Rice sinigang na may kalabasa - mga recipe sa gatas at tubig

Karamihan sa mga maybahay ay hindi alam na upang maghanda ng malusog at masustansyang pagkain, kakailanganin ang mga pagkain. Ang ulam na ito ay sinigang na gawa sa butil ng bigas na may makatas at orange na kalabasa. Hindi alintana kung ang ulam ay luto sa tubig o gatas, ang sinigang na kanin na may kalabasa ay mananatiling pantay na malasa at malusog.

Rice sinigang na may kalabasa - lutuin sa gatas

Nangyayari na ang mga sanggol ay tumanggi na uminom ng gatas. Pagkatapos ang butil ng bigas na pinakuluang sa gatas ay makaligtas. Kaya maaari mong maingat na magdagdag ng isang produkto ng pagawaan ng gatas sa mga mumo. Kung sumunod ka sa isang diyeta, ngunit nais mo ng isang bagay na matamis, maaari mong masiyahan ang pangangailangan mula sa mga likas na produkto. Ang bigas ng lugaw na may kalabasa sa gatas ay isang mahusay na pagpipilian!

Mga sangkap

• kalabasa - 250 g;
• tubig - 200 ml;
• asin - 3 g;
• gatas - 400 ml;
• mga groats ng bigas - 200 g;
• vanillin - 3 g;
• asukal - 2 tsp o depende sa kagustuhan.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga groats, ibuhos ang tubig. Mag-iwan ng isang oras.
2. Ibuhos ang tubig sa isang palayok, pakuluan.
3. Ilagay ang kanin sa tubig na kumukulo. Lutuin, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa lumalamig ang kahalumigmigan.
4. Peel ang orange na gulay mula sa mga buto at alisan ng balat, i-chop.
5. Ibuhos ang gatas, pukawin.
6. Pagwiwisik ng asukal at banilya. Makinis.
7. Magdagdag ng mga gulay sa bigas.
8. Gumalaw. Pakuluan para sa isang-kapat ng isang oras, patuloy na pagpapakilos.
9. Alisin sa init.
10. Sa kanlungan. Ipilit ang isang kapat ng isang oras.
11. Kapag naglilingkod, maglagay ng isang hiwa ng mantikilya sa mga plate plate.

Recipe para sa pagluluto sa tubig

Ang sinigang na lugaw sa tubig ay isang ulam sa pagkain. Inihanda para sa agahan, pinapakain nito ang katawan na may mga sustansya, bitamina, mga elemento ng bakas, at tinatanggal ang mga taba. Upang maghanda ng masarap na sinigang na may tubig na bigas, dapat itong hugasan mula sa almirol na may maligamgam na tubig, binabago ang likido nang maraming beses.

Basahin din: libing bigas bigas na may pasas, recipe

Mga sangkap

• bigas - 200 g;
• tubig - 600 ml;
• kalabasa - 350 g;
• mantikilya - 15 g;
• asin - 4 g;
• asukal - 2 tsp.

Pagluluto:

1. Banlawan ang cereal, alisan ng labis na likido.
2. Ibuhos ang tubig sa pinggan, pakuluan.
3. Ilagay ang mga groats ng bigas sa tubig na kumukulo at magdagdag ng asin. Pakuluan ang isang-kapat ng isang oras.
4. Gupitin ang alisan ng balat mula sa gulay, alisin ang mga buto at mga hibla, gupitin. Kinakailangan ang mga piraso na ang laki ay hindi lalampas sa isa at kalahating sentimetro.
5. Pagwiwisik ang pinggan na may asukal. Ilagay ang kalabasa, pukawin.
6. Takpan na may takip. Pawiin ang isang-kapat ng isang oras.
7. Hayaan itong magluto.
8. Magdagdag ng langis, pukawin at maglingkod.

Paano magluto sa isang mabagal na kusinilya - hakbang-hakbang na recipe

Groats na hindi naglalaman ng kolesterol at hindi malusog na taba - bigas. Nasiyahan niya nang maayos ang gutom. Sa pagdaragdag ng mga pumpkins, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay tumataas. Ang isang mabagal na kusinilya ay makakatulong sa iyo na makalimutan ang mga problema na nauugnay sa pagkasunog at pagsingaw ng gatas, mabilis na nagluluto, na nagse-save ng oras ng hostess.

Mga sangkap

• mga butil ng bigas ng bilog - 150 g;
• asukal - 25 g;
• kalabasa - 300 g;
• mantikilya - 50 g;
• gatas - 400 ml;
• langis - 7 ml para sa pagpapadulas;
• tubig - 200 ml;
• vanillin - 4 g.

Pagluluto:

1. Grind ang kalabasa sa manipis na mga piraso.
2. Sa pamamagitan ng isang silicone brush na inilubog sa langis, grasa ang mangkok.
3. Ilagay ang gulay na pulp.
4. Ibuhos sa 100 ML ng tubig.
5. Itakda ang oras sa 10 minuto.
6. I-on ang mode na "Extinguishing".
7. Isara ang takip.
8. Pagkaraan ng ilang sandali, ilagay ang cereal, ang natitirang tubig at gatas. Gumalaw.
9. Piliin ang function na "Sinigang".
10. Magtakda ng isang timer sa loob ng 40 minuto.
11. Magdagdag ng langis sa dulo.

Upang gawing masarap hangga't maaari ang ulam, kinakailangan na banlawan nang maayos ang mga groats, pagkatapos ay magbabad nang hindi bababa sa isang oras. Sa pamamaraang ito, ang cereal ay lilipas at malambot. Magdagdag ng kalabasa ayon sa kagustuhan ng panlasa.

Rice sinigang na may kalabasa sa isang palayok

Nais mo bang sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay na may maginhawang, masinop, mabangong ulam na may isang creamy lasa, na may pagtunaw ng bigas sa iyong bibig? Pagkatapos ay gumawa ng butil ng bigas sa isang palayok.

Mga sangkap

• langis - 50 g;
• pinakintab na bigas - 0.5 tasa;
• pulot - 50 ml;
• asukal - 5 tsp;
• taba ng gatas - 0.5 litro;
• peeled na kalabasa - 250 g.

Pagluluto:

1. Upang sa oras ng pagluluto ng bigas ay hindi magkadikit, dapat itong hugasan nang lubusan. Ulitin ang pamamaraan hanggang sa malinaw ang likido. Mag-iwan ng tubig sa kalahating oras.
2. Itakda ang mode sa 200 degree sa oven.
3. Gilingin ang kalabasa sa maliit na cubes.
4. Salain ang bigas.
5. Ibuhos ang asukal sa cereal at ihalo sa kalabasa.
6. Ilagay sa ilalim ng palayok. Ibuhos sa gatas.
7. Nang walang takip mula sa itaas, ilagay sa oven.
8. Kunin ito kapag ang gatas ay nasisipsip sa mga produkto, at isang masarap na crust ang lumilitaw sa itaas.

Sa mga pasas

Upang gawin ang tastier ng sinigang, pumili ng isang mabangong at hinog na kalabasa ng maliwanag na kulay at de-kalidad na pasas. Ang nutritional halaga at lasa ng pinatuyong prutas ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na pagpindot.

Mga sangkap

• asukal - 2 tbsp. mga kutsara;
• bilog na bigas - isang baso;
• tubig - 500 ml;
• mantikilya - 50 g;
• gatas - 500 ML;
• pasas - 75 g;
• kalabasa - 600 g ng sapal;
• ang asin.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga pasas sa mainit na tubig. Hindi na kailangang singaw ito.
2. Gupitin ang kalabasa. Para sa pagluluto, kailangan mo ng mga piraso sa isa at kalahating sentimetro.
3. Banlawan ang mga cereal.
4. Magdagdag ng isang rate ng tubig sa bigas. Pakuluan ito.
5. Lutuin hanggang sa likido ang likido.
6. Ibuhos sa gatas.
7. Magdagdag ng kalabasa, pasas. Sa asin.
8. Pagwiwisik ng asukal.
9. Pakuluan para sa isang-kapat ng isang oras, pagpapakilos paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog.
10. Magdagdag ng langis sa dulo.

Oven at bigas sinigang na may kalabasa sa oven

Kung naghahalo ka ng dalawang uri ng butil at magdagdag ng maliwanag na kalabasa, nakakakuha ka ng lugaw na may mahusay na panlasa at isang mataas na nilalaman ng mga bitamina.

Ito ay kagiliw-giliw na:sinigang na kanin - recipe ng pagluluto

Mga sangkap

• mga groats ng bigas - 0.5 tasa;
• asukal - 3 tsp;
• millet groats - 0.5 tasa;
• mantikilya - 100 g;
• kalabasa - 350 g;
• gatas - 750 ml;
• asin - 0.5 tsp.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga cereal hanggang sa malinaw na tubig, iwan sa likido.
2. Maghanda at i-chop ang kalabasa, rehas na mahigpit na lupa.
3. Sa isang kasirola, dalhin ang gatas sa isang pigsa, kinokontrol ang proseso.
4. Idagdag ang kalabasa.
5. Magluto ng pitong minuto.
6. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga cereal, ilipat sa gatas.
7. Natulog ng asukal. Sa asin. Makinis.
8. Ilagay ang pagkain sa isang lalagyan na lumalaban sa init.
9. Takpan na may takip.
10. Maglagay ng kalahating oras sa oven sa 180 degrees.
11. Bago maglingkod, maglagay ng mantikilya o ghee.