Ang repolyo para sa mga rolyo ng repolyo sa microwave - 3 mga recipe para sa kumukulo o paglambot

Ang isang maayos na inihandang repolyo para sa pinalamanan na repolyo sa microwave ay makakatulong upang mabilis, nang walang pinsala, paghiwalayin ang mga dahon ng ulo at gawing malambot. Kung luto sa tubig, ang ulo ng repolyo ay nagpapalambot, at ang mga dahon ay nagsisimulang maluha. Samakatuwid, ang isang microwave ay ang pinakamahusay na pagpipilian.

Paano magluto ng repolyo sa isang microwave para sa pinalamanan na repolyo?

Upang gumana ang mga rolyo ng repolyo, kinakailangan na pumili, putulin at malambot nang tama ang repolyo. Ang repolyo dahon ay dapat maging manipis at transparent, ngunit sa parehong oras buo at malakas. Pagkatapos ang ulam ay magiging maganda, pampagana, nais.

Mga sangkap

• pinuno ng repolyo.

Kinakailangan na pumili ng isang ulo ng repolyo na hindi bilugan, ngunit pinahiran. Ang ganitong repolyo ay may isang malaking dahon na may makapal na mga ugat. Ang mga pinalamanan na repolyo mula sa naturang mga dahon ay magiging pareho.

Pagluluto:

1. Alisin mula sa ulo ang mga itaas na dahon na may pinsala at isang madilim na berdeng kulay.
2. Gumawa ng limang pagbawas, ihiwalay ang tuod at alisin ito.
3. Ilagay ang mga tinidor sa mangkok.
4. Ipadala sa microwave.
5. Itakda ang maximum na lakas.
6. Itakda ang oras sa 11 minuto.
7. Kung ang ulo ay naging malambot, maaari kang magpatuloy sa karagdagang pagkilos. Kung nananatiling mahigpit, mag-iwan ng isa pang tatlong minuto.
8. Susunod, ipadala ang mga tinidor sa ilalim ng malamig na tubig, i-disassemble sa mga leaflet. Matapos ang tapos na pagmamanipula, madali silang maghiwalay sa bawat isa.

Isang simpleng pagpipilian sa paglambot sa isang bag

Ang boiling repolyo sa microwave para sa mga rolyo ng repolyo nang walang pinsala at ang mga luha na dahon ay napaka-simple sa isang bag.

Upang makuha ito ng tama, sundin ang mga simpleng gabay na ito:

1. Alisin ang maputlang berde at nasira na leaflet. Malinis hanggang linisin at buong dahon lumitaw.
2. Gupitin ang nakausli na tuod, kung maikli, maaari mo itong iwanan.
3. Kumuha ng isang mahabang matalim na kutsilyo. Mag-incise sa paligid ng tuod - makakatulong ito upang paghiwalayin ang mga dahon mula sa ulo. Palalimin ang kutsilyo hangga't maaari, at gupitin lamang ang mga dahon sa base.
4. Ilagay ang mga ulo sa bag.
5. Piliin ang maximum na lakas ng pugon.
6. Magpadala ng limang minuto sa microwave.
7. Upang makuha ito. Alisin ang mga leaflet na madaling ihiwalay. Gumamit ng tinidor para sa tulong.
8. Ipasok muli ang bag, ilagay sa microwave para sa parehong oras.
9. Kapag ang buong ulo ay nakahiwalay, kolektahin ang mga ito sa isang bunton at ipadala sa microwave.
10. Pinakamataas na lakas, oras - limang minuto.
11. Salamat sa pamamaraang ito, ang mga dahon ay magiging halos transparent at ganap na malambot. Malamig. Pakinisin ang mga ugat ng bawat dahon na may kutsilyo.

Paano mapalambot sa mga indibidwal na dahon?

Marami ang nagmamahal sa mga rolyo ng repolyo, ngunit hindi nais na lutuin ang mga ito. Pagkatapos ng lahat, ito ang buong problema sa paghahanap ng isang malaking kawali kung saan magkasya ang isang ulo ng repolyo. Pagkatapos ay mayroong isang mataas na posibilidad ng pagkuha ng pagkasunog, pagkuha ng maraming beses sa labas ng tubig. Samakatuwid, ang isang microwave ay angkop para sa isang ligtas at mabilis na pamamaraan.

Kaya, upang mapahina ang repolyo para sa pinalamanan na repolyo sa microwave, kailangan mo:

1. Nasira sheet upang alisin mula sa ulo.
2. Kumuha ng isang matalim na kutsilyo, pukawin ang tuod, paghiwalayin ang mga dahon.
3. Pagwiwisik ng mga pagkaing lumalaban sa init na may simpleng tubig, ilagay ang mga dahon ng repolyo.
4. Malinis sa microwave.
5. Mainit sa maximum na temperatura sa loob ng ilang minuto.
6. Suriin ang kondisyon ng mga sheet. Kung malupit, ilagay ito nang sabay.
7. Kapag ang gulay ay ganap na pinalambot, gupitin ang makapal na veins.

Ilang minuto upang mapahina ang repolyo na may isang buong ulo ng repolyo?

Ilagay ang hugasan na repolyo nang walang mga nangungunang dahon sa microwave para sa maximum na kapangyarihan at proseso sa loob ng siyam na minuto. Pagkatapos ay ilagay sa ilalim ng isang stream ng yelo. Pagkatapos ng paglamig, masahin. Kung sa tingin mo ay malambot ang ulo, maaari mong paghiwalayin ang mga dahon. Kung mahigpit pa rin sa pagpindot, ilagay sa microwave nang ilang minuto.

5 pagpuno para sa masarap na mga rolyo ng repolyo

Kapag ang mga dahon ay handa, ang tanong ay lumitaw, na ang pagpuno upang ibalot sa mga dahon? Nag-aalok kami ng pinaka masarap at napatunayan na mga pagpipilian.

Pangunahing

Ito ang pinakamadali at pinaka-karaniwang pagpipilian sa pagluluto.

Mga sangkap

• paprika - 0.5 tsp;
• mga sibuyas - 270 g;
• asin - 0.5 tsp;
• ground beef - 470 g;
• pasas - 100 g;
• pinakuluang bigas - 0.5 tasa.

Pagluluto:

1. I-chop ang sibuyas, dapat itong gawin nang maayos.
2. Ilagay sa tinadtad na karne, panahon, asin.
3. Ayusin ang bigas, ilagay ang mga pasas. Makinis.
4. Stuff ang nagresultang pagpuno sa mga leaflet.

Gulay

Tamang-tama para sa paghahanda ng masarap na pagkain sa mga araw ng pag-aayuno.

Mga sangkap

• perehil - 50 g;
• karot - 1 pc .;
• asin;
• sibuyas - 5 ulo;
• kintsay - ugat;
• ground black pepper;
• mantikilya - 2 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

1. Peel gulay.
2. I-chop ang mga karot sa mga piraso, i-chop ang sibuyas, i-chop ang kintsay sa hiwa.
3. Ilagay ang mantikilya sa isang mainit na kawali, matunaw. Magdagdag ng mga inihandang pagkain.
4. Magdagdag ng tinadtad na gulay sa pagprito, asin, iwiwisik ng paminta. Makinis.
5. Ang mga pinalamanan na repolyo ay umalis sa nagresultang masa.

Karne

Upang maghanda ng isang masarap na pagpuno, mas mahusay na pagsamahin ang dalawang uri ng karne.

Mga sangkap

• karne ng baka - 300 g;
• baboy - 300 g;
• asin;
• gulay - 25 g;
• karot - 1 pc .;
• pampalasa
• pinakuluang bigas - 400 g;
• sibuyas

Pagluluto:

1. I-chop ang inihandang karne sa mga piraso, i-chop ang sibuyas, i-chop ang mga sangkap. Paghaluin gamit ang bigas.
2. Paghaluin ang tinadtad na damo na may tinadtad na karne.
3. Grate ang karot, magprito sa isang kawali, idagdag sa tinadtad na karne.
4. Asin, magdagdag ng pampalasa. Gumalaw.

Makinis

Ang kumbinasyon ng baboy at manok ay nagbibigay sa pagpuno ng isang pambihirang juiciness.

Mga sangkap

• baboy - 320 g;
• fillet ng manok - 320 g;
• sibuyas - 2 ulo;
• tinapay - 200 g;
• pinakuluang bigas - 300 g;
• asin;
• paminta

Pagluluto:

1. Tumaga ang sibuyas.
2. Ibabad ang tinapay sa tubig o gatas, pisilin, ihalo sa mga sibuyas.
3. Tinadtad ang karne sa mga piraso na may blender o mince.
4. Paghaluin ang bigas, sibuyas, tinapay, asin at iwiwisik ng paminta. Makinis.

Manok

Minced manok ay malambot at malambot. Upang maiwasan ang pagpuno na maging tuyo, magdagdag ng kaunting taba.

Mga sangkap

• fillet ng manok - 720 g;
• mantika - 150 g;
• paminta;
• pinakuluang bigas - 220 g;
• asin;
• karot - 1 pc .;
• langis ng mirasol - 3 tbsp. mga kutsara;
• sibuyas

Pagluluto:

1. Gupitin ang karne at mantika, ilagay sa isang gilingan ng karne, i-chop.
2. Tumaga ang sibuyas.
3. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
4. Init ang kawali, magdagdag ng langis, mainit-init. Ilagay ang mga gulay, magprito.
5. Paghaluin gamit ang tinadtad na karne, magdagdag ng kanin, asin, iwiwisik ng pampalasa. Makinis.