Arugula salad - mga pakinabang at pinsala sa mga kababaihan

Ang arugula salad ay isang magaan at malusog na meryenda. Ang regular na paggamit nito ay positibong nakakaapekto sa pangkalahatang kondisyon ng katawan. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga pakinabang at panganib ng arugula salad sa ibaba.

Arugula: kemikal na komposisyon at kaloriya

Ang komposisyon ng maanghang na salad na ito ay kakaiba. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng iba't ibang mga bitamina. Halimbawa, sa 100 gramo lamang ng isang halaman, ang pang-araw-araw na kaugalian ng bitamina K ay "nagtatago".

Naglalaman din ang halaman ng bakal, sink, posporus, magnesiyo, folic acid, fatty acid.

Ang lahat ng pagkawala ng timbang ay tiyak na mangyaring ang calorie na nilalaman ng arugula. Ito ay 25 kcal bawat 100 gramo ng halaman.

Arugula Salad: Mga Pakinabang para sa Babae

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng arugula para sa mga kababaihan ay maaaring nakalista sa isang mahabang panahon.

Sa regular na paggamit, ang halaman ay nakakaapekto sa katawan ng tao tulad ng sumusunod:

• saturates na may enerhiya;
• binabawasan ang halaga ng mga deposito ng asin at kolesterol;
• nagpapabuti ng digestive tract;
• pinapalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
• nagpapabuti ng metabolismo;
• pinapalakas ang immune system at nervous system;
• pinipigilan ang pagbuo ng cancer.

Ang mga kababaihan na nais na mawalan ng timbang ay dapat siguradong kumain ng tulad ng isang salad. Ito ay mababa-calorie at nagbibigay ng pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon. Kailangang bigyang pansin ng mga kababaihan ang salad sa talakayan dahil may kakayahang palakasin ang mga kuko, ibalik ang sikat at lakas sa buhok.

Anong mga sakit ang makakatulong

Ang arugula salad ay maaaring maging isang tunay na gamot para sa ilang mga karamdaman. Dapat itong magamit para sa stress, depression at iba pang mga problema sa nervous system. Ang ganitong mga pag-refresh ay makakatulong upang makayanan ang mga ito nang mabilis.

Ang Arugula ay may mga anti-ulser, diuretic at disinfectant properties, samakatuwid ito ay kapaki-pakinabang para sa iba't ibang mga sakit sa tiyan at bituka, mga problema sa pantog.

Inirerekomenda na ang salad ng halaman na pinag-uusapan ay isama sa diyeta ng mga diabetes araw-araw. Posible na kainin ito sa mga pasyente na may tulad na problema sa walang limitasyong dami. Pinipigilan ng Arugula ang pagbuo ng stress ng oxidative sa mga pasyente na may diyabetis, binabawasan ang mga antas ng glucose at pinataas ang sensitivity ng insulin.

Paggamit ng pagbubuntis

Hindi ipinagbabawal na gumamit ng arugula salad para sa mga buntis na kababaihan at ina sa paggagatas. Una sa lahat, ang pakinabang nito para sa mga batang babae sa isang "kawili-wiling posisyon" ay dahil sa natatanging komposisyon ng halaman. Halimbawa, ang bitamina A mula dito ay responsable para sa pag-andar ng reproduktibo bilang isang kabuuan at pinapayagan ang lahat ng mga system at organo ng pangsanggol na umunlad nang normal sa loob ng 9 na buwan.

Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng folic acid, na kung saan ay kailangang-kailangan para sa isang babae sa simula ng pagbubuntis. Ito ang sangkap na pumipigil sa pag-unlad ng mga depekto sa sistema ng nerbiyos ng sanggol.

Sa panahon ng pagpapakain, ang salad ay nagpapasigla sa paggawa ng gatas.

Ang paggawa ng arugula salad sa bahay

Ang isang malusog na salad ng arugula ay madaling ihanda sa bahay. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa tulad ng isang ulam. Ang pinakamahusay na mga recipe ng salad ay buod sa ibaba.

