Jellied Pie - 21 na mga recipe na gawa sa bahay

Ang jellied pie ay handa nang simple at kasama ang isang pagsubok na maaari mong gamitin ang maraming mga pagpipilian para sa mga toppings.

Simpleng jellied pie sa kefir na may repolyo

Una kailangan mong ihanda ang pagpuno.

• b / c repolyo - 300 g;
• mga gulay ng dill - 30 g;
• asin, paminta - upang tikman;
• unsalted butter - 20 g o dalawang kutsara. + 5 g bawat pagpapadulas ng amag.

Magluluto kami ng ganito:

1. Ang mga dahon ng repolyo ay dapat na pinong tinadtad, tinadtad na mga tangkay ng dill. Paghaluin ang mga gulay at repolyo at magdagdag ng kaunting asin, pagkatapos ay pisilin ang halo ng gulay nang kaunti sa pamamagitan ng kamay.
2. Init ang langis sa isang kawali, pagkatapos ay ilatag ang base ng repolyo at kumulo hanggang sa malambot. Sa pagtatapos ng paggamot ng init, magdagdag ng asin at paminta.
3. Itapon ang repolyo sa isang colander at takpan upang maubos ang labis na juice.
4. Sa oras na ito, ang oven ay dapat itakda upang magpainit. Ang pinakamabuting kalagayan temperatura ay 190º.

Ang kuwarta:

• serum ng gatas - 200 ml;
• itlog С0 - 2 mga PC.;
• kefir - 100 ml;
• langis ng gulay - 60 g;
• harina ng trigo - 200 g;
• butil na asukal - 20 g;
• ang asin ay isang pakurot.

Pagsisimula:

1. Paghaluin ang mga likidong sangkap, itlog at asukal sa isang panghalo. Maglagay ng harina sa isa pang mangkok at magdagdag ng asin doon. Idagdag ang halo na may whey sa harina at matalo muli.
2. Ibuhos ang 1/3 ng kuwarta sa preheated form at itabi sa tuktok 1/3 ng pinaghalong repolyo, pagkatapos ay muli na layered na may masa at muli nilagyan ng pagpuno ng gulay. Pagkatapos punan ang workpiece ng maraming kuwarta.

Ang hurno sa temperatura ng 190º - 24 minuto, at sa temperatura na 220º - 10 minuto.

Ang jellied pie na may repolyo ay maaaring ihain na may sarsa ng kulay-gatas.Upang gawin ito, ihalo sa isang mangkok 100 gramo ng fat sour cream, ilang mga cloves ng bawang, gadgad, at asin sa panlasa.

Ang recipe ng mayonnaise

Ang mayonnaise ay nakakatulong upang makakuha ng isang kuwarta na may mahusay na istruktura na crumbly.

Ang kuwarta:

• mayonesa - 150 g;
• itlog С0 - 3 mga PC.;
• yogurt o inihaw na inihurnong gatas - 150 g;
• butil na asukal - 30 g;
• harina ng trigo - 200 g;
• asin, baking powder sa isang kurot.

Pagluluto:

1. Talunin ang mayonesa na may isang produkto ng pagawaan ng gatas.
2. Talunin ang mga itlog at butil na asukal hanggang sa malaki sa dami at ihalo nang malumanay sa masa ng mayonesa. Talunin ng isang panghalo hanggang makinis.
3. Pag-ayos ng harina at asin sa isa pang lalagyan at idagdag ang natitirang sangkap. Talunin hanggang uniporme ang masa.

Mula sa kuwarta na ito, madaling maghanda ng isang nakabahaging cake kung ibuhos mo ang kuwarta sa mga silicone molds.

At ang anumang mga produkto ay maaaring maglingkod bilang isang pagpuno.

Mahalagang sundin ang mga simpleng patakaran. Ang isang maliit na kuwarta ay ibinuhos sa ilalim ng kawali, pagkatapos ay dumating ang pagpuno at pagkatapos ng isang bagong bahagi ng kuwarta ay ibinubuhos sa tuktok. Ngunit ang form ay dapat lamang makumpleto ng isang pangatlo.

Mga Pagpipilian sa Pagdikit

• naka-kahong olibo + pinausukang sausage, hiniwa;
• de-latang tuna + pinakuluang itlog;
• gadgad na keso + ham;
• feta cheese + dill;
• pinakuluang manok + berdeng mga gisantes.

Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay makakatulong upang makayanan ang gawain kung kailangan mo upang mabilis na pakainin ang mga hindi inaasahang bisita.

Apple pie

Para sa aspic pie na may mga mansanas, mas mahusay na pumili ng mga varieties ng matamis at maasim na mansanas, kung gayon ang lasa ng pagpuno ay magiging mas balanse.

Pagpuno:

• mansanas - 500 g;
• butil na asukal - 250 g;
• matamis na mantikilya cream - 50 g;
• pasas - 30 g

Ang mga prutas ay dapat na peeled at i-cut sa mga piraso, pagkatapos ay punan ang mga ito ng asukal. Pakuluan ang mga pasas na may tubig na kumukulo at pagkatapos ng 10 minuto, ang tubig ay kailangang maubos. Init ang langis sa isang kasirola at ilagay ang mga mansanas at pasas, takpan. Kailangan mong singaw ang pinaghalong prutas hanggang malambot ang mansanas, pagpapakilos paminsan-minsan. Iwanan ang pagpuno sa kasirola.

Painitin ang oven hanggang 190º.

Ang kuwarta:

• anumang inuming pag-inom ng prutas - 200 g;
• itlog С0 - 2 mga PC.;
• malambot na langis - 50 ml;
• butil na asukal - 50 g;
• harina - 200 g;
• asin at baking powder - sa dulo ng kutsilyo.

Pagluluto:

1. Pagsamahin ang yogurt at mantikilya na may harina, asin at baking powder at ihalo nang maayos ang lahat.
2. Ang kuwarta para sa pie ay maaaring gawin nang kaunti tulad ng isang biskwit. Upang gawin ito, paghiwalayin ang mga yolks at protina, pagkatapos ay talunin ang mga yolks na may isang kutsarita ng asukal hanggang sa mga anyo ng puting bula. Talunin ang mga protina na may mga residue ng asukal nang masinsinan hanggang sa malambot na mga taluktok na taluktok. Idagdag ang yolk mass sa mga protina at manu-mano ihalo sa pamamagitan ng makinis na paggalaw mula sa ibaba pataas.
3. Pagkatapos maingat na idagdag ang masa ng itlog sa piraso ng kuwarta. Pansin! Paghaluin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay upang hindi sirain ang mga bula ng hangin.
4. Init at grasa ang baking dish. Kung walang pastry brush, pagkatapos ay maaari mong i-cut ang patatas sa kalahati, ilagay ito sa isang tinidor, isawsaw ito sa langis, at pagkatapos ay gamitin ang aparatong ito ayon sa inilaan.
5. ½ ng masa bilang tumpak hangga't maaari sa mangkok, tuktok na may pagpuno ng mansanas at takpan gamit ang pangalawang bahagi ng kuwarta. Ilagay ang mangkok sa oven. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.

Pagpipilian sa gatas na Baking

Para sa pagsubok, maaari mong gamitin ang gatas na may iba't ibang nilalaman ng taba, ngunit hindi kukulangin sa 1.5%, dahil kung hindi, ang kuwarta ay magiging walang lasa.

• buong gatas - 200 ML;
• itlog С0 - 3 mga PC.;
• mantikilya o margarin para sa pagluluto sa hurno - 50 g;
• butil na asukal - 20 g;
• harina - 200 g;
• asin at baking powder, mga damo ng oliba.

Knead:

1. Alisin ang mantikilya o margarin mula sa refrigerator sa araw bago at hindi bababa sa isang oras bago magsimula ang pagluluto ng hurno, upang mapahina ito.
2. Gumiling ito ng asukal upang makabuo ng isang puting masa, ipakilala ang mga itlog nang paisa-isa, nang hindi tumitigil sa pagkatalo. Pagkatapos ay idagdag ang gatas at ihalo nang lubusan.
3. Igisa ang harina sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asin, Provencal herbs at baking powder dito, pagkatapos ibuhos sa mga likidong sangkap.
4. Matapos masahin ang masa, hayaang tumayo ng mga 20 minuto.Samantala, paminsan ang oven hanggang 190 ° C.

Para sa pagpipiliang ito, maaari kang gumamit ng isang kawili-wiling pagpuno.

Upang gawin ito, kailangan mo:

• karne ng manok - 500 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• karot - 100 g;
• itlog - 1 pc .;
• semi-hard cheese - 250 g;
• ang asin.

Kami ay tipunin ang pagpuno tulad nito:

1. Ang karne ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, para sa juiciness ng tinadtad na karne, maaari kang magdagdag ng isang maliit na balat at taba.
2. Balatan ang mga sibuyas at karot at dumaan din sa isang gilingan ng karne.
3. Pigain ang keso sa isang pinong kudkuran. Pahiran ang karne at gulay, pati na rin ang 50 gramo ng keso at asin. Pakinggan ang iyong mga kamay ng tubig at gumulong ng maliliit na bola mula sa workpiece.
4. Ipahid ang baking dish na may pergamino at iwisik ito ng kaunting harina.
5. Ibuhos ang kuwarta sa isang mangkok, ilagay ang mga bola ng karne sa buong ibabaw ng masa at ilagay ang maghurno upang maghurno.

10 minuto bago matapos ang pagluluto ng hurno, ibuhos ang isang makapal na layer ng keso sa tuktok ng cake at maghurno hanggang ang keso ay nagiging isang ginintuang crust.

Malambing na jellied pie na may tinadtad na karne

Ang jellied pie na may tinadtad na karne ay isang maraming nalalaman na pinggan na maaaring ihain para sa hapunan pati na rin ang mga sorpresa na natipon ng mga bisita.

Ang kuwarta:

• serum ng gatas - 100 ml;
• gatas - 200 ML;
• langis ng gulay - 30 g;
• itlog С0 - 4 na mga PC.;
• butil na asukal - 20 g;
• harina - 250 g;
• baking powder, asin - sa dulo ng kutsilyo.

Pagsisimula:

1. Init ang bahagyang whey at sa lalong madaling panahon na magsimulang mag-curling, magdagdag ng gatas doon. Sa lalong madaling panahon lilitaw ang mga puting butil ng keso ng kubo, pagkatapos ay nagkakahalaga na alisin ang gatas at itabi ito.
2. Pag-ayos ng 100 gramo ng harina sa isang mangkok at ihalo ito ng mainit na gatas. Lumuhod sa pagkalastiko at iwanan upang palamig.
3. Talunin ang mga itlog na may asukal, pagkatapos ay magdagdag ng langis ng gulay. Idagdag ang kuwarta ng kard sa halo at ihalo nang lubusan ang lahat.
4. Pag-ayos ng harina sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng asin at baking powder. Ibuhos ang pinaghalong itlog-langis sa harina at ihalo nang lubusan ang lahat.

Pagpuno:

• atay ng baka - 100 g;
• karne ng baka - 200 g;
• baboy - 100 g;
• mga sibuyas - 150 g;
• asin, paminta, nutmeg - sa dulo ng isang kutsilyo.

Magsimula tayo!

