Ang kasiyahan sa persimmon, napansin ng maraming tao na ang masarap at malusog na prutas na ito ay nag-iiwan ng hindi kasiya-siyang pakiramdam ng astringent sa bibig. Sinusubukang malaman kung bakit ang mga persimmons knit, kailangan mo munang bigyang-pansin ang antas ng kapanahunan ng pangsanggol.

Bakit ang persimmon knits sa bibig: mga kadahilanan

Ang pangunahing dahilan para sa lagkit ay ang hindi kumpletong kapanahunan ng fetus. Sa komposisyon ng mga unripe berries mayroong isang malaking halaga ng tanin. Ang sangkap na ito ay tinatawag ding tannat acid. Sa sandaling makipag-ugnay ang mga tannins sa mga mauhog na lamad ng oral cavity, nangyayari ang proseso ng coagulation ng protina. Nagbibigay ito ng isang pakiramdam ng hindi kasiya-siyang lagkit pagkatapos kumain ng naturang mga berry. Dagdag pa, ang mga tannins ay nagdudulot ng pagbaba sa pagtatago ng mga glandula ng salivary at pag-ikid ng mga daluyan ng dugo at mga capillary ng dugo, na nagreresulta sa isang pakiramdam ng pamamanhid.

Sa proseso ng pagkahinog, ang mga sangkap na ito ay naglaho at wala nang nakakapinsalang epekto sa katawan.

Ang mga tanso ay malawakang ginagamit sa parmasyutiko, mayroon silang malakas na mga katangian ng anti-namumula at antioxidant. Pinipigilan nila ang pagbuo ng mga sakit sa oncological, tono ang lahat ng mga sistema ng katawan, at isulong ang pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap. Ngunit sa kasong ito, maaari pa silang maging sanhi ng pinsala. Ang dila ay nalulungkot at hindi gumagalaw nang maayos, ang gawain ng mga glandula ay bumabagal, bumababa ang motility ng bituka.

Paano magpahinog ng mga prutas sa bahay

Upang masiyahan sa masarap at matamis na prutas, kailangan mong tulungan silang magpahinog.

Likas na ripening

Ang pinakamadaling paraan ay iwanan ang hindi pa-prutas na prutas sa loob ng 7-10 araw. Sa panahong ito, makakakuha siya ng kapanahunan at mawala ang mga katangian ng astringent.Ang mga banner ay bahagyang mabagsak, at bahagyang maglilipat sa iba pang mga form.

Ang paggamot sa init at pagyeyelo

Ang isang mabilis na paraan ay ang pag-freeze ng 12 oras at pagkatapos ay mag-defrost. Sa panahong ito, ang persimmon ay mawawalan ng lagkit, ngunit, sa kasamaang palad, ito ay magiging malambot, hindi kasiya-siya at mawawala ang karamihan sa mga nutrisyon.

Maaari mo lamang itusok ang prutas sa ilang mga lugar gamit ang isang kutsilyo at ilagay ito sa mainit na tubig sa loob ng 12 oras, pana-panahong pag-init nito. Ang pamamaraang ito ay kapansin-pansing binabawasan ang dami ng mga tanin, ngunit hindi nakakaapekto sa panlasa at pagkakayari. Sa ilang mga kaso, simpleng paglubog ng fetus sa maikling panahon sa mainit na tubig.

Ang isa sa mga pinaka orihinal na paraan ay saging. Ang mga hindi prutas na persimmon prutas ay dapat ilagay sa isang pakete na may hinog na saging, habang ang ratio ng prutas ay dapat kahit na. Ang pakete ay dapat na mahigpit na nakatali at iniwan sa loob ng 24 na oras.Sa oras na ito, ang persimmon ay maaabot ang normal na kapanahunan, dahil ang mga sangkap na pinalaya mula sa hinog na prutas ay nag-aambag sa mabilis na pag-agup ng tanin. Sa halip na saging, maaari mong gamitin ang hinog na mansanas.

Basahin din:persimmon

Ano ang dapat gawin kung ang persimmon knits kahit pagkatapos ng pagyeyelo

Kung ang prutas ay niniting pagkatapos ng pagyeyelo, kung gayon sa kasong ito ito ay mahirap na gawin, dahil ang laman ay nagiging malambot. Mula sa naturang hilaw na materyales, maaari mong subukang magluto ng jam o gamitin ito bilang isang pagpuno para sa mga pie. Ito ay lumiliko napaka-masarap na cottage cheese casserole na may persimmon sapal. Ang malusog na pagkain na ito ay mabuti kahit para sa mga bata.

Ang Persimmon ay napupunta nang maayos sa maraming mga produkto, kaya maaari itong idagdag sa matamis na mga cereal, sarsa, pancake at karne. Ang sopas ay niluto kahit na mula dito, pagdaragdag ng kalabasa bilang pangalawang sangkap. Ang sopas na ito ay masyadong maliwanag, mabango at malusog.

Ang mga masarap na inumin ay inihanda din mula sa mga persimmons, na nagpupuno sa kanila ng turmerik, luya, kanela at iba pang pampalasa. Hindi mo matatawag silang nakakapreskong, ngunit ang isang tasa ng gayong inumin sa isang malamig na araw ng taglamig ay hindi lamang magpapaalala sa iyo ng maaraw na araw, ngunit bibigyan ka rin nito ng maraming lakas at lakas.

Paano mapupuksa ang astringency sa bibig

Kung ang nakababaliw na pakiramdam sa bibig ay nakakainis, maaari mong mapupuksa ito sa pamamagitan ng paglawak. Upang gawin ito, maghanda ng isang mahina na solusyon ng soda at banlawan ang iyong bibig. Ang mga labi ay maingat na maalis sa isang kutsara. Huwag magsipilyo ng iyong ngipin kaagad, dahil ang mga acid na nakapaloob sa sapal ay pinapalambot ang enamel ng ngipin, at nagiging sobrang sensitibo sa mga mabibigat na paggalaw ng brush at madaling ma-scratched sa bristles.

Ang mga varieties ng persimmon na hindi niniting

Ang isang mahalagang papel ay nilalaro ng iba't ibang persimmon. Mayroong mga matamis na varieties na hindi niniting. Ngunit kailangan mong tandaan na kung minsan sa parehong puno ay maaaring may mga matamis at prutas ng tart. Ang mga berry na nakuha bilang isang resulta ng polinasyon ng mga insekto ay hindi knit ng lahat, at ang mga astringent na prutas ay madalas na umuusbong mula sa walang mga dusting bulaklak.

Ang mga breeders ng Israel ay tumawid sa mga persimmons ng iba't ibang Korolek na may isang mansanas.

Ang bagong iba't-ibang nakuha ang pangalang "Sharon" at nakakuha ng mga bagong pag-aari:

  • ang mga berry ay may manipis na balat;
  • ang halaga ng tannins ay minimal;
  • walang mga buto;
  • walang lagkit at astringency.

Ang mga caucasian at silangang mga varieties ay maaaring maging tart kung ang mga prutas ay hindi sapat na hinog. Ang mga malakas na berry ay hindi dapat kainin ng mga taong may mga problema sa pagtunaw o mga taong nagkaroon ng operasyon sa kanilang mga tiyan.

Paano pumili ng isang matamis at hinog na persimmon

Ang mga hindi prutas na prutas ay madalas na mukhang kaakit-akit. Ang mga ito ay siksik, magkaroon ng isang nababanat na pare-pareho at isang mahusay na pagtatanghal, ay madaling dalhin, ngunit lumiliko silang hindi masarap sa panlasa.

Ang mga hinog na prutas ay may malalim na madilim na kulay kahel na kulay ng kahel o tsokolate, habang ang kayumanggi na laman ay dapat na malambot, matamis at makatas.

Sa hitsura sila ay hindi kaakit-akit, maaaring sila ay rumpled at sira. Madilim at tuyo ang peduncle. Hindi nila pinahihintulutan ang transportasyon, ay napaka-hinihingi sa mga kondisyon ng pagpigil, kaya sa mga istante madalas kang makahanap ng hindi pa natapos na mga persimmons. Ngunit hindi mahalaga. Ang ganitong mga prutas ay madaling maabot ang kondisyon sa isang mainit na silid. Ngunit kung nakatagpo ka ng mga hinog na berry, huwag matakot na masobrahan sila.Ang overripe persimmons ay mas masarap at malusog kumpara sa mga hindi prutas na prutas.

Ang Persimmon ay isang malusog na produkto. Samakatuwid, sa panahon, dapat mong tiyak na paminsan-minsang pahintulutan ang iyong sarili na magsaya sa mga masarap na prutas. Ang kanilang paggamit ay isang mahusay na pag-iwas sa kanser, sakit ng nerbiyos at cardiovascular system. Bilang karagdagan, ang persimmon ay lilitaw sa mga istante ng tindahan sa huli na taglagas at taglamig, kapag ang katawan ay nakakaranas ng talamak na kakulangan ng mga nutrisyon. Samakatuwid, ang pinakamahusay na paraan upang maisulong ang kalusugan ay hindi matatagpuan.

Ito ay kagiliw-giliw na: masarap na persimmon jam