Kung mayroon kang mga pagdududa tungkol sa kung ano ang pampagana upang maghanda para sa maligaya talahanayan, bigyang-pansin ang salad ng pakwan. Mukhang isang maliwanag, makatas na hiwa ng pakwan sa hitsura nito, at ang lasa nito ay babalik muli sa iyong mga bisita.

Pakwan ng Salad ng Pakwan - Recipe ng Hakbang-Hakbang

Ang pangunahing sangkap:

  • Pakete ng manok - 0.3 kg;
  • Keso - 0.1 kg;
  • Mga lata ng Paul ng olibo;
  • Isang daluyan ng pipino;
  • Mayonnaise upang tikman;
  • Dalawang kamatis.

Hakbang sa pagluluto:

  1. Ihanda ang fillet ng manok sa pamamagitan ng kumukulo at pagputol sa maliit na piraso. Ilagay sa isang mangkok ng salad.
  2. Gilingin ang keso at hatiin sa dalawang bahagi. Ang isa ay papasok sa loob ng salad, at ang isa pa ay magiging maganda bilang isang dekorasyon.
  3. Gupitin ang mga olibo sa anyo ng mga singsing at ilagay din sa pinggan para sa iba pang mga sangkap.
  4. Ibuhos ang mayonesa sa itaas at ihalo ang lahat ng mga sangkap; maaari kang magdagdag ng mga pampalasa kung gusto mo.
  5. Ilagay ang halo ng mga sangkap sa isang patag na plato sa anyo ng isang hiwa ng pakwan.
  6. Pinoproseso namin ang mga kamatis - alisan ng balat at pinutol. Kumalat sa karamihan ng salad. Tiyaking ganap na natatakpan ng mga kamatis sa kanilang sarili ang lahat ng iba pang mga sangkap. Ito ang aming pulang pakwan na pulpito.
  7. Ibuhos ang gadgad na keso sa tabi ng mga hiwa ng mga kamatis, na bumubuo ng isang kalahating bilog.
  8. Balatan ang pipino at lagyan ng rehas. Pupunta siya sa pangalawang semicircle pagkatapos ng keso. Ito ay isang berdeng crust ng pakwan.
  9. Gupitin ang natitirang olibo mula sa garapon sa dalawang hiwa. At ilagay sa pulang pulp. Ang mga ito ay mga buto ng pakwan.

Pinausukang manok

 

Ang paghahanda ay maaaring maging handa hindi lamang sa anyo ng mga hiwa, kundi pati na rin sa anyo ng isang buong pakwan. Ang pagpuno nito ay maaaring anuman, halimbawa, pinausukang manok.

Listahan ng Kompyuter:

  • Pinausukang karne ng manok - 0.2 kg;
  • Dalawang kamatis;
  • Hard cheese 0.2 kg;
  • Isang pipino;
  • Mga olibo, gulay, mayonesa - upang tikman;
  • Mga kalong.

Paano magluto:

  1. Ang pinausukang manok ay nag-aalis ng labis na balat.
  2. I-chop ang karne sa maliit na guhitan, magdagdag ng bahagi ng gadgad na keso dito.
  3. Ang mga walnuts ay pinakawalan mula sa shell at nahahati sa maliliit na bahagi.
  4. Ang mga ito ay idinagdag sa karamihan ng salad kasama ang mga olibo at mayonesa.
  5. Ilagay ang pinaghalong karne sa gitna ng plato.
  6. Pagkuha sa dekorasyon. Pagwiwisik sa panlabas na gilid ng salad na may keso.
  7. Ang pangalawang layer ng tier ay gadgad na maliit na mga pipino.
  8. Ang patag na ibabaw ng pampagana - pinadulas ang mga kamatis. Nakumpleto ang larawan gamit ang mga itim na olibo - na naglalarawan ng mga buto ng pakwan.

Sa mga karot ng Koreano

Ang mga karot ng Korea ay nagdaragdag ng piquancy at espesyal na piquancy sa ulam.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Pakete ng manok - 0.15 kg;
  • Mga karot ng Koreano - 0.1 kg;
  • Tatlong kamatis
  • Limang olibo;
  • Dalawang pipino;
  • Asin at pampalasa sa panlasa.

Recipe ng Pakwan ng Slit na Pakwan:

  1. Ang batayan ng ulam ay mga karot at karne ng Korea. Dapat silang maghanda muna. Maaari kang gumamit ng manok sa anumang anyo - pinakuluang o pinausukang.
  2. Gupitin ang fillet sa maliit na mga parisukat. Ito ang unang layer sa isang mangkok ng salad.
  3. Ang pangalawang layer ay mga karot. Kung ang mga karot ay ginawang masyadong mahaba, dapat itong i-cut. Ihiga sa tuktok ng karne at amerikana na may sarsa ng mayonesa.
  4. Maglagay ng mga hiwa ng tinadtad at hugasan ang kamatis sa tuktok ng isang layer ng karot. Ibuhos ang iba't ibang mga pampalasa sa kanila sa iyong panlasa.
  5. Pinutol namin ang mga olibo sa kalahati at inilalagay ito sa ibabaw ng kamatis.
  6. Ang gilid ng dingding ng pampagana ay gadgad na mga pipino na halo-halong may sariwang dill o perehil.
  7. Maaari mong ilagay ang natapos na salad sa ref upang ayusin ang form.

Ang hiwa ng pakwan na may mga ubas at granada

Ang mga prutas at berry ay nagbibigay sa ulam ng isang matamis na lasa sa isang banda, at ilang kaasiman sa kabilang banda. Sa kasong ito, ang balanse ay ganap na iginagalang. At ang hitsura ng salad ay magiging ganap na naiiba.

  • Pinausukang karne ng manok - 0.15 kg;
  • Isang karot;
  • Dalawang pinakuluang itlog;
  • Keso - 0.1 kg;
  • Isang baso ng mga buto ng granada;
  • Isang bungkos ng mga walang punong ubas;
  • Dalawang cloves ng bawang;
  • Mayonnaise

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Proseso ang pinakuluang karot sa isang kudkuran.
  2. Gawin ang parehong sa mga itlog ng manok at keso.
  3. Crush ang bawang at ihalo sa mayonesa.
  4. Gupitin ang mga ubas sa kalahati. Ang salad ay dapat na nasa hugis ng isang crescent.
  5. Ipinakalat namin ang mga layer sa plate: pinirito na kabute, karot, itlog, keso.
  6. Ang mga buto ng delikado - ang aming pakwan - ang magsisilbing panlabas na shell.
  7. Ikalat ang mga ubas sa anyo ng isang berdeng tinapay na pakwan.
  8. Ilagay ang inihanda na salad sa refrigerator sa loob ng 40 minuto upang ang lahat ng mga sangkap ay ganap na puspos.

Masigasig na Pakwan Slice Salad

 

Kung pinapakain ka ng manok, maaari mo itong palitan ng malambot na karne ng baka. Kaya ang meryenda ay magiging mas nakapagpapalusog at mayaman sa mga bitamina.

Ang komposisyon ng recipe:

  • Masigasig - 0.3 kg;
  • Tatlong kamatis
  • Apat na itlog ng manok;
  • Isang pipino;
  • Mga olibo - 0.1 kg;
  • Hard cheese - 0.15 kg;
  • Mayonnaise sauce - 0.2 kg.

Ano ang kailangan mong gawin:

  1. Una kailangan mong ihanda ang karne. Pakuluan ito sa isang kawali hanggang malambot sa loob ng 40 minuto.
  2. Pakuluan ang mga itlog, iproseso ang keso na may isang coarse grater.
  3. Ihanda ang mga kamatis at mga pipino sa pamamagitan ng pagputol sa mga ito.
  4. Gumawa ng olibo mula sa olibo.
  5. Inirerekomenda ang lutong karne upang i-chop sa maliliit na piraso, ngunit maaari lamang nahahati sa mga hibla.
  6. Sa isang hiwalay na mangkok, magkasama at ihalo ang mga itlog, veal, ilang mga kamatis, keso at mayonesa.
  7. Una ilagay ang masa na ito sa isang malawak na ulam sa isang kalahating bilog.
  8. Ito ay nananatiling iguhit ang ibabaw ng pampagana gamit ang mga parisukat ng kamatis, pipino at olibo sa paraang inilarawan sa itaas. Ang perpektong pandagdag sa maligaya talahanayan ay handa na.

Gamit ang paminta sa kampanilya at mga halamang gamot

Ang paminta sa Bell na may perehil at dill ay isang mahusay na kapalit para sa mga kamatis at mga pipino, kung ang kanilang panlasa ay pagod na.

Komposisyon:

  • Pinakuluang Dada ng manok - 0.4 kg;
  • Mga kabute sa Champignon - 0.3 kg;
  • Sibuyas - 0.1 kg;
  • Tatlong itlog;
  • Isang pulang paminta ng kampanilya;
  • Keso - 0.05 kg;
  • Isang pipino;
  • Mayonnaise, pampalasa at asin sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ang mga sibuyas na gupitin sa maliit na piraso ay dapat na pinirito sa isang kawali hanggang makuha ang isang gintong hue.
  2. Idagdag ang champignon dayami sa sibuyas.Budburan ng pampalasa.
  3. Pinutol namin ang dibdib ng manok sa mga parisukat at ihalo sa mayonesa.
  4. Ipinakalat namin ang mga inihandang sangkap sa isang espesyal na ulam, unang karne, pagkatapos ng mga kabute, na sinusundan ng mga itlog at mayonesa.
  5. Ang pinong tinadtad na paminta ng kampanilya ay magsisilbing isang magandang dekorasyon para sa ulam. Ikinakalat namin ang mga piraso nito sa tuktok ng salad.
  6. Ang pipino na naproseso sa isang kudkuran ay inilatag sa anyo ng isang berdeng crust.
  7. Gumagawa kami ng olibo bilang mga buto ng pakwan sa kanilang karaniwang lugar.
  8. Ang keso ay nasa pagitan ng crust at pulp.

Sa mga pritong kabute

Bibigyan ng mga kabute ang ulam ng isang ganap na magkakaibang lasa, at ang salad ay matunaw sa iyong bibig.

Mga sangkap na Kinakailangan:

  • Karne ng manok - 0.5 kg;
  • Mga kabute - 0.2 kg;
  • Keso - 0.2 kg;
  • Limang itlog
  • Dalawang sibuyas;
  • Dalawang karot;
  • Dalawang kamatis;
  • Mayonnaise - 0.4 kg;
  • Dalawang pipino;
  • Anim na olibo;
  • Mga gulay para sa dekorasyon.

Mga rekomendasyon sa pagluluto:

  1. Kumuha tayo ng karne. Dapat itong hugasan, luto sa isang kasirola at gupitin.
  2. Sa mga gulay, isinasagawa namin ang karaniwang pamamaraan para sa salad na ito.
  3. Magprito ng maliliit na hiwa ng mga kabute sa isang kawali na may pagdaragdag ng mga sibuyas at langis ng halaman.
  4. Nagtatayo kami ng mga layer ng aming meryenda. Una, karne, na sinusundan ng mga kabute at sibuyas, pagkatapos ay sa direktang pagkakasunud-sunod na keso, itlog, karot, sariwang sibuyas.
  5. Nagpapatuloy kami sa pagbuo ng hitsura. Ikalat ang gilid na may gadgad na mga pipino, sa gitna na may keso, at ang laman na may mga kamatis at itim na olibo. Maaari kang magwiwisik ng mga gulay sa itaas.

Hindi kinakailangan na sumunod sa mahigpit na proporsyon at isang listahan ng mga sangkap. Ayusin ang dami ng tagapagpahiwatig ng salad para sa iyong sarili at pumili ng anumang mga produkto na gusto mo at ng iyong mga bisita.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: