Creamy Chicken Soup na may Keso

Kung sinubukan mo ang isang malaking bilang ng mga masarap na pinggan at mahirap na sorpresa ka sa pagkain, pagkatapos ay nag-aalok kami sa iyo ng isang hanay ng iba't ibang mga recipe para sa sopas ng manok ng manok. Ang mga orihinal na pinggan ay madaling ihanda. Sinusubukan ang mga ito, maramdaman mo sa isang restawran sa Pransya. Hindi nakakagulat na ang Pransya ang lugar ng kapanganakan ng mga ganoong mga resipe!

Classic Keso na Keso na may Manok

Ang recipe para sa sopas ng manok at keso ay napaka-simple.

Mga sangkap

• Puno ng manok
• Mga Patatas - 2-3 mga PC.
• Hard cheese - 150 g.
• Leek
• Mga karot
• Mga gulay, asin, paminta

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Magluto ng manok
2. Strain sabaw
3. Itapon ang patatas sa pilit na likido
4. Samantala, lutuin ang inihaw. Upang gawin ito, iprito ang mga sibuyas at karot
5. Ilagay ang pritong gulay sa isang kawali sa sopas, na sinusundan ng mga hiwa ng manok at matapang na keso.
6. Subukang mapanatili ang isang average na temperatura ng pagluluto upang ang keso ay nagbebenta nang maayos sa sabaw. Sa kasong ito, kailangan mong pukawin ang sopas upang mayroong isang homogenous na masa
7. Maaari mong gamitin ang bigas sa resipe na ito. Upang gawin ito, magdagdag ng 2 kutsara ng bigas habang nagluluto. Mag-ingat, ang sopas ay magiging mas makapal. Kaya, ang dami ng tubig ay kailangang dagdagan.

Sopas ng manok ng manok - Klasikong Recipe

Mga sangkap

• Dibdib ng manok - 1 pc.
• Mga Patatas - 2-3 mga PC.
• Hard cheese (maaaring maiproseso) - 150 g.
• Mga karot
• Bow
• Bawang
• Asin, pampalasa, herbs, crouton - tikman

Proseso ng pagluluto

1. Magluto ng hiniwang hiwa ng manok sa loob ng 60 minuto.
2. Gupitin ang mga gulay sa maliit na hiwa
3. Lumabas ng manok
4. Ilipat ang mga karot, patatas, sibuyas sa sabaw
5. Mga hiwa ng manok na inihagis pagkatapos
6. Talunin ang lahat gamit ang isang blender hanggang sa pagkakapareho ng mashed na sopas. Tip. Kung mayroon kang isang blender ng acrylic, pagkatapos ay palamig ito bago ibuhos ang sopas sa mangkok.
7. Maglagay ng isang homogenous na masa ng sopas sa apoy, idagdag ang hiwa na hiwa sa maliit na piraso
8. Gumalaw ng sopas upang matunaw ang keso hanggang sa makinis.
9. Palamutihan ng mga bawang o gulay na crackers kung nais.

Cream na sopas na may Keso at Keso

Ang recipe para sa sopas na cream na may keso at kabute ay pino at kawili-wili.

Para sa tulad ng isang recipe kakailanganin mo:

• Mga kabute, champignon 400 g
• Cream keso 1 pc.
• Patatas 3 mga PC
• Kalahating sibuyas

Mga yugto ng pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas
2. Magprito ng pino na tinadtad na sibuyas at kabute
3. Talunin ang patatas na may isang blender hanggang mashed.
4. Budburan ng gadgad na keso at ihalo, pinapanood kung paano natutunaw ang keso
5. Magdagdag ng mga kabute

Creamy Chicken Soup na may Keso at Mushrooms

Sa resipe na ito, sa mga nakaraang sangkap kailangan mong magdagdag ng manok, karot, mantikilya. Kaya, teknolohiya sa pagluluto:

Magdagdag ng tinadtad na patatas sa tapos na sabaw ng manok, na sinusundan ng mga karot at sibuyas. Pagkatapos ng ilang minuto, magtapon ng tinadtad na kabute at mantikilya. Pagwiwisik ng gadgad na keso, magdagdag ng mga halamang gamot. Puris ang natapos na sopas sa isang blender.

Cream ng zucchini sopas na may manok at keso

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• karne ng manok 400 g
• zucchini 1 pc
• patatas 1 pc
• sibuyas 1 pc
• cream 100 ml.
• matapang na keso 20 g
• nutmeg, asin, paminta

Recipe

1. Pakuluan ang manok
2. Gupitin ang mga gulay sa malalaking piraso
3. Itapon ang patatas, sibuyas, zucchini
4. Pagkatapos magdagdag ng mga pampalasa, maghintay hanggang sa katapusan ng pagluluto
5. Talunin ang natapos na sopas sa isang blender
6. Ibuhos ang cream sa inihanda na sopas. Pakuluan ang mga nilalaman
7. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas

Pinausukang Chicken Cheese Cream na sopas

Ihanda ang ulam na ito para sa iyong pamilya na lumikha ng kapaligiran ng isang restawran sa bahay. Ang lugar ng kapanganakan ng mga sopas na keso ng Pransya ay ang Pransya. Ang magaan at malambot na sabaw na pure pure ay perpekto para sa pagkain ng sanggol.

Mga sangkap

• 1.5 litro ng tubig
• 3 patatas
• 1 pc sibuyas
• 1 pc carrot
• 200 g pinausukang manok
• 1 pc cream cheese
• 25 ml cream
• dill o perehil na tikman

Recipe

• Tumaga karot
• Tumaga ang sibuyas
• Gumawa ng isang pritong karot at sibuyas
• Ang pinausukang hiwa ng manok ay nagluluto ng 20-30 minuto
• Magdagdag ng mga cubes ng patatas sa sopas at maghintay hanggang matapos ang pagluluto
• Ilagay ang pinirito na karot at sibuyas
• Tinadtad ang keso
• Puris ang sopas na may isang blender. Ibuhos sa cream na may sopas na may high density
• Pagwiwisik ng durog na keso sa itaas at hintayin itong matunaw
• Magdagdag ng mga piraso ng manok, gulay, crackers.

Ang ulam na ito ay magiging pantay na masarap kapwa sa malamig at sa mainit na anyo.

Ang sopas ng manok ng manok na may mga roll ng keso

Nag-aalok kami ng isang hindi pangkaraniwang at simpleng recipe.

Para sa recipe na ito kakailanganin mo:

• Sabaw ng manok - 2 l.
• Patatas 3-4 na mga PC.
• Cream keso o matapang na keso - 150 g.
• Flour - 120 g.
• Egg -1 pc.
• Mga sibuyas, karot, herbs, asin at paminta.

Recipe

1. Pakuluan ang manok, pilay ang sabaw.
2. Itapon ang tinadtad na patatas sa sabaw
3. Idagdag ang sibuyas, gupitin sa kalahati. Maaari kang magprito ng sibuyas
4. Samantala, kailangan mong magluto ng mga rolyo. Katuyo: ihalo ang itlog ng asin at harina
5. Pagulungin ang natapos na kuwarta, ihubog ito sa isang rektanggulo. Ilagay ang keso sa kuwarta, bumubuo ng isang mahigpit na roll
6. Mas mainam na gumawa ng maliit na rolyo upang kainin silang buo.
7. Itapon ang mga rolyo sa sopas
8. Fry karot na may mga sibuyas.
9. Ilagay ang pritong gulay sa sopas at lutuin hanggang malambot.
10. Magdagdag ng pasta kung ninanais

Tip: Ang mas kaunting madulas na sopas ay maaaring makuha sa pamamagitan ng unang pag-alis ng balat sa manok.