Pink salmon sa foil sa oven - 8 makatas at masarap na mga recipe

Ang pink na salmon ay maaaring ligtas na matawag na isa sa pinaka masarap na isda. Stew, asin, lutuin at ihalo nang maayos nang maayos. Totoo, mayroon siyang isang minus - sa halip siya ay tuyo. Ngunit ang anumang maybahay ay maaaring magluto, halimbawa, makatas rosas na salmon sa oven sa foil, kung inihurnong nang tama. At pagdaragdag ng isang maliit na panimpla, mga halamang damo at lemon hiwa, maaari kang magsagawa ng isang tunay na masarap at mabangong ulam.

Ang makatas na pink salmon na inihurnong sa buong foil

Ang pink salmon ay isang masarap na pulang isda na maaaring mabili sa anumang tindahan at, mahalaga, sa isang abot-kayang presyo.

Maaari mong lutuin ito sa iba't ibang paraan, ngunit lumiliko ito ng mabangong at makatas kung inihurnong mo ito sa foil.

Ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng napatunayan na mga recipe at pre-marinate na isda.

Mga sangkap

• rosas na salmon;
• sibuyas;
• dalawang kutsara ng toyo;
• apat na kutsara ng langis ng oliba;
• ugat ng luya;
• kalahating lemon;
• paminta, asukal, perehil.

Paraan ng Pagluluto:

1. Una sa lahat, ang mga isda ay dapat malinis, hugasan at matuyo gamit ang isang tuwalya ng papel.
2. Paghaluin ang tinadtad na luya sa mantikilya at toyo. Magdagdag ng 1 tsp. asukal at isang kurot ng paminta, ihalo.
3. Ang sibuyas at kalahati ng isang lemon ay pinutol sa kalahating singsing.
4. Maglagay ng foil sa isang baking sheet, sa gitna kung saan ibubuhos namin ang isang maliit na sarsa. Inilalagay namin ang rosas na salmon at ibabad nang mabuti sa loob at labas ng atsara. Sa tiyan inilalagay namin ang sibuyas, lemon at isang sprig ng perehil.
5. Ibalot namin ang isda sa foil at lutuin sa oven sa loob ng 20 minuto sa temperatura ng 200 ° C.

Ilang minuto bago ang kahanda, ang rosas na salmon ay maaaring mabuksan upang ito ay browned sa itaas.

Hiniwang Recipe

Ang isang tunay na maligaya at masarap na ulam ay pink salmon, inihurnong sa hiwa.Sa ganitong resipe hindi kami gagamit ng mga gulay at cereal - mas mahusay na lutuin ang mga ito nang hiwalay. Ang kailangan mo lang ay bumili ng de-kalidad na keso at maghanda ng isang mabangong atsara para sa mga isda.

Mga sangkap

• mga hiwa ng rosas na salmon;
• tatlong kutsara ng langis ng oliba;
• dalawang cloves ng bawang;
• dalawang kutsara ng mustasa ng mustasa;
• rosemary;
• 200 g ng matapang na keso;
• asin, paminta;
• adobo na sibuyas na kalahating singsing.

Paraan ng Pagluluto:

1. Una, ihanda ang atsara. Upang gawin ito, magdagdag ng tinadtad na bawang, rosemary, isang halo ng mga sili, asin at mustasa sa langis ng oliba. Maingat na pahid sa mga piraso ng isda na may tapos na sarsa at iwanan ang workpiece nang kalahating oras.
2. Ilagay ang foil sa isang baking sheet, maglagay ng pink salmon dito, ipamahagi ang mga singsing ng mga adobo na sibuyas sa itaas at iwisik ang gadgad na keso.
3. Isinasara namin ang workpiece na may foil at inihurno ang ulam sa temperatura na 200 ° C sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay ibunyag namin ang foil at lutuin ang parehong halaga.

Ito ay kagiliw-giliw na:pink salmon sa oven

Gaano katindi ang maghurno gamit ang patatas

Ang uri ng mga isda sa ilalim ng talakayan ay napaka-masarap, malusog at abot-kayang. Ngunit bukod dito, ang pagluluto ng rosas na salmon ay medyo simple at madali. Maaari mong lutuin ang buong isda o hiwa, ngunit kung nagdagdag ka ng patatas at keso dito, nakakakuha ka ng isang napaka-masarap na duet. Ang pangunahing bagay ay hindi pag-overdry ito at pagkatapos ay bibigyan ang pamilya ng isang mahusay na hapunan.

Mga sangkap

• rosas na salmon;
• 6 hanggang 7 patatas;
• isang baso ng cream;
• isang kutsara ng lemon juice;
• 150 g ng keso;
• 30 g mantikilya;
• pampalasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Gupitin ang pink salmon sa mga piraso, panahon na may pampalasa, lemon juice at iwanan upang magbabad para sa 20 hanggang 30 minuto.
2. Inihaw namin ang baking dish na may langis, namamahagi ng mga hiwa ng patatas dito, at sa itaas - mga piraso ng isda. Punan ang lahat ng cream.
3. Inilalagay namin ang form sa isang oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. 10 minuto bago matapos ang pagluluto, iwisik ang ulam na may gadgad na keso.

Oven fillet ng pink salmon sa oven

Ang pink salmon ay isang napakahalagang isda, mayaman sa protina, bitamina at mga elemento ng bakas. Samakatuwid, napakahalaga na ihanda ito sa paraang mapanatili ang mas kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang paghurno ay itinuturing na pinaka-matapat na paraan upang maihanda ito, habang ang mga nasabing pinggan ay napaka-masarap at pagtutubig ng bibig.

Mga sangkap

• pink salmon fillet;
• isang kutsara ng toyo;
• dalawang kutsara ng langis ng oliba;
• isang kutsara ng pulot;
• dalawang cloves ng bawang;
• ½ kutsarita ng zira;
• ½ kutsarang paprika;
• 50 g ng gadgad na luya;
• dalawang kutsara ng lemon juice;
• dalawang sprigs ng mint;
• 100 ml ng mayonesa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ang durog na bawang ay halo-halong may honey, toyo, lemon juice, luya, mayonesa at tinadtad na mint.
2. Hiwalay, ihalo ang langis ng oliba na may asin, zira, paprika at paminta.
3. Ang mga fillet ng salmon ay pinahiran ng isang halo ng langis ng oliba at pampalasa at iniwan sa loob ng 30 minuto.
4. Inilalagay namin ang fillet sa isang sheet ng foil, punan ito ng luya na sarsa, isara at lutuin ang ulam sa loob ng 30 minuto sa isang temperatura ng 180 ° C

Opsyon ng litson kasama ang mga gulay

Ang pink salmon, inihurnong may mga gulay, mukhang maliwanag at pampagana. Ang karne ay babad sa katas ng mga gulay, bilang isang resulta kung saan ang ulam ay lumiliko na makatas at malambot.

Mga sangkap

• rosas na salmon;
• dalawang kamatis;
• dalawang sibuyas;
• matamis na paminta;
• lemon
• tatlong kutsara ng mayonesa;
• 100 g ng keso;
• mantikilya at gulay;
• asin, paminta.

Paraan ng Pagluluto:

1. Pinutol namin ang bangkay ng rosas na salmon sa mga hiwalay na hiwa, panahon na ito ng asin, paminta at ibuhos sa lemon juice. Iwanan upang magbabad para sa 30 minuto.
2. Pinutol namin ang mga kamatis sa mga bilog, sibuyas at paminta - sa kalahating singsing. Sa mantikilya, gaanong ipasa ang mga sibuyas.
3. Lubricate ang baking dish na may langis, kung saan inilalagay namin ang mga piraso ng isda. Sa itaas ng mga ito ipinamamahagi namin ang paminta, sibuyas, kamatis at isang layer ng mayonesa.
4. Maghurno ang ulam sa oven sa loob ng 30 minuto sa temperatura ng 200 degrees. Pagwiwisik ng mga isda at gulay na may gadgad na keso 10 minuto bago lutuin.

Nagluto ng lemon

Ang makatas na rosas na salmon sa foil ay isang nakabubusog na ulam na may mababang nilalaman ng calorie, kaya maaari mong ligtas na gamutin ito sa mga nag-aalala tungkol sa slim figure. Ang mga isda na may lemon sa oven ay luto nang napakabilis, at ang sitrus juice at pampalasa ay binibigyan ito ng isang natatanging aroma at panlasa.

Mga sangkap

• rosas na salmon;
• lemon
• mga panimpla para sa mga isda;
• gulay, langis.