1. Ipasa ang karne at atay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
2. Peel at i-chop ang sibuyas sa maliit na cubes. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
3. Ibuhos ang isang maliit na tubig sa isang malalim na kawali at ilagay ang tinadtad na karne sa ilalim ng takip hanggang handa na ang kalahati.
4. Pagkatapos ay grasa ang baking dish na may langis at ibuhos ang isang quarter ng kuwarta doon, maglagay ng isang-kapat ng tinadtad na karne sa itaas, at itabi ang inihandang pagpuno at kuwarta sa mga patong, at ang itaas, pagsasara ng layer ay dapat na mula sa kuwarta.

Maghurno ng isang pie na may karne sa temperatura na 150 ° C sa ilalim ng isang takip para sa mga 40 minuto, upang ang lahat ng mga layer ay mahusay na inihurnong. Pagkatapos ay dagdagan ang temperatura sa 220º, alisin ang takip at kayumanggi ang cake.

Ang pagluluto sa batayan ng kulay-gatas

Ang maasim na cream ay isang mahusay na batayan para sa pagsubok. Lalo na masarap ang mga pie, samakatuwid, para sa susunod na recipe ng pagsubok, maaaring ibigay ang iba't ibang mga pagpuno - hindi bababa sa matamis na may mga berry, hindi bababa sa maalat na keso, hindi bababa sa maanghang na may karne at paminta.

• kulay-gatas na 20% na taba - 200 g;
• mayonesa - 100 g;
• itlog CO - 3 mga PC.;
• butil na asukal - 30 g;
• harina - 200 g;
• asin at baking powder - sa dulo ng kutsilyo.

Talunin ang cream nang lubusan at mayonesa. Talunin ang mga itlog na may asukal. Pagsamahin ang mga sangkap. Pag-ayos ng harina sa isang mangkok at ihalo sa asin at baking powder. Idagdag ang likidong pinaghalong at masahin ang masa nang lubusan. At ngayon maaari mong isaalang-alang ang mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa mga toppings para sa pie sa tulad ng isang pagsubok.

Mabilis na saury pie

Ang de-latang pie ng isda ay ang pinakamabilis na paraan upang makagawa ng masarap na pagluluto ng tsaa.

Mahalagang tandaan na ang labis na likido ay dapat na pinatuyo mula sa de-latang isda. Kung hindi, mula sa kasaganaan ng kahalumigmigan ang kuwarta ay hindi lutong.

Ang pie na may sarsa ay maaaring gawin batay sa pagsubok sa itaas sa kulay-gatas. Ang oven ay dapat na pinainit hanggang 190º. Ilagay ang baking dish na may pergamino at ibuhos ang kalahati ng kuwarta. Mash saury na may tinidor at ilagay sa itaas ng kuwarta. Ang pinakuluang at diced egg ay maaari ring idagdag sa mga isda. Ibuhos ang natitirang bahagi ng kuwarta sa itaas at ipadala ang pie sa oven.

Na may keso at halaman

Isang kagiliw-giliw na pagpipilian sa pagpuno, lalo na kung walang anuman maliban sa isang piraso ng keso. Dapat itong gadgad sa isang magaspang na kudkuran, at kung mayroong maliit na keso, maaari mo ring idagdag ito. Pinong chop ang gulay at ihalo ang lahat sa isang malaking mangkok, pre-inasnan.

Ang mga pagpipilian para sa pagluluto ng hurno ay maaaring sumusunod:

1. Ang masa ay ibinuhos nang direkta sa pagpuno, halo-halong maayos at inilatag sa isang baking mangkok.
2. Ang kuwarta ay inilatag sa mga layer sa isang lalagyan para sa pagluluto ng hurno at layered na may pagpuno ng keso.
3. Ang kuwarta ay ibinubuhos sa mga silicone molds para sa cake, at ang pagpuno ay inilatag nang bahagya sa gitna ng bawat piraso.

Jellied pie sa manok

Ang pinakuluang karne ay maaaring maglingkod bilang isang mahusay na pagpuno para sa pie ng manok.

Higit pang mga materyales:jellied pie sa manok

• bangkay ng manok - 1 pc .;
• semi-hard cheese - 150 g;
• ang asin.

Pakuluan ang manok hanggang maluto. Palamig at ihiwalay ang karne mula sa mga buto at balat. Gupitin ang karne ng manok at keso sa mas maliit. Ilagay ang masa na ihanda nang maaga sa isang baking dish at ipamahagi ang pagpuno sa itaas. Maghurno ang cake sa isang temperatura ng 220º.

Sa mga kabute

Mga pagpipilian para sa pagpuno ng mga kabute:

1. Banlawan ang 200 gramo ng mga champignon, at gupitin sa manipis na mga plato. Stew kabute sa 50 ML. cream 10% fat. I-chop ang mga sibuyas (100 gramo) at idagdag sa mga kabute. Itapon ang mga kabute sa isang colander upang ang baso ay labis na likido.
2. Banlawan ang 500 gramo ng mga kabute sa kagubatan, alisan ng balat ang mga pelikula at pino. 100 gramo ng sibuyas na tumaga sa kalahating singsing. Matunaw ang isang kutsara ng mantikilya sa isang kawali at pakinisin ang mga kabute. Asin sa dulo ng pagluluto.

Ang parehong pagpuno ng kabute ay dapat ibigay tulad ng mga sumusunod.

1. Ang oven ay nagpainit hanggang sa 150º.
2. Ang baking dish ay may langis.
3. Ibuhos ang kalahati ng inihandang kuwarta.
4. Ang mga kabute ay inilatag.
5. Ang cake ay nagsara na may masa sa ibabaw.
6. Ang workpiece ay inihurnong sa ilalim ng takip.
7. Pagkatapos ang temperatura ay tumataas sa 210º at ang takip ay tinanggal upang ang cake ay "lumiliko" na may gintong crust.

Pagluluto kasama ang sibuyas at Talong

Jellied pie na may sibuyas at itlog, lutuin nang simple at mabilis.

Para sa tulad ng pagpuno na kailangan mong gawin:

• berdeng sibuyas - 200 g;
• CO egg - 5 mga PC.;
• asin - isang kurot;
• mantikilya - 10 g

Ang mga berdeng sibuyas ay dapat na hugasan nang lubusan at pinong tinadtad. Pakuluan ang mga itlog na "matigas na pinakuluang" at gupitin ang medium-sized. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at lutuin ang mga sibuyas sa loob ng ilang minuto.

Mahalaga na huwag mababad ang mga sibuyas, dahil ang mga batang halamang gamot ay may maselan na istraktura.

Pagkatapos ang gulay ay kailangang ma-asin at ihalo sa mga itlog. Maaari kang maghurno tulad ng pagpuno ayon sa pamamaraan ng mga pie na may mga kabute.

Matamis na dessert na may mga strawberry at saging.

Para sa tulad ng isang cake, mas mahusay na gumamit ng maliliit na porma para sa mga cupcakes.

Pagpuno:

• hinog na saging - 3 mga PC .;
• mga sariwang strawberry - 300 g;
• itlog - 1 pc .;
• harina - 30 g;
• butil na asukal - 30 g

Gamit ang isang panghalo, matalo ang mga saging, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa itlog at talunin muli. Gupitin ang mga sariwang strawberry, ihalo sa isang masa ng saging. Igisa ang harina at idagdag sa halo ng prutas.

Sa tins ng cupcake, ilagay ang pagpuno sa ilalim, at ibuhos ang inihandang kuwarta sa itaas. Maghurno sa 220º hanggang gintong kayumanggi. Pagkatapos magluto sa mga cupcakes, maaari mong i-cut ang tuktok, i-on ang mga ito at ibuhos sa tuktok ng whipped cream.

Pie "Zebra" sa kefir

Jellied pie sa kefir "Zebra" ay isang maganda at mabilis na pagpipilian para sa pagluluto ng hurno.

Mga sangkap

• kefir - 200 ml;
• butil na asukal - 150 g;
• itlog CO - 3 mga PC.;
• harina - 200 g;
• pulbos ng kakaw - 30 g;
• baking powder - sa dulo ng kutsilyo.

Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa pagtaas ng masa, pagkatapos ay idagdag ang kefir at muling ihalo. Susunod, ipakilala ang sifted harina na may baking powder at lubusang matalo ang masa. Paghiwalayin ang kalahati ng masa at idagdag ang sifted cocoa powder sa nalalabi.

Para sa pagluluto ng hurno, dapat kang kumuha ng isang nababalot na form at linya ito ng pergamino. Ang teknolohiya para sa paglalagay ng pagsubok ay ang mga sumusunod.

1. Ibuhos ang isang maliit na puting masa sa amag na may isang ladle, idagdag ang kalahati ng ibinuhos na dami ng brown na minasa sa itaas.
2. Pagkatapos ay muling itabi sa itaas ang isang maliit na puting kuwarta.
3. At kasunod ng pagkakatulad na ito, ibuhos ang buong kuwarta.

Maaari kang kumuha ng isang tinidor at maingat na gumuhit ng mga cross crosswise, na palamutihan ang core ng pie na may masalimuot na pattern.

Maghurno tulad ng isang cake ay kinakailangan sa temperatura ng 220ºC hanggang maluto.

Sa sausage at whipped cheese

Ang isang magkaparehong masa sa kefir ay maaaring gawin para sa mga hindi naka-login na pastry. Tanging ang asukal na butil lamang ang dapat kumuha ng 30 gramo, at kakaw at ganap na hindi kasama.

Ang pagpuno para sa isang mabilis na pie pie ay maaaring tulad ng sumusunod:

• sausage / sausage / ham - 300 g;
• semi-hard cheese - 100 g;
• atsara - 30 g;
• b / c olibo - 20 g;
• pinakuluang patatas - 100 g

At pagkatapos ang lahat ay medyo simple:

1. Gupitin ang gastronomy ng karne, mga pipino at patatas sa mga cubes.
2. Grate ang keso. Gupitin ang mga olibo sa mga bilog. Ibuhos ang kuwarta sa hulma.
3. Ilagay ang mga tinadtad na sangkap sa itaas at ilagay sa oven.

Maghurno sa 220º. 10 minuto bago matapos ang pagluluto, ibuhos ang pie na may gadgad na keso at maghurno hanggang matunaw ang keso.

Sa mga berry sa isang mabagal na kusinilya

Para sa pagpuno, maaari mong gamitin ang mga frozen cranberry.

1. Ang 200 gramo ng mga berry ay dapat na sakop ng 200 gramo ng butil na asukal at naiwan sa temperatura ng silid nang ilang oras.
2. Matapos mababad ang asukal sa berry, maaari kang magluto ng isang ekspresyong bersyon ng jam syrup. Iyon ay, ilagay ang kawali na may mga cranberry at asukal sa apoy at sa sandaling kumulo ang halo, agad itong tanggalin. Payagan ang cool at pagkatapos ay pilay.
3. Maaaring gamitin ang mga berry para sa pie. At sa syrup, maaari mong ibuhos ang pie, o ihain ito nang hiwalay sa mesa sa isang mangkok.

Ilagay ang mabagal na kusinilya sa mode na "Paghurno".

Ang kuwarta:

• mayonesa - 80 g;
• itlog С0 - 3 mga PC.;
• kulay-gatas 26% taba - 150 g;
• butil na asukal - 50 g;
• harina - 200 g;
• asin, baking powder sa isang kurot.

Lumuhod, tulad ng dati:

1. Talunin ang mayonesa na may kulay-gatas, magdagdag ng itlog.
2. Talunin ang mga itlog na may asukal sa isang hiwalay na lalagyan at idagdag ang halo ng mayonesa-kulay-gatas. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis.
3. Ibuhos ang harina at asin sa isang hiwalay na mangkok at magdagdag ng mga likido doon. Talunin hanggang uniporme ang masa.

Grasa ang multicooker mangkok na may isang pastry brush na may langis ng gulay at ibuhos ang kalahati ng kuwarta, pagkatapos ay layered na may mga berry at takpan ng kuwarta. Maghurno alinsunod sa programa. Pie na may mga berry bago maghatid, maaari mong iwiwisik ng may asukal na may pulbos.

Opsyon ng litson na may cherry

 

Kung gumagamit ka ng mga cherry sa halip na mga cranberry, ang resulta ay hindi magiging mas masahol pa. Bukod dito, mula sa natitirang cherry juice maaari kang magluto ng masarap na sarsa para sa pie. Upang gawin ito, kolektahin ang baso juice, magdagdag ng butil na asukal sa rate ng 1: 1 at kumulo sa mababang init hanggang sa makapal.

Sa cheese cheese

Ang parehong cake ay maaaring ihanda sa keso sa cottage. At pareho sa matamis at hindi matamis na bersyon.

Para sa isang matamis na cake, kailangan mong kuskusin ang keso ng kubo sa pamamagitan ng isang salaan at talunin ito ng asukal.

• fat cheese cheese - 300 g;
• butil na asukal - 100 g

Para sa isang unsweetened na bersyon, ang curd ay dapat ding punasan sa pamamagitan ng isang salaan upang walang mga butil. Pagkatapos ay asin ito at magdagdag ng mga dry na Provence herbs.

• fat cheese cheese - 300 g;
• asin - 10 g;
• Mga Provence herbs - isang kurot.

Sa patatas

Jellied pie na may patatas - isang masarap at mabilis na pagpipilian para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya.

Pagpuno:

• patatas - 400 g;
• mantikilya - 20 g;
• asin - isang kurot;
• puting paminta at pala - sa dulo ng isang kutsilyo.

Hugasan at pakuluan ang mga tubers sa kanilang mga balat. Matapos na pinalamig ang patatas, alisin ang manipis na balat at gupitin ang mga tubers sa mga cubes. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at gaanong iprito ang mga patatas, pagdaragdag ng pampalasa at asin.

Maghurno sa pamamagitan ng pagkakatulad sa cranberry pie.

Sa manok at patatas

Kung pipiliin mo ang alinman sa mga iminungkahing pagpipilian sa pagsubok para sa mga hindi naka-tweet na mga pie, maaari mo ring magluto ng henhouse.

Pagpuno:

• pinakuluang manok (pulang karne) - 300 g;
• pinakuluang patatas - 150 g;
• mga sibuyas - 150 g;
• paminta at asin.

At kahit na tila ang kurnik ay ilang uri ng kasiyahan sa pagluluto, ito ay, sa katunayan, inihanda nang simple.

1. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Gupitin ang patatas at manok sa malalaking cubes. Gumalaw ng mga sangkap.
2. Ibuhos ang kalahati ng masa sa baking dish, malumanay na ipamahagi ang pagpuno at antas ito.
3. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas. Maghurno sa 220º hanggang luto.

Ang tinatayang oras ng pagluluto para sa mga jellied pie ay humigit-kumulang 20 - 25 minuto, ngunit lahat ito ay nakasalalay sa mga tampok ng oven / mabagal na kusinilya na ginamit at tatak ng harina.

Samakatuwid, dapat kang magabayan ng density ng kuwarta, para sa mga ito maaari mong itusok ito ng isang palito at kung lumabas ito ng tuyo at may mga mumo sa dulo, pagkatapos ay handa na ang cake. Ngunit mahalaga na huwag hawakan ang pagpuno, kaya mas mahusay na tumagos mula sa gilid.