Ang termino sa pagluluto ng funchose ay matagal nang walang lihim - ito ay bigas na pansit, na nagpapahintulot sa amin na gawing mas mayaman ang ating diyeta. Ang lutuing Korean ay nakakuha ng katanyagan sa loob ng mahabang panahon. Ang kumbinasyon ng pinong funchose at ang bilis ng mga piquant condiment ay nanaig sa iba pang mga pinggan. Napakadaling maghanda ng funkoza sa Korean, ang mga madaling recipe ay magpapahintulot sa iyo na gawin ito sa ilang minuto!
Nilalaman ng Materyal:
Koreano Fungose dressing
Ang lutuing Korean ay nagbibigay ng sapat na bilang ng mga panimpla sa mga recipe. Maaari kang mag-eksperimento sa mga aromatic additives sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga ito sa iyong panlasa. Gayunpaman, mayroong mga tradisyunal na produkto na dapat idagdag kapag naghahanda ng mga damit para sa funchose.
Sa mga sentro ng pamimili ay nag-aalok sila ng isang yari na komposisyon, ngunit magagawa mo ito mismo.
Mahahalagang hanay ng grocery:
- klasikong toyo - 30 g;
- alak o suka ng bigas - 25 g;
- butil na asukal - 1 kutsara;
- ang sodium klorido ay ginustong;
- itim at mainit na paminta.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Paghaluin ang toyo na may suka sa isang baso ng baso.
- I-dissolve ang asukal at asin sa komposisyon.
- Ibuhos ang paminta, ayusin ang katas sa iyong panlasa.
- Ibuhos ang sarsa sa isang baso na pinggan, panatilihin sa ref ng hanggang sa 4 na linggo. Https: //youtu.be/TVaCQs5rS6c
Salamat sa sarsa, maaari kang maghanda ng meryenda sa anumang oras, gumastos ng isang minimum na oras.
Korean Funchoza - isang pangunahing recipe na may mga gulay
Batay sa pangunahing recipe, maaari kang magluto ng meryenda na may iba't ibang mga produkto, pagdaragdag ng isda, karne, pagkaing-dagat, kabute, gulay at maging mga prutas. Sa bawat oras na makakatanggap ka ng isang bagay na orihinal, maglaro ng panlasa at eksperimento. Ang iyong kagalingan sa pagluluto ay lalampas sa mga inaasahan! Ang Funchoza ay maaaring ihanda nang maaga, at ang istasyon ng gas ay karaniwang nakaimbak ng napakatagal na oras. Ang mga pansit ay hindi luto, ito ay simpleng kukulaw na may tubig na kumukulo.Ang ulam na ito ay isang fairy tale!
Mahahalagang hanay ng grocery:
- noodles ng bigas - 100 g;
- katamtamang karot;
- sariwang pipino - 1-2 mga PC.;
- pulang sibuyas;
- clove ng bawang;
- asin, pampalasa;
- pinong langis;
- linga ng buto;
- pagbibihis para sa funchose - 35 ml.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Ibuhos ang funchose na may mainit na tubig sa loob ng ilang minuto hanggang sa malambot. Alisan ng tubig ang tubig, ilagay ito sa isang colander at palamigin.
- Gupitin ang mga gulay sa mga guhit. Paghaluin ang mga ito nang magkasama, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
- Ibuhos ang mga gulay na may sarsa para sa funchose. Idagdag ang pansit, ihalo.
- Magprito sa isang maliit na halaga ng mga linga ng langis, ilagay ang mga ito sa natitirang sangkap.
- Itabi ang refrigerator sa loob ng maraming oras. Handa na ang pampagana ng Koreano! Https: //youtu.be/GfzXvDoVgHw
Ang mga gulay para sa salad na ito ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init, ngunit kung nais, maaari silang bahagyang pinirito sa bawang.
Paano magluto ng karne
Mahahalagang hanay ng grocery:
- noodles ng bigas - 120 g;
- fillet veal - 290 g;
- langis ng gulay - 15 g;
- karot;
- sibuyas;
- bawang
- pulang kampanilya;
- asin, pampalasa;
- nagbibihis para sa funchose.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Gupitin ang veal sa sobrang manipis na mga piraso, magdagdag ng asin at paminta, ihalo nang mabuti. Hayaan itong mag-marinate ng kaunti, alisan ng tubig ang nagresultang juice.
- Fry ang karne sa isang preheated frying pan sa ilalim ng takip, hindi ito dapat pinirito, ngunit pinatuyo. Magdala ng paghanda sa kahandaan, alisin mula sa init.
- Ang mga steamed na kumukulo na pansit na tubig, cool. Gulay na gulay. Fry ang sibuyas sa kalahating singsing upang mapahina.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na may karne, magdagdag ng bawang at sarsa para sa funchose.
- Kung walang handa na sarsa, ibuhos ang toyo at suka sa pantay na sukat. Pagandahin ang panlasa gamit ang isang kutsarang asukal at panimpla para sa mga karot ng Koreano.
Maaari kang kumuha ng anumang karne para sa pagluluto ng meryenda, ang pangunahing bagay ay hindi ito matigas.
Sa mga karot ng Korea at sariwang pipino
Mahahalagang hanay ng grocery:
- noodles ng bigas - 100 g;
- Mga karot ng Koreano - 250 g;
- mga pipino - 1-2 mga PC.;
- linga ng buto;
- nagbibihis para sa funchose.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Pakuluan ang mga pansit sa tubig na kumukulo, alisan ng tubig at palamig.
- Gupitin ang mga pipino sa manipis na mga hibla, hindi kailangang alisan ng balat ang balat. Maaari rin silang hadhad sa isang espesyal na kudkuran.
- Magdagdag ng mga pipino sa karot, ihalo ang lahat. Season na may sarsa, magdagdag ng cooled noodles. Pagwiwisik ng mga buto ng linga sa tuktok, cool sa ref at maaaring ihain.
Ang Funchoza na may mga gulay ay mahilig sa mga karot, ngunit, sa kasamaang palad, ang mga sariwang mga pipino ay hindi palaging ibinebenta. Kung kinakailangan, maaari silang mapalitan ng mga adobo, ang lasa ay magiging kamangha-manghang!
Ito ay kagiliw-giliw na:Korean carrot salad - recipe
Pagluluto ng manok at zucchini
Mahahalagang hanay ng grocery:
- funchose - 125 g;
- zucchini o zucchini - 180 g;
- fillet ng manok - 250 g;
- langis ng oliba;
- bawang
- karot;
- istasyon ng gas;
- asin, pampalasa.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Peel at lagyan ng rehas ang zucchini na may mga karot na may manipis na dayami.
- Manipis na tumaga ang manok, i-pickle ito sa sarsa, at hayaang tumayo nang kaunti. Alisan ng tubig ang juice at magprito hanggang luto sa ilalim ng takip.
- Basta ang mga pansit, palamig, magdagdag ng mga gulay at karne dito. Season at ihalo, pisilin ang mga cloves ng bawang.
- Magbabad sa ref, paghaluin muli, handa na ang meryenda!
Ang Zucchini ay isang kamangha-manghang gulay, halos hindi sila naglalaman ng mga calorie, ay lubhang kapaki-pakinabang at hindi nangangailangan ng paggamot sa init. Maaari kang maglagay ng anumang uri ng zucchini, zucchini at kalabasa sa Korean funchoza salad.
Korean Chicken Funchoza
Mahahalagang hanay ng grocery:
- funchose - 180 g;
- fillet ng manok - 270 g;
- sarsa - 35 g;
- langis ng gulay - 15 g;
- bawang, asin, pampalasa;
- pula o berdeng sili.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Gawin ang manok, i-pickle ito sa isang dressing na may mga pampalasa. Magprito sa isang kawali hanggang sa luto, cool
- Gupitin ang manipis na matamis na paminta, idagdag ito sa karne. Maghiwa ng mabangong bawang.
- Kukulahin ang mga pansit, pagsamahin ang lahat nang sama-sama at ihalo. Chill sa ref.
Ang karne ng manok ay matagumpay na pinagsama sa mga bigas na pansit at pagbibihis, mabilis itong luto, at laging lumiliko at malasa.
Masarap na Hipon na Salad
Mahahalagang hanay ng grocery:
- pansit na bigas ng 200 - 200 g;
- hilaw na hipon - 250 g;
- mga clove ng bawang;
- Ang damit na Koreano para sa funchose - 40 ml;
- sariwang mainit na paminta;
- gulay;
- karot;
- asin, pampalasa, dill, laurel.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Sa tubig na asin na may dill at lavrush pigsa na hipon hanggang malambot. Salain, cool.
- Baksi ang pansit, lagyan ng rehas ang mga karot. Ganap na putulin ang paminta; ang halaga nito ay nakasalalay sa panlasa.
- Sa mga noodles magdagdag ng hipon, karot, bawang. Ibuhos ang lahat ng sarsa, idagdag sa panlasa, pampalasa at asin. Payagan na magluto sa ref upang ang lahat ng mga produkto ay marino.
Ang mga hipon ay maaaring makuha peeled o sa shell. Kung ang produkto ay pinakuluang, pagkatapos ay hindi kinakailangan ang paggamot sa init. Magluto ng mahabang panahon, o hindi kailangang magprito, kung hindi, mawawala ang panlasa.
Sa sabong ng seafood
Mahahalagang hanay ng grocery:
- noodles ng bigas - 180 g;
- sea cocktail - 250 g;
- dill;
- karot;
- pagbibihis para sa funchose;
- bawang
- langis ng gulay;
- pampalasa, kulantro;
- lemon juice 1 kutsarita.
Mga Hakbang sa Pagpapatupad:
- Pag-alis ng isang cocktail ng dagat, alisan ng tubig ang juice, banlawan at magdagdag ng lemon juice upang alisin ang labis na mga amoy.
- Init ang langis sa isang kawali, ihagis ang mga durog na sibuyas ng bawang sa ilalim, maghurno sa kanila upang amoy, at pagkatapos ay alisin. Fry seafood sa langis na ito upang mabago ang kanilang kulay. Dalhin sa pagiging handa al dente - bawat ngipin.
- Ang mga steamed noodles, rehas na karot, panahon na may sarsa, magdagdag ng pagkaing-dagat, pampalasa, kulantro.
- Palamig, maglingkod sa isang flat plate. Palamutihan ng gulay.https: //youtu.be/JtuDdJemFnk
