Ang isang masayang maligaya na kalooban ay nagdudulot sa amin ng aroma ng mga tangerines. Naamoy nito ang mga tangerines - sa lalong madaling panahon isang holiday. Sa nakakainis na mga kaarawan sa linggong lutuin, maghurno ng isang mabango, maliwanag bilang pie ng araw na may mga tangerines, na magagalak at magdadala ng maraming kasiyahan.

Maraming mga maybahay ang may sariling mga lihim na mga recipe para sa paggawa ng mga tangerine pie. Maaari mong i-replenish ang piggy bank ng mga lihim sa pamamagitan ng pag-aaral ng mga bagong recipe.

Puff pastry tangerine pie

Kahit na ang isang hindi bihasang karanasan sa babaing punong-abala ay maaaring makayanan ang paghahanda ng tulad ng isang dessert bilang isang tangerine pie, dahil maaari mong gamitin ang handa na puff pastry.

Kakailanganin mo:

  • 0.5 kg ng tapos na puff pastry;
  • 4 tangerines;
  • 2 tbsp. l anumang jam;
  • 2 tbsp. l asukal.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Defrost handa na puff pastry.
  2. Habang ang kuwarta ay lasaw, ihanda ang pagpuno - alisan ng balat 4 tangerines, i-disassemble sa mga hiwa.
  3. Tinusok na masa sa dalawang hindi pantay na piraso.
  4. Pagulungin ang isang malaking piraso at ilagay sa isang baking sheet.
  5. Maglagay ng isang kutsara ng anumang jam sa kuwarta. Sa jam, mahusay na ipamahagi ang mga hiwa ng tangerines na binuburan ng asukal.
  6. Huwag i-roll out ang pangalawang bahagi ng pagsubok, ngunit gumawa ng mga vertical cut sa loob nito, bahagyang umalis mula sa bawat gilid.
  7. Itago ang nagresultang layer at takpan ito ng base ng pie, pinching ang mga gilid. Magaan na grasa na may gatas.
  8. Maghurno ang cake sa oven sa 180 degrees para sa kalahating oras.

Sa mga mansanas

Ang mga mahilig sa mansanas at tangerines ay pahahalagahan ang maanghang na lasa ng pie mula sa mga prutas na ito. Ang density ng kuwarta ay kahawig ng rustic sour cream. Madali itong lutuin.

Kakailanganin mo:

  • 8 itlog;
  • 1 tasa ng asukal;
  • 200 gramo ng mantikilya sa temperatura ng silid;
  • isa at kalahating baso ng harina;
  • 1 tsp baking powder;
  • 2 mansanas
  • 4 tangerines;
  • pulbos na asukal sa panlasa.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Talunin ang mga itlog na may asukal at mantikilya.
  2. Paghaluin ang harina na may baking powder at idagdag sa whipped halo.
  3. Gupitin ang mga mansanas at tangerines na inihanda para sa pagpuno sa maliit na piraso.
  4. Mahusay na grasa ang ilalim ng amag na may mantikilya, mapagbigay na iwiwisik ng asukal kung saan ilalagay ang prutas sa isang pantay na layer, takpan ang mga ito ng kuwarta na nakuha mula sa itaas.
  5. Takpan ang prutas gamit ang nagreresultang kuwarta.
  6. Isang oras lamang sa oven na may temperatura na 180 degrees at maaari mong subukan ang isang masarap, mabangong cake.
  7. Ang pulbos na asukal sa cake ay makadagdag sa masarap na ito.

Batay sa biskwit

Marahil mahirap makahanap ng isang tao na hindi gusto ang malambot at malambot na biskwit. Ang pinakamabilis at pinakamadaling pie upang lutuin, ngunit kailangan mo munang magpainit ng oven.

Kakailanganin mo:

  • itlog 3 mga PC.;
  • 1.5 tasa ng asukal;
  • 1/3 tsp mga asin;
  • 1.5 tasa ng harina;
  • 1 tsp baking powder
  • 5 tangerines.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Talunin ang mga itlog at asukal nang maayos sa isang panghalo, magdagdag ng asin.
  2. Ibuhos ang harina na may baking powder, ihalo.
  3. Malinis na alisan ng balat ang mga tangerines, gupitin sa maliit na piraso.
  4. Magdagdag ng prutas sa masa, malumanay na masahin.
  5. Punan ang palaman ng baking sa halo.
  6. Maghurno ng isang oras.

Ang sariwang tangerine pie sa isang mabagal na kusinilya

Isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina - ang isang multicooker ay maaaring maghurno ng mga pie. Nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa isang pie sa isang mabagal na kusinilya.

Kakailanganin mo:

  • kalahati ng mga walnut ng tasa;
  • 3 tangerines na may alisan ng balat;
  • 200 g mantikilya;
  • harina 1 tasa;
  • 1 tsp baking powder;
  • asin sa panlasa.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Mag-scroll sa mga walnuts gilingan ng karne, tangerines kasama ang alisan ng balat.
  2. Matunaw ang mantikilya.
  3. Ibuhos ang langis sa whipped egg at sugar mass.
  4. Magdagdag ng isang halo ng mga mani at tangerines.
  5. Ibuhos ang harina na may baking powder, ihalo nang lubusan.
  6. Ang handa na multicooker mangkok, pinahiran ng langis, punan ng kuwarta.
  7. Maghurno para sa isang oras sa naaangkop na mode. Ang handa na cake ay dapat na palamig nang kaunti.
  8. Sugar glaze ay makadagdag sa panlasa.

Mula sa maikling pastry sa oven

Masisiyahan ang mga mahilig sa pagkain sa pie ng tangerine na ito.

Kakailanganin mo:

  • 200 g ng frozen butter;
  • 1 itlog
  • 0.5 tasa ng asukal na asukal;
  • 5 mga PC. tangerines;
  • 2 tbsp. l apple jam;
  • 2 tasa ng harina.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. I-chop ang mantikilya na may harina, dapat itong maging maayos.
  2. Idagdag ang itlog at asukal.
  3. Masahin ang masa nang mabilis.
  4. Itago ang kuwarta sa ref ng hindi bababa sa 1 oras, ngunit mas matagal pa.
  5. Hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi.
  6. Ipamahagi ang mas malaking piraso sa nabuong form, ang kapal ng layer ay halos 2 cm, upang ang pagpuno ay hindi tumagas. Upang mabuo ang isang gilid sa gilid ng kuwarta.
  7. Maglagay ng isang manipis na layer ng anumang jam sa kuwarta
  8. Sa jam, magandang maglatag ng mga hiwa ng mandarin na peeled mula sa mga hibla.
  9. Gamitin ang natitirang kuwarta upang palamutihan ang tuktok ng pie, halimbawa, i-freeze ito, pagkatapos ay lagyan ng rehas at iwisik ang nagresultang mga mumo sa ibabaw, o maikalat ang mga piraso ng kuwarta sa anyo ng isang sala-sala.
  10. Ang isang masarap na paggamot mula sa oven ay handa sa kalahating oras.

Masarap na inihurnong kalakal na may tsokolate

Ang gourmet tangerine cake na may tsokolate ay pangarap ng matamis na ngipin. Upang lutuin ito kailangan mong subukan nang kaunti.

Kakailanganin mo:

  • 200 g mantikilya;
  • 2 itlog
  • 1 tasa ng kulay-gatas;
  • 1 bar ng tsokolate;
  • 1 tasa ng harina;
  • 3 tangerines;
  • isang bag ng vanillin;
  • 1 tsp baking powder.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Talunin ang mantikilya na may asukal.
  2. Bilang kahalili ipakilala ang mga itlog.
  3. Pagpapatuloy sa latigo, ibuhos ang kulay-gatas.
  4. Magdagdag ng vanillin at harina na may baking powder.
  5. Gilingin ang tsokolate sa isang blender.
  6. Peel at hatiin ang mga tangerines.
  7. Pagsamahin ang mga sangkap na ito sa nagresultang masa.
  8. Maghurno ng cake sa loob ng isang oras, sa temperatura na hindi hihigit sa 190 degree.
  9. Ang pag-icing ng tsokolate ay magbibigay-diin sa orihinal na lasa ng cake.

Kaya, sa isang maliit na pagsisikap maaari mong mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may hindi pangkaraniwang at masarap na mga tarts na may mga tangerines.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: