Ang "Pomegranate bracelet" ay maaaring maging isang dekorasyon ng isang maligaya talahanayan, dahil sa hindi pangkaraniwang disenyo nito sa tulong ng mga butil ng maliwanag na pulang garnet. Maaari mong mahanap ang klasikong recipe ng salad na "Pomegranate Bracelet", pati na rin ang maraming iba pang mga pagkakaiba-iba ng paghahanda nito sa ibaba.

Classic Salad Recipe Pomegranate Bracelet

Para sa "Garnet Bracelet" sa klasikong bersyon kakailanganin mo:

  • 2 mga prutas ng granada;
  • 0.3 kg fillet ng manok;
  • karot - 2 mga PC.;
  • 1 sibuyas;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • itim na paminta;
  • 3 patatas;
  • mayonesa;
  • mga walnut - 70 g;
  • 1 kutsarita ng asukal;
  • beets - 2 mga PC.;
  • asin;
  • table suka - 1 tbsp. l

Una dapat mong pakuluan ang mga itlog, patatas, beets. Lahat ng tatlo nang paisa-isa sa isang kudkuran. Ang karne ay kinakailangan ding pinakuluan sa isang maliit na tubig ng asin, gupitin sa maliit na cubes. I-chop ang sibuyas, atsara para sa isang-kapat ng isang oras sa isang atsara ng suka na may asukal, asin. Tatlong karot, kung kinakailangan, alisin ang labis na juice.

Ngayon ay nananatiling "mangolekta" ang salad - maglagay ng isang baso sa gitna ng ulam para sa kaginhawaan ng pagbuo ng singsing. Sa paligid nito inilalatag ang mga sangkap sa mga layer: patatas, kalahati ng paghahatid ng mga beets, karot, tinadtad na mani, kalahati ng brisket, sibuyas, itlog, brisket muli at beetroot muli. Tinatanggal namin ang baso upang hindi makapinsala sa mga dingding ng pulseras, grasa ang salad na may mayonesa. Dahan-dahang kumalat ang mga buto ng granada sa buong ibabaw. Upang ang salad ay hindi "lumulutang", dapat itong sakop ng kumapit na pelikula, ilagay sa malamig sa loob ng 1-2 oras.

Paano magluto ng pinausukang manok?

Ang pinausukang manok na fillet ay magbibigay sa ulam ng isang mas mayamang lasa. Ang pinausukang manok na garnet bracelet recipe ay may isang halip na orihinal na lasa at mayroon itong mga tagahanga.

Anong mga produkto ang kakailanganin:

  • 2 patatas;
  • pinausukang ham - 3 mga PC.;
  • 3 itlog;
  • 50 g ng mga mani;
  • mayonesa;
  • 1 karot;
  • sibuyas;
  • langis ng mirasol;
  • 1 granada;
  • paminta, asin.

Pakuluan ang mga itlog, karot. Dapat mo ring pakuluan ang patatas, ngunit hindi peeled, ngunit sa kanilang mga uniporme. I-wrap ang mga beets sa foil ng pagkain, magpadala ng kalahating oras sa isang preheated oven (1800С). Pagkatapos ng paglamig, ang mga pananim ng ugat ay kailangang linisin, gadgad na coarsely. Gayundin ang iba pang mga sangkap. Ang sibuyas ay kailangang ma-tinadtad, isang maliit na pritong sa langis ng mirasol. Mga binti ng manok, alisan ng balat ang karne mula sa mga buto. Ang nagresultang fillet ay pinutol sa maliit na piraso.

Ang layering ay ang mga sumusunod - kalahati ng isang bahagi ng pinausukang manok na fillet, karot, patatas, 1/3 tinadtad na mani, muli patatas, sibuyas (labis na langis mula sa Pagprito ay dapat alisin), ang pangalawang kalahati ng fillet ng manok, itlog, beets. Kinakailangan upang siksikin ang mga layer, ngunit hindi pahintulutan ang kanilang kilabutan. Upang ang mga layer ay hindi gumuho, kailangan nilang pahiran ng mayonesa. Paghaluin ang mga beets at itlog nang hiwalay sa mayonesa at pagdating sa kanila, inilatag ang mga ito hindi bilang isang layer, ngunit takpan ang buong salad. Hayaan ang ulam na matunaw nang kaunti sa lamig. Palamutihan ang buong ibabaw ng ulam na may mga buto ng granada.

Sa isang tala. Kung ninanais, ang manok ay maaaring maging palamanan ng itim na paminta.

Sa mga mani

Ang isang "granada bracelet" ay mas madalas na inihanda sa panahon ng taglamig at ganap na ipapasa para sa ulam ng korona ng maligayang talahanayan ng Bagong Taon.

Ihahanda namin ang mga produkto na kinakailangan ng reseta:

  • 2 beets;
  • kalahati ng isang baso ng mga mani;
  • mayonesa;
  • 4 patatas;
  • 1 sibuyas;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • 1 granada;
  • 0.3 kg ng dibdib (manok).
  • karot - 2 mga PC.

Magluto ng mga itlog at gulay nang hiwalay, ang mga patatas ay maaaring bahagyang inasnan, tinadtad sa isang kudkuran, na nahahati sa dalawang servings. Ang mga walnuts ay karaniwang ginagamit, ngunit maaari mo ring ihalo ang ilan sa iyong mga paboritong uri. Kailangan nilang madurog, nahahati din sa dalawang bahagi. Inilatag namin ang salad sa mga layer, habang hinahalo ang mga layer na may mayonesa - patatas, gadgad na beets, karot, tinadtad na mani, hiwa ng suso, isang layer ng mga pinong tinadtad na sibuyas (opsyonal), pinong tinadtad na pinakuluang mga itlog. Ngayon ulitin ang mga layer sa reverse order. Ang pinakatampok ng ulam ay dekorasyon ng binhi ng granada.

Sa mga kabute

Para sa isang pagbabago, maaari kang maghanda ng isang "Pomegranate bracelet" na may mga kabute:

  • 0.3 kg ng mga sariwang kabute (champignon);
  • dibdib (manok) - 200 g;
  • sibuyas - 2 mga PC.;
  • 3 patatas;
  • alisan ng tubig. - 50 g;
  • mayonesa;
  • 0.3 kg ng mga karot (Koreano);
  • 3 cloves ng bawang;
  • berdeng salad - 50 g;
  • 50 g ng mga mani;
  • keso - 200 g;
  • hinog na prutas.

Magprito ng tinadtad na sibuyas at hiniwang kabute sa langis. Tatlong dyaket patatas at keso, ang mga mani ay kailangang tinadtad. Naghahanda ng isang sarsa ng mayonesa at tinadtad na bawang. Kinokolekta namin ang ulam sa mga layer - maglatag ng patatas sa mga layer ng dahon ng salad, pagkatapos manok, Korean karot, kabute, sibuyas. Kulayan ang mga layer na may sarsa ng bawang. Pagkatapos ay iwiwisik ang keso, mani, grasa muli gamit ang sarsa. Ang business card ng resipe ay granada na mga buto bilang isang dekorasyon.

Salad ng karne ng baka

Upang gawing mas nakapagpapalusog ang ulam, maaari kang magdagdag ng isang layer ng pinirito o pinakuluang karne ng baka dito. Ang isang garnet pulseras na may karne ng baka ay maaaring ihanda kapwa bilang isang maligaya na ulam, at para sa iba't ibang mga pang-araw-araw na menu.

  • patatas - 0.2 kg;
  • 1 karot;
  • 0.3 kg ng mga beets;
  • mayonesa;
  • 0.3 kg ng karne ng baka;
  • nut crumbs - 100 g;
  • 2 grenades.

Tulad ng sa mga nakaraang mga recipe, ang mga gulay ay dapat na pinakuluan, pati na rin ang karne, gadgad. Kung ninanais, ang karne ay maaaring pinirito. Ang mga layer ay inilatag - patatas, karot, diced beef, beets, tinadtad na mani. Namin amerikana ang mga layer na may mayonesa, palamutihan ng mga buto ng granada sa itaas. Upang ang ulam ay mahusay na puspos, inirerekumenda na panatilihin ito sa malamig sa loob ng ilang oras.

Pagluluto nang walang pagdaragdag ng mga beets

Kung hindi mo gusto ang pinakuluang mga beets, kung gayon maaari itong matagumpay na mapalitan sa iba pang mga produkto, halimbawa, isang mansanas.

Upang ihanda ang salad na "Pomegranate Bracelet" nang walang mga beets, kakailanganin mo:

  • 4 patatas;
  • dibdib ng manok;
  • 1 granada;
  • sibuyas;
  • 1 mansanas
  • mayonesa;
  • karot - 1 pc .;
  • isang itlog;
  • 50 g ng mga mani;
  • ang asin.

Pakuluan ang suso.Gumiling patatas na may isang magaspang na kudkuran. Pinadulas ang sibuyas, magprito ng kaunti. Gumiling kami ng mga itlog at karot (pinakuluang). Ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng salad ay ang mga sumusunod - patatas, karot, diced brisket - ang mga layer ay sinalsal ng mayonesa. Susunod, ilapat ang mga sibuyas, itlog, tinadtad na mani. Gilingin ang mansanas gamit ang isang kudkuran at kumalat sa tuktok ng mga mani. Palamutihan ng mga buto ng granada.

Sa isang tala. Upang mas madaling kumain ng salad nang hindi iniisip ang tungkol sa mga buto ng granada, mas mahusay na palamutihan ang ulam na walang buto na rosas na granada.

Sa mga prun

Ang isang granada na pulseras na may karne ay makakakuha ng isang mas orihinal na panlasa kung ang mga prun ay naroroon sa kumbinasyon ng mga produkto.

Para sa tulad ng isang piquant salad kakailanganin mo:

  • prun - 100 g;
  • hinog na granada;
  • mayonesa;
  • karot - 2 mga PC.;
  • 4 na itlog
  • kalahating kilo ng karne (veal, beef);
  • patatas - 3 mga PC.;
  • 4 mga pipino (sariwa);
  • ang asin.

Pakuluan ang patatas, asin, giling. Pakuluan at gupitin ang karne sa maliit na cubes. Pinutol namin ang mga pipino sa mga guhitan, tatlong itlog at isang karot. Ang mga prun ay kailangang mai-steamed, gupitin sa mga cube. Ang pagkakasunud-sunod ay patatas, pinakuluang karne, pipino, tinadtad na itlog, karot, prun. Lubricate ang mga layer na may mayonesa, at ikalat ang mga prutas ng granada sa tuktok ng prun.

May perpektong ilapat ang lutong bahay na mayonesa. Naglalaman ito ng isang minimum na mga bahagi, ngunit ang lasa ay hindi mas masahol kaysa sa isang produkto ng tindahan.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: