Mga bawang ng crouton - 8 mga recipe ng tinapay

Kung isinasama mo ang pantasya, pagkatapos kahit na mula sa stale bread maaari kang magluto ng masarap na crispy meryenda. Ito ay perpekto para sa "foamy" o umakma sa light sabaw ng karne. Lalo na sikat sa mga gourmets ay mga crouton na may bawang, agad na walong mga recipe na kung saan ay nai-publish sa ibaba.

Mga klasikong crouton ng itim na tinapay na may bawang

Ang mga masarap na gawang bahay na crackers ay isang napaka abot-kayang ulam. Inihanda ito mula sa pinakasimpleng mga pagkain na palaging nasa kamay. Kailangan mong uminom: kalahati ng isang tinapay ng anumang itim na tinapay, isang malaking halaga ng hindi mabangong langis para sa Pagprito, asin, 4 na sibuyas ng bawang.

1. Ang tinapay ay pinutol sa hiwa ng anumang hugis. Napakaginhawa na magkaroon ng pinaliit na tatsulok at hugis-parihaba na piraso. Ang pangunahing bagay ay ang mga hiwa ng tinapay ay sapat na manipis.
2. Ang mga hiwa ay pinirito sa magkabilang panig sa isang malaking halaga ng pino na langis. Bilang isang resulta, dapat nilang i-ruddy na may gintong crust.
3. Habang ang tinapay ay mainit pa rin, ito ay hadhad na may bawang, dinidilig ng asin. Kung ninanais, sa yugtong ito maaari kang gumamit ng anumang mga aromatic herbs.

Hinahain ang mga mainit na crouton.

Na may cream cheese at egg

Upang maghanda ng tulad ng isang malutong na paggamot, mas mahusay na pumili ng tinapay na kahapon. Ang puting tinapay ay mas mahusay na pinagsama sa mga pandagdag na ito. Gagamitin din ito: isang pares ng mga clove ng bawang, 210 g ng anumang matapang na keso (maaari kang uminom ng mainit), 5 malalaking itlog, 2 tbsp. mayonesa, asin.

Masarap na recipe:mga crouton ng tinapay na may itlog at gatas

1. Upang magsimula, ang puting tinapay ay pinutol sa manipis na maliliit na hiwa at pinirito sa anumang preheated fat sa magkabilang panig. Pagkatapos nito, hadhad na may isang clove ng bawang habang mainit pa rin.
2. Para sa pagpuno, ang mga itlog ay pinakuluang na pinakuluang at lupa sa isang kudkuran na may pinakamalaking mga cell.
3. Ang natitirang sibuyas na sibuyas ay ipinasa sa masa ng itlog sa pamamagitan ng isang pindutin, at ang mayonesa at asin ay idinagdag sa panlasa.
4. Ang mga handa na mga crouton ay natatakpan ng isang maanghang pagpuno.

Bago maglingkod, ang paggamot ay pinalamutian ng mga manipis na hiwa ng sariwang pipino.

Puting tinapay sa oven

Ang mga puting crouton, tuyo sa oven, ay mainam para sa iba't ibang mga salad. Papalitan nila ang mga binili na crackers na pinalamanan ng isang enhancer ng lasa, at, bilang karagdagan, makakatulong na gumamit ng lipas na tinapay para sa inilaan nitong layunin. Kasama sa recipe ang: butil na bawang, asin, tinapay ng kahapon, 5 tbsp. langis ng oliba, mga herbs na napatunayan.

1. Ang tinapay na may isang matalim na kutsilyo ay pinutol sa maliit na mga cube, at pagkatapos ay ibinuhos sa isang malaking kawali o mangkok ng salad.
2. Huminto sa inihanda na pampalasa, asin, bawang at langis ng oliba. Ang mga pampalasa ay idinagdag sa panlasa. Maaari kang kumuha ng anuman.
3. Susunod, ang masa ay lubusan na halo-halong, ipinamamahagi sa isang baking sheet at ipinadala sa mainit na hurno hanggang ang mga hiwa ng tinapay ay ginintuang.

Bilang karagdagan, ang pagpapadulas ng lalagyan na may langis ay hindi kinakailangan.

Orihinal na mga crouton na may sardinas at bawang

Ang mga de-latang isda ay magdagdag ng mga crouton ng pagka-orihinal. Ang Sardine (120 g) ay pinaka-angkop para dito. Kinuha din: lipas na tinapay, hilaw na itlog, isang malaking kutsara ng mayonesa, litson na langis, 3 cloves ng bawang.

1. Ang bawat hiwa ng puting tinapay ay pinutol sa dalawang bahagi at pinirito sa anumang taba hanggang lumitaw ang isang crust. Lalo na itong masarap sa mantikilya.
2. Para sa pagpuno, ang mga isda ay nakakakuha ng kahit na ang pinakamaliit na mga buto at karamihan sa likido, pagkatapos nito ay lubusan na kneading na may tinidor.
3. Matapang pinakuluang itlog, rub sa isang pinong kudkuran, halo-halong may sardinas, mayonesa at bawang na tinadtad sa anumang paraan.
4. Ito ay nananatiling upang takpan ang pinirito na tinapay sa pagpuno.

Naglingkod ng mga crouton ng bawang bilang isang meryenda at bilang agahan.

Paano magluto sa microwave?

Kung walang paraan upang magprito ng tinapay para sa mga toast na toast sa isang kawali, maaari mong gamitin ang microwave. Ang mga produkto ay gagamitin: 4 hiwa ng brown tinapay, isang kurot ng asin, 1 tbsp. langis na hindi mabango, isang sibuyas ng bawang.

1. Ang bahagyang higpit na tinapay ay pinutol sa makitid na mga piraso.
2. Ang bawang ay peeled, dumaan sa isang pindutin at halo-halong may langis.
3. Ang mga hiwa ng tinapay ay inilubog sa nagresultang maanghang na pinaghalong, at dinilig din sa asin.
4. Ang hinaharap na mga crouton ay inilatag sa isang flat plate na angkop para sa isang microwave.
5. Ang aparato ay naka-on para sa 2-2.5 minuto sa buong lakas.

Ang pampagana ay pinalamutian ng makinis na tinadtad na berdeng sibuyas.

Borodino tinapay na may bawang

Ang pinaka-mabangong bersyon ng masarap na pampagana ay nakuha mula mismo sa tinapay na Borodino kahapon. Ang pangunahing bagay ay hindi maluwag ang bawang at mga halamang gamot. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, gagamitin: 250 g ng tinapay at 4 na malalaking kutsara ng langis na hindi mabango.

1. Ang tinapay na walang mga crust ay pinutol sa mga parihaba na hindi hihigit sa 6-7 mm na makapal.
2. Ang bawat hiwa ay babad sa langis mula sa lahat ng panig. Ito ay maginhawa upang lubricate ang mga ito gamit ang isang silicone brush.
3. Ang mga piraso ay pinirito sa isang dry frying pan hanggang presko.
4. Ang pagkalat para sa mga pampagana ay inihanda mula sa durog na bawang at anumang mga halamang gamot. Ang tinapay ay bumabagsak nang maayos sa loob nito. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay sa pagkalat.

Ang ganitong mga crouton ng itim na tinapay na may bawang ay hinahain kapwa mainit at malamig.

Sa mayonesa

Ang mga crouton na inihanda ayon sa recipe na nai-publish sa ibaba ay magiging isang napaka-masarap na batayan para sa mga sandwich na may sausage, sausage o sprats. Bilang karagdagan sa 8 hiwa ng puting tinapay kahapon, 2 napiling mga itlog, isang pares ng mga bawang ng sibuyas, isang hiwa ng mantikilya, 40 g ng matapang na keso, 2 malaking kutsara ng mayonesa, asin upang tikman ang gagamitin.

1. Talunin ang mga itlog na may isang whisk o tinidor at kalahating mayonesa. Ang bawat hiwa ng tinapay ay inilubog sa nagresultang makapal na halo. Para sa kaginhawaan, mas mahusay na ibuhos ito sa isang malawak na saucer.
2. Ang mga crouton ay pinirito sa magkabilang panig sa preheated butter.
3. Ang bawang ay tinadtad sa anumang maginhawang paraan at halo-halong sa natitirang sarsa.
4. Ang natapos na meryenda ay greased na may isang pinaghalong bawang at mapagbigay na binuburan ng gadgad na keso sa isang pinong kudkuran.

Maaari ka ring kumalat ng mga crouton na may anumang sarsa ng bawang.

Mga crouton ng bawang ng bawang sa isang kawali

Kung ang mga panauhin na may "foamy" ay lumitaw sa pintuan ng bahay, at ang babaing punong-abala ay walang inuming hops sa stock, kung gayon maaari mong mabilis itong ayusin sa labas ng frozen na tinapay. Bilang karagdagan sa 6 hiwa ng itim na tinapay, kinuha: 3 cloves ng bawang, 45 ml ng hindi mabangong langis na pino, isang pares ng pakurot ng pinatuyong oregano at ang parehong halaga ng magaspang na asin.

1. Ang tinapay na Rye ay pinutol sa manipis na maliit na hiwa. Una kailangan mong alisin ang mga crust. Maaari silang magamit nang higit pa para sa paghahanda ng mga tinapay na tinapay.
2. Ang mga nagreresultang piraso ay pinirito sa isang mainit na kawali hanggang kayumanggi sa magkabilang panig.
3. Susunod, ang tinapay ay inilatag sa mga napkin sa papel na sumipsip ng labis na langis.
4. Ang mainit pa rin, ang mga crouton para sa serbesa ay hadhad na may mga clove ng bawang sa lahat ng panig.
5. Ito ay nananatiling iwiwisik ang meryenda na may magaspang na asin at oregano. Sa mga pampalasa, dapat silang mahiga sa loob ng 5-7 minuto, upang ang tinapay ay may oras upang magbabad sa isang maanghang na aroma.
6. Pagkatapos ay maaari mong maikalat ang mga paggamot sa isang maliit na tray at maglingkod.

Upang mapagbuti ang lasa ng pampagana, nagkakahalaga ng pagwiwisik ng mga hiwa ng tinapay na may hiwa na may tinadtad na keso. Anumang solidong produkto ng pagawaan ng gatas (kasama ang maanghang) ay gagawin.