Ang Oatmeal ay tumutulong upang linisin ang katawan at makakatulong upang mapunan ang kakulangan ng isang bilang ng mga elemento ng bakas sa mga cell. Ayon sa kaugalian, ang bubong ng oatmeal ay luto sa gatas, ngunit maraming mga tao ang hindi nagustuhan ito ng sobra. At din ang mga allergic na pagpapakita sa mga sangkap ng produktong ito ay karaniwan, lalo na sa mga bata. Sa mga kasong ito, o sa isang sitwasyon kung saan ang gatas ay hindi lamang natagpuan sa ref, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng mga recipe para sa paggawa ng herculean lugaw sa tubig.

Ang hercules lugaw sa tubig sa isang kawali

Ang bentahe ng otmil sa tubig ay ang ulam na ito ay walang tulad ng isang mataas na calorie na nilalaman tulad ng sinigang na luto sa batayan ng gatas. Upang makagawa ng ganoong pagkain sa isang kawali, kakailanganin mo ang mga pinggan na may makapal na dingding at isang siksik na ilalim, pati na rin ang mga sumusunod na produkto:

  • 200 g ng mga oatmeal flakes na inilaan para sa pagluluto;
  • 380-420 ml ng tubig;
  • isang kurot ng asin;
  • butil na asukal sa kalooban;
  • ilang mantikilya.

Paano magluto ng oatmeal sinigang sa tubig:

  1. Inilalagay namin ang palayok ng tubig sa burner, itapon ang isang pakurot ng asin at maghintay hanggang sa kumukulo.
  2. Ibuhos ang mga natuklap sa lalagyan at lutuin, regular na pagpapakilos. Gaano katagal kailangan mong panatilihin ang ulam sa apoy ay depende sa uri ng otmil. Ang impormasyong ito ay ipinahiwatig sa packaging.
  3. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng asukal na asukal, pukawin hanggang mawala ito, at alisin ang kawali mula sa init.
  4. Ilagay ang mantikilya at masahong sinigang na may isang kutsara.

Sa isang tala. Ang dami ng mga sangkap ay ipinahiwatig batay sa 2-3 servings, at sa mga kaso kung saan kinakailangan ang higit pang sinigang, ang kanilang dami ay dapat ayusin. Ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa mga proporsyon at obserbahan ang ratio ng mga cereal sa tubig 1: 2.

Pagluluto ng sinigang sa isang mabagal na kusinilya

Kung ang kusina ay may isang mabagal na kusinilya, ang pagluluto ng herculean lugaw ay magiging mas madali.Hindi ka maaaring matakot na ang ulam ay susunugin, at kalmado na maglibot sa iyong negosyo habang nagtatrabaho ang yunit. Para sa pagluluto, kailangan mo ng mga naturang sangkap:

  • oatmeal para sa pagluluto;
  • na-filter na tubig;
  • ilang asin;
  • mantikilya

Pagluluto ng sinigang sa isang mabagal na kusinilya:

  1. Ilagay ang otmil sa mangkok ng appliance at punan ito ng mainit na tubig.
  2. Itapon ang isang pakurot ng asin, ihalo, isara ang takip ng aparato at itakda ang mode para sa pagluluto ng sinigang.
  3. Pagkatapos ng pagtatapos ng proseso, maingat upang hindi masunog ng singaw, iangat ang takip ng yunit at ilagay ang mantikilya sa ulam.
  4. Isara muli ang kasangkapan at hayaang magluto ng sinigang.

Ang mga herercules sa tubig ay magiging isang mahusay na karagdagan sa karne, isda o manok na pinggan. At kung nais mong maglingkod ng isang matamis na ulam, maaari mong iwiwisik ang sinigang na may asukal o pulot, pati na rin magdagdag ng mga mani, berry o pinatuyong prutas sa komposisyon.

Sa gatas

Ang lugaw ay magiging masarap at mas puspos kung magdagdag ka ng gatas dito. Upang ihanda ang gayong ulam, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • oat flakes;
  • tubig at gatas sa pantay na pagbabahagi;
  • asin;
  • mantikilya


Paano gumawa ng sinigang:

  1. Sa isang pan na may siksik na pader, ihalo ang tubig at gatas, dalhin sa isang pigsa.
  2. Ibuhos ang mga natuklap, asin ang ulam at lutuin, patuloy na pagpapakilos.
  3. Kapag handa na ang sinigang, tanggalin ito mula sa init, panahon na may langis at hayaang tumayo gamit ang takip.

Tip. Upang gawing mas mababa ang caloric ng pinggan, kailangan mong palitan ang mantikilya na may gulay.

Ang masarap na lugaw ng oatmeal sa tubig na may pinatuyong prutas

Upang pag-iba-iba ang diyeta, nagkakahalaga ng paghahanda ng orihinal na lugaw ng oatmeal na may mga pinatuyong prutas. At umakma sa lasa ng tulad ng isang ulam na may honey, nuts at mabango na pampalasa. Kailangan mong kunin ang mga produktong ito:

  • Hercules natuklap;
  • tubig
  • anumang pinatuyong prutas;
  • mga walnuts;
  • pulot na tikman;
  • kanela at banilya.


Paano gumawa ng ulam:

  1. Ibabad ang mga pinatuyong prutas sa cool na tubig sa isang maikling panahon, pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at banlawan nang lubusan.
  2. Pakuluan namin ang tubig sa kalan, ibuhos sa otmil, lutuin hanggang malambot.
  3. Magdagdag ng pinatuyong prutas, pulot, tinadtad na mga walnut at pampalasa, maingat na ihalo.
  4. Itago ang lugaw sa apoy nang ilang minuto pa, at pagkatapos ay alisin mula sa burner at hayaang tumayo sa isang mahigpit na selyadong lalagyan.

Kung walang honey, maaari mong palitan ito ng asukal o gatas na may condensa.

Resipe ng prutas

Sa tag-araw, kapag ang mga sariwang prutas ay abot-kayang, maaari mong pakuluan ang herbal lugaw na may tubig sa kanila. Ang nasabing ulam ay tiyak na mag-apela sa mga lutong bahay, lalo na kung may mga maliit na bata sa bahay. Maaari kang kumuha ng anumang mga prutas, ngunit sa recipe na ito titingnan namin kung paano lutuin ang herculean sinigang na may mansanas. Mangangailangan ito ng mga sumusunod na produkto:

  • oatmeal flakes;
  • tubig
  • ilang matamis at maasim na mansanas;
  • isang kurot ng asin;
  • asukal o pulot na tikman;
  • ilang kanela.


Paano gumawa ng sinigang ng prutas na may mga oats:

  1. Inilalagay namin ang palayok ng tubig sa kalan, at kapag kumukulo, ibuhos ang mga flakes ng hercules, bahagyang magdagdag ng asin at lutuin nang ilang minuto.
  2. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas at gilingin ito nang madali. Maaari mo lamang i-cut ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o rehas na bakal.
  3. Ibuhos ang mga mansanas sa kawali, magdagdag ng asukal o pulot, magdagdag ng kanela at magpatuloy na panatilihin ang ulam sa mababang init. Ang prutas ay dapat na mabulabog nang maayos.
  4. Alisin ang lalagyan mula sa burner, ihalo ang sinigang at hayaang magluto.

Sa katulad na paraan, maaari mong pakuluan ang mga oats na may peras, saging at iba pang prutas, o palitan ang mga ito ng mga sariwang berry.

Sa microwave

Sa maraming kusina, ang isang kapaki-pakinabang na imbensyon tulad ng isang microwave ay ginagamit lamang upang mapainit ang pagkain. Ngunit sa tulong nito maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan, kabilang ang oatmeal sinigang. Kakailanganin mo ang mga naturang produkto:

  • Hercules natuklap;
  • tubig
  • ilang asin;
  • butil na asukal sa kalooban;
  • mantikilya

Paano magluto ng otmil sa microwave:

  1. Pinupunan namin ang mga pinggan na angkop para magamit sa isang microwave oven na may tamang dami ng tubig at pinainit ang mga ito sa yunit ng 2 minuto.
  2. Pinupunan namin ang mga flakes ng Hercules, asin at ilagay ang asukal, ihalo at ipadala sa oven.
  3. Itinakda namin ang mode ng pag-init para sa isa at kalahating minuto, pagkatapos nito buksan namin ang yunit at ihalo ang sinigang.
  4. Paulit-ulit namin ang mga hakbang na ito nang dalawang beses pa, at pagkatapos ay hayaang tumayo ang ulam nang hindi binubuksan ang pinto ng microwave.

Pagkatapos nito, maaari mong alisin ang lalagyan na may sinigang, i-season ito ng langis at maglingkod para sa agahan.

Pagpipilian sa pagkain para sa pagbaba ng timbang

Ang mga pinggan ng oatmeal ay madalas na kasama sa mga programa ng pagbaba ng timbang, dahil ang produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mababad at pagyamanin ang mga cell na may kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas, bilang isang resulta kung saan ang gutom ay hindi nakakaramdam ng sarili sa loob ng mahabang panahon. Upang mawalan ng timbang sa otmil, mahalagang sundin ang mga sumusunod na alituntunin para sa paggawa ng sinigang:

  • gumawa ng isang ulam batay sa tubig, at kung idinagdag ang gatas, dapat itong mababa sa taba;
  • huwag maglagay ng asukal o gatas na pinahusay na sinigang, at kung nais mo ng matamis, uminom ng ilang natural na honey;
  • upang punan ang agahan o tanghalian na hindi may mantikilya, ngunit sa langis ng gulay, at mirasol sa kasong ito ay hindi masyadong angkop, mas mahusay na gumamit ng oliba o linseed.

Ang isang ulam na inihanda sa pagsunod sa mga patakarang ito ay maglalaman ng mas kaunting mga calorie at ang katamtamang pagkonsumo nito ay hindi hahantong sa isang hanay ng mga dagdag na pounds.

Mayroong maraming mga paraan upang makagawa ng sinigang pandiyeta. Isaalang-alang natin ang mga ito nang mas detalyado:

  1. Ang paglikha ng mga pinggan ayon sa klasikong recipe. Sa kasong ito, ang sinigang ay ginawa sa isang kawali sa pamamagitan ng pagtatakda ng isang mabagal na apoy, o ginagamit ang mga siryal na hindi nangangailangan ng pagluluto, na dapat ibuhos ng mainit na likido.
  2. Gumamit ng isang mabagal na kusinilya, microwave o pressure cooker. Sa kasong ito, ang oatmeal ay napuno ng tubig o gatas at ang sinigang ay luto sa naaangkop na mode para sa 10-20 minuto - depende ito sa uri ng yunit.
  3. Pagluluto sa oven. Upang makagawa ng agahan, kailangan mo ng refractory pinggan, kung saan ang cereal na nalubog sa mainit na tubig o gatas ay inilalagay, at pagkatapos ay inilagay sa kompartimento ng oven, pinainit hanggang 200 degree, para sa kalahating oras. Sa kasong ito, ang sinigang ay kailangang ihalo nang pana-panahon upang hindi ito masunog, at ang mga natuklap ay pantay na luto.

Ang mga pamamaraan sa itaas ng pagluluto sinigang ng oatmeal sa tubig ay mabuti dahil hindi nila kailangan ang mga mamahaling produkto upang malikha ito. At ang isang makabuluhang din ay ang oatmeal ay pinagsama sa isang malaking bilang ng iba't ibang mga sangkap. Maaari itong gawin sa mga gulay, prutas, berry at nuts, o maaari kang magluto ng isang mas kasiya-siyang pagpipilian, pagdaragdag ng pagkain na may karne, manok o offal.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: