Maaaring mabili ang paste ng Walnut sa maraming mga tindahan. Ngunit ang napakasarap na pagkain na ito ay hindi palaging kapaki-pakinabang, dahil ang mga hindi mapaniniwalaan na tagagawa ay nagdaragdag ng mga nakakapinsalang sangkap sa komposisyon. Nag-aalok kami sa iyo upang magluto ng iyong sariling pasta.
Nilalaman ng Materyal:
Ang komposisyon, nilalaman ng calorie at mga benepisyo ng nut paste
Ang isang mahusay na kahalili sa mga mani ay nut paste, na naglalaman ng isang malaking halaga ng malusog na sangkap na kinakailangan para sa kalusugan.
Ang komposisyon ng nut paste:
- protina;
- yodo;
- karbohidrat;
- folic acid;
- taba
- kobalt;
- protina
- bitamina (E, A, P, B);
- hibla;
- magnesiyo
- saccharides;
- calcium
- almirol;
- potasa;
- sink;
- posporus;
- bakal.
Kung hindi mo inaabuso ang produkto, ang pag-paste ay hindi nakakaapekto sa bigat ng tao. Ang pandiyeta hibla at protina na nakapaloob sa komposisyon ay may isang mataas na index ng kabatiran at bawasan ang kagutuman.
Ang isang matamis na produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho:
- cardiovascular system. Ang mga taba na kasama sa komposisyon ay makabuluhang bawasan ang mga panganib ng pagbuo ng isang atake sa puso at iba pang mga sakit sa puso;
- atay
- pantunaw;
- teroydeo glandula;
- nervous system.
Sa katamtamang paggamit, nagpapabuti ito:
- kondisyon ng ngipin;
- metabolismo;
- kondisyon ng balat at buhok.
Dahil sa katotohanan na walang kolesterol sa komposisyon, maaari itong magamit ng mga taong may mga sakit sa vascular.
Sa regular na paggamit, ang kaligtasan sa sakit ay tataas at pag-andar ng utak ay mapapabuti, at ang panganib ng pagbuo ng kanser ay mababawasan. Ang paggamot ay nakakatulong upang madagdagan ang testosterone sa lalaki kalahati ng populasyon.
Ang i-paste ay may isang mataas na nilalaman ng calorie - 576.73 kcal bawat 100 g ng produkto. Samakatuwid, ang mga vegetarian at atleta ay hindi inirerekomenda na gumamit ng higit sa 3 tbsp. kutsara ng mga goodies bawat araw. Ang parehong masa ay naglalaman ng 21.02 g ng protina, 16.45 g ng mga karbohidrat at 47.35 g ng taba.
Hindi inirerekomenda na gamitin ang produkto para sa mga taong nagdurusa:
- arthrosis;
- sakit sa buto;
- isang reaksiyong alerdyi sa mga mani at iba pang mga sangkap na bumubuo sa mga paggamot.
Walnut paste
Ang Walnut paste ay maaaring lutuin para sa mabuti at nakaimbak sa mga garapon.
Mga sangkap
- mga walnut - 320 g;
- asin - 1 tsp;
- pulot - 160 ML.
Pagluluto:
- Tumaga mga mani. Ibuhos sa pulot at asin. Talunin gamit ang isang panghalo.
- Itago ang gamot sa ref.
Paano gumawa ng mga mani
Para sa pagluluto, ang inihaw o regular na mga mani ay angkop, maaari mo ring gamitin ang isang halo ng mga ito.
Mga sangkap
- honey - 4 tbsp. mga kutsara;
- mga mani - 330 g;
- langis ng gulay - 5 tbsp. mga kutsara;
- asin - 0.5 tsp.
Pagluluto:
- Ang mga mani ay dapat na peeled. Ilagay sa isang blender. Upang gumiling. Ang sanggol ay magiging napakaliit.
- Ibuhos ang pulot at langis. Sa asin. Talunin Ang density ng masa ay maaaring maiakma gamit ang langis.
Mula sa mga pine nuts
Kung hindi mo alam kung paano gawing masarap at malusog ang nut pasta, inirerekumenda namin ang paggamit ng isang kahanga-hangang recipe batay sa mga pine nuts. Maaari mong baguhin ang lasa ng pasta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cardamom, zest, iba't ibang mga syrups, tsokolate, luya, banilya, paprika at iba pang mga paboritong pampalasa.
Mga sangkap
- langis ng oliba - 150 ml;
- pine nuts - 150 g;
- mga walnut - 150 g;
- bawang - 7 cloves;
- perehil - 45 g.
Pagluluto:
- Ilagay ang lahat ng mga mani sa kawali. Magluto sa medium heat para sa 6 minuto. Palamig at tanggalin ang husk. Lumipat sa isang blender at tumaga.
- Ibuhos sa isang kawali. Ibuhos sa kalahati ng langis. Magprito ng 3 minuto.
- I-chop ang bawang, herbs at ipadala sa mga nuts. Punan ang natitirang langis. Magprito ng 3 minuto. Kung ang paste ay masyadong makapal, maaari mong palabnawin ito ng mainit na tubig sa nais na pagkakapare-pareho.
Hazelnut Nut Idikit
Madaling gumawa ng i-paste ang hazelnut nut. Ang masa ay malambot na may aroma ng karamelo.
Mga sangkap
- hazelnuts - 310 g;
- asukal - 310 g.
Pagluluto:
- Para sa pagluluto, kailangan mo ng isang lalagyan na may isang makapal na ilalim. Ibuhos ang ilang asukal. I-on ang minimum na sunog. Lutuin hanggang ang masa ay nagiging gintong karamelo. Ibuhos sa natitirang asukal. Magluto ng karamelo.
- Magdagdag ng mga mani. Gumalaw. Ang mga mani ay dapat na ganap na sakop ng isang malagkit na masa. Paglipat sa langis na may selyo. Pagkatapos ng kumpletong paglamig, masira gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa mangkok ng blender.
- Kinakailangan na gumiling sa pulsation mode upang makakuha ng isang makapal at matamis na sarsa.
Ang lutong pasta ay kumakalat sa tinapay o ginamit upang magbabad cake.
Pagluluto Cashews
Ang paggawa ng masarap na paggamot ay napakadali. Ang iminungkahing recipe ay hindi naglalaman ng labis na mga additives, ngunit kung nais, maaari mong ipasok ang mga ito sa anumang dami.
Mga sangkap
- asukal - 130 g (maaaring mabago hangga't nais);
- cashew nuts - 470 g;
- tubig - 25 ml (tubig na kumukulo);
- asin - 0.5 tsp.
Pagluluto:
- Agad na kinakailangan upang matuyo ang mga mani sa oven (230 degree). Aabutin ng 7 minuto. Palamig at ilipat sa isang blender.
- Ang matalo ay tatagal ng mahabang panahon. Una, ang mga mani ay nagiging mumo, at pagkatapos ay maging isang likido na i-paste.
- Ibuhos ang asukal. Sa asin. Ibuhos ang tubig na kumukulo. Makinis. I-imbak ang gamutin nang hindi hihigit sa isang linggo sa ref.
Paano magluto ng nut Nutella gamit ang iyong sariling mga kamay
Ang isang malusog na pasta ay maaaring ihanda gamit ang anumang mga mani nang napakabilis, at pinakamahalaga lamang.
Mga sangkap
- gatas - 1100 ml;
- mantikilya - 270 g;
- Koko - 120 g;
- mga mani - 220 g;
- harina - 120 g;
- asukal - 850 g.
Pagluluto:
- Ibuhos ang harina sa kakaw, pagkatapos asukal. Makinis. Ibuhos ang gatas sa isang manipis na stream. Makinis. Hindi dapat magkaroon ng mga bugal. Muling ayusin sa apoy. Kinakailangan na magpainit nang dahan-dahan at patuloy na paghahalo.
- Kapag ang masa ay nagiging makapal, ilagay ang tinadtad na mantikilya.
- Fry ang mga nuts sa isang kawali. Malamig. Kung mayroong husk - alisin. Ilagay sa isang blender at giling. Ibuhos sa misa.
- Magluto ng 25 minuto. Ang paste ay dapat na makapal. Pagkatapos ng paglamig, ilipat sa mga lalagyan at mag-imbak sa ref.
Recipe ng Almond
Sa una, ang pag-paste ay inireseta sa mga pasyente pagkatapos ng operasyon upang maibalik ang lakas. Dahil sa panlasa nito, mabilis itong nakakuha ng katanyagan at naging paborito hindi lamang sa mga bata kundi pati na rin sa mga matatanda.
Mga sangkap
- asin - 0.5 tsp;
- mga almendras - 350 g;
- mantikilya - 55 g;
- asukal - 230 g.
Pagluluto:
- Painitin ang oven. Ang temperatura ay kakailanganin ng 250 degree. Ilagay ang mga mani sa isang baking sheet. Magprito ng 6 minuto. Dapat silang maging madilim. Palamig at ilipat sa mangkok mula sa blender. Upang makuha ang perpektong pare-pareho, kailangan mong i-chop nuts para sa 13 minuto. Magpahinga upang maiwasan ang pinsala sa motor.
- Magdagdag ng asin at asukal. Gumiling isa pang 3 minuto. Ibuhos sa langis. Makinis.
- Ang kulay ng i-paste ay maaaring mabago kung nais. Kung pinirito mo ang mga mani para sa mas kaunting oras, kung gayon ang masa ay magpapasara, kung mas mahaba - madilim.
Na may condensed milk
Napakaganda ng masarap na pasta, na angkop para sa mga eclair, cupcakes at cake. Masarap din kumalat sa tinapay sa umaga.
Mga sangkap
- mga mani - 130 g;
- langis - 260 g;
- walnut - 120 g;
- condensed milk - 260 ml;
- hazelnuts - 130 g.
Pagluluto:
- Ilagay ang mga mani sa kawali. Magprito ng 4 minuto. Malamig. Upang gumiling.
- Talunin ang mantikilya sa maximum na bilis ng panghalo.
- Ang kondensadong gatas ay angkop para sa anumang pagluluto. Gamit ang karaniwang misa ay magiging likido. Sa pinakuluang - makapal na may lasa ng karamelo. Talunin ng mga mumo. Pagkatapos ay unti-unting palisin upang pagsamahin sa masa ng langis.
