Ang mga pulang beets ay isang madalas na panauhin sa aming mesa. Ito ay isang sangkap sa maraming pinggan, masarap at malusog. Mayroong kamag-anak sa kanya, na nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa, ngunit hindi pa napakapopular - ito ay chard, o mga dahon ng beets.

Mangold - ano ito, paglalarawan

Ang Chard ay isang subspecies ng mga ordinaryong beets. Kakatwa-hanga, nagsimula itong maubos nang mas maaga kaysa sa karaniwang pag-crop ng ugat. Hindi lamang iyon, ipinanganak ng chard ang mga halaman ng halaman na ito, na kung saan ay ang resulta ng pag-hybrid ng dahon at ligaw na mga ugat ng beets.

Ito ay isang dalawang taong gulang na halaman na may mahusay na binuo dahon at petioles, na may isang mahaba at matigas na ugat na pamalo. Kung ang beetroot ay ang pinakamahalagang bagay - ito ay isang ugat ng ugat, pagkatapos ay sa chard, ang lahat ng kapaki-pakinabang ay puro sa mga dahon. Siya ay kahawig ng spinach sa kanya, ngunit ang mga petioles ay maaaring hindi lamang berde, ngunit din dilaw, pula, rosas o orange. Ang mga dahon ay makinis o bahagyang bubbly, na parang kulot.

Maagang hinog na ang kulturang ito, ang ilang mga dahon ay maaaring magbigay ng nakakain na gulay na 40 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang gulay ay karaniwang ginagamit bilang isang salad, ngunit lubos na angkop para sa mga borscht o repolyo.

Ang chard ay may dalawang anyo:

  • stem - ginagamit ito kasama ng mga tangkay;
  • dahon - sa mga halaman na ito ay karaniwang mga dahon lamang ang pinutol.

Ang form ng dahon ay ripens 20 araw bago.

Mga uri at klase ng chard

Para sa paglilinang, ang mga zone varieties ay pinaka-angkop.

  • Scarlet. Ito ay isang maagang iba't ibang. Ang mga unang dahon at petioles ay maaaring makuha pagkatapos ng 38 araw. Ang rosas ng dahon ay malaki, hanggang sa taas na 60 cm. Ang malalaking berdeng dahon ay may lilang kulay.Ang mga pulang halaman na may isang raspberry hue petioles hanggang sa 27 cm ang haba ay pinalamutian.
  • Charlie. Simulan ang pagkolekta ng mga dahon pagkatapos ng 45 araw. Ang mga ito ay daluyan ng laki, magkaroon ng isang pulang-berde na kulay, bahagyang bula. Petiole ng katamtamang haba, hindi malawak, mapula-pula na kulay.
  • Mirage Ang iba't-ibang ay kalagitnaan ng panahon, handa na para sa pag-aani sa 55 araw. Matatagpuan ang mga dahon na semi-patayo, ang kanilang haba kasama ang petiole ay 50 cm.Matibay na mga bubbly dahon ay may isang ilaw na berdeng kulay, at ang isang mahabang petiole ay berde.
  • Ruby Late-ripening variety. Handa nang kumain pagkatapos ng 86 araw mula sa pagtubo. Ang taas ng labasan ay 45 cm, ang karamihan sa mga ito ay bumagsak sa petiole - 34 cm.May maliwanag na pula, at ang dahon ay madilim na berde na may mga lilang veins.
  • Belavinka. Ang iba't ibang mga Petiole, na humihinog sa 82 araw. Ang pag-abot sa taas na 70 cm, ang rosette ay nabuo sa pamamagitan ng malaking madilim na berdeng dahon na matatagpuan sa mahabang puting petioles. Ang iba't-ibang ay hindi madaling kapitan ng pamumulaklak at mapagparaya nang mabuti ang mababang temperatura.

Ang mga nuances ng lumalagong chard ng beetroot

Ang pagtatanim at pag-aalaga sa chard sa bukas na lupa ay hindi masidhi sa paggawa. Ang malulutong na pananim na ito ay nakakagulat na hindi mapagpanggap at mas malamig na lumalaban kaysa sa mga ordinaryong beets.

Para sa paghahasik nito, hindi mo kailangang maghintay hanggang ang lupa ay magpainit ng mabuti. Lumilitaw ang mga chard shoots kapag ang temperatura ng hangin ay umabot lamang sa 6 na degree ng init, ngunit sila ay lumalaki at umusbong nang pinakamahusay sa isang temperatura na mga 20 degree. Kahit na ang mga batang halaman ay maaaring magparaya sa isang pagbaba ng temperatura hanggang sa -1 degree, at mga matatanda - hanggang sa -5. Higit pang mga varieties ng lumalaban na hamog na nagyelo.

Napakahalaga ng regular na pagtutubig para sa chard. Sa isang kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga dahon ay nagiging mas maliit at coarser.

Panlabas na landing

Dahil ang chard ay nahasik nang maaga, mas mahusay na maghanda ng isang hardin para dito sa taglagas.

  • Ang mga pinong dahon ay nakuha kung ang mga halaman ay lumago sa maayos na pag-loos, ilaw sa mekanikal na komposisyon at mahusay na ibinigay ng mga sustansya na lupa. Ang kanyang reaksyon ay dapat na neutral.
  • Ang isang lugar para sa isang chard ay mas mahusay na pumili ng isang mahusay na naiilawan. Sa ilang mga pag-shading, lumalaki din ito nang maayos, ngunit nag-iipon ito ng mga nitrates.
  • Ang mga dahon ng beets ay pinakamahusay na nahasik pagkatapos ng mga pananim, kung saan ipinakilala ang maraming organikong bagay. Kung walang ganoong kama, pagkatapos ay kapag naghahanda ng lupa para sa bawat square meter, nagdala sila ng humus o mahusay na hinog na pag-aabono ng balde.
  • Sa tagsibol, ang kama ay naluwag, pagdaragdag ng isang kutsara ng urea at isang baso ng abo bawat square meter.

Sa labis na nitrogen, ang mga nitrates ay nag-iipon sa mga dahon ng chard.

Si Chard ay maaaring itanim sa tatlong term:

  • sa pagtatapos ng Abril, sa parehong oras ng mga ordinaryong beets;
  • sa kalagitnaan ng tag-araw, pagkatapos ang masarap na gulay ay maaaring natupok lahat ng pagkahulog;
  • sa taglamig, sa parehong oras tulad ng iba pang mga pananim na angkop para sa paghahasik sa taglamig.

Ang mga buto ng chard ay halos kapareho sa mga beets at binubuo ng maraming mga buto, ang mga punla ay laging nangangailangan ng pagnipis. Upang ang mga buto ay magkakasamang magkasama at mabilis, sila ay babad para sa isang araw sa ordinaryong tubig. Maaari kang magdagdag ng isang paglaki stimulator dito, ilapat ito ayon sa mga tagubilin.

Ang mga buto ay nahasik sa isang lalim na 2.5 cm. Ang mga uri ng Petiole ay nangangailangan ng isang malaking lugar ng pagpapakain, kaya ang puwang na pumupunta sa hilera ay 40 cm para sa kanila. mas madalas.

Upang makakuha ng mga gulay nang mas maaga, ang chard ay maaaring itanim para sa mga punla. Gawin ito na sa katapusan ng Marso. Ang mga lumalagong halaman sa edad na tungkol sa 35 araw ay nakatanim sa isang kama sa kalagitnaan ng Mayo. Sa pamamagitan ng paraan, ang kultura na ito ay lumalaki nang maayos kahit na sa windowsill o sa balkonahe.

Anong mga halaman ang maaari kong itanim

Ang Mangold, tulad ng mga beets, ay lumalaki nang maayos sa iba't ibang mga sibuyas at anumang uri ng repolyo. Magaling din siyang kasama para sa salad. Kung nagtatanim ka ng mga dahon ng beets sa tabi ng bawang, at gumamit ng mga dahon ng mint para sa pagmamalts, pagkatapos ay lalago ang paglaki nito, at walang mga peste.

Huwag magtanim ng chard sa tabi ng mga kinatawan ng pamilya ng kalabasa, berdeng beans, mustasa at mais.

Ang mga rosette leaf leaf ay napaka pandekorasyon na naaangkop sila hindi lamang sa hardin, kundi pati na rin sa mga bulaklak na bulaklak, pinapaputi nila ang mga magagandang halaman na namumulaklak sa kanilang maliwanag na dahon. Ito ay sa katangiang ito na ang chard ay lalong ginagamit ng mga taga-disenyo ng landscape

Pangangalaga ng Dagat ng Bato

Ang lumalagong chard leaf beet ay lubos na abot-kayang kahit na para sa mga walang karanasan na hardinero, dahil ang halaman na ito ay hindi natukoy.

Upang gawing mas malambot ang mga dahon, sapat na upang maisagawa ang mga sumusunod na operasyon sa pangangalaga:

  • sa sandaling lumitaw ang mga punla, kailangan nilang ma-spudded - ang halaman ay magiging mas matatag;
  • Kinakailangan ang dobleng paggawa ng malabnaw - sa yugto ng 2 - 3 tunay na dahon at pagkatapos ng isa pang 2 linggo, pinapanatili ang distansya sa pagitan ng mga halaman ng mga butas ng petiole sa 40 cm, at sa pagitan ng mga rosette ng dahon - sa 25;
  • ang chard ay dapat na regular na natubig;
  • Ang pagpapabunga sa mga pataba ng nitrogen ay kakailanganin lamang sa unang yugto ng paglago, pagkatapos ay pinakain ng isang mahina na solusyon ng mga kumplikadong mineral na pataba.

Gupitin ang mga dahon upang hindi makapinsala sa punto ng paglaki, mag-iwan ng isang bahagi ng petiole mga 2 cm ang haba.

Pagpapalaganap ng Chard

Kung takpan mo ang mga chard bushes para sa taglamig na may lupa, at pagkatapos ay may isang layer ng pag-aabono at dahon, medyo may kakayahang ilipat ang malalamig na taglamig. Sa tagsibol, ang mga dahon ay lalago, at sa lalong madaling panahon isang arrow ng bulaklak ay lilitaw, na bubuo ng mga buto pagkatapos mamulaklak. Maaari silang magamit para sa karagdagang paghahasik, dahil ang chard ay nagpapalaganap lamang ng binhi.

Mga sakit at peste ng leaf beet

Kadalasan, ang chard ng beet ay apektado ng mga sakit sa fungal: isang itim na binti at pulbos na amag. Para sa kanilang pag-iwas, hindi mo kailangang labis na labis ang pagtutubig at huwag kalimutan ang tungkol sa pagpapakilala ng mga potash fertilizers, na pinasisigla ang kaligtasan sa sakit ng mga halaman. Ang isang mahusay na prophylactic ay ang colloidal sulfur. Ang pulbos nito ay dusted na may dahon ng tatlong beses sa panahon.

Protektado sila mula sa mga beetroot fleas sa pamamagitan ng paggamit ng mga espesyal na insekto, at nakikipaglaban sila sa mga aphids sa tulong ng mga pagbubuhos ng mga halamang insekto, sibuyas at bawang. Ginagamit ang mga ito sa anyo ng mga spray.