Ang pag-aplay ng salad na "Pomegranate Bracelet" ay sikat hindi lamang para sa orihinal na lasa nito, kundi pati na rin para sa kaakit-akit na hitsura nito. Ang ganitong pampagana ay magiging isang tunay na dekorasyon ng talahanayan. Ang isang sapilitang sangkap ng isang salad ay karaniwang sariwang mga prutas ng granada.

Recipe ng Classic na Salad

Mga sangkap: 3-4 patatas na tubers, daluyan ng beets, malaking granada, 2 karot, 280 g manok, 60 g walnut kernels, asin, lightones.

  1. Ang unang hakbang ay naproseso ng karne para sa salad. Ang mga piraso nito ay maaaring lutuin hanggang luto na may isang malaking bilang ng mga pampalasa o pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mantikilya o ghee.
  2. Ang mga patatas, beets at karot ay inihurnong sa foil sa oven hanggang luto. Pagkatapos ng paglamig, sila ay durog gamit ang isang magaspang na kudkuran. Ito ay baking na gumagawa ng mga gulay lalo na masarap at malusog.
  3. Ang unang layer ng salad ay magiging mga piraso ng manok, inasnan at tinimplahan ng mayonesa. Ang produkto ay inilatag sa anyo ng isang singsing na may butas sa gitna.
  4. Susunod ay isang inasnan na gadgad na patatas, pati na rin ang isang netong mayonesa.
  5. Susunod, ang mga karot, pino na tinadtad na mani, beets, at muli - ang isang mayonesa na grid na may asin ay inilalagay nang halili.
  6. Garnished na may mga buto ng granada.

Ang klasikong recipe ng salad na "Pomegranate Bracelet" ay maaaring bahagyang mabago sa gusto mo. Halimbawa, pumili ng isa pang sarsa para sa kanya o mag-eksperimento sa mga kumbinasyon ng gulay.

Paano magluto ng pinausukang manok?

Mga sangkap: malaking granada, 2 mga PC. beets, karot, patatas at maliit na sibuyas, 260 g pinausukang manok, asin ng talahanayan, 2 itlog ng manok, pampalasa, mayonesa.

  1. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga sibuyas, ay pinakuluang kasama ng mga itlog hanggang sa luto. Pagkatapos ay kailangan nilang mapalamig sa malamig na tubig, peeled at tinadtad nang random. Ito ay maginhawa upang gilingin ang mga ito ng isang daluyan ng kudkuran.
  2. Ang pinausukang manok ay tinadtad sa mga miniature cubes.
  3. Ang mga bombilya ay pino ang tinadtad at ipinasa sa langis ng gulay.
  4. Ang pomegranate ay pinagsunod-sunod sa mga butil.
  5. Ang litsugas ay nakolekta sa mga layer. Kailangan mong simulan ang pagpupulong na may pinahiran na may mayonesa at inasnan na patatas. Susunod, inilatag ang pinirito na sibuyas, manok, karot, itlog, beets. Upang tikman, ang mga patong na ito ay palamutihan din ng mayonesa na may mga pampalasa. Nakalatag ang mga ito sa paligid ng isang faceted glass.

Ang salad ng manok na may mga butil ng granada ay pinalamutian. Bago ihatid ang meryenda sa mesa, tinanggal ang baso.

Sa mga mani

Mga sangkap: buong hinog na granada, malalaking beets, lila na sibuyas, 3 patatas, 2 karot, 270 g manok, 4 itlog, 80 g walnut kernels, inasnan mayonesa para sa sarsa.

  1. Ang lahat ng mga waxes, maliban sa mga sibuyas, ay pinakuluang pinakuluang sa alisan ng balat. Kasama sa kanila, ang mga itlog ay handa sa isang solidong pula. Ang mga karagdagang inihandang produkto ay di-makatarungang tinadtad.
  2. Ang manok ay pinakuluang sa tubig na asin na may anumang pampalasa. Pagkatapos ang karne ay nahahati sa mga hibla.
  3. Ang sibuyas na pinong tinadtad.
  4. Ang mga mani ay dapat munang ma-calcined sa isang dry frying pan, at pagkatapos ay pinong tinadtad ng isang matalim na kutsilyo.
  5. Ang lahat ng mga handa na produkto ay halo-halong, tinimplahan ng sarsa at inilatag sa anyo ng isang malawak na pulseras.

Sa tuktok ng pampagana ay binuburan ng mga sariwang prutas na granada.

Sa mga kabute

Mga sangkap: malaking dibdib ng manok, buong granada, beets, 2 karot, 3 patatas, 320 g ng sariwang champignon, mayonesa, asin.

  1. Ang mga kabute ay pinutol sa maliit na piraso, inasnan at gaanong pinirito sa anumang taba.
  2. Ang dibdib ay pinakuluang hanggang malambot, pinalamig at nahahati sa mga hibla.
  3. Ang mga gulay ay pinakuluang hanggang malambot at hadhad sa isang pinong kudkuran.
  4. Ang isang baso ay nakatakda sa isang malawak na plato. Sa paligid niya, una, ang mga gulay na gadgad ay inilatag sa anumang pagkakasunud-sunod. Ang mga layer na ito ay inasnan at pinalamanan ng mayonesa.
  5. Susunod, ipinamamahagi ang mga manok at pritong kabute.

Ang tuktok ng pampagana ay pinalamutian ng mga buto ng granada.

Sa keso - isang hakbang-hakbang na recipe

Mga sangkap: 220 g ng manok, 140 g ng matapang na keso (maaari kang uminom ng mainit), 60 g ng walnut kernels, lila sibuyas, 2 itlog ng manok, beets, buong granada, asin, mayonesa, pinaghalong paminta.

  1. Ang manok ay niluto sa tubig na asin, pagkatapos ay pinalamig ito, gupitin sa maliit na piraso, na sinalsal ng mayonesa na may asin at paminta. Ito ang magiging unang layer ng meryenda.
  2. Ang sibuyas na kalahating singsing ay ipinasa sa langis, at pagkatapos ay inilatag sa karne.
  3. Mula sa itaas, ang gadgad na keso at katulad na dinurog na pinakuluang mga itlog ay kahaliling ipinamamahagi. Huwag kalimutan ang tungkol sa asin at mayonesa.
  4. Ito ay nananatiling ipamahagi ang mga pinong tinadtad na mani, gadgad na beets at mga sibuyas na buto sa ibabaw ng paggamot.

Inihatid kaagad ang pampagana sa mesa.

Salad ng karne ng baka

Mga sangkap: 270 g ng pinakuluang beef pulp, 2 patatas, 1 sibuyas, karot, beet, 2 itlog ng manok, buong granada, asin, magaan ang mayonesa.

  1. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga sibuyas, ay pinakuluan hanggang sa malambot, pagkatapos nito ay hinuhukay sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Ang sibuyas ay tinadtad sa maliit na cubes.
  3. Ang isang malawak na baso ay nakalagay sa isang plato, sa paligid kung saan inilatag ang unang layer sa anyo ng isang pulseras, pinakuluang karne ng baka na-disassembled sa mga hibla. Mula sa itaas ay natatakpan ito ng isang grid ng inasnan mayonesa.
  4. Susunod, ang mga gadgad na gulay at mga cubes ng sibuyas ay kahaliling ipinamamahagi. Ang isang mayonesa grid ay iginuhit din sa kanilang lahat.
  5. Ang mga pinakuluang pinakuluang itlog at granada ay huling.

Ang nasabing salad na may karne ng baka bago ihain ang naiwan sa loob ng ilang oras sa lamig para sa pagpapabinhi.

Pagluluto nang walang pagdaragdag ng mga beets

Mga sangkap: malaking dibdib ng manok, medium carrot, 4 patatas na patatas, sibuyas, matamis at maasim na mansanas, 2 itlog ng manok, buong granada, 60 g ng mga walnut (nucleoli), pinong asin, taba mayonesa.

  1. Ang unang bagay sa tubig na may asin na may anumang mga panimpla at lavrushka ay pinakuluang suso. Susunod, ang pinalamig na manok ay pinutol ng mga daluyan na cubes sa buong mga hibla.
  2. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga sibuyas, ay pinakuluang pinakuluang sa alisan ng balat hanggang sa luto, pagkatapos nito ay tinadtad nang sapalaran. Maaari mo lamang pinong chop ang mga ito ng isang kutsilyo o rehas na bakal.
  3. Ang mga sibuyas ay ipinasa sa mantikilya o langis ng gulay.
  4. Ang mga itlog ay pinakuluang, pinalamig at makinis na hadhad.
  5. Walnuts hustle sa isang mortar.
  6. Ang mga mansanas na walang alisan ng balat at mga buto ay tinadtad ng manipis na mga cube.
  7. Ang lahat ng mga handa na sangkap ay inasnan, tinimplahan ng sarsa at mahusay na halo-halong. Pagkatapos ay inilatag ang mga ito sa isang plato sa hugis ng isang pulseras.

Ito ay nananatiling palamutihan ang pampagana sa mga buto ng granada.

"Garnet pulseras" na may prun

Mga sangkap: 350-370 g ng dibdib ng manok, isang karot ng karot, malalaking patatas, buong granada, daluyan ng beets, 2-3 itlog ng manok na niluto sa isang solidong pula, 110 g ng walnut kernels, 90 g seedless prunes, table salt, anumang mayonesa. Ang sumusunod ay naglalarawan kung paano gumawa ng isang prune salad.

  1. Ang lahat ng mga gulay na ipinahayag sa recipe ay pinakuluan hanggang luto, pagkatapos kung saan sila ay peeled at tinadtad nang random. Kadalasan, ginagawa ito ng mga maybahay sa isang kudkuran.
  2. Ang manok ay pinakuluang sa tubig na asin na may mga pampalasa at nahahati sa mga hibla.
  3. Ang mga prutas ay hugasan, ibinuhos ng tubig na kumukulo ng ilang minuto at gupitin sa mga cubes.
  4. Ang mga mani ay tinadtad ng pino gamit ang isang kutsilyo, at ang pinakuluang itlog ay pinutol sa maliit na cubes.
  5. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, inasnan, bihis na may mayonesa at inilatag sa anyo ng isang pulseras sa isang plato.

Ang pampagana ay binuburan ng mga buto ng granada at inihain sa mesa. Upang tikman, maaari mong ilatag ang mga produkto sa mga layer.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: