Upang makaramdam ng hindi bababa sa ilang sandali sa isang isla ng disyerto, sulit na subukan ang pagluluto ng mga cookies na may niyog sa bahay. Punuin ng aroma ang bahay at ang pinakamahalagang matamis na ngipin - mga bata, ay tiyak na darating na tumatakbo sa kusina. Ang lahat ng mga recipe ay hindi kumplikado at kumuha ng kaunting oras. Ngunit magagawa mong sorpresa ang lahat at ayusin ang isang partido ng tsaa ng pamilya.
Nilalaman ng Materyal:
Mga soft Cookies na may Coconut Chips
Mula sa mga simpleng sangkap, maghurno ng isang mahusay na dessert.
Kakailanganin namin:
• 3 itlog;
• 1 tasa ng butil na asukal;
• 200 g coconut flakes;
• 200 g margarin;
• 3 tbsp. l kulay-gatas;
• 2 tsp baking powder;
• 350 g harina.
Paghaluin ang harina na may baking powder, asukal at niyog. Kuskusin ang margarin sa isang magaspang na kudkuran at giling na may mga tuyong sangkap.
Hindi mo agad magagamit ang lahat ng harina, dahil mahirap kalkulahin ang eksaktong dami. Mag-iwan ng kaunti at idagdag kung kinakailangan.
Gumagawa kami ng isang recess kung saan binubuhos namin ang isang halo ng mga itlog at kulay-gatas. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Bigyan mo siya ng kaunting pahinga.
Gumulong ng isang roll sheet na may kapal na hindi bababa sa 0.5 cm.Maaari kang pumili ng anumang hugis ng cookie. Maghurno sa 180 degree hanggang browning (mga 15 minuto).
Lenten Baking Recipe
Kung ikaw ay isang vegetarian o pag-aayuno, ang recipe na ito ay palaging makakatulong na hindi malilimutan ang dessert.
Dalhin:
• 200 g ng asukal;
• 50 g ni niyog;
• 200 g ng patatas na almirol;
• 600 g ng harina;
• 1 tsp baking powder;
• 100 ML ng langis ng gulay;
• 14 tsp mga asin;
• 160 ML ng tubig;
• 1 tsp luya (lupa);
• poppy para sa pagwiwisik.
Igisa ang harina sa isang malaking tasa.Paghaluin ang asukal, almirol, luya, chips at asin. Ibuhos ang mantikilya dito at simulan ang pagmamasa ng masa, pagdaragdag ng tubig. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na tulad na ito ay madaling maikulong.
Tinatanggal namin ang aming mga sandalan ng cookies na may mga cutter ng cookie at paglipat sa isang sheet na sakop ng pergamino, pagwiwisik ng mga buto ng poppy. Ang 10 minuto ay magiging sapat para sa mga pastry na maghurno.
Paano magluto ng saging
Ang kumbinasyon na ito ay magdagdag ng pagiging sopistikado sa mga pastry.
Mga Produkto:
• ½ tasa ng asukal;
• ang parehong halaga ng langis ng gulay;
• 150 g mga natuklap ng niyog;
• 2 saging;
• 1 tsp soda;
• 1 tsp nutmeg;
• 1.5 tasa ng harina;
• isang kurot ng asin.
Ang mga produktong bulk ay halo-halong sa isang malaking tasa. Knead saging na may isang tinidor, pinapatay ang soda 2 tbsp. l kumukulo ng tubig at idagdag ang lahat kasama ang langis ng gulay sa pinggan upang masahin ang masa.
Kung ang mga flakes ng niyog ay malaki at matigas, singaw ito.
Ito ay magiging isang medyo siksik na masa, pinupuksa namin ang mga bugal at igulong ang mga koloboks na may greased na mga kamay. Ikinakalat namin ito sa pergamino, na naglagay ng isang baking sheet. Pagkatapos ng 20 minuto sa oven, maaari kang makakuha ng mga vegetarian pastry.
Sa mga flakes ng niyog at keso sa cottage
Ang recipe na ito nang tama sa tingga.
Bumili:
• 120 g margarin;
• 100 g asukal;
• 3 itlog;
• 200 g ng cottage cheese;
• 100 g coconut flakes;
• 100 g kulay-gatas;
• 1 tsp soda;
• 300 g harina.
Ang maasim na cream at margarin ay dapat tanggalin mula sa refrigerator nang maaga, upang ang mga produkto ay maging temperatura ng silid.
Kapag may mga produktong ferment milk na kabilang sa mga sangkap, ang soda ay dapat mapawi sa kanilang tulong. Pagkatapos ibuhos, kailangan mong maghintay ng mga 5 minuto upang maipasa ang reaksyon.
Gupitin ang margarin sa maliit na piraso at gilingin ng harina. Magdagdag ng isang maliit na durog na may isang tinidor, cottage cheese, kulay-gatas at itlog. Pinagsiksik namin ang kuwarta hanggang sa ang masa ay nagiging homogenous.
Pinupuksa namin ang magkaparehong piraso mula dito, igulong ang bola, gumulong sa mga flakes ng niyog at kumalat sa isang greased sheet.
Sa 180 degrees, ang mga cookies na may coconut at cottage cheese ay maghurno ng 20 minuto. Ngunit sulit ang paghihintay. Malumanay na "hedgehog" ang iyong pamilya ay mahuhulog agad.
Walang idinagdag na harina
Mula sa mga simpleng sangkap, maghurno ng isang mahusay na dessert.
Kakailanganin namin:
• 6 na itlog;
• 1.5 tasa ng butil na asukal;
• 500 g mga natuklap ng niyog.
Gamit ang isang panghalo, matalo nang mabuti ang mga itlog na may asukal. Kapag ang masa ay nagiging malago, na may isang kutsara ay nakakasagabal kami sa mga chips.
Sinasaklaw namin ang baking sheet na may baking paper, basa ang aming mga kamay at nagsisimulang mag-sculpt ng mga cookies na hugis ng kono.
Kapag puno ang sheet, ipadala ito sa oven (190 degree) sa loob ng 25 minuto. Kapag ang baking ay gaanong browned, ilabas ito, hayaan itong palamig at ilagay ito sa isang magandang ulam.
Na may pinakuluang gatas na may kondensado
Ang mga malambot at mahangin na cookies ay lalabas mula sa 5 mga sangkap lamang.
Kakailanganin namin:
• 850 g coconut flakes;
• ¼ tsp mga asin;
• 2 itlog puti;
• 2 tsp katas ng banilya;
• isang lata ng pinakuluang gatas na may condensed.
Sa mataas na bilis, gamit ang isang panghalo, pinalo ang mga protina na may asin hanggang sa isang form ng bula. Paghaluin gamit ang condensed milk at shavings, hindi nakakalimutan ang tungkol sa vanillin.
Kunin ang isang masa na may isang kutsarita at kumalat sa isang sheet na may baking paper. Ang mga daliri ay maaaring bahagyang na-trim.
Inalis namin ito sa oven kapag ang mga cookies ay nagiging brown-golden. Ang dessert na ito ay madalas na pinaglilingkuran ng sorbetes.
Mula sa shortcrust pastry
Ang over-the-counter na crispy shortbread cookies ay maaaring lutuin nang maaga. I-fold sa isang bag upang hindi mawala ang aroma nito.
Mga sangkap
• 150 g harina;
• 1 itlog;
• 60 g ng pulbos na asukal;
• 1 tsp baking powder;
• 100 g coconut flakes;
• 100 g mantikilya.
Gamit ang isang panghalo, talunin ang mantikilya na may pulbos na asukal hanggang sa mapuno ito. Idagdag ang itlog nang hindi pinapatay ang aparato.
Hiwalay, ihalo ang natitirang mga produkto at pagsamahin sa masa ng mantikilya at itlog. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang cool na lugar para sa isang oras.
Ang mga basa na kamay sa isang ode, igulong ang mga bola at ilagay sa isang greased sheet. Painitin ang oven sa 200 degrees at maghurno. Sa sandaling ang tuktok ay nagiging rosy, kumuha kami at agad na gumulong sa asukal sa asukal.
Mga Coca Flakes Oatmeal Cookies
Kapag nagluluto ng mga inihurnong kalakal mula sa Hercules sa bahay, lalo na naming nagdaragdag ng mga pasas o mani. Subukan ang bagong pagpipilian.
Higit pang mga materyales:oatmeal oatmeal cookies
Maghanda:
• 1 tbsp. l pulot;
• 250 g ng otmil;
• 120 g mantikilya;
• 1 tsp soda;
• 130 g ng butil na asukal;
• 100 g coconut flakes;
• 250 g ng harina.
Naglalagay kami sa isang paliguan ng tubig upang matunaw ang honey at langis. Ibuhos ang soda dito at pukawin. Magtabi upang ang masa ay lumalamig nang kaunti.
Sa kasong ito, ang honey ay makakatulong sa pag-alis ng soda. Ang masa ay dapat na bubble up.
Ang lahat ng mga dry ingredients ay halo-halong sa isang malalim na tasa. Ibuhos ang pinaghalong mantikilya dito at masahin ang kuwarta.
Gumulong kami ng mga maliliit na bola, at kapag sila ay nasa isang sheet ng baking paper, ibinaba ang ilalim ng baso.
Sa isang mainit na oven, ang mga cookies ng oatmeal na may niyog ay inihurnong ng mga 15 minuto.
