Ang instant na pie ng repolyo para sa tamad ay hindi tumatagal ng maraming oras. Kapag gumagamit ng batang repolyo, ang pagpuno ay maaaring idagdag sa cake raw. Kung mayroong isang lumang gulay, kakailanganin mong magsagawa ng karagdagang paggamot sa init.

Jellied pie na may kefir repolyo

Ano ang gagawin:

  • 0.2 kg ng repolyo;
  • 3 tasa ng harina;
  • 0.3 l ng kefir;
  • itlog ng manok - 2 piraso;
  • mantikilya - isa at kalahating kutsara;
  • 3 g ng soda;
  • isang bag ng nutmeg;
  • ang asin.

Jellied pie na may repolyo:

  1. Init ang isang bahagi ng langis sa isang kawali. I-chop ang repolyo at magprito sa isang saradong pan. Pagwiwisik ng asin at nutmeg.
  2. Foam kefir na may mga itlog, magdagdag ng harina na may asin at soda. Gumawa ng isang pantay na komposisyon.
  3. Ipamahagi ang repolyo sa isang oiled baking sheet. Ibuhos ang kuwarta sa itaas.
  4. Lutuin sa isang 200 ° C oven hanggang ginintuang kayumanggi. Suriin sa pamamagitan ng paglagos gamit ang isang kahoy na stick.

Mula sa batter ng sour cream

Ano ang kinakailangan:

  • isang maliit na ulo ng repolyo;
  • dalawang baso ng kulay-gatas;
  • 220 g harina;
  • 4 na itlog
  • 1 sibuyas;
  • 3 malalaking kutsara ng mantikilya;
  • 20 g ng asukal;
  • 4 g ng asin;
  • kalahati ng isang kutsara ng baking powder;
  • buwig ng dill.

Recipe mula sa batter na may kulay-gatas:

  1. I-chop ang repolyo at knead, gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes. Tumaga dill.
  2. Init ang langis at iprito ang mga sibuyas sa loob ng ilang minuto. Itapon ang repolyo, magdagdag ng asin at nilaga. 3 minuto bago handa na i-attach ang dill.
  3. Foam salt at asukal na may mga itlog. Ibuhos ang kulay-gatas at ikabit ang baking powder, ihalo nang lubusan.
  4. Dahan-dahang magdagdag ng harina, masahin ang masa sa lahat ng oras.
  5. Ipamahagi ang isang maliit na kuwarta sa form, pagkatapos ay ilagay ang pagpuno at ibuhos ang natitira.
  6. Maghurno sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.

Mahalaga: kapag nagdaragdag ng mga sibuyas, dapat itong palaging pinirito o nilaga.Kung hindi man, ito ay basag at magbibigay ng hindi kanais-nais na aftertaste.

Pagluluto sa gatas

Mga sangkap

  • isang baso ng gatas at harina;
  • 150 g margarin;
  • kalahati ng isang ulo ng repolyo;
  • isang kutsara ng asukal;
  • 100 g ng berdeng beans;
  • 3 itlog ng manok;
  • 1 kampanilya paminta;
  • isang kutsara ng soda;
  • ilang asin.

Mabilis na pie na may repolyo sa gatas:

  1. Matunaw ang margarin sa isang paliguan ng tubig at palamig upang ang mga itlog ay hindi nakakurol. Magdagdag ng gatas, asukal na may soda at asin, 1 itlog. Gumawa ng isang homogenous na likido.
  2. Ibuhos sa harina ng kaunti, masahin ang masa tulad ng isang pancake.
  3. I-chop ang repolyo, ilagay sa isang malaking mangkok at ibuhos ang mainit na tubig. Tumaga ang paminta at beans na may mga dayami.
  4. Alisin ang repolyo mula sa tubig, ihalo ito sa mga gulay at asin. Talunin ang natitirang mga itlog, ibuhos sa mga gulay.
  5. Takpan ang baking sheet na may papel na sulatan at punan ang pangatlong kuwarta. Itabi ang pagpuno at takpan sa natitirang bahagi ng kuwarta.
  6. Magpadala ng isang baking sheet sa isang preheated 200 C oven at maghintay ng 35 minuto.
  7. Ang handa na cake ay mainit na may malamig na kulay-gatas. O malamig sa susunod na araw.

Ang malas na repolyo ng Pie sa Mayonnaise

Mga Bahagi:

  • 0.4 kg ng repolyo;
  • 175 g ng harina;
  • 210 g mayonesa;
  • baking powder - isang kutsara;
  • itlog ng manok - 3 piraso;
  • 100 g ng mga gulay;
  • isang bilang ng mga linga;
  • isang kutsara ng asin na may paminta;
  • 1 g ng asukal.

Mayonnaise batter recipe:

  1. I-chop ang mga gulay na may repolyo. Asin, paminta at magdagdag ng asukal.
  2. Mash ang repolyo, dapat itong pakawalan ang juice at bahagyang pagbaba.
  3. Paghaluin ang mayonesa sa mga itlog, gumawa ng isang pantay na masa ng likido. Hiwalay na pagsamahin ang baking powder na may harina at maingat na magdagdag, pagmamasa ng isang homogenous na komposisyon.
  4. Para sa mas mahusay na pagluluto ng cake, ang bahagi ng masa ay unang ibinuhos sa isang greased form. Pagkatapos nito, ang pagpuno ay inilatag at natatakpan ng mga nalalabi.
  5. Budburan ng mga linga ng linga at lutuin ng kalahating oras sa 200 C.

Tip: ang fatter ang mayonesa, mas malambot ang cake. Ang masa ay hindi inasnan, ang mayonesa ay inasnan na.

Sa isang mabagal na kusinilya

Ano ang kinakailangan:

  • isang libra ng repolyo;
  • 0.3 kg ng harina;
  • 0.3 l ng kefir;
  • 100 g margarin;
  • 3 itlog ng manok;
  • 3 g ng baking powder;
  • 2 g ng asin at asukal.

Ang pie ng repolyo ng Kefir sa isang mabagal na kusinilya:

  1. I-chop ang repolyo, asin at mash na mga kamay.
  2. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok at talunin ang mga itlog. Soften margarine (huwag matunaw), idagdag sa likido at ihalo nang lubusan.
  3. Magdagdag ng asin na may asukal. Hiwalay ihalo ang harina sa baking powder, dahan-dahang ipakilala sa likidong bahagi.
  4. Langis ang multicooker at ibuhos ang kalahati ng kuwarta. Alisin ang juice mula sa repolyo at ipamahagi ang pagpuno sa mabagal na kusinilya. Ibuhos ang natitirang bahagi ng kuwarta sa itaas.
  5. Itakda ang program ng Paghurno sa loob ng isang oras. Pagkatapos nito, iwanan itong pinainit ng 20 minuto at makuha kaagad ang tapos na cake.

Instant na pagluluto ng isda

Mga Bahagi

  • 500 ml ng kefir;
  • isang libra ng repolyo;
  • 1 de-latang tuna;
  • isang pack ng margarin;
  • 2.5 tasa ng harina;
  • isa at kalahating kutsarang mantikilya;
  • isang kutsara ng asin at soda;
  • ground pepper.

Mga tagubilin para sa pagluluto:

  1. Soften margarine at ilakip sa kefir. Upang mapatay ang soda at ipadala sa likido, kaagad pagkatapos nito ang asin.
  2. Magdagdag ng harina ng kaunti upang makagawa ng isang halos masikip na kuwarta at dumikit nang kaunti sa iyong mga kamay. Alisin nang maikli sa freezer.
  3. Payatin ang repolyo sa mababang init hanggang malambot. Asin at paminta.
  4. Ibuhos ang kalahati ng de-latang likido at ibabad ang isda na may tinidor sa pulp. Pagsamahin ang sangkap ng isda sa sangkap ng repolyo.
  5. Hatiin ang kuwarta sa kalahati. I-roll out ang isang bahagi at ilagay sa isang oiled baking sheet. Punan gamit ang pagpuno. Pagulungin ang pangalawang bahagi at itabi sa ibabaw ng pagpuno. Ikonekta ang mga gilid.
  6. Itakda ang oven sa 190 C at maghurno sa loob ng 45 minuto. Ang cake ay handa na kapag naging rosy.
  7. Kuskusin ang mantikilya sa ibabaw ng pie at takpan ng isang tuwalya sa loob ng 10 minuto.

Malas na pie repolyo "hindi maaaring maging mas mabilis"

Mga Produkto:

  • 4 na kutsara ng kulay-gatas at mayonesa;
  • isang libra ng repolyo;
  • 6 kutsara ng harina na may slide;
  • 3 itlog
  • kalahati ng isang baso ng mantikilya;
  • sa isang kutsara ng asin at baking powder.

Paano gumawa ng isang pie na may repolyo "ay hindi maaaring maging mas mabilis":

  1. Ilagay ang tinadtad na repolyo sa isang baking sheet.Gawin ang likido ng mantikilya at ibuhos sa pagpuno.
  2. Iling ang mayonesa na may kulay-gatas at itlog; asin at pukawin. Pagsamahin ang baking powder na may harina at unti-unting idagdag sa kuwarta, paggawa ng isang homogenous na komposisyon.
  3. Ibuhos ang masa sa repolyo at ipadala upang maghurno ng 25 minuto sa 170 C.

Ang pie ng repolyo ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na masigasig na hapunan kapag walang oras para sa mahabang pagluluto.