Paano mag-sculpt ng mga puti - 9 na paraan

Mahirap hanapin ang isang tao na hindi gusto ng makatas na mga puti. Ang pagbili ng mga ito sa mga sentro ng pamimili, kadalasan ang mamimili ay hindi nakakakuha ng nais na panlasa. Nag-aalok kami ng mga napatunayan na paraan upang mag-sculpt ng whitewash sa bahay.

Paano mag-sculpt ng saradong karne na may karne

Ang sarado ay tinatawag na belyash na may karne, kung saan ang pagpuno ay hindi nakikita. Para sa paghahanda ng mga naturang produkto, bilang isang panuntunan, ginagamit ang lebadura na lebadura.

Upang makuha ito kakailanganin mo:

• tubig
• gatas 2 tbsp .;
• sariwa o tuyo na lebadura;
• isang itlog;
• harina;
• asin, asukal.

Para sa isang bahagi ng whitewash, kumuha ng maligamgam na tubig, matunaw ang lebadura na may pagdaragdag ng asukal, iwanan ito sa isang mainit na lugar hanggang sa lumilitaw ang isang malambot na takip sa ibabaw ng pinaghalong. Pagkatapos ay idinagdag nila ang itlog, asin at asukal, sa tulong ng harina lumikha ng isang masa, isang maliit na malagkit sa mga kamay.

Sa kabila ng mga ugat ng Tatar, ang semi-tapos na produkto ay malawakang ginamit sa mga bansa sa post-Soviet. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda at paghubog ng mga produkto, binago ang isinasaalang-alang ang mga kagustuhan sa panlasa at tradisyon sa iba't ibang mga rehiyon.

Sculpt Vak-Belyash

Ang ulam ay kabilang sa lutuing Tatar, ang tampok nito ay ang paggamit ng lebadura na walang lebadura. Ang pagpuno, bilang karagdagan sa pagpupuno, ay may kasamang mga gulay (patatas, kalabasa), hiniwa sa daluyan na hiwa, dahon ng bay. Ang ganitong uri ng mga pie ay niluto sa oven. Para sa tinadtad na karne, mas mahusay na i-chop ang karne ng makinis, kahit na maaari mong i-twist ito sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng mga halamang gamot, pampalasa, gulay.

Ang teknolohiya, kung paano mag-sculpt ng mga puti, ay binubuo ng maraming mga sunud-sunod na proseso.

Para sa pagsubok kakailanganin mo:

• margarin o mantikilya 200 g;
• 1.5 tbsp. gatas o produkto ng pagawaan ng gatas;
• itlog 2 mga PC.;
• harina;
• asin;
• soda.

Ang gatas ay angkop bilang isang likidong base, ngunit mas mahusay na gumamit ng kefir o yogurt. Pre-inilagay para sa 20 minuto sa freezer, ang margarin ay gadgad, halo-halong may harina upang makagawa ng mga mumo. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang sangkap, masahin ang isang malambot na nababanat na kuwarta.

Kapag bumubuo ng produkto mula sa itaas, ang isang maliit na butas ay naiwan. Upang gawin ang pagpuno ng makatas, magdagdag ng isang maliit na piraso ng langis o likido (tubig o sabaw) dito. Ang mga produktong natapos na semii ay inilatag sa isang baking sheet, na inihurnong para sa 40-45 minuto. Ang pagiging handa ng pie ay natutukoy ng patatas. Kapag ito ay malambot na, ngunit ang kuwarta ay pa rin ilaw, ang apoy ay nadagdagan sa isang kulay-rosas na kulay.

Teknolohiya para sa sculpting bukas na mga puti

Ang bukas na whitewash ay naiiba sa na kapag sculpting, makikita ang isang bahagi ng pagpuno. Upang makuha ang hugis na ito, pagkatapos ilagay ang pagpuno, kurutin ang kuwarta sa isang bilog sa gitna upang ang isang maliit na butas ay mananatili sa gitna. Nagsisimula silang magprito ng puting karne na may bukas na bahagi, at pagkatapos ito ay baligtad.

Basahin din:kuwarta para sa mga puti

Ang isa pang hindi pangkaraniwang paraan upang makakuha ng isang bukas na produkto ay ang unang gumawa ng isang ikot na saradong whitewash. Pagkatapos, pagkatapos ng pag-pinching ng pagpuno, gumawa ng isang hugis na cross incision sa kuwarta at tuck papasok sa mga gilid.

Ang bukas na produkto ay maaaring magkaroon ng isang tatsulok na hugis. Pagkatapos ay sa isang bilog na batayan mas mahusay na gumawa ng mga paghiwa. Kinakailangan na ilatag ang mga gilid na may mga gaps upang makabuo ng isang butas sa gitna na may diameter na 1-1.5 cm.

Sculpt tatsulok, bilog na belyashi

Mayroong maraming mga teknolohiya sa pag-ikot ng pag-ikot:

1. Gulong nang manipis ang kuwarta, gamit ang isang angkop na bagay na ikot upang i-chop Pagkatapos ay ilagay ang pagpuno sa loob, pakurot, iprito sa magkabilang panig kasama ang tahi.
2. Matapos ihubog ang kuwarta, kurutin ito sa maliliit na piraso, pindutin ito sa iyong mga kamay hanggang makuha ang isang cake. Ilagay ang tinadtad na karne, pakurot sa itaas. Ito ay lumiliko ang bag, ang seam ay pinindot sa itaas.
3. Magsimula tulad ng sa nakaraang pamamaraan. Matapos maihahati ang kuwarta sa mga bahagi, ang bawat bola ay gumulong, at pagkatapos ay hinuhubog ang produkto.

Ang teknolohiya, kung paano ma-sculpt ang mga puti nang maayos, ay hindi nagpapahiwatig ng mga paghihigpit. Ang klasikong bersyon ay bilog, ngunit maaari rin silang mabigyan ng ibang hugis (halimbawa, tatsulok). Sa kasong ito, ang pagpuno ay inilalagay sa bilog na billet sa gitna, na naka-pin mula sa magkabilang panig at mula sa ilalim, ang seam ay nakuha mula sa 3 panig.

Upang makuha ang tamang hugis gamit ang mga sulok, maaari mong i-cut ang bilog na base mula sa gitna hanggang sa mga gilid sa 3 mga lugar upang makakuha ng humigit-kumulang sa parehong mga segment. Matapos ilagay ang karne, ang mga gilid ng kuwarta ay inilatag, ang mga seams ay nabuo.

Basahin din:kuwarta para sa mga puti

Magagandang pamamaraan ng sculpting

Sa pagluluto, mahalaga hindi lamang na maayos na obserbahan ang komposisyon ng tinadtad na karne at masa, kundi pati na rin upang gawing kaakit-akit ang natapos na produkto.

Maaari kang makakuha ng malikhaing sa proseso sa pamamagitan ng pag-pinching ng mga gilid ng maganda o paggamit ng ilang mga pamamaraan:

1. Kapag bumubuo ng isang bukas na maputi na pakurot ang mga gilid upang sa labas ay parang mga parihaba.
2. Kung kurutin mo ang kuwarta sa labas, kung gayon ang hitsura ng whitewash mula sa itaas ay magiging tulad ng isang bulaklak, o isang asterisk.
3. Ang ikot na whitewash ay maaaring mai-pinched ng crosswise. Pagkatapos ang junction ay magiging hitsura ng isang pigtail.
4. Kung mag-eksperimento ka sa laki at hugis ng slot, kung gayon ang mga piraso ng kuwarta ay maaaring baluktot nang magkasama upang ang mga butas ay hindi matatagpuan sa gitna, ngunit sa mga panig. Pagkatapos ang kuwarta ay maaaring makabuo ng isang bulaklak, isang scythe, isang bituin.

Upang makamit ang ninanais na resulta, sapat na magsanay nang kaunti sa komposisyon ng pagpuno at pampalasa, pati na rin ipakita ang imahinasyon sa disenyo.