Ang recipe para sa mga crab sticks na may keso ay isang mahusay na pagkakataon na gumawa ng isang bago at kawili-wili, lalo na kung ikaw ay tagahanga ng mga eksperimento sa pagluluto.

Ang mga klasikong crab sticks na may keso

Ihanda ang 300 gramo ng mga crab sticks nang maaga:

  • isang pares ng mga clove ng bawang;
  • isang pares ng mga itlog;
  • isang sibuyas;
  • 0.2 kg ng brackish hard cheese;
  • pampalasa para sa mga pinggan ng isda;
  • mga tinapay na tinapay;
  • tatlong kutsara ng harina.

Proseso ng pagluluto:

  1. Upang magsimula sa, siguraduhing hayaang dumura ang mga alimango kung nakaimbak sila sa freezer. Kung hindi man, bibigyan sila ng kahalumigmigan at mga cutlet ay hindi maganda makikapos.
  2. Gupitin ang mga ito hindi malaki, i-chop ang sibuyas sa parehong paraan, giling ang keso.
  3. Paghaluin ang mga inihandang sangkap, talunin ang mga itlog sa kanila, idagdag ang durog na bawang at harina. Maaari mo ring panahon ang komposisyon na may mga pampalasa ayon sa gusto mo.
  4. Bumuo ng maliit na mga hugis-itlog na cake, igulong ito ng mabuti sa mga tinapay na tinapay at magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Recipe mula kay Larisa Rubalskaya

Siya ay isang babae na marunong magluto ng lahat, at masarap at badyet. Ang recipe mula sa Larisa Rubalskaya ay simple, at ang ulam mismo ay napaka-masarap.

Para sa 200 gramo ng sticks kakailanganin mo ang set ng groseri na ito:

  • kasing hirap, hindi sariwang keso;
  • isang pares ng mga itlog;
  • "Isda" pampalasa;
  • sibuyas ng bawang;
  • mga tinapay na tinapay - kung magkano ang pupunta.

Proseso ng pagluluto:

  1. Siguraduhing mapagtimpi ang mga crab sticks sa temperatura ng silid, pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa isang kudkuran o giling sa isang blender.
  2. Din namin ang keso, ihalo sa masa ng "crab", maglagay ng isang maliit na durog na bawang sa loob nito at iwisik ang mga pampalasa (halimbawa, itim na paminta). Nagmaneho kami sa mga itlog dito at masahin ang pinaghalong mabuti.
  3. Gumagawa kami ng mga maliliit na cutlet ng anumang hugis mula sa kuwarta ng crab, takpan ang mga ito ng mga tinapay na tinapay at magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, hindi nakakalimutan na i-on.

Sa mga itlog

Ang mga cutlet mula sa mga crab sticks, keso at itlog ay napaka puspos at kasiya-siya, bagaman naghanda sila mula sa isang minimum na mga produkto.

Mahahalagang sangkap:

  • 50 gramo ng mga tinapay na tinapay;
  • 20 gramo ng harina;
  • 200 gramo ng keso;
  • dalawang itlog;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • pag-pack ng mga crab sticks - 0.2 kg;
  • ilang asin at paminta.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang tinukoy na halaga ng keso ay hadhad sa isang magaspang grater at halo-halong may tinadtad na mga crab sticks. Maaari rin silang gumiling o dumaan sa isang blender.
  2. Nagmaneho kami sa mga nilalaman ng mga itlog, maglagay ng kaunting asin at paminta sa kalooban, magdagdag ng harina. Huwag din kalimutan ang tungkol sa bawang, dapat itong ilipat o hadhad sa isang mahusay na kudkuran.
  3. Gumalaw ng maayos na nagreresultang pagpupuno, gumawa ng maliit na bilog o hugis-itlog na mga billet at takpan ang mga ito ng mga breadcrumbs. Magpadala ng mga bahagi sa isang kawali na may langis at magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Diet cutlet na gawa sa mga crab sticks na may keso

Maaari kang gumawa ng mga cutlet mula sa mga crab sticks para sa mga nasa diyeta. Ang nasabing ulam ay nagiging mababa-calorie at mas magaan kumpara sa katad na karne.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 400 gramo ng mga crab sticks;
  • pampalasa sa panlasa;
  • 50 gramo ng keso;
  • isang bungkos ng mga sariwang sili at iba pang mga gulay;
  • dalawang itlog.

Proseso ng pagluluto:

  1. Stind crab sticks sa anumang maginhawa at abot-kayang paraan. Ito ay pinakamahusay na nagawa sa isang blender o gilingan ng karne. Huwag kalimutan na ang mga stick ay dapat na dati nang lasaw.
  2. Pinong tumaga ang sibuyas at iba pang mga halamang gamot sa iyong panlasa at ihalo sa masa ng "alimango". Magmaneho ng mga itlog, magdagdag ng ilang mga panimpla (halimbawa, paminta at asin) at ihalo nang lubusan.
  3. Grate cheese at idagdag sa iba pang mga sangkap.
  4. Fashion maliit na cutlet at singaw ang mga ito. Maaari kang gumamit ng isang double boiler o isang mabagal na kusinilya para sa ito, na i-on ang "Steam cooking" mode sa loob ng 20 minuto. Maaari mo ring dalhin ang mga cutlet sa pagiging handa sa kalan, na nagtayo ng paliguan ng tubig.

Ito ay kagiliw-giliw na:mga cutlet ng manok na may keso - recipe

Sa hipon

Mga kinakailangang Produkto:

  • mga 500 gramo ng mga crab sticks;
  • 80 gramo ng mantikilya;
  • 200 gramo ng keso;
  • dalawang itlog;
  • dalawang kutsara ng mayonesa at ang parehong halaga ng harina;
  • 0.3 kg ng hipon.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gumamit ng mga hipon na pinakuluang, nang walang shell. Sila, tulad ng mga crab sticks, dapat munang mai-lasaw, at pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne o blender at halo-halong may mantikilya.
  2. Sa masa na ito, idagdag ang mga nilalaman ng mga itlog, mayonesa, gadgad na keso at harina. Gumalaw ang komposisyon sa isang maayos na pagkakapare-pareho. Dapat itong maging makapal at maayos na maayos.
  3. Gumawa ng mga blangko ng anumang sukat gamit ang iyong mga kamay, ipadala ang mga ito sa kawali at magprito sa magkabilang panig hanggang lumingon silang ginintuang.

Paano magluto ng bigas

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang kutsara ng kulay-gatas;
  • 400 gramo ng mga crab sticks;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • mga tinapay na tinapay - kung magkano ang pupunta;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • 200 gramo ng keso;
  • isang baso ng pinakuluang bigas;
  • isang itlog.

Paano magluto ng mga cutlet mula sa mga crab sticks:

  1. Gilingin ang keso sa isang pinong kudkuran, gawin ang parehong sa bawang. Pinagsasama namin ang mga sangkap.
  2. Ang mga Thaw crab sticks nang maaga sa temperatura ng silid, tatlo din, ngunit sa isang magaspang na kudkuran, at ipadala sa keso na may bawang.
  3. Nagpakalat kami ng kulay-gatas sa nagresultang halo, humimok sa isang itlog at nagdaragdag ng bigas. Mangyaring tandaan na ang ipinahiwatig na halaga ng cereal ay nakuha na sa pinakuluang form.
  4. Pagwiwisik sa tinadtad na karne sa mga napiling mga panimpla at ihalo nang lubusan.
  5. Gumawa ng maliit na masikip na mga cutlet, isawsaw ang mga ito sa mga tinapay na tinapay, at ipadala ang mga ito sa isang mainit na kawali na may langis. Lutuin ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa rosy.

Basahin din:oven cutlet

Oven cutlet sa oven

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kutsara ng mayonesa;
  • 350 gramo ng mga crab sticks;
  • bawang - dalawang cloves;
  • pampalasa at sariwang damo ayon sa gusto mo;
  • dalawang itlog;
  • tatlong kutsara ng semolina;
  • isang sibuyas;
  • 100 gramo ng keso.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pabangin ang mga sticks, tinadtad ang sibuyas nang arbitraryo, at pagkatapos ang mga sangkap na ito ay dumaan sa isang gilingan ng karne o blender hanggang sa tinadtad.
  2. Nagmaneho kami ng mga itlog sa masa, idagdag ang gadgad na keso at anumang mga panimpla sa iyong panlasa. Nagpapadala rin kami ng mga pinong tinadtad na gulay, durog na bawang at semolina doon.
  3. Masahin ang lahat nang lubusan at mag-iwan ng halos 15 minuto, upang ang mga cereal swells.
  4. Gumagawa kami ng mga maliliit na cutlet, inilalagay ang mga ito sa isang magkaroon ng amag o sa isang baking sheet at maghurno ng mga 30 minuto sa 180 degrees.

Ang mga crab sticks na may keso ay nakuha gamit ang tunay na natatanging lasa ng isda, napaka mabango at pinong. Kahit na ang mga bata ay nagmamahal sa kanila, at tanging alam lamang nila ang tungkol sa masarap na pagkain!

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: