Sa loob ng mahabang panahon, ang mga oriental sages ay nagdagdag ng iba't ibang mga pampalasa sa kape upang mapahusay ang nakapagpapalakas at nagpapatibay na epekto ng inumin. Ang kape na may kanela ay hindi lamang kamangha-manghang mabango, ngunit pinapanatili din ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga sangkap, nakakatulong upang tumutok at makakatulong na mapupuksa ang pagkalungkot. Sa masamang panahon ng panahon, ang masarap at kasiya-siyang paraan upang mapalakas ang immune system at mapupuksa ang karaniwang sipon ay dapat na pinagtibay.

Klasikong turkish cinnamon coffee

Ang pinaka tama at aromatikong inumin ay nakuha sa Turk. Ang kape na may kanela ay maaaring ihanda sa ito sa maraming paraan.

Opsyon ng ground cinnamon:

  • makinis na kape sa lupa - 15 g;
  • tubig - 200 ml;
  • asukal - 10 g;
  • ground cinnamon - 5 - 10 g.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng kape na may kanela sa isang Turk:

  1. Ibuhos ang kape, kanela at asukal sa isang walang laman na Turk.
  2. Mainit hanggang sa tala ng karamelo sa aroma. Sa kasong ito, ang asukal ay hindi dapat magsunog.
  3. Maingat na ibuhos ang malamig na tubig sa mga mainit na pinggan.
  4. Init ang kape hanggang frothy.
  5. Ilayo mula sa init upang ang inumin ay hindi "tumakas".
  6. Init muli, hindi pinapayagan ang tubig na pakuluan.
  7. Salain ang makapal na panukat.
  8. Paglilingkod sa isang mainit na tasa.

Ang cinnamon sticks recipe:

  • ground coffee - 15 g;
  • tubig - 200 ml;
  • kanela - bahagi ng stick upang tikman.

Ang kanela ay isang makapangyarihang sangkap, sa malaking dami maaari itong maging sanhi ng sakit ng ulo. Samakatuwid, huwag madala at maglagay ng isang buong wand sa isang tasa ng kape, tulad ng ginagawa para sa dekorasyon ng buhay pa rin.

  1. Ibuhos ang tubig sa kape at kanela.
  2. Init sa maraming pass, maiwasan ang kumukulo.
  3. Mag-iwan sa ilalim ng talukap ng mata nang ilang minuto.
  4. Ibuhos sa isang tasa sa pamamagitan ng isang strainer.

Sa gatas at pampalasa

Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na kumbinasyon ng mga produkto.

Ang gatas ay nagbubuklod ng pabagu-bago ng mabangong mga langis at iniimbak ang mga ito sa isang mainit na inumin. Kaugnay nito, tinutulungan ng cinnamon ang katawan na mas mahusay na sumipsip ng mga bitamina at amino acid na nilalaman ng gatas.

Mga sangkap para sa Kape:

  • ground coffee - 5 - 7 g;
  • tubig - 100 ml;
  • asukal.

Mga sangkap para sa Tela ng kanela:

  • gatas - 100 ml;
  • ground cinnamon sticks o ground na tikman.

Ang ratio ng gatas sa kape ay dapat na mas mababa sa 1: 1.

  1. Pakuluan ang gatas na may kanela sa loob ng halos limang minuto, pagkatapos ay igiit ang parehong halaga sa ilalim ng takip.
  2. Sa oras na ito, ang kape ay handa sa isang Turk, isang tagagawa ng kape o kung anuman.
  3. Ang asukal ay natunaw sa inumin.
  4. Ibuhos ang kanela ng gatas.

Ang kape na may kanela at gatas ay maaaring ihain ng pinalamig, na pupunan ito ng isang bola ng sorbetes.

Fancy Pepper Inumin

Ang mga tagahanga ng mga eksperimento at thrills ay dapat na matuklasan ang isang bagong lasa ng kape na may iba't ibang uri ng paminta.

Cinnamon at Chili Recipe:

  • ground coffee - 15 g;
  • ground cinnamon - 5 - 7 g;
  • sili paminta - isang-kapat ng pod;
  • tubig - 200 ml.

Ginamit ang sariwang paminta, at pinatuyong tinadtad.

  1. Ang kape at pampalasa ay ibinubuhos ng malamig na tubig.
  2. Pinainit sa mababang init at tinanggal mula sa kalan, hanggang sa nakatakas ang bula.

Huwag painitin muli ang inumin, tulad ng ginagawa sa regular na kape, kung hindi man ang lasa nito ay magiging sobrang pagkasunog.

Maaari mong lilimin ang pagka-orihinal ng kape na may paminta sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang maliit na bilang ng mga marshmallow sa loob nito. Ito ay unti-unting matunaw at magiging isang pinong matamis na bula.

Recipe na may kanela at allspice:

  • ground coffee - 15 g;
  • ground cinnamon - 5 - 7 g;
  • allspice - isang pea;
  • tubig - 200 ml.

Ang isang maliwanag na karagdagan sa inumin ay magiging isang pares ng mga kutsara ng brandy, na ibinuhos sa isang tasa kapag naglilingkod.

  1. Ang kape, kanela at paminta ay ibinuhos ng malamig na tubig.
  2. Init ang komposisyon sa sobrang init, maiiwasan ang kumukulo.
  3. Ipilit ang inumin sa ilalim ng takip para sa 2 hanggang 3 minuto.

Kape na may kanela, zest at nutmeg

Ang tala ng sitrus sa aroma ng kape ay magpapasaya sa anumang umaga.

Para sa isang paglilingkod kakailanganin mo:

  • ground coffee - 15 g;
  • ground cinnamon - 5 - 7 g;
  • lemon o orange na alisan ng balat - 15 g;
  • ground nutmeg - 5 - 7 g;
  • asukal
  • tubig - 200 ml.

Ang zest sa recipe na ito ay ginagamit lamang sariwa. Ang Nutmeg ay maaaring mapalitan ng banilya o clove, depende sa kagustuhan.

  1. Ang lahat ng mga sangkap ay ibinubuhos ng malamig na tubig.
  2. Pinainit, na nagpapahintulot sa foam na tumaas nang isang beses lamang.
  3. Ang natapos na inumin ay dapat na ma-infuse sa loob ng ilang minuto.
  4. Bago maglingkod, nai-filter ito sa pinakamaliit na strainer upang ang digested zest ay hindi nakapasok sa tasa.

Sa pagdaragdag ng luya

Ang natural na kape na may luya at kanela ay hindi lamang isang katangi-tanging pampalong inumin. Walang mas mabango at maiinit na paraan upang pukawin ang mga panlaban ng katawan. Bilang karagdagan, nag-aambag ito sa ligtas na pagbaba ng timbang, dahil pinapabuti nito ang metabolismo at nagpapababa ng asukal sa dugo.

Para sa isang tasa kakailanganin mo:

  • sariwang brewed na kape - 150 ml;
  • ground cinnamon o sa mga stick - 5 - 7 g;
  • isang hiwa ng sariwang luya.

Kung walang layunin na mawalan ng timbang, maaari kang magdagdag ng asukal o pulot sa kape, ang lasa ng inumin ay makikinabang mula dito.

Huwag palitan ang sariwang ugat ng luya sa tuyong lupa. Ang aroma lamang ang mananatili mula dito, at ang inumin ay mawawala ang karamihan sa mga katangian ng pagpapagaling nito.

  1. Ang ugat ng luya ay dapat na gadgad. Hiniwa sa mga piraso, hindi ito mahusay na magluto.
  2. Ang mainit na kape na inihurnong sa anumang maginhawang paraan ay ibinubuhos sa isang lalagyan na may luya.
  3. Magdagdag ng kanela at igiit ang isang sabong sa ilalim ng takip para sa 4 hanggang 5 minuto.
  4. Salain nang lubusan at uminom ng mainit.

Pagluluto sa isang tagagawa ng kape ng geyser

Kaya ang inumin ay inihanda sa ilalim ng presyur at lumiliko ito ng puspos. Ang cinnamon ay nagpapalambot ng kapaitan ng kape at pinupunan ang kape na may maanghang na aroma.

  • Ang dami ng tubig at kape ay tinutukoy ng dami ng gumagawa ng kape.
  • Ang kanela ay idinagdag sa rate ng kalahating kutsarita bawat tasa.

Ang paggiling ng utak ay dapat na daluyan. Ang pinong pulbos ay maaaring lumikha ng masyadong siksik na kape na "pill" sa filter, at ang tubig ay hindi tumaas mula sa mas mababang tangke hanggang sa itaas na tangke. Para sa parehong dahilan, hindi ka maaaring gumamit ng pampalasa sa mga stick.

  1. Ang mas mababang tangke ay napuno ng malamig na tubig sa safety balbula.
  2. Ang kape at kanela ay ibinuhos sa filter.
  3. Ang tuktok ng tagagawa ng kape ay mahigpit na nabaluktot.
  4. Ang pag-init ay nagsisimula sa apoy o mula sa mga mains.
  5. Pagkatapos ng 3 - 5 minuto, ang kape ay handa na. Pahinto kaagad ang pag-init bilang tunog ng pagsisisi. Ang tunog na ito ay nangangahulugan na ang mas mababang tangke ay walang laman.

Ang isang malaking plus ng geyser coffee machine ay ang inumin ay hindi kailangang mai-filter.

Instant na kape na may kanela at condensed milk

Ang kanela ay maaaring makabuluhang mapabuti ang aroma ng instant kape.

Ang bawat paglilingkod ay sapat na:

  • instant na kape - 5 g;
  • ground cinnamon - 5 g;
  • condensed milk - upang tikman;
  • tubig - 150 ml.

Super mabilis na recipe ng kape: ihalo ang lahat at magluto ng mainit na tubig. Salamat sa kanela, isang kamangha-manghang mga form ng bula sa ibabaw ng inumin, tulad ng sa mga sariwang lutong beans ng kape.

Ngunit kung mayroon kang hindi bababa sa isang microwave at isang ekstrang tasa sa kamay, maaari mong subukang ibunyag ang aroma ng kanela isang daang porsyento.

Upang gawin ito:

  1. Ang kanela ay pinainit sa isang walang laman na tasa. Ilang segundo sa microwave ay sapat na.
  2. Ibuhos ang aromatic powder na may condensed milk at tubig (maaari mong malamig).
  3. Ang gatas ay dinala sa isang pigsa. Upang gawin ito, i-on ang microwave nang buong lakas para sa 1 - 1.5 minuto.
  4. Ang nagresultang gatas ng kanela ay igiit nang 2 hanggang 3 minuto nang direkta sa microwave, upang hindi lumalamig.
  5. Ang kape ay niluluto ng gatas na kanela. Ang suspensyon mula sa kanela ay hindi mapapansin, at ang bula, salamat dito, ay magpapalabas ng marangya.

Green Coffee Slimming Recipe

Mula sa berdeng di-inihaw na beans, maaari kang gumawa ng kape na may kanela para sa pagbaba ng timbang. Upang tikman, ito ay kahawig ng isang herbal decoction. Ang maanghang na aroma ay ginagawang mas kaakit-akit, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kanela - mas epektibo.

Ang berdeng kape na may mga tono ng kanela, pinasisigla at pinapabilis ang metabolismo, kaya inirerekomenda na uminom ito sa ilang sandali bago kumain o gumawa ng fitness.

Para sa isang tasa na kailangan mo:

  • berdeng kape - 7 - 10 g;
  • kanela - 5 g;
  • tubig - 150 ml.

Ang mga berdeng beans ng kape ay maaaring magluto tulad ng mga regular na beans ng kape.

  1. Gumiling kape.
  2. Idagdag ang kanela.
  3. Ibuhos sa tubig at lutuin sa isang Turk hanggang sa pagtimpla sa mababang init.
  4. Salain ang tapos na inumin.

Sa isang makina ng kape na may gatas na bula

Ang mataas na presyon at temperatura kung saan ang kape ay handa sa isang makina ng kape ay sirain ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kanela. Samakatuwid, kung ang inumin ay inihanda gamit ang isang makina, ang kanela ay idinagdag kapag naluluto na ito.

Mga sangkap

  • ground coffee - 15 g;
  • gatas - 150 ml;
  • ground cinnamon;
  • asukal.

Ang isang makina ng kape na may tagagawa ng cappuccino ay maghanda ng isang malakas na espresso sa loob ng ilang minuto at matalo ang froth milk. Nananatili lamang ito upang durugin ang inumin sa pamamagitan ng stencil na may kanela upang makagawa ng isang kamangha-manghang masarap at magandang kape.

Ang lahat ng mga pagkilos hakbang-hakbang:

  1. Ang ground na kape ay pinindot sa portafilter gamit ang isang tempera.
  2. Ang isang may-hawak na may isang portafilter ay inilalagay sa isang pangkat at ang makitid ay naka-on. Tumatagal lamang ng 30 segundo ang Espresso.
  3. Ang malamig na gatas ay ibinuhos sa pitsel.
  4. Ang cappuccino nozzle ay ibinaba rito at hinagupit ng mainit na singaw hanggang sa mabuo ang isang pantay na bula.
  5. Ang ibabaw ng bula ay pinalamutian ng ground cinnamon.

Hindi alintana kung mayroon kang isang coffee machine o isang turk, ang paggawa ng sariwang kape na may kanela ay hindi mahirap. Huwag tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan na ito, sapagkat ang isang napakagandang araw lamang ang maaaring magkaroon ng ganoong simula.