Intsik repolyo - 11 mga recipe at masarap na pinggan na may repolyo

Ang pinaka-karaniwang halaman ng gulay na kinakain ay repolyo. Sa mga huling taon, lumitaw ang mga recipe sa pagluluto, kung saan ang pangunahing sangkap ay ang repolyo ng Intsik. Karaniwan, ang mga salad, pati na rin ang mainit na pinggan, ay inihanda gamit ito. Ang aming pagpipilian ay naglalaman ng iba't ibang mga masarap na pinggan na makakatulong na mapanatili ang kalusugan at mahabang buhay.

Simpleng salad na may tsino na repolyo at manok

Hindi ka makakabuo ng mas simpleng paghahanda. Ang ulam ay mabilis na niluto, lumiliko ang makatas at masustansiya.

Mga sangkap

• Intsik repolyo - pinuno ng repolyo;
• asin;
• mga crackers - isang pack;
• mayonesa;
• pinausukang binti ng manok - 1 pc.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga ulo at tuyo. Tumaga. Upang maging mas malambot ang gulay, masahin ang iyong mga kamay. Paghiwalayin ang karne mula sa buto. Gupitin, kailangan ng mga cube.
2. Paghaluin ang gulay sa karne. Sa asin. Ibuhos gamit ang mayonesa. Makinis. Pagdidilig sa mga crackers.

Malambing na Ham salad

Ang salad na ito ay angkop hindi lamang para sa hapunan, ngunit din palamutihan ang talahanayan ng holiday.

Mga sangkap

• kampanilya paminta - 1 pc .;
• asin;
• ham - 320 g;
• mga crackers - 120 g;
• langis ng oliba;
• mais - isang lata;
• Ang repolyo ng Tsino - 320 g.

Pagluluto:

1. Para sa pagluluto, gumamit ng pulang paminta na may makapal na dingding, tulad ng mga gogoshara varieties. Dice.
2. Upang ayusin ang repolyo. Ang bawat dahon ay pinutol ang isang makapal na core. Tumaga. Kailangan mo ng isang maliit na dayami. Giling ang ham sa anyo ng mga stick.
3. Paghaluin ang mga inihandang pagkain. Alisan ng tubig ang brine mula sa lata. Ilagay ang mais. Gumalaw.
4. Sa asin. Punan ng langis. Makinis. Pagdidilig sa mga crackers.

Salad ng repolyo ng Intsik

Ang salad ng repolyo ng Tsino ay malambot at magaan. Ang mga produkto ay perpektong pinagsama at umakma sa bawat isa. Kung nais mong makakuha ng isang ulam sa pagkain, palitan ang mayonesa sa natural na yogurt o kefir. Mainam na lutuin bago maghatid.

Mga sangkap

• mayonesa;
• mais - 370 g de-latang;
• asin;
• Intsik repolyo - pinuno ng repolyo;
• mga crab sticks - 250 g frozen;
• Sibuyas ng Crimean - 1 pc.

Pagluluto:

1. Ang mga dahon ay hiwalay mula sa ulo ng repolyo. Gupitin. I-chop ang mga sibuyas ng Crimean. Tumaga. Upang maghalo.
2. Ilagay ang mais. Itabi ang mayonesa. Sa asin. Makinis.

Recipe ng Classic na salad ng Caesar

Kung bumili ka ng isang ulo ng repolyo at naisip tungkol sa kung ano ang maaari mong lutuin mula sa repolyo ng Beijing, pagkatapos ay nag-aalok kami ng isang tanyag na ulam na niluto kahit sa mga restawran.

Mga sangkap

• itlog - 2 mga PC. pinakuluang;
• litsugas - 120 g;
• Caesar sauce - 60 ml;
• fillet ng manok - 220 g;
• perehil;
• mga crackers - 55 g;
• Parmesan - 55 g.

Pagluluto:

1. Gumamit lamang ng sariwa at kalidad ng mga dahon ng litsugas, kung hindi man ang salad ay masisira.
2. Magprito ng buong manok sa isang kawali. Hiwa-hiwa ang mga itlog sa hiwa.
3. Kumuha ng pinakamaliit na kudkuran. Gilingin ang parmesan. Hiwain ang fillet sa mga hiwa.
4. Ibuhos ang mga dahon ng litsugas na may tubig na malamig na yelo. Alisan ng tubig ang likido. Patuyuin ang mga dahon. Lumuha gamit ang iyong mga kamay. Gilingin ang perehil.
5. Ilabas ang salad. Budburan ng perehil. Ibuhos ang sarsa. Ilagay ang parmesan. Makinis. Maglagay ng mga itlog na may manok. Pagdidilig sa mga crackers.

