Ang banana dessert ay isang kamangha-manghang paggamot, minamahal ng lahat ng matatanda at bata. Ang mga tropikal na prutas ay gumagawa ng sorbetes, puding, cake, sandwich, pancake at roll, na may natatanging panlasa, pinong texture at isang nakakalasing na aroma. Maaari mong lutuin ang paggamot ng saging nang mabilis at madali sa iyong kusina sa pamamagitan ng pagpili ng isa sa mga iminungkahing mga recipe at malinaw na sumusunod sa mga rekomendasyon.

Mga piniritong saging na Intsik

Ang pinakamadaling paraan upang makakuha ng dessert ng saging sa mga tradisyon ng oriental cuisine ay magprito ang mga ito sa isang matamis na batter. Ang ulam na ito ay kahawig ng mga malambot na cake na may mabangong pagpuno at tiyak na mag-apela sa lahat ng lutong bahay habang umiinom ng tsaa ng pamilya.

Mga kinakailangang Produkto:

  • anim na saging;
  • natural na yogurt (likido) - 120 ml;
  • asukal sa tubo - 20 g .;
  • kanela - 5 gr .;
  • itlog ng manok;
  • harina - 110 gr.

Pagluluto:

  1. Pag-ayos ng harina at ibuhos sa isang volumetric mangkok. Pagkatapos ay pagsamahin ito sa yogurt, ibuhos ang asukal at kanela, talunin ang isang itlog.
  2. Gumalaw ng lahat ng mga sangkap na masinsinan upang gawing homogenous ang komposisyon.
  3. Libreng mga saging mula sa tuktok na layer at gupitin ang mga ito nang pahaba, at pagkatapos ay sa ilang mga piraso sa kabuuan.
  4. Init ang langis ng gulay sa isang kasirola (30 g).
  5. Moisten hiwa ng saging sa isang halo ng harina at yogurt, at pagkatapos ay ilagay sa isang frying ibabaw na may tinidor.
  6. Maghurno ng prutas sa isang tabi at sa iba pa sa loob ng tatlong minuto hanggang presko.

Ihatid ang pritong saging sa Intsik sa mainit-init o malamig na anyo, pagwiwisik sa kanila ng madilim at puting tsokolate chips.

Curd Banana Dessert

Ang paggamot sa prutas na ito ay ginawa mula sa magagamit at malusog na sangkap. Ang curd banana dessert ay may masarap, kaaya-ayang lasa at mukhang napaka-orihinal, kaya't pahahalagahan ito ng mga matatanda at maliit na matamis na ngipin.

Mga kinakailangang Produkto:

  • cottage cheese - 0.25 kg;
  • kulay-gatas - 120 gr.;
  • malaking mansanas (matamis na iba't-ibang);
  • mga cookies ng kape - 85 gr .;
  • pulot - 20 gr.

Pagluluto:

  1. Alisin ang alisan ng balat mula sa saging, gupitin at ihagis sa isang blender. Pagkatapos ay idagdag ang cottage cheese at gumiling nang mabuti upang makakuha ng isang nababanat, mahangin na masa.
  2. Pagkatapos nito, maglagay ng kulay-gatas, honey sa pinaghalong, matalo muli at palamigin sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
  3. Crush cookies sa maliit na piraso.
  4. Hugasan ang mansanas, alisan ng balat at alisin ang core. Pagkatapos ay i-cut sa manipis na mga bilog.
  5. Kumuha ng maliit na mga hulma ng baso at punan ang kanilang ilalim ng mga durog na cookies. Ilagay ang cottage cheese at fruit mousse sa itaas at iwisik ang mga matamis na mumo.
  6. Pagkatapos nito, palamutihan ang bawat paghahatid na may mga hiwa ng mansanas at dahon ng mint.

Ipadala ang curd at banana dessert sa malamig at pagkatapos ng tatlong oras subukan ito kasabay ng iyong mga paboritong inumin.

Saging cake

Ang homemade cake na ginawa mula sa mabangong tropikal na prutas ay isang masarap na napakasarap na pagkain na may kamangha-manghang lasa, na kailangang subukan ng lahat. Ang isang banana dessert na inihanda ayon sa resipe na ito ay magpapasaya sa iyo sa isang tipikal na araw at magagawang sapat na palamutihan ang talahanayan sa panahon ng holiday.

Mga kinakailangang Produkto:

  • limang itlog;
  • harina - 0.4 kg;
  • asukal - 285 gr .;
  • bag ng baking powder;
  • apat na saging;
  • gelatin - 32 gr .;
  • kulay-gatas - 0.6 kg;
  • vanillin - 5 gr .;
  • coconut flakes - 50 gr.


Pagluluto:

  1. Hiwain ang mga itlog sa isang malalim na plato at takpan ang mga ito ng asukal (200 gr.). Pagkatapos ay idagdag ang banilya at giling ang mga produkto ng isang panghalo hanggang lumitaw ang isang siksik na bula.
  2. Ibuhos ang baking powder at iginawad ang harina sa whipped mass, pagkatapos ay ihalo muli sa isang panghalo. Ang resulta ay dapat na isang semi-likido, malapot na kuwarta.
  3. Ikalat ang baking dish na may mantikilya at punan ng base ng harina.
  4. Painitin ang oven hanggang 195 degrees, ilagay ang hulma sa loob nito at maghurno ng dalawampu't limang minuto.
  5. Alisin ang mga natapos na inihurnong kalakal mula sa oven at cool.
  6. Ngayon kailangan mong gumawa ng jelly cream mula sa kulay-gatas. Upang gawin ito, ibabad ang gulaman sa isang tabo ng mainit na tubig at maghintay hanggang sa ganap itong matunaw.
  7. Paghaluin ang pinaghalong gelatin at ilagay sa isang mangkok na may kulay-gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng isang pakurot ng banilya, ibuhos sa natitirang asukal at aktibong iling ng isang whisk.
  8. Gupitin ang inihurnong biskwit sa malalaking cubes. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga saging at i-chop sa mga bilog. Paghaluin ang mga inihandang pagkain na may kulay-gatas at ilagay sa isang malaking mangkok.
  9. Palamutihan ang tuktok ng cake na may mga bilog ng saging, pag-aayos ng mga ito nang hindi naaayos.
  10. Ilagay ang dessert sa isang malamig na silid ng walong oras, upang ito ay nag-freeze ng maayos.

Ilagay ang tapos na cake sa isang flat plate, takpan ito ng niyog, hatiin at ihain gamit ang mainit na tsaa o kape.

Pagluluto kasama ng Berry at Chocolate

Ang isang saging at berry na tinatrato sa mga kahoy na skewer na sakop ng icing ng tsokolate ay isang magandang solusyon para sa pagdiriwang ng isang bata. Narito, ang hinog, nababanat na mga prutas ay angkop, na dapat na pinalamig ng mabuti bago lutuin, upang mas mahigpit silang dumikit, at ang patong ng tsokolate ay tumigas nang mas mabilis.

Mga kinakailangang Produkto:

  • limang saging;
  • mga strawberry - 350 gr.;
  • cream (15%) - 45 ml;
  • bar ng madilim na tsokolate;
  • maraming kulay na confectionery powder at linga ng buto - 25 g bawat isa.


Pagluluto:

  1. Hatiin ang tsokolate, ilagay sa isang maliit na kawali at ibuhos ang cream. Pagkatapos ay ilagay sa kalan at patuloy na pagpapakilos, matunaw ang tsokolate sa kaunting init, pagkatapos ay patayin ang oven at hayaan ang pinaghalong cool.
  2. Ang mga saging ay inilalagay sa freezer sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay tinanggal at gupitin sa 4 na bahagi.
  3. Hugasan ang mga strawberry at alisin ang mga tangkay.
  4. Dahan-dahang i-string ang mga hiwa ng saging sa mga kahoy na stick, na pinapalitan ang mga ito ng mga strawberry.
  5. Ibuhos ang prutas na may icing na tsokolate at hawakan nang patayo nang 30 segundo upang maubos ang labis na halo.
  6. Maingat na ilagay ang dessert sa isang malaking baso upang ang mga prutas ay malayo sa bawat isa at huwag hawakan ang mga dingding ng daluyan.
  7. Pagkatapos ay iwiwisik ang mga paggamot na may kulay na pulbos at mga linga, ipadala sa lamig.

Ang isang banana dessert ay magiging handa sa loob ng 2-3 oras, inirerekomenda na gamitin ito ng juice, homemade compote o mainit na gatas.

Masarap pancake ng Saging

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakakaaliw na agahan ay matamis, mahangin na pancake na ginawa batay sa mga saging. Ang isang masarap na paggamot ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay na kalooban at pasiglahin ka bago magsimula ang iyong paaralan o araw ng pagtatrabaho.

Mga kinakailangang Produkto:

  • gatas - 0.2 l;
  • saging - 2 mga PC .;
  • dalawang itlog;
  • harina ng trigo - 90 gr .;
  • asukal - 15 g .;
  • soda - 4 gr .;
  • isang kurot ng asin.


Pagluluto:

  1. Peel tropical prutas mula sa balat, pagkatapos ay i-cut sa hiwa, takpan ng asukal at masahin nang lubusan gamit ang isang tinidor.
  2. Pagsamahin ang banana puree na may gatas, hilaw na itlog at soda. Pagkatapos ay pukawin hanggang sa makinis.
  3. Ngayon magdagdag ng asin, magdagdag ng harina at ihalo hanggang sa nabuo ang isang malapot, matubig na masa.
  4. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ibuhos dito ang halo ng saging, pantay na ipinamamahagi ito sa ilalim ng pinggan.
  5. Fry pancakes sa mababang init sa magkabilang panig sa loob ng dalawang minuto.

Ihatid ang mga pancake ng saging sa mainit na anyo, na nag-aalok sa kanila ng jam ng prutas, honey o sariwang kulay-gatas.

Mga cheesecake ng bibig

Ang masarap na banana cheesecakes na may lasa ay handa nang madali at mabilis mula sa mga magagamit na sangkap na maaaring matagpuan sa anumang tindahan. Ang keso ng Cottage para sa kanila ay dapat na napiling daluyan ng taba, at otmil, na magbibigay ng isang malabay na istraktura sa produkto, na dati ay giling sa isang gilingan ng kape.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang itlog;
  • harina - 20 gr .;
  • cottage cheese - 0.15 kg;
  • oatmeal - 60 gr .;
  • saging
  • asukal sa asukal - 55 g .;
  • isang kurot ng kanela.


Pagluluto:

  1. Gilingin ang saging sa isang blender sa isang estado ng gruel, pagkatapos ay ibuhos ang kanela, pulbos na asukal at ihalo.
  2. Hatiin ang itlog sa matamis na masa, ilagay ang keso sa kubo, magdagdag ng harina, cereal, at pagkatapos ay pukawin nang husto.
  3. Painitin ang kawali na may langis ng gulay na mabuti, pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa mga maliliit na bahagi sa loob nito at iprito ang mga keso sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. I-fold ang mga natapos na produkto sa isang slide sa isang malaking ulam at ilagay sa mesa.

Ang mainit na syrniki ay dapat ibuhos na may condensed milk o likidong honey at natupok hanggang sa lumamig sila.

Banana Pudding

Ang banana puding ay isang masarap at mabangong dessert na walang pagluluto sa hurno, ang paghahanda kung saan ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman o mahusay na karanasan sa pagluluto. Ang paggamot sa prutas ay perpekto para sa mga espesyal na okasyon o magsisilbing isang kasiya-siyang karagdagan sa tsaa sa iyong pamilya.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang yolks ng manok;
  • almirol - 15 gr .;
  • gatas (2.5%) - 0.4 l;
  • isang bag ng banilya;
  • harina - 25 gr .;
  • dalawang saging;
  • asukal - 50 gr .;
  • friable cookies - 4 na mga PC .;
  • tsokolate chips - 30 gr .;
  • apat na dahon ng mint.


Pagluluto:

  1. Ibuhos ang gatas sa kawali at init nang hindi kumukulo.
  2. Iling ang mga yolks ng itlog na may isang palis at magdagdag ng mainit na gatas (200 ml) sa kanila, ihalo.
  3. Ibuhos ang harina sa isang tasa, magdagdag ng asukal, almirol at banilya, ibuhos ang natitirang gatas.
  4. Pagsamahin ang masa ng harina sa pinaghalong egg-milk, ilagay sa kalan, at, pagpapakilos, magpainit hanggang sa makapal ang komposisyon. Pagkatapos ay patayin ang burner, takpan ng isang takip at mag-iwan ng isang oras.
  5. Kumuha ng matingkad na baso at punan ang mga ito ng mga cookies na basag sa mga medium na piraso. Pagkatapos ay ilagay ang hiniwang saging sa manipis na hiwa.
  6. Ngayon ibuhos ang cookies at mga tins ng prutas gamit ang lutong halo at ipadala nang dalawang oras sa ref.

Ang dessert na walang pagluluto ay handa na, kailangang ihain ng pinalamig, pinalamutian ng mga dahon ng mint at dinidilaan ng durog na tsokolate.

Saging sa ilalim ng isang fur coat - isang masarap at simpleng dessert

Ang isang chic dessert para sa isang talahanayan ng piging ay isang saging sa ilalim ng isang fur coat na maaaring gawin sa labinglimang minuto. Ang ulam ay hindi lamang kamangha-manghang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, salamat sa paggamit ng mga natural na sangkap.

Mga kinakailangang Produkto (bawat paghahatid):

  • mababang taba na kulay-gatas - 60 gr .;
  • saging - 1 pc .;
  • isang piraso ng mantikilya;
  • cottage cheese - 0.38 kg;
  • pulbos ng kakaw - 45 g .;
  • banilya - sa palad;
  • asukal - 90 gr.;
  • mga mani (anuman) - 70 gr.


Pagluluto:

  1. Balatan at ilagay ang saging sa isang malaking plato.
  2. Ilagay ang cottage cheese sa isang blender, magdagdag ng asukal, mantikilya at banilya, matalo nang maayos ang lahat ng mga produkto.
  3. Takpan ang saging na may isang makapal na layer.
  4. Ngayon ay kailangan mong gumawa ng isang punong tsokolate.Upang gawin ito, ihalo ang asukal sa kakaw, pagkatapos ay ibuhos ang gatas, magdagdag ng mantikilya at sunugin.
  5. Pakuluan ang komposisyon para sa mga pitong minuto, at kapag pinalapot ito, itabi at palamig.
  6. Ibuhos ang saging na may isang halo ng tsokolate sa ilalim ng isang curd coat, palamutihan ng mga hiwa ng nut sa itaas at ilagay sa malamig sa loob ng 1.5 oras.

Kapag pinapagalasan ng saging, ilagay ang ulam sa mesa at pakitunguhan ang lahat na naroroon.

Natutunaw ang mga biskwit sa bibig

Ang mga homemade cookies, na niluto kasama ang pagdaragdag ng saging, ay may katangi-tanging aroma at tulad ng isang masarap na texture na literal na natutunaw sa iyong bibig, nag-iiwan ng isang light fruity aftertaste. Upang makakuha ng isang masarap at magandang gamutin, inirerekumenda na gumamit ng isang hinog at matamis na saging, at para sa pagluluto ng tinapay, kunin ang maliit na mga tins ng kawili-wiling disenyo.

Mga kinakailangang Produkto:

  • saging - 1-2 mga PC.;
  • pulot (hindi makapal) - 23 gr .;
  • Talong ng manok
  • butil na asukal - 48 g .;
  • soda - isang kurot;
  • harina - kung kinakailangan.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang pulot sa isang mangkok, magdagdag ng isang hilaw na itlog at magdagdag ng asukal.
  2. Balatan ang isang saging at gupitin sa maliit na piraso.
  3. Pagsamahin ang mga hiwa ng prutas na may halo ng pulot, ilagay sa isang blender at talunin hanggang malinis.
  4. Ibuhos ang harina sa isang whipped mass at masahin ang isang makapal na kuwarta. Pagkatapos ay takpan ito ng film na cellophane at ipadala nang kalahating oras sa freezer.
  5. Pagkatapos nito, igulong ang base ng harina sa isang manipis na layer at gumamit ng mga kulot na hulma upang putulin ang baking.
  6. Ilagay ang mga produkto sa isang baking sheet, greased liberally, ilagay sa isang mainit na oven at maghurno hanggang dilaw-kayumanggi.

Ilagay ang natapos na cookies sa isang matikas na tray at maglingkod na may berry jam, condensed milk at mabangong tsaa.

Latigo ang casserole

Ang isang mahusay na paggamot, mainam para sa talahanayan ng mga bata, ay isang casserole ng mga tropikal na prutas at mga produktong gatas. Ang ulam ay mukhang mas kasiya-siya, may isang makatas, katamtaman na matamis na lasa, at kahit isang baguhan na lutuin ay maaaring makayanan ang paghahanda nito.

Mga kinakailangang Produkto:

  • kefir - 0.3 l;
  • cottage cheese sweet curds - 2 mga PC .;
  • semolina - 130 gr.;
  • saging - 150 gr .;
  • soda - 3 gr.;
  • Kiwi - 3 mga PC .;
  • dalawang itlog;
  • butil na asukal - 80 g.

Pagluluto:

  1. Ang kefir na may halo sa curd cheese, pagkatapos ay ihagis ang asukal, itlog at semolina. Upang matakpan ang lahat ng mga produkto sa isang panghalo.
  2. Peel ang kiwi at gupitin sa mga bilog.
  3. Gupitin ang saging sa makitid na hiwa.
  4. Grasa ang form na may margarine, gaanong takip na may semolina at punan ng kalahati ng pinaghalong curd. Ikalat ang mga pinutol na saging sa itaas at ibuhos sa natitirang masa.
  5. Palamutihan ang produkto na may prutas na hiwa ng kiwi at ilagay sa oven na may temperatura na 185 degree.
  6. Maghurno ng dessert sa loob ng apatnapung minuto, pagkatapos ay patayin ang oven.

Ilagay ang natapos na casserole sa isang malaking ulam, gupitin sa mga tatsulok at gamitin gamit ang kulay-gatas o jam na gawang bahay.

Charlotte na may saging

Ang isa pang simpleng recipe para sa isang dessert ng saging ay isang malambot at mabangong charlotte na may kaaya-ayang lasa. Para sa pagluluto upang maging lalo na malago, kailangan mong gumamit ng premium na harina, na dapat na maiangkop.

Mga kinakailangang Produkto:

  • harina at asukal - 250 g bawat isa;
  • apat na saging;
  • limang itlog;
  • mga tinapay na tinapay - kung kinakailangan.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang asukal sa panghalo, ihagis ang mga itlog at talunin hanggang sa doble ang pinaghalong. Pagkatapos, unti-unting pagdaragdag ng harina, gilingin muli ang komposisyon.
  2. Gupitin ang mga saging sa manipis na hiwa.
  3. Iproseso ang baking sheet na may langis, iwisik ang mga crackers at ibuhos ang kalahati ng masa ng harina. Pagkatapos ay ikalat ang pinutol na prutas at ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas.
  4. Init ang oven sa 180 degrees, ilagay ang charlotte at oven sa loob nito hanggang sa makuha nito ang isang walang hiya.

Palamig ang mainit na produkto, pagkatapos ay hatiin ito sa maliit na piraso, takpan na may asukal na asukal at maglingkod. Bon gana!