Pink salmon pie - 8 mabilis, madali at masarap na mga recipe ng pie ng isda

Ang pink salmon ay isang napaka-tanyag na isda na idinagdag sa iba't ibang mga unang kurso, pampagana, at nagsilbi nang nakapag-iisa sa isang pinirito, pinakuluang o nilagang pormula. Ang rosas na salmon pie ay isa pang orihinal na paraan upang magluto ng isang masarap at masustansya na naninirahan na tubig na may asin na pinagsama sa isang banayad, natutunaw na masa sa iyong bibig.

Simpleng de-latang pink na salmon pie

Ang mga makatas at masarap na pastry mula sa kategorya ng latigo ay inihanda mula sa:

• Ang 150 g ng langis ay fatter;
• 350 g kulay-gatas;
• 350 g premium na harina;
• bag ng baking powder;
• isang kurot ng asin;
• 500 g de-latang isda;
• 50 g ng mga sibuyas;
• 2 sanga ng berdeng halaman;
• 3 itlog.

Mga yugto ng paghahanda:

1. Mula sa isang natunaw na piraso ng mantikilya, 150 ml ng kulay-gatas, asin, 300 g ng harina na may pagdaragdag ng baking powder, ang kuwarta ng isang hindi coarse na pagkakapare-pareho ay kneaded.
2. Ang plastik na masa ay ipinamamahagi sa porma ng refractory upang ang mga maliliit na panig ay nabuo mula sa masa.
3. Ang rosas na salmon mula sa mga lata ay nai-ranggo sa isang colander, pagkatapos nito ay mahusay na masahin at halo-halong may tinadtad na gulay.
4. Ang mga itlog ay pinalo sa isang hiwalay na mangkok kung saan idinagdag ang natitirang harina at kulay-gatas.
5. Ang pagpuno ay ipinamamahagi ayon sa kuwarta at ibinuhos ng isang pinaghalong likido.
6. Ang cake ay ipinadala para sa dalawang-katlo ng isang oras sa isang mainit na oven (180 ° C).

Sa sariwang frozen na isda

Ang isang malambot na pie na pinalamanan ng pink salmon ay isang napaka-kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba ng mga nakabubusog na pastry.

Upang ihanda nang maaga, maghanda:

• fillet ng isda - kilo;
• bombilya - isang pares ng mga piraso;
• lebadura kuwarta - kilo;
• perehil - isang bungkos;
• isang itlog;
• sandalan ng langis, pinong asin at isang maliit na puting paminta.

Pag-unlad:

1. Ang tinadtad na sibuyas ay pinirito sa mainit na langis. Kapag ang gulay ay nagiging malambot, ang isang fillet ng paunang isda ay idinagdag dito.Ang pagpuno ng mga stick at durog na may mga pampalasa.
2. Pagkatapos ng 10 minuto ng Pagprito, inihanda ang isang baking dish, na natatakpan ng pergamino.
3. Ang kuwarta ay nahahati sa dalawang hindi pantay na mga layer.
4. Karamihan sa mga ikot na cake ay kumakalat. Sa isang tapos na batayan, ang pagpuno ay ipinamamahagi sa pagdaragdag ng mga gulay. Ang mga isda, naman, ay nagtatago sa ilalim ng isang manipis na layer ng kuwarta.
5. Ang workpiece ay na-pluck, punctured upang palabasin ang singaw sa ilang mga lugar, naproseso ng yolk at ipinadala nang dalawang-katlo ng isang oras sa isang hurno na pinainit hanggang 200 ° C.

Mula sa puff pastry

Kung nais mo ang isang bagay na hindi kapani-paniwalang malambot, masarap, at kahit na may isang kakaibang lasa, dapat mo talagang subukan ang de-latang rosas na salmon pie.

Para sa 500 g ng mga isda, kinakailangan din:

• 300 g puff pastry;
• ang ilang langis ay fatter;
• ulo ng sibuyas;
• pinong asin at isang maliit na puting paminta.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Ang sibuyas ay tinadtad at pinirito.
2. Pagkalipas ng 5 minuto, ang mga isda ay pinagmulan at pinaghalong mga gintong cubes ng sibuyas.
3. Ang kuwarta ay nahahati sa 2 bahagi, kung saan ang isang malaki ay inilatag sa ilalim ng amag at natatakpan ng isang pagpuno.
4. Pagkatapos magdagdag ng mga chips ng langis, ang produkto ay natatakpan ng natitirang kuwarta.
5. Maraming mga puncture ang ginawa sa loob nito, pagkatapos kung saan ang workpiece ay ipinadala sa oven para sa pagluluto sa 200 ° C sa loob ng 25 minuto.

Pink Salmon Yeast Pie

Kung gumagamit ka ng handa na lebadura na lebadura, pagkatapos ang oras ng pagluluto ng cake ay mababawasan ng hindi bababa sa kalahati.

Bilang karagdagan sa isang kilo ng semi-tapos na produkto, kakailanganin mo rin:

• ½ kg ng sariwang rosas na salmon;
• 2 sibuyas;
• isang itlog;
• 10 ML ng lemon juice;
• isang salansan ng langis ng gulay;
• asin at paminta sa lupa.

Ang paraan upang maipatupad ang recipe:

1. Ang rosas na salmon ay pinutol: ang balat, offal, mga buto ay tinanggal.
2. Ang nagresultang fillet ay pinutol sa mga cube, na kung saan ay sprayed na may lemon juice at langis.
3. Habang ang isda ay babad, tinadtad ang sibuyas.
4. Matapos ang 15 minuto, ang rosas na salmon, sibuyas, itlog, asin at pampalasa ay pinagsama para sa pagpuno.
5. 2 hindi pantay na mga bilog ang inihanda mula sa pagsubok.
6. Ang mas malaki ay inilatag sa isang greased form, kung saan ang mga panig ay nabuo.
7. Susunod, ang pagpuno ay ipinamamahagi, na sakop ng ikalawang bahagi ng pagsubok.
8. Ang produkto ay tinusok ng isang palito sa maraming lugar, at pagkatapos ng 10 minuto ay ipinadala upang maghurno sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.

Basahin din:recipe ng kalabasa ng kalabasa

Sa pagdaragdag ng bigas sa pagpuno

Ang mga cake ng isda na may bigas ay isang medyo mataas na calorie na produkto, mula sa kung saan, gayunpaman, imposible itong masira.

Upang mapatunayan ito, kinakailangan upang maghanda:

• 200 g mantikilya;
• 320 g harina;
• ½ bag ng tuyong lebadura;
• 30 ML ng maligamgam na tubig;
• 10 g ng asukal;
• 2 g ng asin;
• 2 medium-sized na itlog;
• 400 g ng pink na salmon;
• isang maliit na bigas;
• sibuyas;
• asin at paminta sa lupa.

Upang makagawa ng isang pie na may kulay-rosas na salmon at bigas, sinusunod namin ang algorithm na ito:

1. Ang kuwarta ng mantikilya ay niniting nang napakadali: ang harina ay pinagsasama ng lebadura, pagkatapos na natunaw ang mantikilya, solusyon ng asukal-asin at mga itlog ay nakakagambala sa nagresultang masa.
2. Habang ang masa ay umaayos ng kalahating oras, ang mga maliit na cubes ay inihanda mula sa fillet, ang tinadtad na sibuyas ay pinirito, at ang kanin ay pinakuluan hanggang sa handa na.
3. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ang pagpuno - bigas, rosas na salmon, sibuyas, ay ipinamamahagi sa mga layer sa isang mas malaking layer ng dati nang nahahati na masa, na inilagay na sa form.
4. Ang masa ng isda ay natatakpan ng natitirang kuwarta, na tinusok sa maraming lugar. Pagkatapos ay ipinadala ang produkto sa oven (200 ° C) sa loob ng 30 minuto.

Resipe ng patatas

Ang mga patatas ay naroroon sa aming mga talahanayan halos palaging. At para sa mga mahilig sa "pangalawang tinapay" tiyak na isang masarap na recipe para sa pie ng isda.

Mga sangkap

• pag-pack ng puff pastry na tumitimbang ng 300 g;
• 2 lata ng pink salmon;
• 2 patatas na patatas;
• isang piraso ng mantikilya;
• sibuyas;
• asin at pampalasa

Upang makagawa ng isang pie na may kulay-rosas na salmon at patatas, nagsasagawa kami ng mga simpleng hakbang:

1. Ang mga patatas na tubo ay hugasan at peeled, at pagkatapos ay i-cut sa medyo manipis na mga cube.
2. Ang labis na likido ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, pagkatapos kung saan ang isda ay lubusang kneading na may tinidor.
3. Ang sibuyas ay tinadtad at passeirutsya.
4. Ang kuwarta ay nahahati sa mga piraso, na pinagsama sa anyo ng mga bilog
5. Ang isang bilog ay inilatag sa isang hulma at natatakpan ng mga patong, patatas at sibuyas na may pampalasa. Pagkatapos ang pagpuno ay natatakpan ng pangalawang bahagi ng pagsubok.
6. Ang produkto ay sinuntok at inilagay sa isang oven na preheated sa 190 ° C sa loob ng 25 minuto.

Ito ay kagiliw-giliw na:recipe ng sibuyas ng sibuyas

Pink salmon pie

Ang problema ng modernong ritmo ng buhay ay isang talamak na kakulangan ng oras, sa mga kondisyon kung saan nais pa rin ng isang tao na kumain ng masarap at malusog.

Ang jellied cake ay isang mahusay na outlet para sa abalang mga maybahay na walang pagkakataon na tumayo sa kalan sa loob ng mahabang panahon.

Upang ihanda ang jellied cake na kailangan mo:

• 120 ML ng mayonesa;
• kasing dami ng kulay-gatas;
• 3 itlog
• 70 g ng almirol;
• 200 g ng harina;
• ½ bag ng baking powder;
• 250 g de-latang rosas na salmon;
• sibuyas;
• Rice Rice;
• gulay.

Sa proseso ng pagluluto, sinusunod namin ang algorithm na ito:

1. Una sa lahat, upang ihanda ang kuwarta, itlog, kulay-gatas, mayonesa at baking powder ay mahusay na halo-halong, pagkatapos kung saan ang isang halo ng harina at almirol ay unti-unting ipinakilala.
2. Ang kuwarta ng pagkakapare-pareho ng "maasim" ay halo-halong.
3. Ang bigas ay pinakuluang, tinadtad na sibuyas ay pinalamig, ang mga isda ay durog, pagkatapos kung saan ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at pupunan ng tinadtad na halamang gamot.
4. Ang isang third ng kuwarta ay ibinuhos sa form na sakop ng parchment, ayon sa kung saan ipinamamahagi ang pagpuno ng isda.
5. Sa tuktok ng produkto ay ibinuhos kasama ang natitirang kuwarta. Ang hinaharap na cake ay handa na maghurno sa 200 ° C para sa mga 30 minuto.

Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Sa kawalan ng isang oven, maaari kang gumamit ng isa pang aparato upang lumikha ng mga mabangong lutong paninda.

Ang isang multicooker fish pie ay ginawa mula sa:

• 2 itlog;
• 250 ML ng kefir;
• 100 g margarin;
• ½ bag ng baking powder;
• isang maliit na halaga ng asukal at asin;
• bombilya;
• 250 g de-latang rosas na salmon;
• 200 g ng harina.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

1. Sa mga sangkap sa itaas, maliban sa mga isda at sibuyas, inihanda ang isang medyo likidong kuwarta.
2. Ang mangkok ng multicooker ay greased na may langis, pagkatapos kung saan ang isang third ng nagresultang masa ay ibinuhos doon.
3. Ang mga peeled na sibuyas ay pre-passaged at halo-halong may durog na rosas na salmon.
4. Ang pagpuno ay ipinamamahagi ayon sa inilatag na kuwarta at ibinuhos sa natitirang komposisyon.
5. Ang cake ay inihurnong sa naaangkop na programa sa loob ng 60 minuto.

Ang pie na may pagpuno ng isda ay isang tanyag na produkto sa pagluluto na ang mga ugat ay bumalik sa malayong nakaraan. Ngunit sa kabila ng edad ng mga recipe, ang mabangong mga pastry ay hindi nawawala ang kanilang kaugnayan hanggang sa araw na ito.