Para sa hapunan, tanghalian, isang maligaya talahanayan o isang piknik, mga pakpak sa sarsa ng honey ay isang ulam na laging nauugnay. Maaari silang maging handa sa iba't ibang paraan, ngunit ito ay palaging magiging masarap at murang.

Oven na pakpak sa sarsa

Ang pinakamadaling paraan upang makakuha ng isang nakawiwiling meryenda ay ang paghurno ng mga pakpak sa oven.

Tulad nito, perpektong pinaghalong nila ang mga gulay at bigas.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang kutsara ng pulot;
  • kilogram ng mga pakpak ng manok;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • pampalasa para sa manok.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang mga pakpak, hatiin sa tatlong bahagi sa pamamagitan ng mga kasukasuan. Ang huling bahagi ay maaaring itapon, sapagkat walang ganap na karne.
  2. Sa isang malaking lalagyan, ihalo ang ipinahiwatig na halaga ng pulot na may durog na bawang at pampalasa ng manok. Kung nais, maaari kang maglagay ng anumang iba pang mga panimpla.
  3. Sa atsara na inilalagay namin ang mga piraso ng mga pakpak at umalis sa loob ng ilang oras upang magbabad sa kanila.
  4. Ipinapakalat namin ang mga workpieces sa isang magkaroon ng amag o sa isang baking sheet, ibuhos sa natitirang sarsa at panatilihin sa oven preheated sa 200 degree hanggang sa isang form na gintong crust.

Isang simpleng paraan upang magprito sa isang kawali

Kung nais mong maging malutong ang mga pakpak, kung gayon ang recipe para sa pagluluto sa isang kawali ay tama para sa iyo.

 

Bilang karagdagan, nangangailangan ng mas kaunting oras kaysa sa pagpipilian sa oven.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kutsara ng langis ng gulay;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • tatlong kutsara ng tomato paste;
  • kilogram ng mga pakpak;
  • dalawang kutsara ng pulot;
  • kalahati ng isang limon;
  • pampalasa sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang mga pakpak, gupitin ang mga kasukasuan at hayaan silang matuyo.
  2. Inilalagay namin ang mga blangko sa isang kawali na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  3. Sa isang mangkok, ilagay ang tomato paste, honey, durog na bawang, isang maliit na lemon juice at panahon na ito ay may mga pampalasa.
  4. Sinasaklaw namin ang mga pakpak gamit ang sarsa at kumulo para sa mga 10 minuto sa paglipas ng medium heat.

Mabagal na Recipe ng Pagluluto

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kutsara ng ketchup;
  • pampalasa sa panlasa;
  • dalawang kutsara ng pulot;
  • tatlong kutsara ng langis ng gulay;
  • kilogram ng mga pakpak.

Proseso ng pagluluto:

  1. Binubuksan namin ang aparato sa mode na "Paghurno" at itinakda ang oras sa 40 minuto.
  2. Hugasan ang mga pakpak, gupitin, tuyo at ilagay sa isang mabagal na kusinilya, paunang takip ang mangkok na may kaunting langis ng gulay.
  3. Magprito sa magkabilang panig, bahagyang inasnan hanggang sa pagtatapos ng programa.
  4. Pinapalitan namin ang mabagal na kusinilya sa mode na "Pilaf", pagsamahin ang mga sangkap na nakalista sa listahan, punan ang karne sa sarsa at lutuin hanggang sa tunog signal.

Mga pakpak ng manok sa honey at toyo

Ang mga pakpak ng manok sa honey at toyo ay magiging isang mahusay na meryenda ng beer, na hindi nangangailangan ng mga espesyal na pagsisikap sa proseso ng paghahanda at tiyak na matutuwa ang lahat ng mga kumakain sa panlasa nito.

Mga kinakailangang Produkto:

  • kilogram ng mga pakpak;
  • limang kutsara ng toyo;
  • dalawang kutsara ng pulot;
  • hiwa ng lemon;
  • isang kutsara ng ketchup;
  • dalawang kutsara ng langis ng gulay;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • pampalasa sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Maingat naming hugasan ang mga pakpak ng manok, gupitin ito at hayaan silang matuyo.
  2. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa atsara: toyo, honey, lemon juice, ketchup, langis ng gulay, pampalasa at durog na bawang.
  3. Naglagay kami ng mga pakpak doon at inilagay sa ref ng hindi bababa sa 30 minuto, ngunit mas mahusay, sa loob ng ilang oras.
  4. Ikinakalat namin ang mga adobo na piraso sa isang magkaroon ng amag, ibuhos ang mga ito sa sarsa at lutuin sa 180 degree hanggang gintong kayumanggi o magprito sa magkabilang panig sa isang kawali.

Gamit ang mustasa

Ang mga pakpak sa sarsa ng mustasa ay malasa lalo na. Ang pagpipiliang ito ay tinatawag ding klasiko.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang cloves ng bawang;
  • pampalasa sa panlasa;
  • kilogram ng mga pakpak;
  • 100 gramo ng pulot;
  • 50 mililitro ng lemon juice;
  • isang kutsara ng mustasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa anumang lalagyan, ilagay ang lahat ng nakalistang sangkap mula sa listahan, maliban sa manok. Gumalaw at panahon na may pampalasa.
  2. Hugasan ang mga pakpak, gupitin ang mga kasukasuan sa tatlong bahagi. Patuyuin ang mga hiwa at ilagay sa inihanda na sarsa.
  3. Ilagay ang lahat sa ref sa loob ng maraming oras. Pagkatapos ay ilipat ang mga workpieces sa isang magkaroon ng amag, takpan ng sarsa at lutuin sa oven sa 200 degree hanggang ginintuang kayumanggi.

Pagluluto Silangan

Mga kinakailangang Produkto:

  • tatlong cloves ng bawang;
  • dalawang kutsara ng pulot;
  • pampalasa sa panlasa;
  • isang kurot ng sili ng sili;
  • 0.2 litro ng toyo;
  • kilogram ng mga pakpak;
  • isang kutsara ng tomato paste.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga pakpak ay mahusay na hugasan, gupitin at tuyo.
  2. Pinagsasama namin ang mga sangkap para sa sarsa, pisilin ang bawang. Maaari mong i-season ang komposisyon na may asin at itim na paminta, kung nais mo ng mas masarap na lasa.
  3. Takpan ang manok na may sarsa at hayaan itong tumayo nang maraming oras. Pagkatapos ay iprito ang mga pakpak sa rack ng wire sa oven, o sa grill, o sa isang kawali lamang.

Wings sa Tomato Honey Sauce

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang malalaking kutsara ng tomato paste;
  • tungkol sa isang kilo ng mga pakpak ng manok;
  • isang kutsara ng pulot;
  • pampalasa at pinatuyong damo sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa anumang malaking sukat ng lalagyan, ilagay ang ipinahiwatig na halaga ng tomato paste, honey at pampalasa (halimbawa, asin, itim na paminta, suneli hops at luya). Ang mga espesyal na panimpla para sa manok ay mahusay din.
  2. Banlawan ang mga pakpak nang lubusan, gupitin sa tatlong bahagi kasama ang mga kasukasuan. Ang huling manipis na bahagi ay maaaring itapon - walang karne sa loob nito.
  3. Hayaang matuyo ang mga pakpak. Maaari mong mapabilis ang proseso gamit ang mga napkin o mga tuwalya ng papel.
  4. Ilagay ang manok sa sarsa ng tomato-honey, pantay na ipamahagi ito at ilagay ang mga pakpak sa ref sa loob ng tatlong oras.
  5. Pagkatapos ng oras na ito, ilipat ang mga ito sa isang baking sheet at maghurno sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree sa isang kulay na kulay.

Recipe para sa mga maanghang na mahilig

Mga kinakailangang Produkto:

  • kalahating lemon;
  • kilogram ng mga pakpak;
  • ground chili - isang kurot;
  • dalawang kutsara ng pulot;
  • isang kutsara ng mustasa;
  • tsp Tabasco o iba pang mainit na sarsa;
  • dalawang kutsara ng langis ng gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang mga pakpak, gupitin o iwanan sila.
  2. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap mula sa listahan sa isang mangkok. Inilalagay namin ang paminta at mainit na sarsa sa iyong panlasa, depende sa kung gaano kainit ang ulam na nais mong makuha.
  3. Inilalagay namin ang mga pakpak sa sarsa at hayaang tumayo nang ilang oras para sa pagpapabinhi. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang magkaroon ng amag o sa isang baking sheet at maghurno hanggang sa ginintuang sa 200 degrees. Kung ninanais, hindi sila maaaring lutongin, ngunit pinirito sa isang kawali.

Ang mga pakpak sa sarsa ng honey ay isang mainam na opsyon para sa isang mabilis at badyet na meryenda para sa anumang okasyon! Hanapin ang iyong recipe ng korona at laging magkakaroon ka ng masarap na hapunan, isang magandang meryenda, at isang buong hapunan sa iyong mesa.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: