Ang mabangong tsaa na may mga homemade cake ay isang magandang paggamot para sa pamilya at mga kaibigan. Upang palayawin ang iyong pamilya ng isang bagong dessert, magagawa mo maghurno ng rosas at malambot na muffins na may mga mansanas. Ang kanilang paghahanda ay hindi kukuha ng maraming oras, at ang resulta ay tiyak na kaluluwa ka sa hitsura ng bibig na pagtutubig at masarap na lasa.

Vanilla Cupcake kasama ang Epal

Ang muffin ng prutas ay luto nang mabilis, at ang kumbinasyon ng mga sariwang mansanas na may mga tala ng banilya ay nagbibigay sa paggamot ng isang natatanging lasa. Ang ganitong mga pastry ay perpekto para sa pang-araw-araw na pag-inom ng tsaa at magdagdag ng iba't-ibang sa maligaya na menu.

Mga Produkto na Ginamit:

  • harina - 230 gramo;
  • asukal (puti) - 180 gramo;
  • mantikilya (mantikilya) - kalahati ng isang pack;
  • apat na sariwang itlog;
  • malaking epal;
  • vanillin - 1 sachet;
  • baking powder - 20 gramo;
  • asin - 4 gramo;
  • asukal sa asukal - 40 gramo.

Pagluluto:

  1. Pagsamahin ang mga itlog na may asukal, asin at matalo nang maayos sa isang panghalo hanggang sa isang siksik na porma ng bula.
  2. Ibuhos ang baking powder, vanillin sa sifted flour at idagdag sa durog na mga itlog.
  3. Matunaw ang mantikilya at ihalo sa isang halo ng harina at itlog. Ang resulta ay dapat na isang malambot, likidong base.
  4. Takpan ang baking dish na may parchment at maglagay ng pasty halo sa loob nito.
  5. Hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mansanas sa malalaking hiwa, mga 3 mm ang kapal. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng prutas sa masa, bahagyang pagpindot sa mga ito.
  6. Pagkatapos, sa oven, nainitan ng 180 degrees, ilagay ang banilya ng banilya na may mga mansanas at lutuin ng 30 minuto.

Palamig ang inihurnong dessert, budburan ang pulbos na asukal at maglingkod. Bilang pagpuno ng prutas, maaari mong gamitin ang mga strawberry, peras, plum o quinces - magiging masarap din ito.

Ang isang simpleng recipe para sa kefir

Ang mabangong, malambot at natutunaw sa iyong bibig isang kefir cupcake na may makatas na mansanas, ay maaaring maging isang buong almusal, na nakapagpalakas sa buong araw.Ang dessert na ito ay ihanda kahit na sa isang baguhan na lutuin, at ang anumang maybahay ay makahanap ng mga sangkap na angkop para sa kanya sa ref.

Mga Produkto na Ginamit:

  • kefir - 0.25 l;
  • harina ng trigo - 200 gramo;
  • dalawang mansanas;
  • tatlong itlog;
  • langis ng mirasol - 80 ml;
  • puting kristal na puting kristal - 70 gramo;
  • isang kurot ng asin;
  • soda - 10 gramo;
  • isang bag ng banilya;
  • dalawang mansanas;
  • lemon juice -30 ml.

Pagluluto:

  1. Paghaluin ang asukal sa mga itlog at matalo nang lubusan hanggang lumitaw ang bula.
  2. Pagkatapos ay idagdag ang kefir, asin, vanillin, langis ng gulay at gilingin ang lahat gamit ang isang panghalo.
  3. Ibuhos ang harina at soda sa halo, pagkatapos ay ihalo hanggang sa makinis.
  4. Banlawan ang mga mansanas na may tubig, at gupitin sa mga cube (huwag i-peel ang alisan ng balat). Pagwiwisik sa kanila ng lemon juice at ilagay sa kuwarta.
  5. Grasa ang baking dish na may mantikilya, punan ito ng kuwarta at ilagay sa oven, na may temperatura na 195 degrees.
  6. Maghurno ng 35 minuto, pagkatapos ay patayin ang oven at iwanan ang cake sa oven para sa isa pang 10 minuto.

Ilagay ang natapos na paggamot sa isang malaking ulam at gupitin sa mga bahagi. Ang isang matamis na paggamot ay pupunta nang maayos sa berry jam, condensed milk o jam.

Basahin din:5 minuto na recipe ng microwave cake

Kulot ang muffin na may mga mansanas

Ang paghurno mula sa kuwarta na keso sa keso at mansanas ay napaka malambot, makatas na may pampagana, malutong na tinapay. Ang isang malusog at masarap na dessert ay mag-apela sa lahat ng mga sambahayan at magpapakita ng isang kahanga-hangang kalooban sa panahon ng pagkain sa pamilya.

Mga Produkto na Ginamit:

  • cottage cheese (medium fat) - 1 pack;
  • dalawang itlog;
  • tatlong mansanas;
  • harina - 250 gramo;
  • puting kristal na puting kristal - 150 gramo;
  • vanillin - 2 sachet;
  • baking powder - 7 gramo;
  • pulot - 100 gramo.

Pagluluto:

  1. Ilagay ang keso sa cottage sa isang mangkok, idagdag ang vanillin, honey dito at gilingin ito ng isang kutsara.
  2. Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga ito ng isang palis at ibuhos sa curd halo.
  3. Pag-ayos ng harina at ihalo sa baking powder. Pagsamahin ito sa masa ng curd at ihalo nang mabuti.
  4. Gupitin ang mansanas, gupitin ang gitna at alisan ng balat ang mga ito. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na cubes at idagdag sa kuwarta.
  5. Ilagay ang kuwarta sa isang bilog na porma, greased na may margarine. Nangungunang may magaspang na hiniwa ng mga hiwa ng mansanas at iwiwisik ng butil na asukal.
  6. Init ang oven sa 200 degrees, ilagay ang dessert at maghurno ng 50 minuto.

Pagkatapos magluto, palamig ang cake ng keso sa cottage at palamutihan ng gadgad na tsokolate. Paglilingkod sa mainit na kakaw o malamig na gatas.

Ang cupcake na may mga pasas at mansanas sa isang mabagal na kusinilya

Ang fruit baking sa isang electric oven ay lalo na mabango at malago. Salamat sa kanya, maaari kang maghanda ng isang masarap na cupcake nang mabilis upang gamutin ang hindi inaasahang dumating na mga bisita.

Ang isang katulad na recipe:muffin sa isang mabagal na kusinilya - recipe

Mga Produkto na Ginamit:

  • apat na itlog ng manok;
  • puting kristal na puting kristal - 200 gramo;
  • harina - 220 gramo;
  • cream - 300 ml;
  • pasas - 100 gramo;
  • mantikilya - 150 gramo;
  • banilya - 7 gramo;
  • mansanas - 3 mga PC.;
  • soda o baking powder - 8 gramo.

Pagluluto:

  1. Matunaw ang mantikilya, pagkatapos ay ibuhos ang asukal dito at lubusan na giling.
  2. Maglagay ng mga itlog, cream, soda, banilya sa halo ng langis at talunin ng isang whisk hanggang mabuo ang bula.
  3. Pagkatapos kailangan mong magdagdag ng harina, masahin ang masa.
  4. Grasa ang multicooker mangkok na may anumang langis at ibuhos ang kuwarta sa loob nito.
  5. Banlawan ang mga pasas na may maligamgam na tubig, alisan ng balat ang mga mansanas at gupitin sa mga cubes.
  6. Kahit na pamamahagi, ilagay ang prutas sa kuwarta.
  7. Isara ang kasangkapan sa isang talukap ng mata at i-on ang mode na "Paghurno". Ang pagluluto ng isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya ay tumatagal ng 40 minuto.
  8. Pagkatapos magluto, iwanan ang dessert sa oven sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos alisin ito.

Ilagay ang cupcake na may mga mansanas at pasas sa isang magandang ulam at takpan na may asukal na asukal. Inirerekomenda na gamitin ito gamit ang honey, jam o sour cream.

Pagpipilian para sa pag-aayuno

Ang isang masarap na masarap na cupcake na puno ng prutas at gulay na pagpuno ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nag-aayuno o sumusunod sa isang diyeta. Upang ihanda ito, hindi mo kakailanganin ang taba ng hayop, gatas o itlog, ngunit, sa kabila nito, ang mga inihurnong kalakal ay prutas at mabango.

Mga Bahagi na Ginamit:

  • isang karot;
  • dalawang maliit na mansanas;
  • langis ng mirasol - 130 ml;
  • asukal - 190 gramo;
  • isang bag ng banilya;
  • baking powder - 8 gramo;
  • harina - 270 gramo.

Pagluluto:

  1. Peel ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito ng malalaking butas. Gupitin ang alisan ng balat mula sa isang mansanas at gupitin sa maliit na piraso.
  2. Pagkatapos pagsamahin ang mga produkto, magdagdag ng langis ng gulay, asukal, vanillin sa kanila at ihalo.
  3. Ibuhos ang baking powder sa harina, pagkatapos ay ihalo sa masa at prutas ng gulay.
  4. Takpan ang baking dish na may pergamino, punan ng kuwarta at ilagay sa isang mainit na oven.
  5. Magluto sa 180 degrees para sa mga 30-35 minuto. Kapag ang tuktok ng cake ay browned, maaari itong alisin mula sa oven.

Ihain ang sandalan ng cupcake na may mainit na tsaa, itim na kape o cool na nilagang prutas. Ang mga matamis na panggagamot ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na hindi makakasama sa mga taong naglilimita sa kanilang diyeta.

Cinnamon Apple Muffin

Ang isang dessert ng mansanas na may isang kamangha-manghang amoy ng kanela ay angkop para sa pag-inom ng tsaa kasama ang mga kaibigan at magiging maganda ang hitsura sa isang maligaya talahanayan.

Mga Produkto na Ginamit:

  • harina - 0.2 kg;
  • butil na asukal - 120 gramo;
  • tatlong itlog;
  • soda - 4 gramo;
  • kanela - 3 gramo;
  • creamy margarin - 85 gramo;
  • isang malaking mansanas.

Pagluluto:

  1. Paghaluin ang mga itlog na may asukal, whisking hanggang sa lush foam ay nabuo.
  2. Pagkatapos nito, pagsamahin ang harina na may soda, kanela, idagdag sa pinaghalong asukal-itlog at ihalo nang mabuti sa isang panghalo.
  3. Matunaw ang margarin, ibuhos sa masa at ihalo sa isang kutsara.
  4. Peel ang mansanas, i-chop ang pino at ilagay sa kuwarta.
  5. Ilagay ang kuwarta na may mga mansanas at kanela sa isang parisukat na hugis, pre-greased na may langis ng gulay.
  6. Maghurno ang cupcake sa oven sa temperatura na 185 degrees nang hindi hihigit sa 40 minuto.

Ang mansanas na mansanas na may kanela ay handa na, dapat itong pinalamig at natatakpan ng tsokolate ocing. Paglilingkod sa berdeng tsaa, sariwang juice o limonada.

Sa kulay-gatas

Ang isang cupcake na ginawa mula sa kulay-gatas na kuwarta ay lumilitaw na malambot, mahangin, ay may kaaya-aya at creamy na lasa. Ang isang mayaman na dessert ay maaaring natupok bilang isang independiyenteng ulam para sa tanghalian o hapunan.

Mga Produkto na Ginamit:

  • kulay-gatas - 230 gramo;
  • harina - 0.3 kg;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • asukal - 250 gramo;
  • baking powder - 10 gramo;
  • dalawang daluyan ng mansanas;
  • vanillin - 6 gramo;
  • cream (15%) - 120 ml;
  • mantikilya (mantikilya) - 25 gramo;
  • mga mani (walnut) - 70 gramo.

Pagluluto:

  1. Ang asukal (150 gramo) na halo-halong may banilya at itlog. Pagkatapos gumiling ang lahat ng mga produkto ng isang palo.
  2. Ilagay ang kulay-gatas sa nagresultang masa at matalo nang mabuti.
  3. Magdagdag ng harina, baking powder at ihalo.
  4. Gupitin ang mansanas sa mga parisukat at ilagay sa kuwarta.
  5. Takpan ang baking dish na may pergamino at ibuhos ang kuwarta sa loob nito upang mapuno nito ng kaunti pa sa kalahati ng pinggan.
  6. Ilagay sa isang preheated oven na may temperatura na 200 degree at maghurno ng 20 minuto.
  7. Gumawa ng icing mula sa cream. Upang gawin ito, ihalo ang natitirang asukal, vanillin at cream, ilagay ang apoy at lutuin ng 15 minuto, hindi nakakalimutan na patuloy na pukawin ang komposisyon.
  8. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa tapos na glaze, pagkatapos cool.
  9. Crush ang mga mani na may isang mortar sa isang malalim na mangkok.
  10. Ilagay ang inihurnong cupcake sa isang tray, ibuhos ang maraming creamy glaze at iwisik ang tinadtad na mani.

Bilang karagdagan sa mga mani, maaaring gamitin ang tsokolate chip o brown sugar upang palamutihan ang cake.

Silicone Muffins

Ang mga maliliit na biskwit na muffin ay mukhang napaka pampagana. At kung inihurnong mo ang mga ito kasama ang pagdaragdag ng pinakuluang gatas na nakalaan, nakakakuha ka ng isang hindi pangkaraniwang paggamot na mag-apela sa mga bata.

Mga Produkto na Ginamit:

  • limang itlog;
  • gatas - 350 ml;
  • asukal - 115 gramo;
  • harina - 320 gramo;
  • isang kutsarita ng soda;
  • mantikilya - 130 gramo;
  • pinakuluang condensed milk - 1 maaari.

Teknolohiya:

  1. Magdagdag ng malambot na itlog, asukal at matalo nang mabuti.
  2. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa halo at pukawin.
  3. Ibuhos ang harina sa masa ng gatas, magdagdag ng soda at ihalo upang gawing homogenous ang komposisyon.
  4. Kumuha ng silicone molds at ilagay sa kanila ang isang kutsara ng kuwarta. Pagkatapos nito, ibuhos muli ang 20 gramo ng condensed milk at tuktok na takip na may masa.
  5. Init ang oven sa 185 degrees, ilagay sa kanila ang mga hulma na may dessert at maghurno ng 20 minuto.

Ang mga masarap na cupcakes na may condensed milk ay handa na. Ang mga paggamot ay magiging maayos sa mga maiinit at malamig na inumin.Magkaroon ng isang magandang partido ng tsaa!

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: