Honey cake - 8 simple at masarap na mga recipe sa oven at sa mabagal na kusinilya

Ang paghurno na may honey ay palaging lumiliko na maging masarap, mabango at maganda. Samakatuwid, ngayon maghurno kami ng isang honey pie, na, hindi tulad ng isang cake ng honey, mas mabilis na magluto. Paghaluin lamang ang mga sangkap at ilagay sa oven. Kung nais, maaari mong ibabad ang tapos na cake sa anumang cream, halimbawa, custard o kulay-gatas.

Ang isang simpleng recipe ng honey cake sa oven

Ang honey cake ay isang masarap na paggamot, ngunit nangangailangan ng maraming oras at pagsusumikap upang lutuin. Ngunit mayroong isang kahalili sa naturang dessert - ito ay isang cake ng honey na may malambot at kaaya-ayang texture. Maaari mong lutuin ito hindi lamang sa mga walnut, kundi pati na rin sa anumang pinatuyong prutas.

Mga sangkap

• 155 ml ng kulay-gatas at pareho para sa cream;
• 135 ML ng pulot;
• dalawang itlog ng manok;
• kalahati ng isang tasa ng butil na asukal;
• 110 g walnuts;
• 175 g ng harina;
• dalawang kutsara ng matamis na pulbos.

Paraan ng Pagluluto:

1. Una sa lahat, sa isang mabangis na estado, iling ang mga itlog ng buhangin. Pagkatapos ibuhos ang honey at kulay-gatas, pukawin ang komposisyon hanggang sa ganap na matunaw ang pampatamis ng honey.
2. Paghaluin ang harina sa isang kutsara ng soda at pagsamahin sa likido na masa. Ang kuwarta ay hindi dapat masyadong makapal.
3. Pagkatapos, magdagdag ng tinadtad na mani sa base at maghurno ng cake sa anyo ng 40 minuto (temperatura - 180 ° C).
4. Pinutol namin ang tapos na cake sa kalahati, gumawa ng isang layer ng cream batay sa kulay-gatas at pulbos, iwisik ang ibabaw ng mga labi ng matamis na pulbos.Bago maglingkod, pinalamig namin ang dessert upang maaari itong magbabad.

Batay sa kefir

Ang honey cake ay maaaring inihurno batay sa anumang produkto ng pagawaan ng gatas, ito ay natural na yogurt, kulay-gatas o kahit kefir.

Mga sangkap

• 165 g harina;
• 135 g ng matamis na buhangin;
• 120 ML ng kefir;
• dalawang itlog;
• dalawang kutsara ng pulot (kung likido, pagkatapos tatlo);
• pasas.

Paraan ng Pagluluto:

1. Tulad ng anumang iba pang mga katulad na dessert, nagsisimula kaming maghanda ng isang ito sa pamamagitan ng pag-freeze ng mga itlog mula sa shell at paghagupit ng mga ito ng asukal.
2. Pagkatapos ay pinupunan namin ng isang kutsara ng soda, ibuhos sa honey, kefir at muling paghaluin nang maayos ang lahat.
3. Ito ay nananatiling lamang upang i-salas ang harina, idagdag ito sa kabuuang masa kasama ang mga pasas at ihalo.
4. Ibinuhos namin ang kuwarta sa amag at ipinadala ito sa oven sa kalahating oras (temperatura - 180 ° C).

Pagpipilian para sa pag-aayuno

Kung may sasabihin sa iyo na ang malambot na pie ng honey ay hindi maaaring maging masarap, pagkatapos ay ipakita sa kanya ang resipe na ito. At mas mahusay, gamutin ang isang handa na dessert.

Mga sangkap

• tatlong kutsara ng pulot;
• isang baso ng mainit na tubig;
• apat na kutsara ng matamis na buhangin;
• isang libong harina;
• isang baso ng mga pasas;
• kalahati ng isang baso ng mga walnut;
• kalahati ng isang baso ng lean oil.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibuhos ang mga pasas na may tubig at itabi.
2. Sa isang mainit na kawali, ibuhos ang apat na kutsara ng matamis na buhangin. Sa sandaling matunaw ang mga granule, ibuhos ang isang baso ng maligamgam na tubig at pukawin ang komposisyon hanggang makuha ang karamelo.
3. Ngayon ibuhos namin ang natutunaw na honey at langis dito, ibuhos ang kalahati ng harina at isang kutsara ng nagtatanim. Gumalaw ng komposisyon at pagkatapos punan ang natitirang harina. Ang kuwarta ay dapat na maging tulad ng isang pancake.
4. Paghaluin ang mga pasas na may isang kutsara ng harina at ipadala sa kuwarta kasama ang mga durog na walnut.
5. Maghurno ng cake sa loob ng 45 minuto (temperatura - 180 ° C).

Honey cake sa isang multicooker

Ngayon, sa halos bawat kusina maaari mong makita ang tulad ng isang pamamaraan ng himala bilang isang mabagal na kusinilya. Ang anumang maybahay maaga o huli ay magtataka kung ano ang maaaring lutong sa kanya. At maaari kang maghurno ng anuman sa loob nito. At maging ang aming honey pie.

Mga sangkap

• tatlong itlog kasama ang isa para sa cream;
• 175 g asukal kasama ang tatlong kutsara para sa cream;
• 265 g harina kasama ang dalawang tablespoons para sa cream;
• apat na tuluyan ng natutunaw na mantikilya;
• 180 g walnuts;
• tatlong kutsara ng pulot;
• 245 ML ng gatas;
• banilya

Paraan ng Pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog at asukal hanggang malambot, pagkatapos ibuhos ang natunaw na mantikilya at pulot, talunin ang mga sangkap na may isang panghalo.
2. Ibuhos ang harina na may isang kutsara ng soda at ipadala ang kuwarta sa mangkok ng multicooker. Itakda ang pagpipilian na "Paghurno" sa loob ng isang oras.
3. Sa oras na ito, maghanda kami ng isang custard. Gumalaw ng mga itlog, asukal, banilya at harina hanggang sa makinis. Ibuhos ang gatas sa isang hiwalay na sinigang at init sa isang apoy, pagkatapos ibuhos ang masa ng itlog at lutuin ang cream hanggang sa makapal.
4. Sa sandaling handa na ang aming cake, pinalamig namin ito, pagkatapos ay gupitin ito sa tatlong bahagi, saturate ang bawat cake na may custard at iwisik ang tinadtad na mani. Nag-aaplay din kami ng cream sa ibabaw ng dessert.
5. Upang palamutihan, kumuha ng isang ordinaryong cookie mula sa tindahan, i-chop ito sa mga mumo at iwiwisik ang aming dessert.

Na may kulay-gatas

Ang honey cake ay isa sa mga pinaka masarap at simpleng dessert, gayunpaman, maraming mga maybahay ang naniniwala na ang pagluluto ng tulad ng isang cake ay mahirap sa bahay. Ngunit mayroong isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng napakasarap na pagkain na ito, na hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras mula sa iyo.

Mga sangkap

• 265 ml ng kefir;
• 185 g semolina;
• 175 g ng buhangin kasama ang isang kutsara para sa cream;
• dalawang kutsara ng pulot;
• tatlong itlog ng manok;
• 145 g harina;
• pasas;
• tatlong kutsara ng kulay-gatas (20%).

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibuhos ang semolina sa mangkok, ibuhos ang kefir, ihalo at mag-iwan ng 20 minuto upang magawa ang semolina.
2. Ibuhos ang mga pasas na may tubig at bigyan din siya ng oras upang tumayo.
3. Sa isa pang lalagyan, basagin ang mga itlog at talunin ang mga ito ng asukal hanggang sa tuluyang matunaw.
4. Pagkatapos ay pinagsama namin ang itlog ng masa sa semolina, ilagay ang pulot, ibuhos ang isang kutsara ng soda at inayos ang harina, ihalo, maglagay ng mga pasas. Upang ang mga pinatuyong prutas ay pantay na ibinahagi sa masa at hindi malunod sa loob nito, dapat silang ihalo sa harina.
5. Ipinapadala namin ang masa sa oven sa 35 minuto (temperatura - 180 ° C).
6. Inilabas namin ang tapos na cake at binigyan ito ng oras upang palamig.
7. Paghaluin ang kulay-gatas na may isang pampatamis at amerikana ang cake na may tapos na cream.Para sa mahusay na juiciness, maaari itong i-cut sa dalawang cake at babad sa cream. Pinalamutian namin ang dessert na may mga walnut.

Napuno ang Apple

Ang honey cake ay maaaring ihanda sa anumang pagpuno, halimbawa, mansanas.

Ito ay kagiliw-giliw na:cheesecake sa isang mabagal na kusinilya - recipe

Mga sangkap

• dalawang mansanas;
• 245 g ng harina;
• dalawang itlog;
• kutsarita na lupa luya;
• kutsarita ng kanela;
• 0.5 kutsarita ground cloves;
• dalawang kutsara ng pulot;
• 155 ml ng langis ng oliba;
• 145 g asukal sa tubo.

Paraan ng Pagluluto:

1. Kinukuha namin ang lahat ng mga dry seasonings, magdagdag ng isang maliit na soda at harina, ihalo.
2. Sa isa pang mangkok, talunin ang mga itlog na may pulot, matamis na buhangin at mantikilya.
3. Pagkatapos ay ikinonekta namin ang dalawang masa at inilalagay sa mga nagreresultang mga hiwa ng mansanas ng komposisyon, na peeled.
4. Pinupuno namin ang form ng kuwarta at inilagay sa oven sa loob ng isang oras (temperatura - 180 ° C).
5. Ang handa na cake ay maaaring pinalamutian ng whipped cream.

Pie ng asong Hudyo na "Lekah"

Tulad ng alam mo, ipinagdiriwang ng mga Judio ang Bagong Taon sa Setyembre. Sa araw na ito, ang honey at mansanas ay kinakailangang naroroon sa kanilang talahanayan upang ang darating na taon ay magiging mabait at mayaman. Gayundin para sa holiday na ito ay naghurno sila ng isang honey cake na "Lekah".

Mga sangkap

• 175 g harina ng rye;
• 75 matamis na buhangin;
• isang orange;
• isang baso ng likidong pulot;
• 0.5 kutsarita na lupa luya;
• 1 kutsarang kanela;
• dalawang kutsara ng pinong langis;
• dalawang itlog ng manok.

Paraan ng Pagluluto:

1. Kumuha kami ng malalim na pinggan, ibuhos ang harina, luya, kanela, matamis na buhangin at isang maliit na soda sa loob nito.
2. Mula sa isang orange kailangan mo ng juice at gadgad na zest.
3. Sa isa pang lalagyan, ihalo ang honey, butter at pinalo na mga itlog.
4. Sa maanghang na harina gumawa kami ng isang pagpapalalim at ibuhos doon ang matamis na halo. Paghaluin, pagkatapos ay ibuhos sa juice at ilagay ang orange zest. Paghaluin muli.
5. Maghurno ng cake sa loob ng 40 minuto (temperatura - 180 ° С) Sa pamamagitan ng tradisyon, ang natapos na Lekakh honey pie ay nakabalot sa foil at may edad ng isa hanggang dalawang araw. Ang ganitong paggamot ay magiging mas mabango, na may masamang lasa.https: //www.youtube.com/watch? V = TUzC4l9lXwE

Pagluluto sa gatas

Ang isa pang recipe ng honey pie na nararapat pansin ay isang dessert ng gatas.

Mga sangkap

• 155 ML ng honey;
• isang malaking itlog;
• 85 g ng matamis na buhangin;
• 125 ML ng gatas;
• kalahati ng isang packet ng mantikilya;
• 265 g ng harina;
• 1 kutsarita ng kanela at soda.

Paraan ng Pagluluto:

1. Para sa pagsubok, kailangan mong matunaw ang pulot at langis, maaari itong gawin sa microwave.
2. Pagkatapos ihalo namin ang natutunaw na sangkap na may asukal at humimok sa isang itlog. Magkalog ng mabuti at ibuhos sa hindi malamig na gatas.
3. Unti-unting punan ang harina na may soda at kanela, ipadala ang nagresultang masa sa hulma at maghurno ng cake sa loob ng 45 minuto (temperatura - 170 ° C).

Masarap at madaling maghanda ng honey pie ay tiyak na mapapasaya ka at ang iyong mga mahal sa buhay. Subukan ang iminungkahing mga recipe at lumikha ng iyong sarili, dahil ang saklaw para sa imahinasyon ay hindi kapani-paniwala!