Masarap ang repolyo ng Tsino na pinalamanan ng repolyo

Ang mga dahon ng repolyo ng Tsino ay mas pinong at masarap. Samakatuwid, ang mga roll ng repolyo ay magiging espesyal.

Mga sangkap

• paminta;
• karot - 1 pc .;
• bawang - 1 clove;
• tinadtad na karne - 350 g;
• tubig - 240 ml;
• sibuyas - 1 pc .;
• Intsik repolyo - pinuno ng repolyo;
• langis;
• kulay-gatas - 2 tbsp. mga kutsara;
• sibuyas - 1 pc. para sa sarsa;
• tomato paste - 1 tbsp. isang kutsara.

Pagluluto:

1. Tumaga ang sibuyas. Gupitin ang mga gulay na mas maliit. Paghiwalayin ang mga dahon mula sa ulo at ibuhos ang tubig na kumukulo. Humawak ng limang minuto.
2. Ilagay ang sibuyas at gulay sa tinadtad na karne. Sa asin. Makinis. Ilagay sa mga sheet. I-wrap up.
3. Ngayon kailangan mong gumawa ng sarsa. Tumaga ang sibuyas. Grate ang mga karot. Magprito ng mga gulay sa isang kawali na may mantikilya. Crush ang bawang. Paghaluin gamit ang kulay-gatas at magprito. Ibuhos sa tubig at i-paste. Sa asin. Budburan ng paminta. Gumalaw.
4. Ilagay ang mga blangko sa amag. Ibuhos ang sarsa. Ipadala sa oven. Maghurno ng kalahating oras. 190 degree mode.

Banayad na salad ng gulay na may pipino

Tratuhin ang iyong sarili sa isang magaan na meryenda na magdadala lamang ng mga benepisyo sa kalusugan sa iyong kalusugan.

Mga sangkap

• pipino - 1 pc .;
• asin;
• kampanilya ng paminta - 0.5 mga PC.;
• berdeng sibuyas - 30 g;
• Intsik repolyo - 1 pc .;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

1. Tumaga ang repolyo at balahibo ng sibuyas. Ang Pepper at pipino ay kinakailangan mga hiwa.
2. Paghaluin ang mga produkto. Ibuhos sa langis. Sa asin. Makinis.

Ang repolyo ng Tsino na "Kimchi" sa Korean para sa taglamig

Ang repolyo na ito ay lilipad lamang sa mesa. Ang paghahanda ay napaka-simple.

Mga sangkap

• asin - 150 g;
• Intsik repolyo - 1650 g;
• asukal - 1 tsp;
• bawang - 7 cloves;
• tubig - 1950 ML ng tubig na kumukulo;
• ground hot pepper - 4 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

1. Alisin ang mga namumulang dahon. Gupitin ang ulo sa apat na bahagi.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa asin. Gumalaw. Malamig. Ibuhos ang repolyo. Takpan gamit ang isang plato. Mag-iwan ng 11 oras.
3. Gilingin ang mga clove ng bawang at ihalo sa paminta. Magdagdag ng asukal. Makinis. Ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng tubig. Makinis.
4. Pahiran ang bawat dahon ng repolyo na may nagresultang timpla. Ilagay nang mahigpit sa isang garapon. Ibuhos gamit ang brine. Upang makatiis ng ilang araw. Maaari mong maiimbak ito sa lahat ng taglamig.

Ang mga steamed na repolyo ng repolyo ay nagulong sa isang mabagal na kusinilya

Isang mainam, pandiyeta na pagkain na malambot at malasa.

Mga sangkap

• karot - 1 pc .;
• Intsik repolyo - 1 pc .;
• asin;
• baboy - 550 g;
• gulay;
• bigas - 150 g ng pinakuluang;
• sibuyas - 1 pc .;
• itlog - 1 pc.

Pagluluto:

1. Itapon ang sibuyas at karne sa gilingan ng karne. Gumiling. Sa asin. Tumungo ang tinadtad na mas maliit. Para sa isang mas pinong panlasa, ibuhos ang tubig na kumukulo sa repolyo. Humawak ng limang minuto. I-chop ang mga gulay. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
2. Paghaluin ang mga produkto. Magdagdag ng pic Makinis.
3. Pakinggan ang iyong mga kamay. Gumulong ng mga cutlet.Ilagay ang lalagyan ng singaw sa kagamitan. Ibuhos ang tubig sa mangkok. Ilagay ang mga blangko sa kinatatayuan. Isara ang takip ng appliance.
4. Itakda ang mode ng singaw. Itakda ang timer sa loob ng kalahating oras.

Pinirito na repolyo ng tsino na may mga gulay

Maraming mga luto ng salad mula sa repolyo, ngunit hindi pa sinubukan na iprito ito. Ang ulam na may mga gulay ay lumiliko madali at masarap, lahat ay magugustuhan ito.

Mga sangkap

• sibuyas - 1 pc .;
• kamatis - 1 pc .;
• karot - 1 pc .;
• Intsik repolyo - 850 g;
• linga ng buto;
• luya
• langis ng oliba;
• bawang - 3 cloves;
• asukal - 1 tsp;
• toyo - 3 tbsp. mga kutsara;
• kampanilya paminta - 1 pc.

Pagluluto:

1. Banlawan at pagkatapos matuyo ang repolyo. Tumaga. Ang kapal ng mga piraso ay nangangailangan ng dalawang sentimetro.
2. I-chop ang sibuyas na may hiwa. Magkusot sa mga sibuyas ng bawang. I-chop ang mga karot at sili.
3. Ibuhos ang langis sa kawali. Kapag nagpainit, ilagay ang sibuyas. Hawakan hanggang sa ginintuang. Idagdag ang bawang. Madilim sa loob ng dalawang minuto. Magtapon ng isang karot. Fry hanggang malambot. Idagdag ang mga tirahan ng kamatis at paminta. Magluto ng dalawang minuto.
4. Ilagay ang repolyo. Pawiin ang isang-kapat ng isang oras. Ibuhos sa sarsa. Ibuhos ang asukal, luya at asin. Makinis. Maglagay ng limang minuto. Natulog na may mga linga. Makinis.

Hipon na Salad ng Hipon

Kung gusto mo ang pagkaing-dagat, kung gayon ang pagkakaiba-iba na ito ay magiging sa iyong panlasa.

Mga sangkap

• Parmesan - 220 g;
• mayonesa;
• Intsik repolyo - 220 g;
• hipon - 250 g sa sarili nitong katas;
• Heinz Masarap na Sauce - 150 ml;
• kamatis - 3 mga PC.;
• itlog - 3 mga PC. pinakuluang.

Pagluluto:

1. I-chop ang mga kamatis. Tumaga ang repolyo ng Intsik. Ilagay ang mga kamatis sa repolyo.
2. Ibuhos ang sarsa. Ikalat ang hipon. Takpan ng mga hiwa ng itlog. Kumalat sa mayonesa. Grado parmesan at iwiwisik ang mga lettuce chips.

Peking repolyo na may tuna - simple at masarap

Ang salad ay lumilitaw na moderately maanghang, ngunit sa parehong oras ay kapaki-pakinabang. Kung nagmamalasakit ka tungkol sa iyong diyeta, dapat mong ihanda ang ulam na ito. Mananalo siya sa iyong puso at kukunin ang nararapat na lugar nito sa diyeta.

Mga sangkap

• tuna sa sarili nitong katas - 190 g;
• asukal
• mais - 290 g de-latang;
• mustasa - 1 tbsp. isang kutsara;
• asin - isang kurot;
• natural na mababang taba na yogurt - 180 ml;
• Beijing repolyo - 0.5 ulo;
• lemon juice - 2 tbsp. mga kutsara;
• pipino - 2 mga PC. Sariwa
• sibuyas - 0.5 mga PC.;
• bawang - 3 cloves.

Pagluluto:

1. I-chop ang repolyo. Gupitin ang pipino sa hiwa. I-chop ang mas maliliit na sibuyas.
2. Kumuha ng isang tinidor. Masikip ang tuna. Paghaluin ang mga inihandang pagkain. Idagdag ang mais. Gumalaw.
3. Kumuha ng pindutin ang bawang. Laktawan ang ngipin. Ibuhos ang asin at asukal. Gumiling. Ibuhos ang juice. Magdagdag ng mustasa Gumalaw. Ibuhos ang yogurt. Makinis.
4. Ang yogurt sa recipe ay maaaring mapalitan ng mababang-taba na kulay-gatas at magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng langis ng oliba.
5. Ang nagreresultang sarsa ibuhos ang salad. Gumalaw.