Sa gabi, kapag ang buong pamilya ay nagtitipon sa isang malaking talahanayan, sinusubukan ng hostess na pakainin ang isang masarap. Anong manok ang plano mong lutuin para sa hapunan? Basahin ang artikulo, na naglalaman ng mga tanyag na recipe, pati na rin ang iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto.

Nilalaman ng Materyal:

Ano ang lutuin sa oven para sa hapunan mula sa manok?

Nangyari lamang na nangyari na marami ang umibig sa mga manok na inihurnong sa isang brazier. Suriin natin nang mas detalyado kung aling mga pinggan ang inihanda sa ganitong paraan.

Buong inihaw na manok sa pampalasa

Mahusay para sa paglilingkod.Kaya, bilang isang buong bangkay, sakupin nito ang gitnang bahagi ng talahanayan.

Maghanda:

  • isang manok;
  • set ng pampaganda;
  • lemon
  • allspice;
  • sibuyas;
  • isang kutsara ng asin;
  • bawang
  • langis ng gulay.

Ihanda ang bangkay. Upang gawin ito, alisin ang mga balahibo, kung mayroon man, putulin ang labis na balat mula sa leeg at banlawan nang lubusan sa pagpapatakbo ng tubig. Magbayad ng espesyal na pansin sa loob, kung saan madalas mong mahahanap ang mga labi ng mga panloob na organo.
Ngayon sa isang maliit na mangkok ay pinaghahalo namin ang lemon juice at mga panimpla.

Para sa manok, mabangong halaman tulad ng rosemary, sambong, oregano, thyme, atbp.

Magdagdag ng ilang gulay o langis ng oliba, asin, tinadtad na bawang at sibuyas. Gamit ang isang halo, lubusan kuskusin ang bangkay sa loob at labas. Iwanan upang mag-marinate para sa kalahating oras sa isang cool na lugar at i-on ang oven upang magpainit sa 180 degree.

Sa isang baking sheet o isang espesyal na porma, ilagay ang bangkay at i-set ito upang maghurno ng isang oras, kung minsan binubuksan upang ibuhos sa natunaw na juice at taba.

Ang pagiging handa ay madaling mapatunayan. Ang pagkakaroon ng butas ng karne na may isang matulis na bagay, ang pagpapakawala ng transparent na katas ay kapansin-pansin - oras na upang hilahin, kung maulap na masa - hawakan nang kaunti.

French fillet ng manok

Maghanda:

  • 2 brisket;
  • 300 g ng mga champignon;
  • 1 sibuyas;
  • patatas - 3-4 na mga PC.;
  • mayonesa;
  • 200 g ng keso.

Gupitin ang bawat bahagi ng dibdib sa kalahati at matalo ito sa isang martilyo. Kumalat kami sa isang baking sheet na greased na may anumang langis.

Upang hindi maikiskis ang mga dingding na may juice, balutin ang mga piraso sa cellophane o cling film.

Ngayon sa isang kawali ipinapasa namin ang sibuyas na may mga kabute at inilalagay ito sa karne. Mula sa itaas ay hugasan at peeled patatas, na pinutol sa mga bilog, mapagbigay na pahid na may mayonesa, dinidilig na may gadgad na keso.

Sa oven, lutuin ang ulam ng halos 40 minuto.

Julienne na may mga kabute at manok

Nagluto kami ng malaking porma, at kapag naghahain, naglalagay ng mga plato.

Mga sangkap

  • porcini kabute - 300 g;
  • harina - 1 tbsp. l .;
  • mantikilya - 1 tbsp. l .;
  • cream - 1 tasa;
  • fillet ng manok - 300 g;
  • sibuyas;
  • langis ng gulay para sa Pagprito;
  • nutmeg - 1⁄2 tsp;
  • matapang na keso - 150 g.

Maghahanda ito nang mabilis. Samakatuwid, ang lahat ay dapat maghanda upang ito ay malapit na. Gupitin ang fillet ng manok sa mga hibla sa buong mga hibla, mga plato ng kabute, mga sibuyas sa kalahating singsing.

Naglalagay kami ng isang frying pan sa apoy, ibuhos ang isang maliit na langis at simulang magprito ang bawat isa sa mga handa na mga produkto nang magkahiwalay, na inilalagay sa isang baking dish.

Upang ang mga kabute ay hindi ibibigay ang lahat ng mga juice sa panahon ng Pagprito, ngunit kumuha lamang ng isang kulay na kulay na balat, huwag maglagay ng isang malaking halaga sa kawali at isara ito sa isang takip.

Susunod, maglagay ng dry frying pan kung saan ibubuhos namin ang harina, magprito ng kaunti at magdagdag ng isang piraso ng mantikilya. Kapag natutunaw ito, ibuhos ang cream, dalhin sa isang pigsa, iwanan ang mababang init sa loob ng 5 minuto, pagdaragdag ng asin at ang kinakailangang pampalasa. Ang mga nilalaman ay ibinubuhos sa form para sa iba pang mga produkto, halo-halong at budburan ng gadgad na keso.

15-20 minuto lamang at ang julienne ay handa na. Palamutihan ng mga gulay.

Paano magluto ng inihaw na manok sa oven?

Hindi kinakailangan na magkaroon ng isang espesyal na aparato sa iyong oven upang gumawa ng isang ulam na hindi mas masahol kaysa sa isang tindahan. Makikita mo ito ngayon.

Ito ay kinakailangan:

  • Manok
  • bawang
  • isang kutsara ng suka;
  • ground pepper at gisantes;
  • ang asin.

Hugasan namin ang pinalamig o tinik na manok sa ilalim ng isang malaking stream ng tubig sa loob at labas. Punasan ang labis na tubig na may mga tuwalya sa papel. Kuskusin ang isang halo ng durog na bawang na may asin at paminta.

Ngayon, bilang isang grill ay gagamit kami ng isang bote na may kapasidad na 0.5 litro. Punan ito ng 1/3 na may maligamgam na tubig at ibuhos ang suka doon, magdagdag ng mga peppercorn. Inilalagay namin ang bangkay sa pinggan gamit ang leeg.

Sa pamamaraang ito ng pagluluto, ang ulam ay inilalagay sa isang malamig na oven at hindi sinuri para sa pagiging handa ng mga puncture, kung hindi, mawawala mo ang lahat ng taba.

Aabutin ng 1 oras at 20 minuto mula sa pagsasara ng takip ng oven. Matapos ang kalahating oras, maaari mong paminsan-minsan ibuhos ang juice, na kung saan ay baha.

Inihurnong may pinya

Ang recipe na ito ay perpekto para sa mga taong nanonood ng kanilang figure. Mayroong isang minimum na calories, kasama ang pinya, na tumutulong sa pagsunog ng taba.

Lahat ng kailangan mo:

  • dibdib ng manok - 2 mga PC.;
  • 1⁄2 lata ng de-latang pinya;
  • kulay-gatas - 6 tbsp. l .;
  • keso - 150 g;
  • asin at paminta sa lupa.

Hinahati namin ang bawat dibdib sa 3 na bahagi na piraso, ilagay ito sa isang plastic bag at pinalo sa magkabilang panig. Naglalabas kami, iwiwisik ng asin, paminta at humiga sa isang sheet na pre-greased na may langis ng oliba.

Nangunguna sa mga lupon ng mga pineapples, ibuhos ang kulay-gatas. Upang makakuha ng isang magandang crust, kuskusin ang matapang na keso at iwisik ang mga piraso.

Ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 35 minuto.

Patatas casserole na may ibon

Ito ay nagkakahalaga upang sorpresa ang mga kamag-anak sa pamamagitan ng pagluluto sa oven ng isang napakagandang pusong kaserol.

Maghanda:

  • 600 g ng patatas;
  • 200 g ng pinakuluang manok;
  • 2 itlog
  • 50 g mantikilya;
  • Art. l kulay-gatas;
  • 100 g ng cream cheese.

Ang kaserol ay kahawig ng isang pie, at para dito, ihanda muna ang base. Ano ang gagawin natin.

Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas, itakda upang magluto. Kapag nagsisimula itong gumuho, alisan ng tubig at gawing mashed patatas, hayaan itong lumamig nang bahagya at magdagdag ng mga itlog at mantikilya, muli kaming kumalma nang maayos.

Sa isang hiwalay na tasa, ihalo ang diced manok na may itim na paminta at keso ng cream.

Pinahiran namin ang form na may mantikilya, kumalat nang pantay-pantay sa kalahati ng patatas, pagkatapos ay ang pagpuno at ang nalalabi sa mga piniritong patatas. Lubricate na may kulay-gatas, maghurno ng 20 minuto sa isang oven.

Klasikong Timog na tabako

Magluluto kami tulad ng mga tunay na Georgians na nakikita ang lahat ng bagay.

Kumuha ng isang bigat ng manok na hindi hihigit sa 1 kg. Gupitin ang dibdib at magbuka. Upang ang manok ay humiga nang maganda, kinakailangan upang sirain ang mga tendon sa mga binti, mga pakpak at, nang hindi sinisira ang balat gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang mga buto-buto mula sa gilid ng gulugod. Nililinis namin sa pagpapatakbo ng tubig, tuyo na may mga tuwalya ng papel.

Kumuha kami ng isang plato kung saan pinaghalo namin ang adjika, kulay-gatas (ang ilan ay gumagamit ng isang halo ng mga sili), hinuhubaran namin ang bangkay. Sa isip, dapat itong humiga nang hindi bababa sa 6-8 na oras.

Mangyaring tandaan na ang adjika ay isang maalat na produkto.

Ikalat namin ito sa isang sheet at magprito hanggang sa ganap na luto.

Maghurno gamit ang mga nakulatang gulay

Kinakailangang bumili:

  • 500 g ng manok;
  • 3 medium-sized na patatas;
  • 1 kampanilya paminta;
  • 1 karot;
  • 1 sibuyas;
  • Lavrushka
  • 6 tbsp. l kulay-gatas;
  • matigas na keso.

Ang lahat ay simple. Agad ihanda ang mga kaldero. Una ay pinutol namin ang karne sa maliliit na piraso at inilalagay ito sa mga pinggan na luad. Nililinis namin, binibigyan ang form ng mga cube ng patatas at ipinadala sa manok.

Ang mga gulay ay pinalaya mula sa alisan ng balat at mga buto, naipasa nang kaunti at muli sa mga kaldero. Karagdagan, kung mayroon kang isang sabaw, pagkatapos ay ibuhos ito, punan ang mga form sa 2/3 ng bahagi, ngunit kung hindi, pagkatapos ay tubig. Asin, ilagay sa kalahati ng isang dahon ng bay, paminta at takpan na may kulay-gatas (o mayonesa). Ang grated cheese ay hindi maaaring iwisik, ngunit ang mga nilagang gulay sa kaldero ay mukhang hindi kapani-paniwala.

Inilalagay namin sa oven, isinasara ang mga lids. Ang handa na oras ay nakasalalay sa laki ng mga piraso at ang lakas ng plato.

Ang inihurnong manok na may lemon at thyme sa foil

Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay maaaring magamit para sa isang maligaya talahanayan, ngunit dahil sa pagiging simple ng babaing punong-abala, madalas itong ginagamit para sa isang hapunan sa pamilya.

Kaya, kumuha kami ng mga ceramikong pinggan (kung wala, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng isang malaking piraso ng foil), grasa ang ilalim ng mantikilya at mag-aplay ng isang layer ng 4 cm ng peeled at tinadtad na patatas. Pagwiwisik kasama ang thyme sprigs sa itaas.

Ngayon gawin natin ang manok. Linisin namin ito, punasan ito. Kumuha kami ng isang limon, banlawan, alisin ang zest na may isang kudkuran at ihalo sa asin, thyme. Pinahid namin ang bangkay gamit ang halo na ito, at inilagay ang isang maliit na halaga sa bulsa sa suso. Inilagay namin ang lemon sa loob at itali ang mga binti ng manok. Lumiko ito at itabi ito sa isang unan ng patatas.

Takpan ng foil at ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng isang oras. Luha, umalis para sa isa pang 15 minuto upang makabuo ng isang gintong crust.

Sa taas

Ang lahat ay kasing simple ng.

Nakukuha namin:

  • 700 g mga hita ng manok;
  • sibuyas;
  • halo-halong halo.

Nililinis namin ang mga cooled hita sa ilalim ng isang malaking stream ng gripo ng tubig, ihagis ang mga ito sa isang colander, o punasan ang mga ito ng mga tuwalya ng papel. Kuskusin gamit ang mga panimpla at asin. Itinuwid namin ang manggas sa pagluluto sa baking sheet, maingat na inilatag ang mga binti at mahigpit na itali ang bag.

Naglalagay kami sa oven at maghurno ng 40 minuto. Kung nais mong magprito ng kaunti, pagkatapos ay pilasin ang ibabaw at ibalik ito sa oven sa loob ng 10 minuto.

Mga pakpak ng manok sa honey at toyo

Para sa mga mahilig sa mga pakpak, mayroong isang napakagandang recipe. Ang bilang ng mga sangkap ay hindi ipinahiwatig, dahil ang lahat ay depende sa bilang ng mga tao sa talahanayan ng gabi at mga kagustuhan sa panlasa.

Ang mga dalisay na pakpak ng manok ay unang mag-marinate sa sarsa, kung saan sa isang tasa naghahalo kami ng 2 kutsara ng pulot na may 80 gramo ng langis ng oliba. Ibuhos ang isang halo ng mga sili, paboritong mga panimpla at asin dito. Mag-iwan ng hindi bababa sa isang oras, pagkatapos na maaari mong ilagay ang lahat sa isang dry sheet ng baking at ipadala ito sa preheated oven sa loob ng 25 minuto.

Buckwheat manok na may keso na keso

Maghanda na ngayon ng isa pang ulam ng manok. Ang kagandahan nito ay agad itong dumating kasama ang isang side dish, na sa proseso ng pagluluto ng hurno ay nababad sa juice ng manok at aroma ng mga halamang gamot.

Kakailanganin namin:

  • fillet - 600 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • bakwit - 2 baso;
  • keso - 200 g;
  • hops-suneli - 1 tsp

Kumuha ng isang malalim na kawali. Pinupuno namin ang ilalim ng bakwit, na dapat na pinagsunod-sunod nang maaga. Dahan-dahang ibuhos ang 3 tasa ng mainit na inasnan na tubig. Ikalat sa itaas ng isang layer ng tinadtad na sibuyas at fillet ng manok. Pagwiwisik kasama ang panimpla at pagkatapos ay gadgad keso sa isang magaspang kudkuran.

Naglagay kami sa oven. Ang antas ng pagiging handa ay maaaring matukoy ng ginintuang crust, na dapat mabuo sa panahon ng pagluluto ng hurno.

Manok sa isang mabagal na kusinilya

Ang paggamit ng tulad ng isang aparato sa kusina ay lubos na pinapadali ang proseso. Maraming mga maybahay ang madalas na nagsimulang gamitin ito sa kusina.

Jellied manok sa isang mabagal na kusinilya

Noong nakaraan, kinailangan kong magluto ng karne sa kalan sa loob ng mahabang panahon, ang ilan ay gumagamit ng isang pressure cooker. Ngunit ngayon ay may isang pagkakataon upang mabawasan ang oras.

Kailangang bumili:

  • 1 kg ng mga paws ng manok;
  • 1.2 kg fillet;
  • malaking sibuyas;
  • malaking karot;
  • bawang
  • asin;
  • gelatin - isang bag;
  • de-latang mga gisantes - isang garapon.

Alisin natin ang mga unang paws, kung saan tinanggal namin ang mga claws, ibabad nang magdamag sa malamig na tubig at kiskisan ang tuktok na layer ng balat na may kutsilyo, banlawan.
Sa mangkok ng multicooker, ilagay muna ang karne, pagkatapos ay mga peeled na gulay. Isara ang takip at itakda ang mode na "Extinguishing" sa loob ng limang oras. Kapag nakakarinig ka ng isang senyas, inaalis namin ang lahat ng mga nilalaman at sinasala ang sabaw.

Sa isang baso na may maligamgam na tubig, nilalabhan namin ang gulaman. Kapag ang karne ay medyo cooled, kailangan mong i-disassemble ito, pag-alis ng mga buto at kartilago, gupitin at ibalik sa sabaw. Ibuhos sa isang gelling mass, gisantes, asin at magdagdag ng itim na paminta, dalhin sa isang pigsa at agad na patayin, takpan ng durog na bawang.

Paghaluin nang mabuti at ibuhos sa mga hulma, palamutihan ng karot at iwanan sa isang cool na lugar.

Masarap pilaf sa manok

Mga sangkap

  • kalahating manok (humigit-kumulang na 0.7 kg);
  • 2 maraming baso ng bigas;
  • 2 karot at sibuyas;
  • panimpla para sa pilaf;
  • dahon ng bay;
  • langis ng mirasol;
  • ulo ng bawang.

Dahil kailangan namin ng kaunting oras, mas mahusay na ihanda agad ang lahat ng mga produkto.

Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker at ihulog muna ang sibuyas, na tinadtad sa mga cube. Itinakda namin ang mode na "Pagprito" at dalhin ito sa isang ginintuang kulay. Susunod, magdagdag ng mga piraso ng tinadtad na manok, pampasarap at tinadtad na mga karot.

Pagkatapos ng 10 minuto, itinapon namin ang lavrushka at punan ang bigas na may isang pantay na layer, maingat na ibuhos ang 3 maraming baso ng mainit na tubig upang hindi makagambala sa cereal. Sa gitna kami ay dumikit ang isang ulo ng bawang na walang husks. Isara ang talukap ng mata, baguhin ang mode sa "sinigang" at lutuin hanggang malambot ng 30 minuto.

Chicken Beshbarmak sa isang mabagal na kusinilya

Sa isip, ang resipe na ito ay nangangailangan ng kordero o baka. Susubukan naming magluto mula sa manok.

Mga Produkto:

  • 1.5 kg manok;
  • sariwang gulay;
  • sibuyas - 5 mga PC.;
  • ketchup - 1 tbsp;
  • Lavrushka
  • noodles para sa beshbarmak (maaari mong palitan ang isa pa, ngunit malaki lamang).

Magluluto kami gamit ang mga tagubilin sa hakbang-hakbang:

  1. I-chop ang karne sa malalaking piraso. Alisin ang balat kung ninanais.
  2. Ipinadala sa isang mabagal na kusinilya na may 2 peeled na sibuyas.
  3. Ibuhos ang tubig na kumukulo upang ganap na masakop ang manok.
  4. Itinakda namin ang mode na "sopas" at magluto ng 1 oras.20 minuto bago ang pagtatapos, kailangan mong itapon ang dahon ng bay, asin, magdagdag ng asin at ketchup.
  5. Kapag tunog ang signal, kinuha namin agad ang karne sa isang malaking plato, at ihagis ang pinakuluang sibuyas.
  6. Sa sabaw, iwaksi ang natitirang mga bombilya, na pinutol sa kalahating singsing, at ikalat ito sa mga piraso ng manok na may isang slotted kutsara.
  7. Ibinabagsak namin ang mga pansit sa mabagal na kusinilya, lutuin ayon sa mga rekomendasyon sa packaging at hilahin ang mga ito sa isang plato.

Palamutihan ang ulam na may mga halamang gamot.

Banayad na Manok na Vermicelli Soup

Mga sangkap

  • 300 g manok;
  • karot;
  • 250 g ng pinong vermicelli;
  • sibuyas;
  • asin;
  • dahon ng bay.

Hugasan namin, malinis at i-chop ang mga gulay. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at iprito ang mga ito.

Banlawan ang fillet at gupitin sa maliit na piraso. Ipinadala sa passerovka at punan ng mainit na tubig. Sa mode na "sopas", kailangan mong magluto ng halos kalahating oras.
Binubuksan namin ang takip pagkatapos ng signal, asin, itapon ang lavrushka at makatulog na vermicelli.

Kung natatakot ka na ang mga noodles ay pakuluan, pagkatapos ay iprito ito sa isang dry pan nang maaga.

Magdala sa pagiging handa at maaaring ihain.

Ang steamed diet na manok

Walang mas madali kung kailangan mong magluto ng steamed na karne ng manok.

Nagsisimula kami sa tubig, na kakailanganin ng mga 2 litro. Ibuhos sa mangkok ng multicooker. Sa mode na "Pagluluto", dalhin ito sa isang pigsa.

Sa oras na ito, ihanda ang karne. Dapat itong hugasan, i-cut sa mga piraso ng tamang sukat at inilatag sa isang wire rack, na kumpleto sa isang mabagal na kusinilya.
Bago ilagay ito, kung ninanais, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa tubig upang ang manok ay puspos ng kanilang mga aroma. Ang oras ng pagluluto ay depende sa laki ng mga bahagi na bahagi.

Matapang na Manok na may Sour Cream at Bawang

Maghanda:

  • mga hita ng manok - 0.5 kg;
  • harina - 1 tbsp. l .;
  • 1⁄2 tasa ng kulay-gatas;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • bawang - 4 na cloves;
  • paprika;
  • dahon ng bay.

Peel ang sibuyas, bawang at i-chop sa maliit na cubes. Itinapon namin ito sa mangkok na may langis ng mirasol at i-on ang mode na "Frying". Sa oras na ito, sa isang kawali, dalhin ang harina sa isang gintong kulay at ipadala sa isang mabagal na kusinilya.

Pinakalat namin dito ang karne. Sa halip na mga hita, maaari kang kumuha ng anumang bahagi ng manok, maaari mo ring alisin ang balat. Punan ang isang halo ng kulay-gatas na may isang baso ng tubig, magdagdag ng mga panimpla at asin, lumipat ang mode sa "Stew". Aabutin ng 40 minuto.

Kapag naglilingkod, maaari mong palamutihan ng mga gulay at lutuin ang isang side dish.

Keso Chops na may Keso sa isang Multicooker

Ang mga chops na inihurnong sa ganitong paraan ay hindi mas masahol kaysa sa ginamit mo ang oven. Ngunit, sa huli na kaso, mas maraming oras at kuryente ang gugugol.

Kaya, bumili kami:

  • Tomato
  • dibdib - 300 g;
  • keso - 100 g;
  • sibuyas;
  • kulay-gatas - 3 tbsp. l;
  • pampalasa.

Hugasan namin ang brisket, siguraduhing matuyo ito ng mga tuwalya ng papel at gupitin ito sa mga hibla. Ilagay sa isang bag at talunin ng kaunti. Susunod, kailangan mong asin at iwiwisik ng ground pepper. Kumakalat kami sa greased ilalim ng mangkok.

Nililinis namin at pinutol ang mga singsing ng sibuyas, na kumakalat sa karne. Nangunguna sa mga tarong ng kamatis, pagbubuhos ng kulay-gatas at binuburan ng keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Sa mode na "Paghurno", ang mabagal na kusinilya ay magluluto ng mga chops sa loob ng 30 minuto.

Mga istilong manok na Italyano

Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa lutuing European.

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

  • 6 manok binti;
  • 1 tbsp. l langis ng oliba;
  • 50 g ng bacon;
  • isang baso ng sabaw;
  • kalahati ng isang limon;
  • 1⁄4 lata ng mga de-latang de-latang olibo;
  • Italian herbs
  • 1 kintsay;
  • 2 tbsp. l ketchup;
  • 3 kamatis.

Naghahanda kami ng isang pinaghalong juice na kinatas mula sa lemon na may mga halamang gamot at amerikana bawat drumstick ng manok. Naglalagay kami sa isang lalagyan o bag, mag-iwan sa isang cool na lugar habang inihahanda namin ang sarsa.

Gupitin ang kintsay at bacon. Sa mode na "Frying", magluto ng langis ng oliba sa loob ng 4-5 minuto. Magdagdag ng ketchup at gadgad na kamatis. Stew para sa mga isang-kapat ng isang oras.

Ipinapakalat namin ang manok, iwiwisik ang mga olibo, punan ang sabaw, palitan ang mode sa "Paghurno", pagtatakda ng timer sa loob ng 40 minuto.

Siguraduhing palamutihan ng tinadtad na perehil. Hinahanda na ang isang istilo na istilo ng Italyano.

Ang nilaga ng manok na may mga kabute at patatas

Maghahanda kami ng isang nakabubusog at mabangong ulam, na ginugugol namin ng kaunting oras.

Kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • patatas - 5 mga PC.;
  • mga sibuyas;
  • champignon - 500 g;
  • fillet ng manok - 400 g;
  • karot;
  • bawang - 3 cloves;
  • kulay-gatas - 100 g.

Magprito ng mga hiwa ng gulay na may mga kabute sa langis ng oliba sa isang mabagal na kusinilya nang hindi bababa sa 10 minuto.

Dahil ang mga kabute ay sumipsip ng maraming langis, dapat mong subaybayan ang halaga nito sa panahon ng paggamot sa init upang ang mga produkto ay hindi maging tuyo.

Hugasan namin ang karne, gupitin sa mga cube, tiklop sa mga gulay at patuloy na magprito para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ay bubuksan namin ang takip, ipadala ang handa na patatas doon, magdagdag ng kulay-gatas, diluted na may isang baso ng tubig o sabaw. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, lumipat sa mode na "Extinguishing" o "Paghurno".

Pagkatapos ng isang oras maaari mong itakda ang talahanayan at tumawag para sa hapunan. Ang bawat tao'y may gusto ng manok na may patatas at kabute.

Multicooked na pasta ng manok

Ang kumbinasyon ng karne ng manok na may pasta ay kadalasang ginagamit sa maraming mga lutuing pambansa. Isaalang-alang ang pinakasimpleng recipe na gumagana kung mayroon kang kaunting oras.

Maghanda:

  • kampanilya paminta;
  • mga sibuyas;
  • karot;
  • karne ng manok - 600 g;
  • noodles - 500 g;
  • pampalasa at langis ng gulay para sa Pagprito.

Hugasan, alisan ng balat at i-chop ang mga gulay. Ihanda ang karne.

Ibuhos ang langis sa mangkok, tanggalin muna ang mga sibuyas na may bell pepper. Passer sa mode na "Frying" ng ilang minuto, at idagdag ang gadgad na karot na may manok. Ipagpapatuloy namin ang paggamot sa init.

Pagkatapos ng 7-8 minuto, ibuhos ang pasta. Ibuhos ang tubig na halo-halong may asin at pampalasa nang maaga. Dapat itong ganap na takpan ang mga pansit.

Sa mode na "Pilaf", dalhin sa pagiging handa.

Fry at nilagang sa isang kawali

Ngayon isaalang-alang ang mga pinggan na maaaring ihanda sa karaniwang paraan sa kalan.

Chakhokhbili mula sa manok

Noong nakaraan, ang pagkaing Georgia na ito ay ginawa mula sa karne ng baka, ngunit sa paglaon ay pinalitan ito ng manok.

Para sa pagluluto, kailangan namin:

  • 1.5 kg ng manok;
  • 2 sibuyas;
  • mainit na paminta;
  • 3 kamatis;
  • 3 cloves ng bawang;
  • 1 tsp hops-suneli;
  • basil;
  • 1 tbsp. l mantikilya;
  • cilantro.

Suriin natin ang hakbang-hakbang:

  1. Hugasan namin ang karne at i-chop. Karaniwang ginagawang malaki ang mga piraso.
  2. Fry sa isang pan na may pagdaragdag ng mantikilya.
  3. Magdagdag ng mga kamatis, na pinahiran nang maaga sa tubig na kumukulo upang putulin ang alisan ng balat, gupitin. Nagbibigay kami ng paggamot sa init ng hindi bababa sa isang-kapat ng isang oras.
  4. Sa isang hiwalay na kawali, ipasa ang mga sibuyas na sibuyas at ilipat sa isang karaniwang ulam. Mag-iwan ng apoy para sa isa pang kalahating oras.
  5. Pinipigilan namin ang mga gulay na may bawang, ibuhos sa kawali kasama ang hops-suneli at mainit na paminta.

Pagkatapos ng 7 minuto, ang pinggan ay handa na.

Hiniwang manok sa isang kawali

Dito, hindi kinakailangan ang espesyal na kaalaman, ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan.

Pangkalahatang mga patakaran:

  1. Ang unang hakbang ay lubusan na hugasan ang manok, tuyo ito, putulin ang labis na balat at taba.
  2. Naghahabol kami ng mga piraso ng tamang sukat.
  3. Maglagay ng langis sa isang preheated pan. Ikalat ang manok.
    Kung sinimulan mo ang nilagang may kaunting init, nawala ang katas at ang karne ay nagiging tuyo.
  4. Kapag lumitaw ang isang magandang crust, bawasan ang init, asin at idagdag ang iyong mga paboritong panimpla. Maaari kang magbuhos ng ilang tuyong alak.
  5. Patuloy na kumulo sa ilalim ng takip hanggang lutong.

Sa dulo, maaari mong iwiwisik ng mga sariwang damo.

Mga makatas na Chicken Cutlets

Upang maiwasan ang mga cutlet na maging tuyo, obserbahan ang mga proporsyon ng mga kinakailangang produkto.

Dalhin:

  • 1 kg na walang balat na manok;
  • 100 ML ng gatas;
  • 3 cloves ng bawang;
  • 250 g loaf;
  • ground black pepper;
  • ang asin.

Tulad ng napansin mo, walang mga itlog sa recipe. Siyempre, ang isang mag-asawa ay maaaring ihagupit sa tinadtad na karne, ngunit karaniwang isang baluktot na manok ay hindi nangangailangan nito. Hindi ito nalalapat sa tinadtad na karne.

Magbabad muna ng tinapay, punan ito ng gatas, at habang pinapalambot ito, kukuha tayo ng karne. Gupitin ang mga hindi kinakailangang bahagi (balat, mga ugat), mas mahusay na mag-iwan ng taba.

Nagmaneho kami ng karne at bawang, sibuyas, at sa wakas ay tinapay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa. Tamang masahihin ang tinadtad na karne: una sa iyong mga kamay, at pagkatapos ay parang pinalo sa ilalim ng tasa.

Ang minced na manok ay madalas na likido. Samakatuwid, upang mas madaling maporma ang mga patty, ilagay ito sa ref para sa isang habang. Subukan na huwag gawing payat ang mga ito bilang schnitzel upang mapanatili ang juiciness.

Siguraduhin na igulong ang tinapay sa mga breadcrumbs at magprito sa mataas na init sa loob ng ilang minuto.Naghahatid kami sa pagiging handa sa pamamagitan ng pagbabawas ng siga.

Recipe para sa Pagprito sa toyo

Maghanda:

  • kalahati ng isang limon;
  • 1⁄2 kubo ng stock ng manok;
  • sibuyas;
  • 3 tbsp. l toyo.