Paraan ng Pagluluto:

1. Nililinis namin ang mga isda, hugasan, tuyo at gupitin nang bahagya.Kuskusin ang mga blangko ng isda na may pampalasa at ilagay sa malamig sa loob ng 1 oras.
2. Takpan ang baking dish na may foil, ilagay ang mga piraso ng isda dito, at ipamahagi ang mga hiwa ng lemon sa itaas. Takpan ang lahat ng foil at ipadala upang maghurno ng 30 minuto. 10 minuto bago handa, ang foil ay maaaring bahagyang mabuksan.

Pink salmon sa isang foil na may mga kabute at keso

Maaari kang magluto ng rosas na salmon na may iba't ibang mga gulay, ngunit masarap ang lasa kung lutuin mo ito ng mga kabute. Ang lahat ng parehong mga pampalasa at lemon juice ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa ulam. Ang natapos na ulam ay maaaring ihain gamit ang puting sarsa.

Mga sangkap

• rosas na salmon;
• 350 g ng mga kabute;
• sibuyas;
• lemon
• 150 g ng keso;
• mga panimpla para sa mga isda.

Paraan ng Pagluluto:

1. Pinutol namin ang sibuyas sa kalahating singsing, at ang mga kabute 20 sa manipis na mga plato.
2. Ipasa ang mga sibuyas sa langis, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute, asin at magprito ng 10 minuto.
3. Gupitin ang fillet ng isda sa mga piraso, na pinunasan namin ng mga pampalasa at juice ng sitrus.
4. Ipinakalat namin ang mga blangko ng isda sa isang baking sheet na may foil, ipinamahagi ang mga kabute na may mga sibuyas sa itaas at iwisik ang gadgad na keso. Isinasara namin ang foil at lutuin ang ulam sa loob ng 20 - 25 minuto sa isang temperatura ng 200 ° C

Sa spinach at mayonesa

Kung naghahanap ka ng isang orihinal na recipe para sa paggawa ng pink salmon sa oven, siguraduhing tandaan ito. Ang rosas na salmon na may spinach at mayonesa ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, lalo na kung ang mayonesa ay pinalitan ng kulay-gatas.

Mga sangkap

• rosas na salmon;
• Spinach
• dalawang kutsara ng lemon juice;
• asin, paminta;
• tatlong kutsara ng mayonesa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibabad ang peeled carcass ng pink salmon na may halo ng asin, paminta at lemon juice, kumalat sa isang foil.
2. Ilagay ang tinadtad na spinach sa itaas, magdagdag ng ilang mas maraming pampalasa, lemon at gaanong grasa na may mayonesa. Sinasaklaw namin ang isda na may spinach na may foil at lutuin sa oven sa loob ng 30 minuto sa isang temperatura ng 180 ° C

Paano maghurno ng pink salmon sa oven upang ito ay makatas?

Ang rosas na salmon ay hindi isang mataba na isda, kaya maraming mga kasambahay ang interesado sa kung paano gumawa ng isang makatas na ulam sa labas nito at kung magkano ang lutuin ito sa oven, nang walang takot sa sobrang pag-overdrying. Upang maiwasan ang pagpapatayo sa labas ng karne sa panahon ng pagluluto sa hurno, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa ilang mga puntos.

1. Para sa pagluluto, mas mahusay na bumili ng pinalamig kaysa sa frozen na isda. Kapag nagyelo, nawawala ang karne ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa nito, na nangangahulugang hindi ito gagana upang magluto ng ulam na nagbubuhos ng bibig.
2. Bago ang paghurno, ang rosas na salmon ay dapat na lubricated na may isang malaking halaga ng langis, na makakatulong sa manatiling basa ang isda sa ilalim ng impluwensya ng dry heat.
3. Maaari mong i-pre-marinate ang bangkay sa lemon juice na may anumang mga panimpla. Ang 30 minuto ay magiging sapat upang makatapos ka ng isang makatas at mabangong ulam.
4. Tulad ng lahat ng mga kinatawan ng salmon, ang pink salmon ay may malambot na karne, kaya napakahalaga na huwag lumampas ito sa oven. Depende sa laki, ang isda na ito ay inihurnong para sa 15 hanggang 30 minuto.

Tulad ng nakikita mo, ang pagluluto ng isang masarap na rosas na salmon sa oven ay hindi lahat mahirap. Ngunit, kung labis mo itong pinapangarap, huwag mawalan ng pag-asa! Ihatid lamang ito ng kabute o sarsa ng keso at walang makakapansin sa iyong maliit na pagkakamali.