oven o gupitin ang mga hiwa ng karne na may kutsilyo.

Samakatuwid, mas mahusay na gumawa ng mainit na bahagi at orihinal.

Mga Lollipops ng Manok

Mga sangkap

• 1 manok fillet;
• pampalasa at asin;
• 2 itlog ng manok;
• 90 g ng keso at mga tinapay na tinapay;
• 1 tbsp. harina;
• 2 tbsp. l langis ng oliba at 1.5 tbsp. gulay

Pagluluto:

1. Gupitin ang dibdib sa maliit na piraso. Grasa bawat isa na may langis ng oliba at talunin nang napaka manipis.
2. Asin ang nagreresultang mga plato at iwisik ang isang maliit na halaga ng pampalasa. Pagwiwisik sa kanila ng gadgad na keso at maglagay ng isang skewer sa gilid.
3. I-roll up ang workpiece na may isang roll na may "paa" skewer.
4. Talunin ang mga itlog, asin at pagsamahin sa 2 tbsp. l gadgad na keso.
5. I-roll ang manok sa mga skewer sa harina, isawsaw sa halo mula sa ika-apat na hakbang at iwisik ang mga breadcrumbs.
6. Fry ang "lollipops" hanggang sa luto sa isang malaking halaga ng pinainit na langis.

Ihatid ang karne na may maanghang na sarsa.

Mga patatas na patatas

Mga sangkap

• 10 daluyan patatas;
• 200 g ng tinadtad na karne;
• 90 g ng keso;
• 2 itlog
• Onion sibuyas;
• 4 tsp harina;
• asin;
• 1 tsp turmerik
• mga tinapay.

Pagluluto:

1. Magluto ng patatas hanggang maluto.
2. Asin ang tinadtad na karne at idagdag ang gadgad na sibuyas dito. Gumawa ng maliliit na bola ng karne at magprito sa anumang pinainit na langis hanggang malambot.
3. Coarse ang cooled patatas at hatiin sa 2 bahagi. Magdagdag ng asin at turmerik sa isa, asin lamang sa iba.
4. Magdagdag ng mga itlog, harina at isang bahagi ng gadgad na keso sa magkabilang panig.
5. Upang mabuo ang "mga milokoton" ng dalawang kulay na patatas na pinalamanan ng mga bola ng karne. Ang turmerik na masa ay magiging tuktok ng billet.

Pagwiwisik ng mga "mga milokoton" na may mga tinapay na tinapay at maghurno sa daluyan ng temperatura sa oven para sa isang-kapat ng isang oras.

Orihinal na mga tartlet at canape

Ang mga canape at tartlet ay ang pinaka-maginhawang mga pagpipilian sa meryenda para sa mga partido ng mga bata. Ito ay maginhawa upang hawakan ang mga ito sa isang maliit na panulat, ang bisita ay maaaring makatakas mula sa mga laro nang isang minuto, magkaroon ng isang kagat upang kumain kasama ang isang paghahatid ng pagkain at magpatakbo upang magsaya sa mga kaibigan.

Lavash tartlets

Mga sangkap

• 3 malaking manipis na tinapay na pita;
• 2 itlog
• asin;
• anumang salad.

Pagluluto:

1. Gupitin ang tinapay na pita sa maliit na mga parisukat. Ang bawat isa ay dapat na lumiko nang may isang gilid na halos 10 cm.
2. Talunin ang mga itlog nang bahagya at idagdag ang asin sa panlasa.
3. Isawsaw ang mga piraso ng pita tinapay sa pinaghalong itlog at ilagay sa mga muffin tins, paggawa ng isang recess sa loob.
4. Maghurno ng mga tartlets 5 - 6 minuto sa mataas na temperatura sa oven.

Punan ang cooled rosy na "basket" sa anumang salad na pinili mo.

Mga pancake ng pancake

Mga sangkap

• 8 manipis na masarap na pancake;
• isang dakot ng mga pitted olives;
• 200 g ng cottage cheese;
• 350 g ng bahagyang inasnan na salmon;
• gulay.

Pagluluto:

1. Grasa ang unang pancake na may curd cheese.
2. Ilagay ang pangalawa sa ito at takpan ng mga hiwa ng isda.
3. Kaya, tiklop ang lahat ng mga pancake, alternating ang mga pagpuno.
4. Gupitin ang nagresultang "cake" sa mga square canape.

Ilagay ang mga olibo sa kanila sa kalahati at ayusin sa isang skewer.

Mga sandwich at pizza para sa isang partido ng mga bata

Para sa holiday ng mga bata, ang anumang sandwich at pizza ay angkop. Ang mga una ay pinakamahusay na niluto sa isang manipis na baguette upang gawin silang miniature. At ang pizza bago maghatid sa mesa ay dapat i-cut sa maliit na piraso at makadagdag sa mga skewer.

Mga Sandwich na may Nugget

Mga sangkap

• 1 pc fillet ng manok;
• 1 itlog
• 1 baguette;
• 1 sariwang pipino;
• 4 pc Si Cherry
• mga mumo ng tinapay;
• langis ng gulay;
• ang asin.

Pagluluto:

1. Gupitin ang manok sa maliit na piraso at ilipat ang mga ito sa isang mangkok na may pinalo na inaswang itlog. Ang bawat hiwa ng tinapay sa mga tinapay.
2. Fry ang nuggets ng maraming langis hanggang luto.
3. Gupitin ang baguette sa hiwa, at ang mga kamatis at pipino sa manipis na hiwa.
4. Maglagay ng isang slice ng pipino sa bawat hiwa ng tinapay at idagdag ang nugget at cherry sa tuktok.

I-fasten ang buong istraktura na may mga skewer.

Homemade pizza

Mga sangkap

• isang baso ng harina;
• kalahati ng isang baso ng gatas;
• 1 tbsp. l asukal
• ½ tsp mga asin;
• 2 tbsp. l langis ng gulay;
• 1 tsp agarang lebadura;
• 1 kamatis;
• 1 tbsp. l ketchup;
• 70 g ng sausage at bacon;
• 1 adobo na pipino;
• ang keso.

Pagluluto:

1. I-dissolve ang lebadura sa mainit na gatas at ibuhos sa ½ tbsp. sifted harina. Iwanan ang masa para sa kalahating oras na mainit.
2. Pagkatapos ay idagdag ang asin, matamis na buhangin, mantikilya at isang pangalawang bahagi ng harina. Knead ang kuwarta at iwanan ito upang magpahinga muli, ngunit sa loob ng isang oras.
3. Ikabit ang nagresultang masa, igulong ito sa isang baking sheet na sakop ng pergamino at grasa na may ketchup.
4. Takpan ang base na may mga hiwa ng bacon at sausage. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis at pipino sa itaas.
5. Takpan ang lahat ng keso.

Maghurno ng pizza para sa isang maliit na mas mababa sa kalahating oras sa oven sa medium na temperatura.

Mga inumin para sa mga bata

Ang mga modernong juice at soda ay nakakapinsala sa katawan ng bata. Samakatuwid, ang mga maliliit na bisita sa kanilang holiday ay dapat mag-alok ng mga malambot na inumin na gawa sa bahay at inumin ng prutas nang walang mga mapanganib na sangkap.

Gawang bahay na limonada

Mga sangkap

• 1 malaking lemon;
• kalahati ng isang baso ng butil na asukal;
• 800 ml ng na-filter na tubig.

Pagluluto:

1. Hugasan ang lemon at ibuhos ang tubig na kumukulo.
2. Alisin ang zest mula sa sitrus na may pinakamahusay na kudkuran at pisilin ang juice.
3. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asukal at zest dito. Lutuin ang halo sa loob ng 10 minuto.
4. Palamig nang kaunti ang inumin at ibuhos dito ang citrus juice.

Palamig nang maayos ang limonada at maglingkod na may maliwanag na mga straw.

Blackcurrant juice

Mga sangkap bawat kalahating kilo ng mga berry:

• 1 tbsp. butil na asukal;
• 6 g ng kanela;
• ½ lemon;
• 2 l ng purong tubig.

Pagluluto:

1. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at punan ang mga hugasan na berry.
2. Pagkatapos kumukulo muli, lutuin ang halo sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
3. Alisin ang inumin mula sa init, cool, magdagdag ng asukal, kanela at lemon juice.
4. Pilitin ang inumin ng prutas.

Ibuhos ang ganap na pinalamig na inumin sa isang magandang jam.

Disenyo at dekorasyon ng mga pinggan ng mga bata: mga ideya

Ang paggawa ng mga pinggan sa talahanayan para sa holiday ng mga bata, dapat mong i-on ang iyong imahinasyon o humingi ng tulong mula sa mga online na mapagkukunan. Kahit na ang isang regular na salad o pizza ay maaaring ihain nang maliwanag at kawili-wili.

1. Halimbawa, ang "mga bubuyog" at "ladybugs" ay nagiging isang palamuti sa unibersal para sa masarap na pinggan. Ang una ay nakolekta mula sa mga hiwa ng olibo at pinakuluang mga itlog ng pugo. Ang mga pakpak ay pinutol mula sa protina. Ang mga Ladybugs ay madaling ginawa mula sa mga halves ng cherry at hiwa ng olibo.
2. Ang paggiling ng iba't ibang mga gulay, sa isang salad, pizza o plate para sa anumang meryenda, maaari kang lumikha ng isang "pag-clear ng kagubatan". At pagkatapos ay madagdagan ito ng adobo na mga kabute o "kabute" mula sa itlog at kalahati ng seresa na may mga patak ng kulay-gatas.
3. Maaari mong i-cut ang anumang mga character na engkanto mula sa sausage, keso at gulay. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na amag para dito (karaniwang nilalayon ang mga ito para sa mga cookies).

Mga rekomendasyon para sa paglikha ng menu ng mga bata ayon sa edad

Kapag nag-iipon ng isang menu para sa holiday ng mga bata, kinakailangang isaalang-alang ang mga panauhin sa kung anong edad ang dadalo dito. Kung ang pinakamaliit (hanggang sa 2 taon), kung gayon bilang isang dessert ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga prutas, berry at isang cake mula sa mga espesyal na cookies na may mga curd. Tulad ng mainit, ang inihurnong mga miniature cutlet na may patatas o iba pang purong gulay ay angkop. Ito ay nananatiling lamang upang maganda palamutihan ang gayong mga paggamot.

Ang mga panauhin mula 3 hanggang 5 taong gulang ay maaaring gusto ng mga salad, canape, pizza. Ngunit mas mahusay na huwag magdagdag ng sausage at iba pang mga semi-tapos na mga produkto, pati na rin ang mayonesa, sa kanilang komposisyon. Bilang isang sarsa, mas mahusay na gumamit ng kulay-gatas o unsweetened na yogurt. Sa halip na mga sausage at pinausukang sausage, kumuha ng pinakuluang manok na fillet o hipon.

Ang holiday ng mga bata ay damdamin, matingkad na impression at mabuting kalooban. Kumpletuhin ito ng makulay at masarap na pinggan, at pagkatapos ay maaalala siya ng iyong sanggol sa mahabang panahon.