Arugula at Salad ng Breast Salad

Mga sangkap: kalahati ng dibdib ng manok, 60 g adobo na kabute, kalahati ng isang bungkos ng arugula, 30 g keso, unsweetened yogurt, asin, 2 kintsay na tangkay.

1. Ang arugula ay lubusan na hugasan at, kasama ang mga handa na mga tangkay ng kintsay, gupitin sa maliit na piraso.
2. Ang mga gulay ay naglalabas sa isang plato. Siya ang magiging batayan ng meryenda.
3. Ang Fillet ay tinanggal mula sa buto at ipinadala upang magluto. Pagkatapos ang karne ay napunit sa mga hibla at inilatag sa tuktok ng berdeng layer.
4. Ang mga adobo na kabute ay pinutol sa kalahati at inilatag sa manok.
5. Keso pino na rubs, spills out sa itaas.

Ang mga produkto ay inasnan, natubig na may unsweetened natural na yogurt. Ang pampagana ay halo-halong sa mga bahagi.

Recipe ng Hipon

Mga sangkap: 130 g frozen na hipon, 30 g arugula, 6 na mga PC. cherry, 1 tbsp. l balsamic cream, tulad ng maraming mga peeled pine nuts, isang clove ng bawang, 2 tbsp. l langis ng oliba.

1. Ang pagkaing-dagat ay lasaw at bahagyang pinirito hanggang mapaputi ito sa langis ng oliba na may halong bawang. Halos kalahati si Cherry.
2. Ang pinalamig na hipon ay nagpapalabas sa isang malawak na ulam, hiwa ng mga kamatis, arugula, napunit ng kamay, ang mga pine nuts ay ipinamamahagi mula sa itaas.

Ang pampagana ay ibinubuhos ng balsamic cream. Ang salad ay idinagdag kung kinakailangan.

Pagluluto kasama ng Tuna at Arugula

Mga sangkap: 230 g ng arugula, 320 g ng mga kamatis ng cherry, isang lata ng de-latang tuna, lemon, 8 pinakuluang mga itlog ng pugo, asin, balsamic suka at langis ng oliba para sa sarsa.

1. Ang lahat ng labis na likido ay pinatuyo mula sa lata gamit ang de-latang pagkain. Susunod, ang mga isda ay agad na inilatag sa isang mangkok ng salad at pagmamasa gamit ang isang tinidor.
2. Ang Arugula ay inilatag sa mga piraso ng tuna.
3. Ang hugasan at pinatuyong halves ng mga kamatis ng cherry ay ipinamamahagi sa itaas.
4. Ang susunod na layer ay inilatag mula sa mga halves ng pinakuluang mga itlog ng pugo.
5. Para sa sarsa, pinagsama ang lemon juice, asin, langis ng oliba at balsamic suka. Ang dami ng sangkap ay madaling iakma sa panlasa. Ang sarsa ay maaaring mas maanghang o maasim. Para sa gayong damit, mahalagang pumili ng iba't ibang pampalasa.

Ang lahat ng mga layer ng sarsa ay ibinubuhos gamit ang tapos na damit, pagkatapos kung saan ang meryenda ay agad na inihain sa mesa.

Kapaki-pakinabang na pagpipilian na may mga pine nuts

Mga sangkap: 270 g mozzarella, 4 na mga PC. cherry, ¼ Art. peeled pine nuts, isang bungkos ng sariwang arugula, langis ng oliba, asin, paminta.

1. Ang hugasan at pinatuyong dahon ng arugula ay napunit ng mga kamay.Agad silang nakakakuha ng sapat na pagtulog sa isang malawak na plato ng carnal.
2. Pinutol ang Cherry sa mga di-makatwirang piraso. Ang Mozzarella ay tinadtad sa mga cube.
3. Inihanda ang mga kamatis at keso na inilalagay sa mga gulay. Ang Mozzarella ay maaaring mapalitan ng feta cheese.
4. Para sa sarsa, ang langis ng oliba ay inasnan at paminta. Masarap magdagdag ng oregano at basil dito.
5. Ang salad ay natubig kasama ang nagreresultang sarsa.

Tased na peeled pine nut crumble.

Ang salad na may arugula, mga kamatis ng cherry at mozzarella

Mga sangkap: isang bungkos ng sariwang arugula, 8 - 9 na mga PC. seresa, 90 g mozzarella, 2 tbsp. l langis ng oliba, ½ tbsp. l balsamic suka.

1. Ang Mozzarella ay kinuha mula sa whey at inilatag sa isang colander. Ang lahat ng labis na likido ay dapat na alisan ng tubig mula sa keso. Pagkatapos nito, ang produkto ay maaaring i-cut sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng salad.
2. Ang mga kamatis ay tinanggal mula sa sanga at pinutol sa mga halves.
3. Ang Arugula ay hugasan, tuyo. Ang mga gulay ay ipinapadala din sa isang mangkok ng salad para sa keso. Dapat itong pangunahing dami ng ulam.
4. Sa isang meryenda, kalahati ng mga kamatis ay nakakakuha ng sapat na pagtulog.
5. Ang langis ng oliba at suka ng balsamic ay halo-halong sa isang hiwalay na mangkok. Kung ang huli ay hindi nasa kamay, maaari mong kunin ang lemon juice.
6. Ininnan ng salad ang sarsa, kung kinakailangan, inasnan.

Ang pampagana ay agad na inihain sa mesa.

Sa tigre prawns, abukado at arugula

Mga sangkap: 160 g ng arugula, isang libong ng frozen na hipon, hinog na abukado, maliit na sili ng sili, 2 sibuyas na sibuyas, 130 g ng parmesan, 8 - 9 cherry tomato, 4 tbsp. l langis ng oliba at 1 tbsp. l balsamic suka.

1. Ang tubig-dagat ay lasaw at nalinis. Kasama ang tinadtad na bawang na walang isang pangunahing at hiwa ng sili, ang prawns ay pinirito sa isang maliit na halaga ng langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Ang ulam ay napuno ng mga dahon ng litsugas. Ang mga cool na hipon na walang bawang at sili ay inilatag sa itaas.
3. Pagkatapos ang mga halves ng cherry, hiwa ng peeled avocado at gadgad na keso ay ipinamamahagi.
4. Ang pampagana ay tinimplahan ng isang halo ng langis ng oliba at balsamic suka. Maaari mong paminta ang sarsa.

Ang Arugula na may abukado ay halo-halong mabuti sa isang salad at gawin itong lalo na malusog.

Bitamina salad na may arugula at strawberry

Mga sangkap: 5 mga PC. mga strawberry, 40 g bawat isa sa arugula, walnut kernels at feta cheese, 1 tsp. honey, 1 tbsp. l suka ng alak, asin, 4 tbsp. l langis ng mirasol.

1. Ang Arugula ay pinananatiling 10 minuto sa malamig na tubig, pagkatapos kung saan ang kalahati ng damo ay inilatag sa isang plato.
2. Ang mga strawberry ay hiniwa sa itaas.
3. Susunod, ibuhos ang maliit na cubes ng keso.
4. Ang natitirang sangkap, maliban sa mga mani, ay pinagsama para sa sarsa.

Ang pampagana ay natubigan ng dressing at pinalamutian ng mga coarsely na tinadtad na walnut.

Contraindications at posibleng pinsala

Ang komposisyon ng damong-gamot ay naglalaman ng pabagu-bago ng isip, kaya ito ay isang malakas na allergen.

Dapat itong gamitin nang may pag-iingat sa mga taong alerdyi sa mga turnip at / o mga labanos.

Karaniwang kumain ng arugula salad para sa anumang mga problema sa bato, apdo ducts at atay. At upang ganap na iwanan ang paggamit nito ay magkakaroon ng mga pasyente na may mataas na kaasiman ng tiyan.

Mapanganib na kumain ng salad sa malalaking bahagi na may urolithiasis. Maaari itong humantong sa isang exacerbation ng sakit.