Kapag inilalagay namin ang handa na mga cutlet sa labas ng kawali, iwanan ang taba at maghanda ng masarap na sarsa, na ibubuhos namin ang mga produkto kapag naghahain.

Haluin lamang ang kubo ng sabaw na may lemon juice, ibuhos sa kawali pagkatapos ng mga cutlet, idagdag ang pinong tinadtad na sibuyas at toyo. Magluto ng mga 5 minuto.

Bibigyang diin nito ang masaganang lasa ng manok.

Mga Chops ng Manok

Mga sangkap

  • 600 g manok;
  • 3 tbsp. l mayonesa;
  • sariwang gulay;
  • 2 itlog
  • 2 tbsp. l patatas na almirol;
  • panimpla;
  • ang asin.

Pinong chop ang fillet sa board na may isang matalim na kutsilyo at ilagay ito sa mangkok. Nagdagdag din kami ng mayonesa na may mga panimpla at asin, almirol, itlog at tinadtad na halamang gamot. Paghaluin ang lahat nang lubusan at ilagay sa isang malamig na lugar upang ang karne ay puspos ng lahat ng mga aroma.

Gumagawa kami ng mga cutlet ng di-makatwirang hugis at magprito sa medium heat.

Madaling suriin ang pagkakaroon. Ito ay sapat na upang itusok ang cutlet na may isang bagay na matalim, at kung ang juice ay malinaw, pagkatapos ay oras na upang alisin mula sa init.

Pagpuno ng manok ng manok

Ang pamamaraan ng pagluluto ng mga chops sa oven at sa kawali ay magkakaiba, kaya palaging sundin ang mga patakaran.

 

Para sa pinggan na ito, tanging ang dibdib ng manok ay palaging kinukuha, dahil narito na ang pinakamaliit na tendon na nagbibigay ng higpit ng karne ay hindi bababa. Karaniwan, ang isang bahagi ay pinutol sa mga hibla sa dalawa o tatlong piraso at pinalo, balot sa isang bag o plastik na pambalot, gamit ang isang espesyal na martilyo.

Karagdagan, ito ay inilubog sa isang batter na ginawa mula sa mga itlog at gatas na may asin, at pagkatapos ay gumulong sa mga tinapay na tinapay.

Ang mga chops ay pinirito sa langis ng oliba o mirasol sa loob ng 4 na minuto sa bawat panig.

Pagluluto sa creamy gravy

Dalhin:

  • fillet ng manok - 0.5 kg;
  • isang baso ng cream;
  • gulay;
  • 2 tbsp. l mantikilya;
  • 2 tbsp. l harina ng trigo.

Hugasan namin ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pinatuyo ito ng mga tuwalya ng papel, gupitin ito tulad ng isang goulash (na may mga piraso sa buong mga hibla). Fry sa isang pan na may mantikilya.

Sa isang hiwalay na mangkok, painitin ang harina, malumanay ibuhos ang cream upang hindi mabuo ang mga bukol.

Ibuhos ang karne, magdagdag ng asin, tinadtad na damo at mga panimpla. Simmer ng ilang higit pang mga minuto, patayin.

Ang Buckwheat o durog na patatas ay magiging isang mahusay na side dish para sa ulam na ito.

Ang mga hita ng manok sa isang kawali na may gintong crust

 

Kailangan namin ng isang marinade upang ang karne ay tumatagal sa isang lasa at maging mas malambot. Niluluto namin ito mula sa 5 tbsp. l lemon juice, 3 tbsp. l pinaghalong langis ng oliba ng langis para sa manok, bawang at itim na paminta. Ikalat ang hips gamit ang komposisyon na ito at ilagay sa ref sa loob ng 20 minuto.

Pagkatapos ay kailangan mong makuha ang mga ito at asin. Mag-iwan ng 10 minuto. Painitin ang isang kawali na may langis ng oliba at magprito muna sa mataas na init hanggang sa isang form ng crust, at pagkatapos ay sa isang maliit hanggang malambot.

Paano masarap magluto ng mga pakpak ng manok sa isang kawali?

Narito muli, kinakailangan ang isang mahusay na pag-atsara, na magbibigay ng hindi pangkaraniwang panlasa.

Kinukuha namin:

  • 1 kg ng mga pakpak ng manok;
  • isang kutsarita ng lemon juice;
  • 2 tbsp. l toyo;
  • 1 tbsp. l ketchup;
  • ilang pulot at bawang;
  • pampalasa sa panlasa;
  • ground pepper.

Lutuin muna ang pag-atsara. Upang gawin ito, na may isang whisk sa isang malalim na mangkok, ihalo ang ketchup, honey, sarsa at lemon juice. Pinipiga namin ang bawang, ibuhos ang paminta at mga panimpla, na mas mahal sa iyong pamilya.

Hugasan ang mga pakpak at gupitin sa kartilago sa 3 bahagi. Hindi namin gagamitin ang pinakamaliit, dahil may napakakaunting karne sa loob nito. Ang natitira ay inililipat sa atsara at iniwan sa isang malamig na lugar sa loob ng 10 minuto. Ang asin bago ang pagprito sa pinong langis.

Ang ulam ay mukhang maganda kapag nagsilbi ng isang sarsa at mga halamang gamot.

Mga pampagana sa manok para sa hapunan: mga recipe

Ang karne ng manok ay madalas na ginagamit sa mga salad at iba pang meryenda. Tingnan natin ang ilang mga pagpipilian.

Pinakuluang Dibdib at Peking Cabbage Salad

Ang nasabing isang pampagana sa isang beses, ngunit inihanda sa halos bawat bahay. Ang bawat maybahay ay naglalayong magdagdag ng isang iuwi sa ibang bagay. Isaalang-alang ang klasikong recipe.

Mga Produkto:

  • 300 g ng pinakuluang brisket;
  • 3 itlog
  • isang lata ng de-latang mais;
  • 500 g ng Beijing repolyo;
  • mayonesa.

Magluto ng mga pinakuluang itlog, palamig at alisin ang shell. Dice na may pinakuluang manok. Idinagdag sa ito ay shredded repolyo at isang lata ng mais, kung saan ang lahat ng likido ay natuyo na dati.

Inilalagay namin ang mayonesa o kulay-gatas, asin at ihalo.

Mga rolyo ng kabute

Ang orihinal na paghahatid ay palaging nag-adorno sa mesa.

Kakailanganin namin:

  • ang parehong halaga ng manok at champignon (sa aming kaso 300 g);
  • malaking sibuyas;
  • mantikilya;
  • 1⁄2 tasa ng cream
  • harina;
  • itim na paminta at asin.

Ihahanda namin ang pagpuno at magsimula sa mga kabute, na kailangang hugasan, pinahihintulutang mag-alis ng tubig, alisin ang mga nasira na bahagi at gupitin sa mga hiwa. Ipinapadala namin sila sa isang mainit na kawali na may mantikilya. Sa sandaling ang lahat ng likido ay sumingaw at nagsisimula ang proseso ng pagbuo ng crust, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at asin. Matapos ang ilang minuto, magtabi.

Ihanda ang karne tulad ng mga chops. Magdagdag ng asin at paminta sa bawat piraso, at balutin ang pagpuno ng kabute sa loob. Nahuli namin ang gilid na may isang palito, gumulong sa harina at magprito sa lahat ng panig. Inalis namin ang mga fastener at inilalagay ang mga workpieces sa kawali.
Ibuhos ang cream at lutuin ng 20 minuto hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw.

Manipis na crust pizza na may kabute at manok

Ano ang mabuting manok? Ang katotohanan na pinili natin ang dami ng pagpuno sa ating sarili. Samakatuwid, ang resipe ay bibigyan lamang para sa kuwarta.

Mga sangkap para sa base:

  • dry yeast packet;
  • 1⁄2 tsp mga asin;
  • 120 ML ng maligamgam na tubig;
  • harina;
  • 1⁄4 tsp asukal
  • 1 tbsp. l langis ng gulay.

Pagpuno:

  • mga sibuyas;
  • mayonesa;
  • Mga kamatis
  • kabute (champignon);
  • pinakuluang manok;
  • matigas na keso.

Ang pagsubok ay kailangang gumawa ng isang pag-akyat, na tumatagal ng oras. Samakatuwid, gagawin muna natin ito. Paghaluin ang tubig ng lebadura sa isang tasa. Susunod ibuhos ang asin at asukal. Kapag natapos ang lahat, ibuhos ang langis at simulang ibuhos ang harina. Ang natapos na masa ay hindi dapat dumikit sa mga palad, ngunit subukang huwag gawing masyadong matarik ang kuwarta. Mag-iwan sa isang mainit na lugar hanggang sa isang pagtaas ng 2-tiklop.

Sa oras na ito, linisin namin at pinong pinong pinong ang mga sibuyas, pumasa sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay, magdagdag ng tinadtad na kabute, mabilis na magprito sa mataas na init at ihalo sa mga piraso ng pinakuluang manok. Asin.
Kapag angkop ang kuwarta, gumulong kami ng isang manipis na layer ng nais na hugis at ilipat sa isang greased sheet.

Upang mas madaling magdala ng isang manipis na layer, balutin ito sa paligid ng isang lumiligid na pin.

Ngayon kailangan mong pahid na may mayonesa, nang hindi naaapektuhan ang mga gilid ng 0.5 cm.Nagkalat namin ang mga bilog ng mga kamatis. Mula sa itaas ay pupunta ang pagpuno ng kabute, na buong dinidilig na may gadgad na keso.

Naglalagay kami sa isang mainit na oven sa loob ng 40 minuto.

Lavash roll kasama ang manok

Para sa isang mabilis na meryenda o bilang isang pampagana, ang ulam na ito ay perpekto.

Bibili kami:

  • Armenian lavash;
  • 1 dibdib ng manok;
  • 100 g ng litsugas;
  • sariwang dill;
  • kampanilya paminta;
  • 2 itlog
  • mayonesa.

Pakuluan ang fillet sa inasnan na tubig, palamig. Gumiling sa isang blender kasama ang walang seed, bell pepper. Magdagdag ng tinadtad na dill. Ang mayonnaise ay nagbibigay ng lagkit sa masa. Subukan ang asin, maaaring kailanganin mong idagdag ito.

Inilalagay namin ang tinapay na pita sa isang malinis na mesa, takpan ito ng mga dahon ng lettuce at ipinamahagi ang pagpuno na may isang kahit na layer. I-on ang roll. Sa gayon ay maaari mong magandang i-cut, mas mahusay na panatilihin sa ref para sa mga 20 minuto.

Manok at Prune Appetizer

Para sa isang salad, kailangan namin:

  • dibdib ng manok (mas pinausukang);
  • 3 itlog
  • 150 g ng keso;
  • 7 piraso ng pitted prun;
  • 3 tbsp. l walnut;
  • bawang
  • mayonesa.

Kailangan namin ng isang omelet, na pinirito namin sa magkabilang panig sa isang greased pan, paghagupit ng mga itlog. Kapag pinalamig ito, gupitin sa isang hugis-parihaba na hugis at ilagay sa isang tasa. Idagdag ang gadgad na keso, manok, tinadtad sa mga cube, pisilin ang bawang.

Subukang i-chop ang mga mani na may prun sa hindi masyadong maliit na piraso. Ibinuhos namin ang mga ito sa isang karaniwang tasa, na nagtabi ng kaunti para sa dekorasyon.

Magdagdag ng mayonesa, ngunit kung nais mong bawasan ang calories, pagkatapos ay palitan ng light yogurt. Hinahalo namin ang lahat at inilalagay ito sa pinggan, natutulog sa tuktok ng pinaghalong naiwan.

Korean karot at salad ng pipino

Ang kumbinasyon ng mga produktong ito ay matagal na sa panlasa sa ating bansa, at ang mabilis na pagluluto ay nagdaragdag lamang ng katanyagan.

Ang algorithm ng mga aksyon ay ang mga sumusunod:

  1. Kailangan nating pakuluan ang dibdib ng manok, at kung maliit ito, pagkatapos ay dalawa. Palamig at hubugin ang dayami at ihiga gamit ang unang layer.
  2. Sinasaklaw namin ang karne na may Korean carrot (250 g).
  3. Ang ikatlong layer ay 3 itlog na pinakuluang itlog. Pina-rub namin sila.
  4. Pinutol namin ang medium-sized na pipino sa mga cube at iwanan ito sa isang plato, na ikiling namin ng kaunti upang maubos ang labis na juice. Pagkatapos ay pagsamahin namin ito, at ipadala ang mga piraso sa pinggan.
  5. Kuskusin namin ang 150 g ng semi-hard cheese sa isang coarse grater. Ito ang magiging huling layer ng salad.

Sa itaas na may mayonesa, gumuhit ng isang grid at hayaan itong magluto nang kaunti.

Mushroom Salad na may Chicken fillet

Ang isang light salad ay lubos na angkop para sa isang meryenda sa gabi.

Dalhin ang mga sumusunod na produkto:

  • 600 g ng dibdib ng manok;
  • sibuyas;
  • 500 g adobo na mga pipino;
  • 400 g ng mga kabute;
  • mayonesa.

Nagluto kami ng karne sa inasnan na tubig hanggang sa handa, palamig at gupitin sa mga piraso kasama ang adobo na mga pipino at ilagay sa isang malaking plato.

Hugasan namin ang mga champignon, pinutol ang mga itim na lugar at may isang kutsilyo ibinibigay namin ang hitsura ng mga plato. Ipinadala sa isang mainit na kawali na may isang minimum na halaga ng langis ng oliba. Kapag lumalamig ang kahalumigmigan, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at kumulo para sa mga 20 minuto.

Ikinonekta namin ang lahat ng mga sangkap at panahon na may mayonesa. Dalhin ang iyong oras sa asin, dahil maraming mga produkto na naglalaman nito. Maaari mong iwiwisik ng itim na paminta.

Mga manok na pampagana sa dibdib sa mga kamatis

Isang maliwanag na ulam na magpapainit ng iyong gana sa pagkain bilang isang pampagana.

Ang mga sangkap ay idinisenyo para sa 4 na tao:

  • kamatis - 4 na mga PC.;
  • pipino - 2 mga PC.;
  • langis ng oliba - 4 tbsp;
  • kulay-gatas - 6 tbsp;
  • balsamic suka - 1 tsp;
  • bawang - 6 cloves;
  • 4 sprigs ng oregano;
  • dibdib ng manok - 2 mga PC.;
  • 10 basil dahon.

Una ihanda ang pagpuno. Sa isang pan inilagay namin ang hilaw na fillet ng manok, tinadtad sa maliit na cubes, pisilin ang bawang, idagdag ang mga halamang gamot, suka, asin at langis. Naglagay kami ng isang maliit na apoy at kumulo hanggang sa luto. Iwanan upang palamig, at ihalo sa mga pipino, hiniwa sa mga manipis na piraso. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng ground pepper at panahon na may kulay-gatas.

Tinatanggal namin ang itaas na bahagi ng kamatis at kiniskis ang core na may isang kutsarita. Lubricate na may langis ng oliba at asin. Naglalagay kami sa isang sheet ng pergamino at maghurno ng ilang minuto sa oven. Kapag cool ng kaunti, punan ng pagpuno.

Mga gulay na salad na may manok at crackers

Mga kinakailangang Produkto:

  • pag-pack ng mga crackers;
  • 2 kamatis;
  • 2 bell peppers (mas mabuti ang ibang kulay);
  • 400 g pinakuluang fillet;
  • pipino
  • 150 g ng keso;
  • bawang
  • mayonesa.

Ang lahat ay simple. Gupitin ang manok, kamatis, kampanilya paminta at pipino sa mga guhitan. Maaari kang maglagay ng mga layer sa isang plato o agad na ihalo sa isang malaking tasa, na gagawin namin. Dito ay nagdaragdag kami ng pinong tinadtad na bawang, keso na tinadtad sa isang kudkuran para sa mga karot sa Korean.

Una, ihalo ang salad sa isang dry form, pagbuhos ng mga crackers. Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa o isa pang paboritong dressing na may asin.

Dibdib ng manok at mais puff salad

Ang salad na ito ay angkop para sa maligaya talahanayan, at palamutihan ang hapunan ng pamilya.

Maglalatag kami sa ulam sa mga sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  1. Gupitin ang pinakuluang fillet (300 g) sa mga piraso at kumalat sa isang layer kahit na. Sa asin.
  2. Peel kalahati ng suha at i-chop ang pulp sa mga cubes.
  3. Magbukas ng isang garapon ng mais, alisan ng tubig ang juice at ilagay sa tuktok ng prutas.
  4. Bitawan ang paminta mula sa tangkay at mga buto, gupitin sa mga piraso at sa isang plato.
  5. Shred 150 g ng Peking repolyo, magdagdag ng isang maliit na asin, i-mask ito sa iyong mga kamay at isang maliit na tamp sa tuktok ng salad.
  6. Takpan na may mayonesa.

Palamutihan ng mga sprigs ng sariwang dill.

Hot Chicken, Pepper at String Bean Salad

Maaari mong, siyempre, isaalang-alang ang ulam na ito bilang pangalawang pinggan. Ngunit, ang hitsura at pagtatanghal nito ay mas angkop para sa mga pampagana.

Kakailanganin namin:

  • berdeng beans - 0.5 kg;
  • brisket - 0.5 kg;
  • sibuyas;
  • kampanilya paminta;
  • balsamic suka - 2 tbsp .;
  • toyo - 1 kutsara;
  • langis ng oliba - 3 kutsara

Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Agad na ihanda ang mga gulay: hugasan, alisan ng balat at gupitin.

Nagsisimula kaming mag blangko sa mga sibuyas, na ibinababa namin sa tubig na kumukulo sa isang colander sa loob ng 5 minuto. Inalis namin, hayaan ang tubig na alisan ng tubig, at ihulog ito sa isang tasa. Susunod, ulitin ang mga hakbang na may paminta (para sa mas mahusay na bumili ng pula ng isa nang mas mahusay) at berdeng beans.

Gupitin ang dibdib ng manok sa mga piraso at magprito sa isang kawali na may langis ng oliba. Sinusuri namin ang pagiging handa at i-drop ang mga gulay dito. Stew sa loob ng ilang minuto.

Inilipat namin ito sa pinggan para sa paghahatid at ibuhos ng toyo at suka na balsamic. Upang tikman, maaari kang magdagdag ng asin at paminta.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: