Mga cutlet ng manok na may keso - ito ay napaka-masarap at malusog, lalo na kung lutuin mo sila mula sa manok. Siguraduhing gumamit ng isa sa mga iminungkahing mga recipe.

Tinadtad na karne ng manok

Maaari naming sabihin na ito ay isang pangunahing recipe para sa pagluluto, kung saan ang mga additives ay hindi ginagamit. Ang mga cutlet ay makatas at masarap.

Parehong mabuti para sa tanghalian, at hindi isang kahihiyan na maglingkod sa maligaya talahanayan.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 500 gramo ng manok;
  • isang sibuyas;
  • halos 150 gramo ng keso;
  • isang itlog;
  • dalawang malalaking kutsara ng harina;
  • pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

  1. Banlawan ang karne ng mabuti, alisin ang lahat ng labis mula dito, gupitin sa maliit na cubes. Gumiling mga sibuyas at ihalo sa karne.
  2. Nagmaneho kami sa itlog, ihalo nang mabuti. Ibuhos ang pampalasa at keso, gupitin sa napakaliit na piraso.
  3. Dapat itong isang likido na masa, upang maging mas malagkit, magdagdag ng harina.
  4. Gumagawa kami ng mga cutlet mula sa karne ng karne na ito at inihahanda sa isang mahusay na pinainit na kawali.

Dinagdagan namin ang recipe na may mga kabute

Kung ang karaniwang resipe ay hindi kawili-wili para sa iyo, pagkatapos ay gumawa ng mga karne ng manok na may mga kabute. Sila ay magiging mas puspos.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 200 gramo ng mga kabute;
  • pampalasa sa panlasa;
  • halos 500 gramo ng manok;
  • sibuyas;
  • 150 gramo ng keso;
  • 50 gramo ng harina.

Proseso ng pagluluto:

  1. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa isang kawali. Pagkatapos ay idagdag namin ang mga kabute na pinutol sa mga maliliit na piraso at dinadala sa pagiging handa.
  2. Isinasagawa namin ang mga karne sa mga parisukat at ihalo ito sa mga pritong gulay.
  3. Sa nagresultang masa ay nagmamaneho kami sa isang itlog, mga piraso ng keso, napiling pampalasa upang tikman at harina para sa gluing.
  4. Bumubuo kami ng medium-sized na cutlet, magprito sa magkabilang panig nang ilang minuto sa paglipas ng medium heat.

Inihurno sa oven

Kung walang pagnanais at oras na tumayo sa kalan, ang recipe para sa mga cutlet na may keso sa oven ay makakatulong. Ito ay sapat na upang mabuo ang mga ito at alisin upang maghanda.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga subaybayan ang kanilang kalusugan at pigura.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 500 gramo ng tinadtad na manok;
  • 150 gramo ng keso;
  • isang itlog at bilang maraming mga sibuyas;
  • asin at paminta sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ginagawa namin ang mga sibuyas sa maliit na mga parisukat, ihalo sa tinadtad na manok.
  2. Sa kanila nagdagdag kami ng isang itlog, napiling mga panimpla, gadgad o pinong tinadtad na keso. Ang masa ay dapat na medyo malagkit.
  3. Painitin ang oven sa 180 degrees, ilagay ang nabuo na mga patty sa isang baking dish at dalhin sa pagiging handa. Tatagal ng 30 minuto.

Pagpipilian sa Keso ng Keso

Ang mga cutlet ng keso ng cream ay mas malambot at niluto halos magkatulad.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang keso ng cream
  • karot;
  • 400 gramo ng manok;
  • isang itlog;
  • pampalasa tulad ng ninanais;
  • dalawang malaking kutsara ng harina.

Proseso ng pagluluto:

  1. Kuskusin ang mga karot sa isang coarse grater, at keso, sa kabaligtaran - sa isang multa. Pinaghahalo namin ang mga produktong ito sa hiwa ng manok sa mga parisukat.
  2. Nagmaneho kami sa isang itlog, naglalagay ng harina at pampalasa - lubusan naming pinagsik ang lahat. Maipapayo na pahintulutan ang masa na tumayo sa ref bago lutuin, at pagkatapos ay iprito ang nabuo na mga patty sa magkabilang panig sa isang kawali.

Na may keso at halaman

Hindi alam kung saan ilalagay ang mga gulay na nakahiga sa ref? Magluto ng masarap na cutlet sa kanya!

Pinakamahalaga, para sa isang matagumpay na resulta, gumamit lamang ng de-kalidad at sariwang sangkap.

Mga kinakailangang Produkto:

  • anumang mga gulay sa iyong panlasa;
  • 500 gramo ng tinadtad na manok;
  • isang itlog;
  • 150 gramo ng keso;
  • iba't ibang mga panimpla.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gumiling mga gulay, pagsamahin sa tinadtad na manok.
  2. Idagdag ang itlog, gadgad na keso at mga panimpla sa kanila. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
  3. Naglalagay kami ng mga maliit na cutlet sa isang kawali at magprito sa magkabilang panig para sa 4-5 minuto hanggang sa mga form ng crust.

Ito ay kagiliw-giliw na:steamed na cutlet ng manok - recipe

Recipe ng manok ng manok na may Mayonnaise

Ang mga karne na inihanda ayon sa resipe na ito ay lumalabas na napaka malambot dahil sa mayonesa. Siyempre, kung ninanais, maaari itong mapalitan ng kulay-gatas.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 150 gramo ng keso;
  • isang itlog;
  • herbs at pampalasa sa iyong panlasa;
  • sibuyas;
  • halos 500 gramo ng manok;
  • dalawang malalaking kutsara ng mayonesa;
  • 50 gramo ng harina.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa isang mangkok, ihalo ang diced manok fillet na may tinadtad na sibuyas.
  2. Idagdag ang gadgad na keso, damo at itlog, ihalo.
  3. Kumalat ngayon ang mayonesa, pampalasa at harina.
  4. Mula sa nagresultang masa, gumawa kami ng maliliit na cutlet, inilalagay ang mga ito sa isang mainit na kawali at dalhin upang magluto sa medium heat, pagprito sa magkabilang panig.

Juicy Kiev recipe na may keso at mantikilya

Ang sikat na recipe para sa mga cutlet, na ginagawang tinker mo, ngunit kamangha-manghang ang resulta.

Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang magluto ng manok.

Mga kinakailangang Produkto:

  • asin, paminta, herbs at iba pang pampalasa sa panlasa;
  • mga 50 gramo ng langis;
  • isang manok;
  • matapang na keso - 30 gramo;
  • dalawang itlog;
  • 100 gramo ng mga tinapay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang manok at pinutol ito sa apat na bahagi, unang gupitin ito sa dalawang piraso, at pagkatapos ay dalawa pa ang haba. Ang mga piraso na ito ay kailangang mabugbog upang sila ay maging manipis na sapat at gumulong sa mga napiling pampalasa.
  2. Dalhin ang langis sa temperatura ng silid, ihalo sa asin, paminta at tinadtad na halamang gamot. Payagan na i-freeze nang bahagya sa ref.
  3. Ang keso ay pinutol sa manipis na hiwa. Ipinakalat namin ito sa fillet at sa tabi nito ay isang maliit na piraso ng mantikilya. I-wrap ang fillet upang ang lahat ng mga gilid ay nasa loob. Gawin ang parehong sa iba pang mga piraso ng karne.
  4. Ang mga cutlet ng tinapay muna sa isang pinalo na itlog, pagkatapos ay sa mga tinapay na tinapay at muli sa itlog. Ipinapadala namin ito upang magprito sa isang malalim na kawali o kawali na may preheated langis ng gulay.

Payo! Upang makakuha ng isang mas makapal na tinapay, ang proseso ng roll sa itlog at mga tinapay na tinapay ay maaaring ulitin nang dalawang beses.

Sa isang mabagal na kusinilya

Isang mabilis na paraan upang magluto ng mga makatas na cutlet.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 100 gramo ng keso;
  • gulay at panimpla sa iyong panlasa;
  • sibuyas;
  • 500 gramo ng tinadtad na manok;
  • isang piraso ng tinapay;
  • 100 mililitro ng gatas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ilagay ang tinadtad na manok sa isang mangkok, ihalo ito sa gadgad na keso.
  2. Doon kami nagdaragdag ng tinadtad o baluktot na sibuyas, tinadtad na gulay.
  3. Ibinababa namin ang tinapay para sa isang habang sa gatas, upang maayos itong pinainit, pisilin at ipadala sa tinadtad na karne. Hinahalo namin ang lahat. Sa yugtong ito, idagdag ang napiling mga panimpla.
  4. Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng mga maliliit na cutlet, ilagay ang mga ito sa isang multicooker cup at dalhin sa pagiging handa sa pamamagitan ng pagtatakda ng "Frying" mode. Hindi kinakailangang takpan na may takip, dahil ang mga cutlet ay kailangang i-on.

Basahin din:mga cutlet ng fillet ng manok - recipe

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: