Mga cutlet ng patatas - 10 sa pinaka masarap na mga recipe

Ang mga patty patatas ay isang pagpipilian sa badyet para sa paghahanda ng isang ulam na gulay na mag-apela hindi lamang sa mga vegetarian, kundi pati na rin sa mga bata at matatanda. Ang ganitong mga cutlet ay hindi kapani-paniwalang masarap, maaari silang lutuin hindi lamang ng klasikal na teknolohiya, kundi pati na rin sa pagdaragdag ng mga kabute, keso, repolyo, spinach, sarsa. Ang ulam ay maaaring lutuin sa oven o sa ilalim ng isang banayad at sa parehong oras maanghang na kulay-gatas at sarsa ng kamatis. Ang artikulo ay nagtatanghal ng 10 mga pagpipilian sa pagluluto, ang bawat isa sa kung saan ay magagawang pag-iba-ibahin ang diyeta.

Patatas patty - isang klasikong recipe

Maaari kang magluto ng patty patatas nang mabilis. Ang pagkain na ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras, pera, at ito ay mapabilib sa isang hindi kapani-paniwalang lasa. Hindi mahalaga kung gaano ang mga pagpapakahulugan sa pagluluto nito o pinggan na iyon, ang klasikong bersyon ay palaging nauugnay.

Mga Bahagi

• 0.5 kg ng patatas;
• 2 tbsp. kutsara ng harina;
• 2 tbsp. mga kutsara ng langis ng mirasol;
• mga tinapay na tinapay;
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang mga peeled potato at decant ang pigsa.
2. Magdagdag ng langis ng gulay, harina, pampalasa, masahin nang lubusan.
3. Bumubuo kami ng mga cutlet, tumatakbo sa tinapay, iprito ang magkabilang panig.
4. Tapos na, maaari kang maglingkod.

Sa mga kabute

Ang mga patty patatas na may pagdaragdag ng mga kabute ay sorpresa sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang panlasa. Dahil sa kakulangan ng mga produkto ng karne, ang ulam ay napakapopular sa mga adherents ng vegetarianism, ngunit ang mga mahilig sa mga produktong karne ay papahalagahan din ito nang patas.

Mga Bahagi

• 0.5 kg ng patatas;
• 0.2 kg ng mga champignon;
• 1 tbsp. isang kutsara ng harina;
• langis ng mirasol;
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Peel ang patatas, pigsa, decant, knead, magdagdag ng harina.
2. Magprito ng mga plato ng mga peeled na kabute, panahon na may pampalasa.
3. Nagdadala kami sa aming kamay ng isang kutsara ng mga mashed patatas, bumubuo ng isang bilog, ilagay ang mga kabute, isara.Ang nabuo na cake ay pinirito sa magkabilang panig.

Pagluluto mula sa mashed patatas sa oven

Ang mga Oven cutlet na may patatas ay napaka mabango at pandiyeta, dahil sa kakulangan ng taba.

Mga Bahagi

• 1 kg ng patatas;
• 1 sibuyas;
• 1 tbsp. isang kutsarang mantikilya;
• 0.1 l ng gatas;
• 1 itlog
• 1 tasa ng kulay-gatas;
• 2 adobo na pipino;
• 2 tbsp. kutsara ng harina;
• 2 tbsp. mga kutsara ng langis ng mirasol;
• mga tinapay na tinapay;
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas, pagmamasa, magdagdag ng langis, pampalasa.
2. Napasa tinadtad na sibuyas, magdagdag ng patatas, mainit na gatas, harina.
3. Bumubuo kami ng mga patty, roll sa pinalo na itlog at mga breadcrumbs na halili. Kumalat sa isang baking sheet.
4. Ang maghurno ay dapat na kalahating oras sa 180 C.
5. Pinong tumaga ang mga pipino, idagdag sa kulay-gatas, ihalo.
6. Bago maghatid, ibuhos ang sarsa.

Upang gawing mas mabangong ang ulam, iwisik ito ng tinadtad na halamang gamot.

Mga cutlet na may patatas at tinadtad na karne

Ang mga cutlet na may patatas at tinadtad na karne ay mas kasiya-siya kaysa sa klasikong bersyon ng paghahanda, ang mga mahilig sa karne ay tiyak na gusto nila.

Mga Bahagi

• 1 kg ng patatas;
• 0.5 kg ng baboy;
• 2 sibuyas;
• 1 tbsp. kutsara ng harina;
• 2 itlog
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas at karne nang hiwalay sa bawat isa. Pagkatapos ay masahin ang patatas, gilingin ang baboy.
2. Gumiling sibuyas at magprito.
3. Pinagsasama namin ang mga patatas na may mga sibuyas, itlog, harina, pampalasa.
4. Bumubuo kami ng mga cutlet sa gitna na may tinadtad na karne, magprito sa magkabilang panig at maglingkod.

Masarap na recipe:tinadtad na mga cutlet ng karne

Sa kulay-gatas at sarsa ng kamatis

Ang mga cutlet sa kulay-gatas at sarsa ng kamatis hindi lamang tunog na pampagana, ang kanilang bahagyang nakamamatay na lasa ay magagandang lahat sa panlasa ng isang hindi kapani-paniwala na ulam.

Mga Bahagi

• 0.5 kg ng patatas;
• 2 tbsp. kutsara ng harina;
• 2 tbsp. mga kutsara ng langis ng mirasol;
• 0.1 l kulay-gatas;
• 0.1 l ng tomato paste;
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Ang nilutong patatas na may pampalasa, magdagdag ng harina kung kinakailangan.
2. Magprito ng magkabilang panig sa isang preheated pan hanggang lumitaw ang isang crust.
3. Paghaluin ang kulay-gatas at i-paste ang kamatis, ibuhos ang sarsa at kumulo sa loob ng 15 minuto. Ihain ang mainit sa mesa.

Sa pagpuno ng keso

Ang mga patty patatas na may pagpuno ng keso ay nakakagulat. Natunaw na keso kapag inihain sa mga cutlet na ginagawang masarap ang ulam.

Mga Bahagi

• 0.5 kg ng patatas;
• 1 itlog
• 0.2 kg ng matapang na keso;
• 1 tbsp. isang kutsara ng harina;
• langis ng mirasol;
• pampalasa.

Pagluluto:

Ang Mozzarella ay perpekto para sa ulam na ito, ito ay isang marangal na keso na gagawing espesyal ang ulam.

1. Nililinis namin ang mga patatas, lutuin, mash, magdagdag ng harina, itlog at pampalasa. Lumuhod.
2. Keso hiwa sa mga cube.
3. Bumubuo kami ng mga cutlet mula sa mashed patatas, kung saan inilalagay namin ang isang bar ng keso.
4. Magprito sa magkabilang panig. Maglingkod ng eksklusibo na mainit.

Patatas at Cabbage Cutlets

Ang banayad na nilagang repolyo ay magiging tono ng lasa ng patatas. Ang nasabing ulam ay tiyak na magiging isang highlight sa iyong mesa.

Mga Bahagi

• 1 kg ng patatas;
• ½ repolyo;
• 1 sibuyas;
• 1 tbsp. isang kutsara ng harina;
• 1 itlog
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas, gumamit ng peste upang masahin.
2. Gumiling sibuyas at magprito.
3. Pinong tumaga ang repolyo, idagdag sa sibuyas, panahon na may pampalasa, kumulo sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang labis na likido.
4. Paghaluin ang mga patatas na may itlog, harina, pampalasa.
5. Bumubuo kami ng mga cutlet, naglalagay ng isang maliit na repolyo sa gitna, magprito sa magkabilang panig, maglingkod.

Raw Potato Recipe

Ang recipe na ito ay tumatagal ng kaunti pa: una, ang mga hilaw na patatas ay mas mahirap i-chop, at pangalawa, mas matagal na itong lutuin.

Mga Bahagi

• 0.5 kg ng patatas;
• 3 tbsp. kutsara ng harina;
• 2 itlog
• mga tinapay na tinapay;
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Grated na peeled patatas o giling gamit ang isang kusina machine.
2. In-filter namin ang likido, magdagdag ng mga pampalasa, itlog at harina.
3. Gumulong kami ng mga patty patatas sa mga tinapay na tinapay at magprito hanggang maluto.

Sa keso, spinach at bawang

Ang recipe na ito ay espesyal at lubos na malusog. Ang spinach at bawang ay naglalaman ng maraming mga bitamina na nagpapatibay sa immune system at nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon ng katawan.

Mga Bahagi

• 0.5 kg ng patatas;
• 0.2 kg ng keso;
• 0.2 kg ng spinach;
• 3 tbsp. kutsara ng harina;
• 2 itlog
• 3 cloves ng bawang;
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Gilingin ang mga hilaw na patatas na may isang firewall o gamit ang isang kudkuran na may bawang, alisan ng tubig ang likido.
2. Pinong chop ang spinach, kumulo sa loob ng 10 minuto, idagdag sa mga patatas. Panahon na may pampalasa, magdagdag ng mga itlog, tinadtad na keso, harina.
3. Bumubuo kami ng mga cutlet, magprito sa magkabilang panig hanggang maluto.

Mga patty patatas na may sarsa

Ang mga patty patatas na may sarsa ay isang bago, ngunit sa kabila nito, tiyak na mag-apela sila hindi lamang sa mga kamag-anak, kundi pati na rin sa mga panauhin.

Mga Bahagi

• 0.3 kg ng patatas;
• 1 lata ng sarsa;
• 1 sibuyas;
• 0.1 l ng gatas;
• 4 hiwa ng puting tinapay;
• 1 itlog
• 0.1 kg ng pinakuluang bigas;
• mga tinapay na tinapay;
• pampalasa.

Pagluluto:

1. Ibabad ang tinapay sa gatas, kuskusin ang mga patatas.
2. Ibuhos ang juice mula sa sarsa, giling sa isang tinidor, idagdag sa kanin, ihalo sa patatas, tinadtad na sibuyas.
3. Panahon na may pampalasa, magdagdag ng tinapay, itlog. Bumubuo kami ng mga cake.
4. Nagpapatakbo kami ng mga cutlet sa mga breadcrumbs, magprito. Maaaring ihain.

Ang lahat ng mga resipe na ipinakita ay natatangi. Ang bawat isa sa mga inihandang pinggan sorpresa na may isang espesyal na panlasa. Ang klasikong recipe ay palaging madaling ihanda, at ang pagpipilian na may mga pagpuno ay magpapagaan ng iyong kakayahang umangkop. Ang mga cutlet sa oven ay pandiyeta, mayaman sa mga bitamina, at sa ilalim ng kulay-gatas at sarsa ng kamatis na sinaktan sila ng isang light piquancy.

Ang lahat ng mga pagpapakahulugan sa paghahanda ay espesyal, kaya ang isang mabuting maybahay ay makakahanap ng eksaktong pagpipilian na gusto niya.