Ang pizza na may mga kabute ay ang pinakamahusay na pagkain para sa isang meryenda. Ang isang malambot na pagpuno ng mga kabute at keso ay nagbibigay sa ito ng lambot, mula sa kung saan ang pagkain ay natutunaw sa bibig. Bilang karagdagan sa mga kabute, maaari kang magdagdag ng anumang mga produkto sa ulam - sausage, keso, karne, gulay.

Classic na kabute ng pizza na may mga kabute

Kakailanganin mo:

  • dalawang kamatis;
  • isang itlog;
  • asin - 6 g;
  • dalawang uri ng sausage - 600 g;
  • langis ng gulay - 30 ml;
  • harina - 480 g;
  • champignon packaging;
  • may sarsa ng mayonesa - 0.2 kg;
  • isang kurot ng itim na paminta;
  • keso - 0.2 kg;
  • kamatis na ketchup - 90 g;
  • soda - 5 g.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Ibuhos ang harina sa isang malinis na countertop sa pamamagitan ng isang salaan.
  2. Ibuhos ang isang maliit na suka sa isang tasa ng soda. Paghaluin ang halo sa isang pinalo na itlog, maligamgam na tubig. Ibuhos ang nagresultang masa sa tuktok ng burol ng harina at bumuo ng isang kuwarta.
  3. Tinusok namin ang mga hugasan na peeled na peeled sa hiwa at lutuin hanggang sa ginintuang sa isang pan na may mantikilya.
  4. Pinupukaw namin ang pinakuluang sausage sa mga whetstones, pinausukan - sa mga bilog.
  5. Paghaluin ang mayonesa na may ketchup. Ito ay lumiliko ang sarsa - ipinakalat namin ang parehong uri ng tinadtad na sausage dito.
  6. Ang mga kamatis ay ginupit ang mga manipis na singsing.
  7. Sa sandaling handa na ang lahat ng mga produkto para sa pagpuno, kumuha kami ng isang bola ng kuwarta mula sa ref.
  8. Bumubuo kami ng isang manipis na cake mula dito at punan ito ng isang baking sheet, na bumubuo ng mga mababang panig.
  9. Ipinamamahagi namin ang sausage na may sarsa sa ibabaw ng layer ng kuwarta.
  10. Ibuhos ang mga kabute sa itaas, sa kanila - mga kamatis, gadgad na keso.
  11. Ibuhos ang isang maliit na paminta at magpatuloy sa pagluluto, pagpainit ng oven sa 200 degrees 35 minuto.

Sa pagdaragdag ng pagpuno ng sausage

Ang pinaka-cool na pizza ay nakuha kung pagsamahin mo ang mga gulay, kabute at mga produktong karne sa loob nito, at ang durog na keso ay nagbibigay sa ulam ng isang kamangha-manghang ginintuang crust.

Mga Bahagi ng Recipe:

  • isang kurot ng asin;
  • olibo - 50 g;
  • harina - 330 g;
  • champignon - 200 g;
  • pinong langis - 50 ml;
  • asukal - 15 g;
  • salami sausage - 60 g;
  • tubig - 140 ml;
  • keso - 0.1 kg;
  • ketchup - 50 g;
  • lebadura - 20 g.

Paano magluto ng pizza na may mga kabute, sausage at keso:

  1. Pinagsasama namin ang asukal, lebadura at asin sa isang malalim na lalagyan.
  2. Ibuhos doon ang pinainit na tubig doon at hintaying matunaw ang lebadura, ibuhos sa pino na langis.
  3. Idagdag ang harina na tinadtad sa isang salaan at gawin ang kuwarta. Dugmok ito sa isang bukol at iwanan ito sa kusina nang isang oras.
  4. Pagulungin ang kuwarta upang magkasya ito sa iyong kawali.
  5. Pinoproseso namin ang isang manipis na layer na may ketchup.
  6. Pinadulas ang mga olibo sa mga singsing, mga kamatis sa hiwa, mga kabute sa maliit na hiwa, salami sa hiwa.
  7. Ang unang layer ng ketchup ay inilatag kasama ang salami, na sinusundan ng mga kabute, kamatis, olibo na halili.
  8. Pauna naming pinoproseso ang keso sa isang kudkuran at ibuhos ito sa pagpuno.
  9. Ang pagluluto ng isang paggamot sa loob ng 15 minuto sa maximum na temperatura ng oven. Https: //www.youtube.com/watch? V = _VNkm6F6kxY

Pagluluto kasama ng mga kamatis

Ano ang kailangan mong gawin:

Pagpuno:

  • keso - 35 g;
  • mga kamatis - 100 g;
  • mayonesa - 30 g;
  • champignons - 100 g;
  • sarsa ng kamatis - 40 g.

Ang kuwarta:

  • maligamgam na tubig - 130 ml;
  • harina - 0.31 kg;
  • isang kurot ng asin;
  • asukal - 25 g;
  • lebadura - 7 g;
  • pinong langis - 40 ml.

Paano gumawa ng pizza na may mga kabute at kamatis:

  1. Ibuhos ang asukal at lebadura sa isang tasa ng mainit na tubig, maghintay hanggang ang mga form ng bula sa ibabaw.
  2. Ibuhos sa langis ng gulay, magdagdag ng asin, harina, masahin ang masa at alisin ito sa ilalim ng isang tuwalya sa kalahating oras.
  3. Ang mga kabute ay tinadtad sa maliit na mga plato at ipinadala upang magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
  4. Ang isang piraso ng keso ay naproseso gamit ang isang kudkuran.
  5. Muli, masahin ang isang bukol ng masa na may isang maliit na halaga ng harina at bumubuo ng isang manipis na cake.
  6. Pinadulas namin ito ng ketchup at ipinamahagi ang pinirito na kabute sa ketsap.
  7. Ipinamahagi namin ang mga hiwa ng kamatis at tinadtad na keso ng gatas sa itaas.
  8. Ito ay nananatiling magdagdag ng mayonesa, paggawa ng isang grid sa ibabaw ng pizza.
  9. Naghihintay kami hanggang ang oven ay pinainit sa 220 degrees at maghurno ang pinaka masarap na ulam sa loob ng 10 minuto.

Ang pizza na may manok at Mushrooms

Listahan ng mga sangkap:

Para sa pagpuno:

  • panimpla - oregano, paprika, basil, paminta - 1 pakurot bawat isa;
  • mozzarella - 0.1 kg;
  • ketchup - 50 g;
  • kalahati ng dibdib ng manok;
  • asin sa panlasa;
  • anim na champignon;
  • cream - 40 ml;

Para sa mga pangunahing kaalaman:

  • isang pakurot ng lebadura;
  • tubig - 0.15 l;
  • harina - 280 g;
  • asin - 10 g;
  • isang kutsarang langis;
  • butil na asukal - 8 g.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Pinapainit namin ang tubig sa isang mainit na estado. Ibuhos ito sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng asukal, lebadura at asin. Ibuhos ang isang kutsara ng pinong langis at magdagdag ng harina sa pamamagitan ng isang salaan.
  2. Iniwan namin ang tapos na kuwarta sa loob ng 40 minuto upang tumaas.
  3. Pina-chop namin ang hugasan na manok sa maliit na hiwa at magprito kapag nagdaragdag ng pampalasa sa loob ng 12 minuto.
  4. Kapag ang karne ay natatakpan ng isang gintong kayumanggi na crust, alisin ito sa kawali.
  5. Gilingin ang isang piraso ng mozzarella sa pagsamahin.
  6. Ang mga hugasan na hugasan na may mga mumo sa mga plato na 3 cm ang haba.
  7. Sa sandaling muli, gupitin ang cooled bird na may kutsilyo sa mas maliit na piraso.
  8. Inilalagay namin ang oven sa mode ng pag-init, itinakda ang scale sa paligid ng 200 degree.
  9. Mula sa isang bukol ng masa ay gumulong kami ng isang manipis na plato at ilipat ito sa isang baking sheet.
  10. Pinoproseso namin ang ibabaw ng kuwarta na may ketchup, ibuhos ang cream at halatang ibinahagi ang karne ng manok, kabute, keso. Maaari kang magdagdag ng ilang mga pampalasa.
  11. Ipadala ang kamahalan na ito sa oven sa loob ng 15 minuto. Https: //www.youtube.com/watch? V = DMcfPLPYj04

Sa mga de-latang kabute

Ang komposisyon ng recipe:

Ang kuwarta:

  • itlog - 2 mga PC.;
  • langis ng gulay - 140 ml;
  • harina - 320 g;
  • gatas - 0.2 l;

Pagpuno:

  • ketchup - 0.15 kg;
  • sausage - 0.1 kg;
  • kamatis - 2 mga PC.;
  • olibo - 20 g;
  • keso - 0.15 kg;
  • adobo na mga champignon - 0.1 kg.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Mula sa mga produkto para sa base ng pizza binubuo namin ang kuwarta, iwanan ito sa loob ng 15 minuto.
  2. Pagulungin ang kuwarta sa isang cake, iproseso ito ng pino na langis at ketsap.
  3. Ipamahagi ang kalahati ng keso na gadgad sa ketchup.
  4. Ipinakalat namin ang mga stick ng mga adobo na kabute, hiwa ng kamatis, singsing ng olibo.
  5. Pinupunan namin ang ibabaw ng ulam na may natitirang keso at lutuin sa oven, pinainit sa isang temperatura ng 180 degrees 15 minuto.

Ito ay kagiliw-giliw na:topping ng pizza

Mabilis na recipe sa kawali

Kakailanganin mo:

  • kulay-gatas - 0.1 kg;
  • puting harina - 225 g;
  • champignons - 120 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • keso - 45 g;
  • mayonesa - 90 g;
  • kamatis - 2 mga PC.

Paano magluto ng pizza na may mga kabute:

  1. Para sa pagsubok pinagsama namin ang hilaw na itlog ng manok, kulay-gatas, harina at mayonesa. Paghaluin ang lahat ng isang kutsara.
  2. Ang nagresultang semi-likidong kuwarta ay ibinuhos sa kawali, sa pag-init nito.
  3. Pahiran ang hinugasan na mga kabute, kamatis, sausage na may mga di-makatwirang piraso.
  4. Ikalat ang mga sangkap na ito sa tuktok ng base ng pizza sa kawali.
  5. Pinoproseso namin ang keso sa isang kudkuran at pinuno ito ng pagpuno.
  6. Nagsisimula kami sa pagluluto at hinihintay na matunaw ang keso. Ngayon ay maaari mong patayin ang kalan at gupitin ang malutong na malambot na pizza.

Gamit ang paminta

Mga kinakailangang Produkto:

  • lata ng olibo;
  • gatas - 0.2 l;
  • sibuyas - 2 mga PC.;
  • asukal - 16 g;
  • dalawang itlog;
  • dalawang kampanilya;
  • harina ng trigo - 0.6 kg;
  • keso - 0.25 kg;
  • isang kurot ng asin;
  • lebadura - 6 g;
  • ketchup - 50 g;
  • pinong langis - 50 ml;
  • anim na champignon;
  • mayonesa - 40 g;
  • pinausukang sausage - 0.25 kg;
  • pampalasa sa panlasa;
  • isang bungkos ng mga sariwang halamang gamot.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. I-dissolve ang lebadura sa mainit na gatas. Magdagdag ng hiwalay na pinalo na mga itlog, asukal, harina, asin, pinong langis, bumubuo ng isang malambot na kuwarta. Hayaan siyang bumangon, mag-alis sa gilid sa loob ng 40 minuto.
  2. Hatiin ito sa dalawang halves. Knead ang una sa isang manipis na cake at kumalat sa ilalim ng kawali. Huwag kalimutan na bumubuo ng maliliit na panig.
  3. Mga kabute sa maliliit na plato, sausage sa mga cube, matamis na paminta, olibo at sibuyas sa mga bilog.
  4. Inihain namin ang mga handa na mga produkto sa anumang pagkakasunud-sunod sa kuwarta ng kuwarta.
  5. Lubricate ang tuktok ng ulam na may mayonesa at ibuhos ang keso na tinadtad sa processor ng pagkain.
  6. Ang dalawang pizza ay nakuha mula sa halagang ito ng masa at sangkap.

Magluto sa oven sa loob ng 25 minuto. Ang ulam ay dapat na sakop ng isang makintab na ginintuang crust. Bon gana!